Kreativ

ŠTÍTEK: víno

Deník servíruje italské speciality: Boloňská omáčka

V prvním díle nového seriálu, který představuje správnou přípravu typických italských pokrmů a pochutin, Deník přiblížil přípravu, ale také historii tiramisu. Jedná se o sladkou lahůdku, která se podává jako dezert, nebo třeba jako pochutina ke kávě.

Ředitel Klubu kultury vyrábí nápoj Svatý Antonín

Velká Javořina, Uherské Hradiště - Silvestr se na Velké Javořině zapíjel lecčíms. Proudem tekla slivovice, bouchalo šampaňské, nechybělo ani víno. V jedné z pleskaček však koloval zvláštní nápoj Svatý Antonín.

Nejznámější památka ve Slupi oslaví 500 let

Slup /VESNIČKY A MĚSTA/ – Vesnička Slup, známá také pod názvem Čula, sbírá jeden úspěch za druhým. Obec proslavila hlavně národní technická památka – vodní mlýn. Ten letos oslaví své pětisté výročí od postavení a místní jeho jubileum spojí s každoroční Slavností chleba.

Hasičky si při focení daly skleničku na kuráž

Pláně - Nápad nafotit lechtivý kalendář dostaly hasičky z Plání na severním Plzeňsku u skleničky vína. Fotky musí být slušné, žádná nahotina. Na tom se shodlo na konci října všech šest mladých požárnic.

Vinaří míří do Nizozemska

Břeclavsko – Veletrh Wine Professional 2012 patří v Evropě k nejprestižnějším vinařským akcím. Uskuteční od devátého do jedenáctého ledna v Nizozemsku a zúčastní se ho vinaři z aliance V8. Mezi nimi jsou například Víno Marcinčák, Vinařství Volařík, Nové Vinařství, Reisten a Sonberk.

Slovácká vína vloni bodovala po celém světě

Slovácko – Po celém světě sklízely v minulém roce úspěchy vína z jižní Moravy. Ve výčtu těch vůbec největších lze najít z okresu Hodonín tři vinařství. Nejvíce zřejmě zabodoval Josef Dufek ze Svatobořic-Mistřína.

Inspekce: Výrobci potravin šidí čím dál častěji

Praha - Kvalitativním požadavkům loni nevyhovovalo 15 procent kontrolovaných potravin, uvedli ve čtvrtek na tiskové konferenci zástupci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI). Předloňský výsledek nesdělili. Nejčastější problémy loni byly například s džemy, vínem a medy.

Klub Štěpánů zvolil starostou Jilíka

Uherský Brod - Jubilejní třicáté Poštěpánské posezení se ve středu uskutečnilo v uherskobrodském Domu kultury. Sešlo se tam na 180 členů Klubu Štěpánů.

Zemědělce trápí mírná zima, půda je suchá

Vyškovsko – Neobvykle teplý prosinec a stejné počasí pokračující i v lednu se podle zahrádkářů může projevit na úrodě. Vyškovsko však není tak ohrožené jako například jižní Čechy, a tak jsou zahrádkáři zatím klidní. Nedostatečně promrzlá půda však může zkomplikovat růst obilí, protože mráz nezlikviduje škůdce.

Škola vaření: Punč, pečený čaj a bombardino

Sychravé počasí snad letos nemá konce. I když se teploty jen stěží dostanou pod bod mrazu, pocit chladu je kvůli nekonečné mlze a brzké tmě docela citelný. Co dělat? Vydržet a občas se něčeho dobrého napít. Dnes ochutnáme punč, grog, pečený čaj a z italských Alp k nám dorazí fantastické bombardino!

Jak chutná zámecký život v Napajedlích

Napajedla - Hledáte tip na narozeninový dárek nebo byste chtěli jen tak potěšit své blízké? Zámek Napajedla nabízí jedinečné tipy dárkových voucherů a poukázek.

Hasičky si při focení daly na kuráž skleničku

Pláně – Nápad nafotit lechtivý kalendář dostaly hasičky z Plání na severním Plzeňsku u skleničky vína. Fotky musí být slušné, žádná nahotina. Na tom se shodlo na konci října všech šest mladých požárnic.

