Kreativ

ŠTÍTEK: houby

Meloun si vypěstovala na zahrádce v Rakovníku

Někdo v těchto dnech nosí košíky hub z lesů, někdo pro změnu sklízí úrodu ze své zahrádky. Jana Rédlová z Rakovníka se rozhodla vypěstovat si na zahrádce melouny. A dílo se ji vskutku podařilo. V současné době má na své zahrádce ještě dva dozrávající, jeden už však sklidila. "Meloun váží devět kilogramů," napsala ve svém komentáři Jana Rédlová a fotografii zaslala do redakce.

Výstava hub šířila osvětu

Velký sál Regionálního muzea v Mělníku patřil ve čtvrtek 5. září houbám. Výstava hub má již tradici a v muzeu patří mezi nejkratší výstavy vůbec. K vidění jsou skutečné houby nasbírané v lese. Expozici hub již tradičně rozšiřují pracovníci muzea svojí výpravou do lesa, kde se snaží objevit co nejvíce druhů, aby výstavní nabídka byla co nejpestřejší.

Kuchařka z novoměstské jídelny uspěla v celostátním klání s jídlem bez masa

Nové Město na Moravě – O tom, že jídlo podávané ve školní jídelně je velmi chutné, přesvědčila porotce celostátní soutěže nazvané O nejlepšího kuchaře roku 2019 ve společném stravování kuchařka ze Školní jídelny u 2. základní školy v Novém Městě na Moravě Zdena Řádková. Porotu v pokrmu nadchly zejména dvě z přidaných ingrediencí – houby a tofu.

PIWI vínu houby neuškodí. Představí je na přednášce

Valtice – Do valtického Centra Excelence přijede přednášet profesor Pavel Pavloušek ze Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Brně. Na přednášce, která se uskuteční v úterý, představí speciální PIWI odrůdy révy vinné. Ty jsou odolné vůči houbovým chorobám a jejich hrozny jsou vhodné nejen pro výrobu bio vín, ale i k jídlu.

Sucho se sice zmírnilo, ale trvá dál

Poměrně deštivý srpen pomohl zmírnit sucho, které sužovalo kraj od počátku roku. Dokonce začaly růst i houby, což je i pro laiky možná největší důkaz, že to není se suchem tak strašné, jak se obávají klimatologové.

Na Mělnicku houby téměř nerostou

/FOTOGALERIE/ Velký sál Regionálního muzea v Mělníku patřil ve čtvrtek 5. září houbám. Jejich výstava má již tradici a je v muzeu nejkratší výstavou vůbec. K vidění jsou skutečné houby nasbírané v lese. Expozici hub již tradičně rozšiřují pracovníci muzea svojí výpravou do lesa, kde se snaží objevit co nejvíce druhů hub, aby výstavní nabídka byla co nejpestřejší.

Výstava hub bude v muzeu otevřená i pro veřejnost

V muzeu proběhne o dvou dnech výstava hub pro přihlášené školy, ale dnes odpoledne bude tato přístupná i pro vřejnost. Výstava byla připravena ve spolupráci s mělnickým mykologem Jaroslavem Malým.

Houbaři dostávají desítky pokut, řidiči najíždějí na vodopád

/FOTOGALERIE/ Houbaři mají žně. Sezona je v plném proudu, košíky se plní. Pozor si musí dávat na vjezd do národního parku, správnou navigaci při cestě, orientaci v lese. Během srpna pátrali policisté a Horská služba po třech ztracených houbařkách. Hygienici provádějí kontroly v restauracích, zajímá je původ hub i to, jestli mají provozovatelé zkoušky ze znalosti hub.

Na houby si Boleslavané ještě chvíli počkají

/FOTOGALERIE, INFOGRAFIKA/ Zatímco na velké části České republiky panují houbové žně a houbaři si domů nosí desítky hřibů i další houby, které si později vychutnají na talíři, na Boleslavsku je to bída s nouzí. A zřejmě se to ještě nějakou dobu nezmění. Sice v uplynulých dnech zapršelo, houbaři si ale podle mykologů musí počkat, až si příroda s dešťovým osvěžením poradí.  

Houbaři mají žně. Ochráncům přírody přidělávají starosti

Houbové žně začaly. Lidé nosí z lesů plné košíky a ze všech koutů republiky hlásí, že nastala pravá houbařská sezóna. Podle mykologa Jiřího Polčáka jsou i na Zlínsku místa, kde by mohli být houbaři úspěšní. Jižně od Zlína prý ale nepochodí.  

Filip Machka: Houby jsou mé hobby

Houbaření jsem propadl už od malička, někdy od pěti šesti let. S babičkou a s dědou jsme každé léto chodili do lesa na Vysočině, sbírali houby různých druhů a pak si na nich pochutnávali. Je to mé hobby, a tak mi to zůstalo až dodnes – do lesa se vydávám pravidelně každé léto.

Sezona hub je tady, s ní i ztracení houbaři

Karlovarský kraj - Po měsících sucha a době, kdy se z lesa nosilo ´houby´, začínají mít houbaři žně. Jak hub v lesích přibývá, přímou úměrností se zvyšuje také počet ztracených houbařů. Jen v Karlovarském kraji se během několika hodin ztratily dvě houbařky.

Sezona hub je tady, s ní i ztracení houbaři

Karlovarský kraj - Po měsících sucha a době, kdy se z lesa nosilo ´houby´, začínají mít houbaři žně. Jak hub v lesích přibývá, přímou úměrností se zvyšuje také počet ztracených houbařů. Jen v Karlovarském kraji se během několika hodin ztratily dvě houbařky.

Manželé si pochutnali na houbové nadílce. Zaměstnali posádky dvou sanitek

Houbařské žně přinesly i to, co si vůbec nikdo nepřeje: sezonu otrav. Upozornila na to mluvčí středočeské záchranné služby Petra Effenbergerová. „Já osobně nesbírám nic, co má zespodu "radiátor",“ svěřila se, jak to má při vycházkách do lesa s košíkem ona sama. Připomněla, že podle zkušenosti záchranářů ne všichni, kteří se nechají zlákat k houbařským výpravám, omezují své sběry jen na to, co dobře znají. 

Houbové žně na Krumlovsku pokračují

Českokrumlovsko - Díky kombinaci deště a teplého počasí jsou lesy na Krumlovsku konečně plné hub. Roste prakticky všechno. Od hřibů přes holubinky a masáky po travní druhy, jako jsou žampiony a pýchavky.