Kreativ

ŠTÍTEK: brambor

Eroze půdy diktuje osev obilí

Jindřichohradecko – Zemědělcům, zejména těm, kteří pěstují brambory a kukuřici, přidělávají vrásky na čele nové půdu chránící standardy GAEC.

Brambory jsou drahé i na výrobu

Jindřichohradecko – Tak příznivá cena brambor, jako je od loňské sklizně, se pro pěstitele podle předsedy Zemědělského družstva Popelín Pavla Štindla asi nebude hned tak opakovat. I když v důsledku velice rozdílného počasí ne všude byla situace stejná. Poněkud jinak se na to dívá spotřebitel, který v obchodech platí za kilo brambor i kolem 18 až 19 korun.

Zájem o bioprodukty roste: Ve dvoře koupí mléko i jehně

Zájem o domácí zeleninu, ovoce, maso, mléko, med či jiné potraviny už není jen doménou lidí z velkých měst, kteří se rozhodli zdravě jíst. Stále více lidí i z malých obcí při svých cestách přizastaví někde nedaleko svého domova u „dvora“, aby si u zemědělce koupili čerstvou zeleninu, domácí brambory, med, anebo třeba domácí jogurty.

Brambory nemusí být v kraji samozřejmostí

Vysočina – Přestože Vysočina patří s třetinovým podílem plochy brambor v republice k rozhodujícím producentům této plodiny, jsou brambory na Vysočině na ústupu.

Brambor cestovatel

Že na český stůl z ciziny putují citrón, banán či ananas, je vcelku pochopitelné a milé, i když existuje i názor, že jíst něco, co v daném regionu nevyrostlo, je chyba. Když se ale zamyslíme nad tím, proč na český stůl doputoval brambor z Francie, selský rozum nám našeptává, že to je pěkná pitomost.

Brambor se v Čechách pěstuje stále méně

Praha - Tuzemská produkce brambor v posledních letech výrazně klesá, naopak dovoz této základní potraviny se zvyšuje. Česko tak už v pěstování brambor není soběstačné, což může mít v budoucnu nepříznivý vliv na úroveň jejich ceny.

Ministr zemědělství se zajímal o spotřebu a kvalitu brambor

Havlíčkův Brod – Zastavením u pomníku vlastence a politika Antonína Švehly, předsedy někdejší Agrární strany a zastánce myšlenky „venkov jedna rodina“, ukončil ve čtvrtek ministr zemědělství Ivan Fuksa svoji pracovní návštěvu havlíčkobrodského Výzkumného ústavu bramborářského.

Farmáři chtějí rozhodovat o ochraně půdy proti erozi

Vysočina - Zemědělci na Vysočině chtějí sami rozhodovat o způsobu hospodaření na polích ohrožených erozí. Nemuseli by potom tolik omezovat pěstování brambor a kukuřice, jako kdyby o plodinách na svažitých pozemcích rozhodovali úředníci.

Je nejvyšší čas myslet na předklíčení brambor

I když to venku ještě zdaleka nevypadá na příchod jara, zahrádkáři by měli už v těchto dnech myslet na budoucí úrodu brambor. Konec února a začátek března je totiž nejvhodnějším obdobím, kdy se na pěstování připravit.

Geneticky upravené brambory letos nevzklíčí

Vysočina – Na Žďársku se letos zřejmě nebudou sázet geneticky modifikované brambory, protože je nedostatek certifikované sadby. Uvedl to prokurista společnosti Proagro Radešínská Svratka Jaroslav Michal.

Geneticky upravené brambory letos nevzklíčí

Vysočina – Na Žďársku se letos zřejmě nebudou sázet geneticky modifikované brambory, protože je nedostatek certifikované sadby. Uvedl to prokurista společnosti Proagro Radešínská Svratka Jaroslav Michal.

Dovoz brambor vzrostl meziročně o více než polovinu

Havlíčkův Brod – „Brambory v dnešním zemědělství mají místo a budou mít místo i v budoucnu. Otázka je, na jak velkém prostoru,“ zamýšlel se na úterní tiskové konferenci v salónku hotelu Slunce předseda Ústředního bramborářského svazu Miloslav Chlan.

Odkdy patří do valašské směsi kari s ananasem?

Nový Jičín – „Tak pojďme na oběd do jídelny do Prahy, mají tam na výběr ze šesti menu,“ řekl náš šéf poté, co jsme s neúspěchem obešli tři další restaurační zařízení, kde nám nabídka poledního oběda nevyhovovala nebo byl lokál plný. Kdybych věděl, co mě čeká, raději bych zůstal hladový až do večeře.

Traktor Zetor neoral brambor, ale sejmul passata

Jeseník /FOTO/ – Škodu za 90 tisíc korun si 24. ledna po poledni vyžádala nehoda, která se stala obchvatu v Jeseníku. Pětapadesátiletý řidič traktoru Zetor chtěl odbočit doleva, ale nepodíval se do zpětného zrcátka.

HLASUJTE o nejlepší čtenářský recept!

Ústí nad Labem – Soutěž O nejlepší čtenářský recept zná dalšího vítěze, který si za své kulinářské umění z redakce Ústeckého deníku odnese šek na tři sta korun. Stala se jím čtenářka Jiřina Podrápská s receptem na bramborák bez brambor.

Lidé pasou po potravinách od sedláků

Lidé se stále více starají, co jedí. Zvyšuje se počet farmářských tržišť a zákazníci si častěji jezdí „ke svému“ sedlákovi pro zeleninu, mléčné výrobky i maso.

Štědrovečerní večeře levně, rychle, tradičně

Náchodsko /S DENÍKEM UŠETŘÍTE/ – Většině lidí udělaly předvánoční nákupy obrovský vítr v peněžence. Nakupovali jste i vy víc, než jste původně plánovali? Ptáte se, kde můžete nyní ušetřit?

Kyselo dávno přesáhlo hranice regionu

Severní Čechy – Víte, jak v Krkonoších poznali, že je čtvrtek? Že je kyselo už pošestnáctý. Tak alespoň praví starý krkonošský vtípek. Na druhou stranu je třeba se polévky z chlebového kvasu zastat – kyselo bezesporu přesáhlo hranice regionu.

Pěstování brambor se sníží

Vysočina - Zemědělské podniky v Česku opět sníží pěstování brambor, i když jsou teď farmářské ceny na dobré úrovni.

Pěstování brambor se sníží

Vysočina - Zemědělské podniky v Česku opět sníží pěstování brambor, i když jsou teď farmářské ceny na dobré úrovni.

Pěstování brambor se sníží

Vysočina - Zemědělské podniky v Česku opět sníží pěstování brambor, i když jsou teď farmářské ceny na dobré úrovni. Podle odhadu Ústředního bramborářského svazu klesne příští rok rozloha osázených polí o šest procent proti letošku, kdy výměra mírně převýšila 27.000 hektarů.

Bramborových polí bude méně

Havlíčkův Brod – Zemědělské podniky asi opět sníží pěstování brambor, i když jsou teď farmářské ceny na dobré úrovni.

Tradiční i netradiční štědrovečerní vaření

Složit slavnostní menu tak, aby chutě ladily a všichni byli spokojení, není snadné. Pro inspiraci vám přinášíme několik možností. Všechny recepty mají ale jedno společné: základem jsou kvalitní výchozí suroviny.

Nahoru Facebook