Nákup borůvek a hřibů od prodejců u cest? Plíseň objevíte, pesticidy už ne
Byli jste na výletě či dovolené v Beskydech či Jeseníkách? Tak to jste při cestě autem určitě projížděli i kolem prodejců hřibů, borůvek či malin.
Byli jste na výletě či dovolené v Beskydech či Jeseníkách? Tak to jste při cestě autem určitě projížděli i kolem prodejců hřibů, borůvek či malin.
Byli jste na výletě či dovolené v Beskydech či Jeseníkách? Tak to jste při cestě autem určitě projížděli i kolem prodejců hřibů, borůvek či malin.
Byli jste na výletě či dovolené v Beskydech či Jeseníkách? Tak to jste při cestě autem určitě projížděli i kolem prodejců hřibů, borůvek či malin.
Byli jste na výletě či dovolené v Beskydech či Jeseníkách? Tak to jste při cestě autem určitě projížděli i kolem prodejců hřibů, borůvek či malin.
Strakonicko - Totální sucho. Tak v pátek 5. července okomentoval svoji výpravu za houbami Jan Malířský. "Vyrazil jsem za houbami a konstatuji, že je totální sucho.
Mikulčice - Třiatřicet kilo hub našel v týdnu v lese u Mutěnic Miloslav Belka z Mikulčic.
Strakonice - Houbař a spolupracovník Strakonického deníku Jan Malířský se v sobotu 29. června vypravil na houby. A jaké jsou jeho poznatky? Nijak veselé.
Soběslav - Blatské muzeum si připravilo v Rožmberském domě ve spolupráci s Jihočeským muzeem v Českých Budějovicích sezónní výstavu s názvem Houby na hrázích jihočeských rybníků.
Strakonice - I přes středeční úmorné vedro 26. června se houbař Jan Malířský vypravil za houbami, a to hlavně za liškami.
Strakonice - Minulý týden v toulkách za houbami na Strakonicku našel houbař a spolupracovník Strakonického deníku Jan Malířský pár lišek obecných, což ho - jak sám říká - povzbudilo.
/ROZHOVOR/ Lidé v Česku velmi rádi houbaří. Procházky po lese spojené s hledáním hub patří stále k typickým kratochvílím Čechů. „Lidi láká nejen regenerující pobyt v přírodě, ale i uspokojení určitého loveckého pudu,“ říká ústecký mykolog Martin Kříž.
Ústecký kraj - Sbírejte jen to, co bezpečně znáte, radí mykolog Martin Kříž.
Ústecký kraj /ROZHOVOR/ - Sbírejte jen to, co bezpečně znáte, radí mykolog Martin Kříž.
Ústecký kraj /ROZHOVOR/ - Sbírejte jen to, co bezpečně znáte, radí mykolog Martin Kříž.
Ústecký kraj /ROZHOVOR/ - Sbírejte jen to, co bezpečně znáte, radí mykolog Martin Kříž.
Ústecký kraj - Sbírejte jen to, co bezpečně znáte, radí mykolog Martin Kříž.
Ústecký kraj - Sbírejte jen to, co bezpečně znáte, radí mykolog Martin Kříž.
Ústecký kraj - Sbírejte jen to, co bezpečně znáte, radí mykolog Martin Kříž.
Novoměstsko – Unikátní nález se podařil mykologovi Oldřichu Pojeznému z Nového Města na Moravě. V lesích na Novoměstsku našel takzvanou houbu nesmrtelnosti (nebo také dlouhověkosti) lesklokorku lesklou.
Unikátní nález se podařil mykologovi Oldřichu Pojeznému z Nového Města na Moravě. V lesích na Novoměstsku našel takzvanou houbu nesmrtelnosti (nebo také dlouhověkosti) lesklokorku lesklou.
Žďársko – Na Žďársku odstartovala houbová mánie. Nedávné deště ve spojení s vysokými teplotami byly příčinou náhlého růstu hub. Lidé vyrážejí s košíky do lesů a domů si přináší hříbky, holubinky i bedly.
Strakonice – Houbař Jan Malířský vyráží na houby i v současném parnu. Také díky němu máme přehled o tom, jak se houbařská sezona vyvíjí. Co napsal do Deníku po výpravě do lesa v pondělí 10. června?
