Kreativ

ŠTÍTEK: víno

Na košt s řidičem, či bez?

Slovácko a košty patří k sobě, to není žádná novinka. Nejčastěji se tady koštuje slivovice a víno, čímž je náš kraj proslulý. Já jsem na své víkendové redaktorské trase také některé z nich navštívila.

Dozněly violové kontry hudebníka Petra Hrobaře

Uherské Hradiště - Tu smutnou zprávu jsme se s muzikantem Petrem Tučkem dověděli koncem minulého týdne na horách 
v Itálii – odešel Petr Hrobař, muzikant, lékař s duší kumštýře a dobrý kamarád…

Vinařství Kolby nově patří společnosti Rosso Steel

Pouzdřany – Společnost Rosso Steel koupila od investičních skupin PPF a KKCG, které ovládly loterijní společnost Sazka, vinařství Kolby. Cena transakce přesáhla pětačtyřicet milionů korun. Jako první o tom informoval server iHNed.cz.

Vinaři z Břeclavska okupují finále prestižní soutěže

Břeclavsko - Pět ze šesti finalistů soutěže Vinařství roku je z břeclavského regionu. Do závěrečného kola se dostali František a Hana Mádlovi z Velkých Bílovic, Moravíno z Valtic, Vladimír Tetur z Velkých Bílovic, Vinařství Volařík z Mikulova a Vinné sklepy Valtice.

Vinaři z Břeclavska okupují finále prestižní soutěže

Břeclavsko – Pět ze šesti finalistů soutěže Vinařství roku je z břeclavského regionu. Do závěrečného kola se dostali František a Hana Mádlovi z Velkých Bílovic, Moravíno z Valtic, Vladimír Tetur z Velkých Bílovic, Vinařství Volařík z Mikulova a Vinné sklepy Valtice.

Heslo veletrhu Salima: Čerstvé a hlavně místní potraviny

Brno – Kvalitní a čerstvé potraviny z regionálních zdrojů. To je heslo letošního potravinářského veletrhu Salima, který dnes začíná na brněnském výstavišti. S tradiční akcí, která se koná od šedesátých let, zaplní pavilony i mezinárodní vinařský veletrh Vinex a další veletrhy zaměřené na potravinářský průmysl.

Desítky let stará obecní tradice nezklamala. Dívky měly vousy, chlapi zase sukně

Racková - Pánové, představte si, že vyrážíte večer na ples. Jak asi bude vypadat vaše příprava? Důkladná sprcha, na ramínku nachystaný nažehlený oblek, naleštěné boty a hlavně důkladně oholená tvář. Ale počkat, tady v Rackové něco nehraje! Konvence stranou, sportovci v téhle obci pořádají již několik desítek let Ples vousatých.

Víno spojené se žárlivostí vedlo skoro až k vraždě

Plzeň - Do bitky, při které tekla krev a která má dohru u soudu. V pozici obžalovaného před trestním tribunálem stojí čtyřiapadesátiletý František Řánek. Proti němu jeho někdejší kamarád a podle Řánkových slov také milenec, dvaatřictiletý Roman Příbek.

Heslo veletrhu Salima: Čerstvé a hlavně místní potraviny

Brno – Kvalitní a čerstvé potraviny z regionálních zdrojů. To je heslo letošního potravinářského veletrhu Salima, který v úterý začíná na brněnském výstavišti. S tradiční akcí, která se koná od šedesátých let, zaplní pavilony i mezinárodní vinařský veletrh Vinex a další veletrhy zaměřené na potravinářský průmysl.

Salon vín ve valtickém zámku teď nabízí i hroznové želé

Valtice – Hroznové želé, prodloužená volná degustace i aromatické profily vín. To jsou jen některé z novinek, které nabízí nový Salon vín. Po pátečním otevření směřovaly o víkendu do sklepení valtického zámku zástupy prvních nedočkavých návštěvníků.

Hluckou tvrz provoní vzorky soutěže O najlepší kysané zelé

Slovácko Košt slivovice nebo košt vína. Takovými akcemi se Slovácko jen hemží. Pořadatelé však přichází i s novými nápady, jak kulturní akce ozvláštnit. Proto se již několik let pořádá košt hub, gulášů, klobás, utopenců nebo zelí.

