Hřib smrkový nebo kozáka pozná většina houbařů. Znáte ale například čechratici černohuňatou, pstřeň dubový nebo lištičku pomerančovou? Josef Kovář z Vyškova je vášnivý houbař a náš pravidelný dopisovatel. Všechny houby, které našel za uplynulý měsíc v okolí Vyškova a na Drahanské vrchovině, opatřil popisky. Podívejte se do naší bohaté fotogalerie. Za příspěvek mu velice děkujeme.
Pečárky, bedly, klouzky zrnité, hřiby kováři a kupodivu i hřiby dubové - všechny tyto houby nasbíral Jan Malířský na Strakonicku. Pravá houbařská sezona to podle něj ještě stále není, ale už brzo prý přijde. Tak buďme ve střehu!
Dobrotu z českých lišek, která se jen tak nepřejí, jak říká, připravila Šárka Škachová. Za recept na kotletky na liškách v dijonské smětaně jí děkujeme. "Když dojdou lišky, hodí se i hříbky nebo jiné druhy hub. Tady není potřeba nic přesně vážit. Na osobu stačí plátek masa a do hrnce hrst hub," radí kulinářka a pokračuje: "Takhle jednoduše připravuji kotlety na liškách nejčastěji. Inspiraci hledám na dně houbařského košíku. A vůbec nemusí být plný. I malá hrst hub umí vykouzlit velké gurmánské potěšení. Tento recept je toho příkladem."
Hřib smrkový nebo kozáka pozná většina houbařů. Znáte ale například čechratici černohuňatou, pstřeň dubový nebo lištičku pomerančovou? Josef Kovář z Vyškova je vášnivý houbař a náš pravidelný dopisovatel. Všechny houby, které našel za uplynulý měsíc v okolí Vyškova a na Drahanské vrchovině, opatřil popisky.
Houbaření patří mezi nejoblíbenější kratochvíle přelomu léta a podzimu. Každý rok proto ve stejný okamžik tráví v lese čas desítky tisíc Čechů. Jak dobře se v houbách vyznáte vy? Otestujte se, zda patříte mezi zkušené sběrače.
Hřib smrkový nebo kozáka pozná většina houbařů. Znáte ale například čechratici černohuňatou, pstřeň dubový nebo lištičku pomerančovou? Josef Kovář z je vášnivý houbař a náš pravidelný dopisovatel. Všechny houby, které našel za uplynulý měsíc, opatřil popisky. Podívejte se do naší bohaté fotogalerie.
Hřib smrkový nebo kozáka pozná většina houbařů. Znáte ale například čechratici černohuňatou, pstřeň dubový nebo lištičku pomerančovou? Josef Kovář z je vášnivý houbař a náš pravidelný dopisovatel. Všechny houby, které našel za uplynulý měsíc, opatřil popisky. Podívejte se do naší bohaté fotogalerie.
Hřib smrkový nebo kozáka pozná většina houbařů. Znáte ale například čechratici černohuňatou, pstřeň dubový nebo lištičku pomerančovou? Josef Kovář z je vášnivý houbař a náš pravidelný dopisovatel. Všechny houby, které našel za uplynulý měsíc, opatřil popisky. Podívejte se do naší bohaté fotogalerie.
Hřib smrkový nebo kozáka pozná většina houbařů. Znáte ale například čechratici černohuňatou, pstřeň dubový nebo lištičku pomerančovou? Josef Kovář z je vášnivý houbař a náš pravidelný dopisovatel. Všechny houby, které našel za uplynulý měsíc, opatřil popisky. Podívejte se do naší bohaté fotogalerie.
Hřib smrkový nebo kozáka pozná většina houbařů. Znáte ale například čechratici černohuňatou, pstřeň dubový nebo lištičku pomerančovou? Josef Kovář z je vášnivý houbař a náš pravidelný dopisovatel. Všechny houby, které našel za uplynulý měsíc, opatřil popisky. Podívejte se do naší bohaté fotogalerie.
Hřib smrkový nebo kozáka pozná většina houbařů. Znáte ale například čechratici černohuňatou, pstřeň dubový nebo lištičku pomerančovou? Josef Kovář z je vášnivý houbař a náš pravidelný dopisovatel. Všechny houby, které našel za uplynulý měsíc, opatřil popisky. Podívejte se do naší bohaté fotogalerie.
Hřib smrkový nebo kozáka pozná většina houbařů. Znáte ale například čechratici černohuňatou, pstřeň dubový nebo lištičku pomerančovou? Josef Kovář z je vášnivý houbař a náš pravidelný dopisovatel. Všechny houby, které našel za uplynulý měsíc, opatřil popisky. Podívejte se do naší bohaté fotogalerie.