Začátek houbařské sezony je v kraji poněkud rozpačitý. Jak říká choceňský mykolog Libor Tmej, roste už sice řada hřibovitých i lupenatých druhů, ale jejich plodnice se stále ještě nacházejí docela daleko od sebe.
/ROZHOVOR/ Z průmyslové metropole severní Francie do zapadlé vesničky na Vysočině. A současně z vyhlášených michelinských restaurací do domácí kuchyně rodinné restaurace, kde je sám sobě sluhou i pánem. Taková je ve dvou větách životní cesta francouzského šéfkuchaře Rémiho Decroixe, který už několik let vaří v komorním podniku uprostřed polí, lesů a luk v Horních Dubenkách. O své lásce - vaření - mluvil v rozhovoru pro měsíčník Gurmet. Podívejte se v galerii do jeho restaurce.
Nymburk - Jiří Stránský z Nymburka se s námi přišel do redakce podělit o radost ze sbírání hub. Vyráží do listnatých lesů na Rožďalovicku a vyplácí se to. „Začalo to už v květnu hřiby kováři, nyní nacházím hlavně dubové hřiby,“ ví Jiří Stránský. Ten si prý pochutná na osmažených kloboucích a smaženici. „Jinak to dáme na mrazák, aby byly houby pod maso,“ libuje si vášnivý houbař.
Jižní Morava - V lesích se objevují první houby. Současně s jedlými však rostou i jedovaté. Pozor si lidé musí dávat nejen na ně. Při nesprávném zpracování jim mohou uškodit i jedlé druhy.
Přibyslav – Do lesa se nadarmo nevydal Jaroslav Líbal z Přibyslavi. Ve středu 29. května se mu podařilo najít hned několik krásných a zdravých hub. „Jedná se o hřiba kováře a pečárku polní, lidově žampion a kozáka březového,“ informoval spokojený houbař.
České Budějovice – Pouze maličké hřiby kováře, jež vylézají jako první, našel v neděli znalý amatérský mykolog Jiří Janda z krajského města, který se s košíkem vydal do okolí Černé v Pošumaví a Lipna nad Vltavou. Výlet do lesa je nyní podle něj přínosnější pro mykology než konzumenty, protože z jedlých hub se nic nenajde.
Novoměstsko – Opěnky měnlivé, závojenky podtrnky i čirůvky májovky přidal nyní do svého jídelníčku mykolog z Nového Města na Moravě Oldřich Pojezný. Houbová sezona už odstartovala a den ode dne se bude v přírodě objevovat větší nabídka.
Houbařská sezona se pomalu ale jistě rozjíždí i na Prostějovsku. Košíky nyní plní hlavně čirůvky májovky, závojenky podtrnky a různé druhy žampionů. Podle předního moravského mykologa Jiřího Polčáka z Přerova deštivé počasí teď houbám přeje a do čtrnácti dnů můžeme očekávat i nástup hřibů dubáků. Nesmí ovšem přijít zase velké sucho s větrným počasím.
Houbařská sezona se pomalu ale jistě rozjíždí i na Přerovsku. Košíky nyní plní hlavně čirůvky májovky, závojenky podtrnky a různé druhy žampionů. Podle předního moravského mykologa Jiřího Polčáka z Přerova deštivé počasí teď houbám přeje a do čtrnácti dnů můžeme očekávat i nástup hřibů dubáků. Nesmí ovšem přijít zase velké sucho s větrným počasím.
Klatovsko - Houbařům už se po procházkách v lesích na Klatovsku začínají lesknout oči radostí, nechodí totiž domů s prázdnou.
Krásný úlovek se tuto sobotu, 18. května, podařil na procházce v životickém lese v Havířově panu Antonínu Winklerovi.
Vysočina – Ani oblíbené májovky, ani žlutooranžové vějíře chorošovců sírových, na nichž si v loňském roce už v tuto dobu houboví fajnšmekři pochutnávali, zatím v přírodě k mání nejsou. Skalní houbaři už na ně netrpělivě čekají, v tuto chvíli se ale musí spokojit pouze se závojenkou podtrnkou nebo s penízovkou smrkovou.
Lestkov – Pravidelně každý rok posílá Jiří Kořínek z Lestkova Tachovskému deníku snímek první nalezené houby.
Žďár nad Sázavou /FOTO/ – Houbaři mají konečně důvod k radosti. Oblíbené čirůvky májovky už rostou. A nikdo se za nimi nemusí plahočit někam do vzdálených lesů. Tyto houby lze totiž sbírat i ve městě.