Myslivci opět vystaví trofeje. Pro děti i dospělé

Kyjov – Každým rokem pořádají myslivci okresního mysliveckého spolku v Hodoníně chovatelskou přehlídku trofejí. Dětem i dospělým na ní ukazují stovky trofejí srnčí, dančí či černé zvěře, ale i trofeje lišek nebo jezevců. Nejinak tomu bude i letos.

Spolek představí německý Mayen

Uherské Hradiště /ROZHOVOR/ - Jedním z partnerských měst Uherského Hradiště je západoněmecký Mayen. Přátelství však nefunguje pouze na striktně politické úrovni, ale také na té osobní. Obě města totiž založila i občanská sdružení, jež sdružují obyvatele daných měst, a nabízí jim různé akce.

Salon vín ve valtickém zámku teď nabízí i hroznové želé

Valtice – Hroznové želé, prodloužená volná degustace i aromatické profily vín. To jsou jen některé z novinek, které nabízí nový Salon vín. Po pátečním otevření směřovaly o víkendu do sklepení valtického zámku zástupy prvních nedočkavých návštěvníků.

Koštovali i pálenku z kiwi či citronu

Koryčany – /FOTOGALERIE/ Koštovací sklenice a láhve plné vzorků všude, kam se podíváš. Přesně tak to vypadalo v sobotu odpoledne v koryčanském kulturním domě, ze kterého se doslova linula ostrá vůně pálenek. Konal se tam totiž v pořadí už čtvrtý ročník jejich koštu. A o jeho úspěchu nebylo pochyb.

V Koryčanech koštovali pálenku i z kiwi či citronu

Koryčany - Koštovací sklenice a láhve plné vzorků všude, kam se podíváš. Přesně tak to vypadalo v sobotu odpoledne v koryčanském kulturním domě, ze kterého se doslova linula ostrá vůně pálenek. Konal se tam totiž v pořadí už čtvrtý ročník jejich koštu. A o jeho úspěchu nebylo pochyb.

Tony Sheridan: Možná měl odjet do Vietnamu Lennon, válka by skončila dřív

Ústí nad Labem /ROZHOVOR, FOTOGALERIE/ - Událost, na jakou jen tak nezapomeneme. To byla hudba Tony Sheridana, dávného spolupracovníka Beatles, na benefičním vystoupení ústecké skupiny The Boom s orchestrem loni před Vánocemi. V DK Ústí zněly rokenroly, blues i Tonyho klasika či hudba Beatles, byl to zážitek pro návštěvníky i Bůmáky. Navíc koncert vydělal 36 tisíc Kč pro onkologii v Ústí. „Setkání s Tony Sheridanem a možnost s ním hrát je pro mě velký zážitek i zkušenost. Zaujalo mě, že jeho repertoár znali i mladší návštěvníci, že ho přijali s velkým zájmem,“ řekl Hynek Verner, bubeník Boom. „Sheridan mne uhranul. Je to svérázný stařík s obrovským šmrncem. Až mi bude 70, chci pít víno se stejnou chutí, vyprávět stejně barvitě a zapáleně a budu nosit stejně divoce barevné ponožky,“ dodávám já, Jindra Moravcová. Ale už k rozhovoru s Tonym.

Zahrádkáři v Tvrdonicích slaví padesát let. Koštem vína

Tvrdonice – Padesáté výročí od svého založení letos oslaví Základní organizace Českého zahrádkářského svazu Tvrdonice. Členové přichystali hned několik akcí, na kterých chtějí důležitý mezník ve své historii připomenout. Ta první, košt vín, se uskutečnila v sobotu v Dělnickém domě v Tvrdonicích.

Bukovanský košt pomazánek nabídl Dračí dech i Jerryho

Bukovany – První ročník netradičního koštu nabídly fotbalistky bukovanské Družby. Do tamní sokolovny sehnaly přes sto padesát druhů pomazánek. Kromě běžně dostupných tak návštěvníci mohli okusit i řadu speciálních pochoutek. Cenu pro tu nejlepší si odnesl Petr Hudeček z Brna za brynzovou pomazánku.