Hřib smrkový nebo kozáka pozná většina houbařů. Znáte ale například čechratici černohuňatou, pstřeň dubový nebo lištičku pomerančovou? Josef Kovář z je vášnivý houbař a náš pravidelný dopisovatel. Všechny houby, které našel za uplynulý měsíc, opatřil popisky. Podívejte se do naší bohaté fotogalerie.
Nejčastěji narazíte na žampiony a bedly. Nejlepší podmínky pro růst hub jsou v Orlických horách, na Ostravsku a Jesenicku.
Déšť a ostré sluníčko, které vodu z lesa odpařuje. Tak to jsou ideální podmínky pro růst hub. Každý, kdo v těchto dnech zajde do lesa, určitě nějaké najde. Tak jako Leoš Římovský, který se pochlubil úctyhodným houbařským úlovkem. Mrkněte do fotogalerie.
Po nebývalém letním půstu zapříčiněném suchem a vysokými teplotami si v těchto dnech už v řadě houbařských rodin na Olomoucku pochutnávají na čerstvé smaženici. V lesích to místy začíná vypadat slibně.
Po nebývalém letním půstu zapříčiněném suchem a vysokými teplotami si v těchto dnech už v řadě houbařských rodin na Olomoucku pochutnávají na čerstvé smaženici. V lesích to místy začíná vypadat slibně. Bohužel jen v části Olomouckého kraje, zejména na Jesenicku a části Konicka, jak ukazuje aktuální mapa pravděpodobnosti růstu hub.
Houbařská sezona se rozjíždí a spolu s ní aktivita houbařů. Na podzim neplatí pořekadlo, co Čech, to muzikant. Naopak se měníme v národ houbařů.
Je konec léta a nejoblíbenější česká podzimní aktivita je v plném proudu. Říká se, že Češi jsou nejzapálenějšími sběrači lesních plodů a hub, a právě u těch nyní nastal ten správný čas vyrazit. Rostou bedle, hříbky, křemenáče, klouzky a mnoho dalších. Prozradíte, kam na ně chodíte? Náš čtenář, pan Milan Kužílek, rozhodně ne, ale rád se podělí o fotografie a tipy, jak s úlovkem naložil.
Mykolog Jiří Polčák objevil na Přerovsku vzácnou štítovku. Výskyt houby žlutooranžového zbarvení byl v České republice potvrzen vůbec poprvé. „Je vysoká deset centimetrů a našel jsem ji jen nedaleko místa svého bydliště v Lipníku nad Bečvou,“ přiblížil Polčák.
Vzácnou štítovku - houbu žlutooranžového zbarvení, jejíž výskyt byl vůbec poprvé potvrzen v České republice, objevil na Přerovsku známý mykolog Jiří Polčák.
Ta pravá houbařská sezona podle mykologů teprve začne. Houbaři na jihu Čech by se jí mohli dočkat podle předpovědí už druhý týden v září. Zatím lze vyrazit do lesa spíše na zdravotní procházku.
Díky víkendovým vydatným dešťům by na Šumavě a v jejím podhůří mohly zase růst houby, a to i hřibovité. Deníku to řekl mykolog Svatopluk Ján.
/ANKETA/ Kvůli suchu, které je nejhorší na západě Čech, musí letos lidé výpravy za houbami oželet.
Západní Čechy patří v České republice aktuálně k nejvíce zasaženým oblastem v důsledku dlouhodobého sucha. Kvůli naprostému nedostatku srážek nerostou ani houby. Začátkem prázdnin sice bylo několik deštivých dnů za sebou, to ale nestačilo. Houbám nestačí ani dva deštivé dny ze závěru minulého týdne.
Houba za všechny peníze. To je hřib královský. Vyskytuje se vzácně, ale Havlíčkobrodsko a další dvě místa na Vysočině si v poslední době oblíbil. Je zákonem chráněný. Za sběr je pokuta padesát tisíc korun. Za smaženici v restauraci hrozí majiteli postih za dva miliony. K podobně vzácným druhům patří u nás na Vysočině ještě hřib bronzový, plavý a přívěskatý.
Několikrát v uplynulém týdnu vyrazil na houby Josef Kovář z Vyškova. I když současné počasí jejich růstu právě nesvědčí, občas houbařovo srdce zaplesá. Ale potěší i pohled na krásně zbarvenou večerní oblohu. Děkujeme Josefu Kovářovi za fotografie červánků nad Vyškovem i hezkých houbařských úlovků.