Kdy naposledy jste se byli podívat na půdě? Dřevěný krov každého domu musí unést váhu střešní krytiny, snést tlak větru a v zimě navíc i pokrývku sněhu. K tomu, aby krov všechno zatížení vydržel, musí být ze statického hlediska v pořádku. Pevnost a nosnost dřevěných prvků ale může být oslabována z důvodu napadení dřevokaznými houbami či hmyzem, a proto je rozumné stav krovu pravidelně kontrolovat. Pokud by majitel domu ponechal napadení dřevěného krovu bez povšimnutí, může se jednoho dne stát, že střecha nevydrží tíhu sněhu nebo nápor větru a zřítí se. Největší riziko je, že v první fázi si nemusíte ničeho všimnout!
Minipivovary rostou v Pardubickém kraji jako houby po dešti. Jen těch registrovaných je minimálně patnáct.
Minipivovary rostou v Pardubickém kraji jako houby po dešti. Jen těch registrovaných je minimálně patnáct.
Minipivovary rostou v Pardubickém kraji jako houby po dešti. Jen těch registrovaných je minimálně patnáct.
Minipivovary rostou v Pardubickém kraji jako houby po dešti. Jen těch registrovaných je minimálně patnáct.
Minipivovary rostou v Pardubickém kraji jako houby po dešti. Jen těch registrovaných je minimálně patnáct. Zdejší pivaři jsou však stále konzervativní a zůstávají věrní „osvědčeným značkám“.
Od keltských dob do vzniku vítkovických ocelářských fabrik platilo pravidlo 5/5/5. Tedy v pěti lidech vyprodukovat za pět hodin pět kilogramů železa. Jako to s kolegy ukázali Nicolas Holub a Šimon Kielar.
Ostrava - Od keltských dob do vzniku vítkovických ocelářských fabrik platilo pravidlo 5/5/5. Tedy v pěti lidech vyprodukovat za pět hodin pět kilogramů železa. Jako to s kolegy ukázali Nicolas Holub a Šimon Kielar.
Střední Čechy /ANKETA/ – Houbařská sezona nebyla loni na většině středočeského regionu na houby, ale přímo stála za starou belu – nicméně houbaři věří, že letos by se to mohlo zlepšit. Mimochodem: podle zjištění České zemědělské univerzity pravidelně houbaří dvě třetiny lidí a průměrná česká domácnost ročně při 21 návštěvách lesa nasbírá kolem šesti kilogramů hub.
Střední Čechy /ANKETA/ – Houbařská sezona nebyla loni na většině středočeského regionu na houby, ale přímo stála za starou belu – nicméně houbaři věří, že letos by se to mohlo zlepšit. Mimochodem: podle zjištění České zemědělské univerzity pravidelně houbaří dvě třetiny lidí a průměrná česká domácnost ročně při 21 návštěvách lesa nasbírá kolem šesti kilogramů hub.
Střední Čechy /ANKETA/ – Houbařská sezona nebyla loni na většině středočeského regionu na houby, ale přímo stála za starou belu – nicméně houbaři věří, že letos by se to mohlo zlepšit. Mimochodem: podle zjištění České zemědělské univerzity pravidelně houbaří dvě třetiny lidí a průměrná česká domácnost ročně při 21 návštěvách lesa nasbírá kolem šesti kilogramů hub.
Střední Čechy /ANKETA/ – Houbařská sezona nebyla loni na většině středočeského regionu na houby, ale přímo stála za starou belu – nicméně houbaři věří, že letos by se to mohlo zlepšit. Mimochodem: podle zjištění České zemědělské univerzity pravidelně houbaří dvě třetiny lidí a průměrná česká domácnost ročně při 21 návštěvách lesa nasbírá kolem šesti kilogramů hub.
Amatérský mykolog Jiří Laštůvka využil prodlouženého velikonočního víkendu nejen ke stříhání stromků, k úklidu rodinné chaty a k čištění zanesených okapů. Našel si o svátcích čas také k prohlídce svých oblíbených houbařských nalezišť.
Evě bylo čerstvých 48 let, když pocítila, že se jí hůře dýchá. Nepřikládala tomu ovšem žádný velký význam a její obtíže se začaly stupňovat.