Kostický vinař Uher: Při výrobě vína je hlavní dobrá hygiena

Kostice /VINAŘI POD LUPOU/ - Vinař Zdeněk Uher podniká s vínem asi deset let. Je mu osmapadesát let, je ženatý, má dvě dcery a dvě vnučky. Hospodaří na necelém jednom hektaru vinic a ročně vyprodukuje asi pět tisíc lahví vína. Vyrábí zemská vína, přestože hrozny splňují podmínky pro klasifikaci někdy až výběr z bobulí.

Salon vín 2012 se otevřel návštěvníkům

Valtice - Nejlepší ze stovky moravských vín, která letos uspěla v prestižní soutěži Salón vín ČR, mohou ode dneška zájemci ochutnat a zakoupit si v degustační expozici zámku ve Valticích na Břeclavsku. Z odrůd má tentokrát největší zastoupení rulandské šedé, řekl dnes Pavel Krška z Národního vinařského centra, které tradiční soutěž pořádá. 

Salón vín: Nejvíce bodoval Bzenec

Bzenec, Dubňany – Dva velké úspěchy si zapsal okres Hodonín v nejvyšší soutěži vín v České republice, Salonu vín ČR. Ve vybrané stovce nejlepších vín pro tento rok jich má rovných deset Zámecké vinařství Bzenec a stalo se tak se znojemským Znovínem vůbec nejúspěšnějším vinařstvím. Vinařství Plešingr má zase šampiona jedné z kategorií. Jeho Rulandské modré rosé 2010, pozdní sběr bylo vybrané jako nejlepší z rosé vín a klaretů v ČR.

OBRAZEM: Lechovičtí vylisovali slámové víno

Borotice - Již tradiční společenská akce zakončila ve čtvrtek lisování slámového vína Vinných sklepů Lechovice. Samotnou výrobu slámového ale zahájili lechovičtí vinaři už na počátku týdne.

HLASUJTE: Guláš hravě porazil smažáka

Ústí nad Labem - Místo vína rum. V objednávkách hostů poráží i favorita českých restaurací smažák. Výrazné aroma jalovce dává jídlu neopakovatelnou chuť. Tak jako každý čtvrtek se i tento týden vařilo v restauraci Sport Pub Zlatopramen podle čtenářů Ústeckého deníku.

Bratra udeřil do hlavy sekyrou. Kvůli alkoholu

Brno – Kvůli alkoholu vzal muž sekyrou po hlavě svého bratra. K útoku došlo v úterý v brněnské chatové oblasti Sadová. Napadený útok přežil, agresora policie obvinila z pokusu o vraždu. Hrozí mu až osmnáctileté vězení.

Vojtěch Čabala: V hale si musí dávat člověk pozor

Znojmo – Je ještě junior, přesto z něj mají mnohem zkušenější soupeři strach. Junior Vojtěch Čabala má za sebou halovou sezonu. V ní dokázal znojemský běžec na mistrovství republiky získat dvě desátá místa. Nyní ho čeká odpočinek a příprava na sezonu pod širým nebem.

Ze seschlých hroznů vyrábějí vinaři slámové víno

Lechovice - Jihomoravští vinaři se v těchto dnech připravují na výrobu slámového vína. Tato specialita s vysokým obsahem cukru vzniká lisováním hroznů, které po dobu několika měsíců od sklizně ležely na slámě nebo byly zavěšeny na čerstvém vzduchu.

V Kutné Hoře vyrůstá nová generace mistrů sommelierů

Kutná Hora - Sommelierů je jako šafránu a to platí i o kutnohorských restauracích. Ale to se brzy změní. Kutnohorské učiliště řemesel ve spolupráci s krajským úřadem a Národním ústavem odborného vzdělávání odstartovalo sommelierský kurz.

Královna vín je ze Zaječí

Brno, Zaječí – Titulem Královna vín 2012 se pyšní dvaadvacetiletá Ivana Ševčíková ze Zaječí. V Brně zvítězila v konkurenci dalších šesti soupeřek. A to i přesto, že pět z nich byly studentky valtické střední vinařské školy.

Salon vín tentokrát otevře bez Klausové

Valtice – Nový Salon vín už klepe na dveře. Slavnostního otevření se obměněná kolekce stovky nejlepších moravských a českých vín dočká už v pátek. Program ve sklepení valtického zámku začíná ve tři čtvrtě na pět odpoledne. Premiéra bude ovšem, jako již tradičně, jen pro zvané.

Nahoru Facebook