Umírnění pijáci vína žijí déle než abstinenti. Marné není ani pivo

New York - Mnoho studií zjistilo spojitost mezi přiměřenou konzumací alkoholu a prodloužením života. Některé z nich pak našly důkazy, že víno má příznivější vliv než jiné alkoholické nápoje, napsal list The International Herald Tribune. Nyní ale analýza zveřejněná v lednovém vydání časopisu The Journal of Studies on Alcohol and Drugs naznačuje, že pivo a jiné druhy alkoholu mohou být při prodloužení života neméně účinné.

FOTO: Na vrcholku Sedla se potkalo několik set lidí

Podmokly – Čtyřicet litrů horkého speciálního punče uvařili Václav Kotál a Miroslav Diepold pro účastníky již 27. ročníku pochodu za Kelty na Sedlo, který se šel na Silvestra ráno z Podmokel.

Nevhodný dárek nelze vždy vrátit

Slovácko - Něco, po čem jste vůbec netoužili nebo už to máte. Zbytečnost či špatně padnoucí oblečení. I takové dárky se možná objevily pod vaším stromečkem. A vy nevíte, co s nimi.

1. miminkem roku 2012 na Blanensku je Rozálie

Boskovice – Jednatřicetiletá Martina Kubová z Boskovic si ještě o silvestrovské půlnoci stačila doma symbolicky přiťuknout skleničkou vína s manželem. Ve tři hodiny ráno jela do boskovické porodnice. A sedmnáct minut po deváté hodině se jí narodila dcera Rozálie. Ta je prvním miminkem roku 2012 na Blanensku.

OBRAZEM: Ohňostroj sledovaly stovky lidí

Ostrava /AKTUALIZOVÁNO/ – „Jééé, to bylo krásné. Kdy to bude zase,“ těšila se ze silvestrovského ohňostroje v ostravském obvodu Radvanice a Bartovice malá Sabinka Jarešová. „Příště to bude zase za rok, musíš počkat,“ snažila se jí vysvětlit její maminka.

Doktor Leoš Středa odpovídá

Orlickoústecko /PTEJTE SE ODBORNÍKA/ - Máte řadu nezodpovězených otázek týkajících se (zdravé) výživy, hubnutí a podobně? Zeptejte se …

Dobrý sekt? Od 300 korun, tvrdí sommeliér

Brno - Řada Brňanů stráví silvestrovskou oslavu doma. Na otázku, čím si připijí o půlnoci, odpovídají téměř jednotně. Samozřejmě šampaňským. V naprosté většině domácností však pravé šampaňské chybí. Lidé tímto názvem označují většinou jiné druhy šumivých nebo perlivých vín.

Jak si poradit se sektem

Jindřichův Hradec - K půlnočnímu novoročnímu přípitku patří neodmyslitelně sklenice dobrého šumivého vína.

Prokeš: Mrazák sektu jenom uškodí

Velké Němčice – Úřadující mistr České republiky v sekání sektů Kamil Prokeš z Velkých Němčic je zkušený sommelier. Ví, jak si nejlépe vychutnat sekt a co šumivé víno před vypitím potřebuje.

Letošní trhy v Olomouci? Punč zklamal

Olomouc – Poklidná atmosféra, zajímavý sortiment i program, zato však nekvalitní a drahý punč. Tak hodnotí většina oslovených návštěvníků letošní Vánoční trhy v centru Olomouce. To samé pak vyplývá i z diskuze na webových stránkách Olomouckého deníku.

Děti zkusily koupit alkohol a petardy, uspěla většina

Ústí nad Labem - Jen menšina obchodů skutečně hlídá, komu před koncem roku prodává pyrotechniku a alkohol. Vyplynulo to z průzkumu, který v ulicích Ústí nad Labemudělali teenageři z místního Dětského parlamentu. Vyzkoušeli celkem 15 obchodů a v osmi uspěli.

Nával u sněhového kostelíku

Pasov – Na 2000 lidí přišlo ve středu večer ke slavnostnímu otevření kostelíku postaveného ze sněhu v Mitterfirmiansreutu v Bavorském lese.

Veselí se vrátilo do Mikroregionu Ostrožsko

Veselí nad Moravou - V březnu loňského roku vystoupilo Veselí nad Moravou po letech z Mikroregionu Ostrožsko. Jeho členem přitom bylo od roku 2002. Nyní se město do uskupení vrátilo, na svém posledním zasedání o tomto kroku rozhodlo zastupitelstvo.