Několikrát v uplynulém týdnu vyrazil na houby Josef Kovář z Vyškova. I když současné počasí jejich růstu právě nesvědčí, občas houbařovo srdce zaplesá. Ale potěší i pohled na krásně zbarvenou večerní oblohu. Děkujeme Josefu Kovářovi za fotografie červánků nad Vyškovem i hezkých houbařských úlovků.
Několikrát v uplynulém týdnu vyrazil na houby Josef Kovář z Vyškova. I když současné počasí jejich růstu právě nesvědčí, občas houbařovo srdce zaplesá. Ale potěší i pohled na krásně zbarvenou večerní oblohu. Děkujeme Josefu Kovářovi za fotografie červánků nad Vyškovem i hezkých houbařských úlovků.
V lese sucho jako na poušti a houby prakticky žádné. Zajímavý přírodní úkaz se ale objevil přímo v centru Prostějova. Nedaleko budovy okresního soudu v Havlíčkově ulici se pod mohutným bukem rozrostly dva exempláře Vějířovce obrovského.
Pokud patříte mezi milovníky houbaření, určitě vás zaujme pozvánka na Houbové slavnosti, které se již tradičně konají na náměstí v obci Stachy na Prachaticku. Letos připadají na sobotu 13. srpna.
Češi a především Jihočeši jsou nejzapálenějšími sběrači lesních plodů a hub především. Jako houbaři nesbíráme ale jen hříbky, babky či lišky. Paleta plodnic z jihočeských lesů je mnohem pestřejší, a nejen z lesů, houbové delikatesy rostou i na ovocných a listnatých stromech. Vyberte v anketě Deníku na konci článku vašeho favorita. Případně nám napište, jestli v našem výběru ten váš kousek schází.
Období, kdy mnoho lidí vyráží s košíky do lesů za účelem hledání, v lepším případě sbírání, hub, je tady. I když houbařská sezóna není zrovna v tom největším vrcholu, sešlo se nám mnoho krásných úlovků od vás, čtenářů Deníku. „Zatím rostou všechny červencové druhy hub. Hřiby smrkové, dubové a tak dále, hlavně tam, kde padly srážky, ale, ale soušasná vedra jejich růst zabijí a pokud bude podobné počasí i celý srpen, budou houby až v říjnu,“ vysvětlil mykolog Jiří Véle.
Období, kdy mnoho lidí vyráží s košíky do lesů za účelem hledání, v lepším případě sbírání, hub, je tady. I když houbařská sezóna není zrovna v tom největším vrcholu, sešlo se nám mnoho krásných úlovků od vás, čtenářů Deníku. „Zatím rostou všechny červencové druhy hub. Hřiby smrkové, dubové a tak dále, hlavně tam, kde padly srážky, ale, ale soušasná vedra jejich růst zabijí a pokud bude podobné počasí i celý srpen, budou houby až v říjnu,“ vysvětlil mykolog Jiří Véle.
Období, kdy mnoho lidí vyráží s košíky do lesů za účelem hledání, v lepším případě sbírání, hub, je tady. I když houbařská sezóna není zrovna v tom největším vrcholu, sešlo se nám mnoho krásných úlovků od vás, čtenářů Deníku. „Zatím rostou všechny červencové druhy hub. Hřiby smrkové, dubové a tak dále, hlavně tam, kde padly srážky, ale, ale soušasná vedra jejich růst zabijí a pokud bude podobné počasí i celý srpen, budou houby až v říjnu,“ vysvětlil mykolog Jiří Véle.
Období, kdy mnoho lidí vyráží s košíky do lesů za účelem hledání, v lepším případě sbírání, hub, je tady. I když houbařská sezóna není zrovna v tom největším vrcholu, sešlo se nám mnoho krásných úlovků od vás, čtenářů Deníku. „Zatím rostou všechny červencové druhy hub. Hřiby smrkové, dubové a tak dále, hlavně tam, kde padly srážky, ale, ale soušasná vedra jejich růst zabijí a pokud bude podobné počasí i celý srpen, budou houby až v říjnu,“ vysvětlil mykolog Jiří Véle.
Období, kdy mnoho lidí vyráží s košíky do lesů za účelem hledání, v lepším případě sbírání, hub, je tady. I když houbařská sezóna není zrovna v tom největším vrcholu, sešlo se nám mnoho krásných úlovků od vás, čtenářů Deníku. „Zatím rostou všechny červencové druhy hub. Hřiby smrkové, dubové a tak dále, hlavně tam, kde padly srážky, ale, ale soušasná vedra jejich růst zabijí a pokud bude podobné počasí i celý srpen, budou houby až v říjnu,“ vysvětlil mykolog Jiří Véle.
Malá hádanka: Víte, co je na světě nejvíce hledané a přitom to ani není ztracené? Ano, jsou to oblíbené plody lesa s kloboučky nebo uchy, kterých každoročně jen v České republice nasbírají milovníci hub stovky kilogramů. Patříte i vy k nim, nebo jste jen sváteční sběrači a houby raději darujete?
Malá hádanka: Víte, co je na světě nejvíce hledané a přitom to ani není ztracené? Ano, jsou to oblíbené plody lesa s kloboučky nebo uchy, kterých každoročně jen v České republice nasbírají milovníci hub stovky kilogramů. Patříte i vy k nim, nebo jste jen sváteční sběrači a houby raději darujete?
Malá hádanka: Víte, co je na světě nejvíce hledané a přitom to ani není ztracené? Ano, jsou to oblíbené plody lesa s kloboučky nebo uchy, kterých každoročně jen v České republice nasbírají milovníci hub stovky kilogramů. Patříte i vy k nim, nebo jste jen sváteční sběrači a houby raději darujete?
Malá hádanka: Víte, co je na světě nejvíce hledané a přitom to ani není ztracené? Ano, jsou to oblíbené plody lesa s kloboučky nebo uchy, kterých každoročně jen v České republice nasbírají milovníci hub stovky kilogramů. Patříte i vy k nim, nebo jste jen sváteční sběrači a houby raději darujete?
/ROZHOVOR/ Šumavská houbička, civilním jménem Lucie Drozdová (30), je nadšená houbařka, kuchařka, dvojnásobná maminka a manželka ze Sušice, která vyráží do šumavských lesů za každého počasí i ročního období. V lese je v letních vedrech, podzimním dešti, a dokonce houbaří i ve sněhových vánicích.
Do kraje pod Pálavou se náš čtenář vrací desítky let. A protože ví, kam zajít, odvezl si tentokrát s vínem i košík hub. Zdeňku Bechovi děkujeme za pěkný příspěvek a fotky.
Zatímco na Vysočině se lidé postupně těší z čím dál větších nadílek hub, Jihomoravskému kraji je houbaření zatím zapovězeno. Problémem je vyprahlá půda a vysoké teploty. Pomoci s hledáním vhodných míst může pomoci speciální mapa od meteorologů.
Místo shýbání každých několik metrů k masivním úlovkům nyní houbařští nadšenci z jihu Moravy spíše bezcílně bloumají lesem. Zatímco v ostatních krajích se lidé postupně těší z čím dál větších nadílek, Jihomoravskému kraji je houbaření zatím zapovězeno. Prozatímní ponurou sezonu má na svědomí především vyprahlá půda a vysoké teploty, které v kombinaci s nedostatkem deště houbám nepřejí.
Doslova jako houby po dešti se na sociálních sítích začaly v posledních dnech objevovat fotografie košíků houbami nikoli zaplněných, ale vysloveně až přetékajících. Najít je ostatně lze i na stránkách Deníku. Zdá se, že v některých oblastech počasí milovníkům houbaření mimořádně přeje, čemuž napomohl vývoj počasí v posledním období.
Doslova jako houby po dešti se na sociálních sítích začaly v posledních dnech objevovat fotografie košíků houbami nikoli zaplněných, ale vysloveně až přetékajících. Najít je ostatně lze i na stránkách Deníku. Zdá se, že v některých oblastech počasí milovníkům houbaření mimořádně přeje, čemuž napomohl vývoj počasí v posledním období.
Doslova jako houby po dešti se na sociálních sítích začaly v posledních dnech objevovat fotografie košíků houbami nikoli zaplněných, ale vysloveně až přetékajících. Najít je ostatně lze i na stránkách Deníku. Zdá se, že v některých oblastech počasí milovníkům houbaření mimořádně přeje, čemuž napomohl vývoj počasí v posledním období.
Doslova jako houby po dešti se na sociálních sítích začaly v posledních dnech objevovat fotografie košíků houbami nikoli zaplněných, ale vysloveně až přetékajících. Najít je ostatně lze i na stránkách Deníku. Zdá se, že v některých oblastech počasí milovníkům houbaření mimořádně přeje, čemuž napomohl vývoj počasí v posledním období.
Doslova jako houby po dešti se na sociálních sítích začaly v posledních dnech objevovat fotografie košíků houbami nikoli zaplněných, ale vysloveně až přetékajících. Najít je ostatně lze i na stránkách Deníku. Zdá se, že v některých oblastech počasí milovníkům houbaření mimořádně přeje, čemuž napomohl vývoj počasí v posledním období.
