Kreativ

ŠTÍTEK: houby

Američané vyvíjejí zdravou čokoládu s houbami

Paříž - Bio, lehká a zdravá: taková je prý čokoláda s houbami, kterou vyvíjí americká společnost Mycotechnology. Ta používá proces fermentace kakaových bobů spolu s houbami, aby čokoláda byla méně hořká a nemuselo se do ní přidávat tolik cukru. Firma, která sídlí v Denveru ve státě Colorado, už před rokem aplikovala svou metodu fermentace na kávová zrnka. Nedávno oznámila, že podobný proces rozšiřuje na kakaové boby.

Konečně! Houby už začaly růst

Ústí nad Labem – Zapomeňte na plahočení lesem s prázdným košem. Houbařská sezona se na Ústecku konečně rozjela. Sice má pár týdnů zpoždění, přesto se v lese krčí mnoho úlovků. Doma tak můžete slíbit, že  bude smaženice.

Kozy musí být v dobré pohodě. To je základ úspěchu

Skryje – Opravdu stoprocentní potravinu z našeho regionu nabízí kozí farma ve Skryjích. Její majitelé tu kozy chovají, zpracovávají mléko. I samotné kozy spásají okolní louky, mají z nich seno a jádro vyrostlo na polích v okolí.

Deště probudily podhoubí 
a rostou už desítky druhů hub

Příbram /FOTO HUB/– Oproti minulé sobotě, kdy jsme v novinovém vydání Příbramského deníku poprvé přinesli povídali o houbách s nadšeným houbařem-mykologem Petrem Knápkem, se počasí umoudřilo. Příroda se dočkala dalšího přídělu vody, a tak výprava za houbami do našich lesů už bude jistě zajímavější.

V lesích na Mostecku se plní košíky. Víkend bude houbařský

Most - Počasí začalo houbám přát. V lesích v okolí Mostu a Litvínova se zřejmě objeví více lidí hledajících hřiby, kozáky, křemenáče a další pochoutky. "Teď si myslím, že snad začnou," sdělila Eva Sedláková z Litvínova, která má pěkné úlovky se synem Markem.  

Houby zvítězily nad ornitologií, říká Jiří Polčák

Přerov – Neobejde se bez něj žádná mykologická výstava v Přerově a v jeho poradně, kde radí houbařům, zda je jejich čerstvý úlovek jedlý či naopak jedovatý, se v době sezony dveře netrhnou. Přerovskému mykologovi Jiřímu Polčákovi se kromě toho podařilo nalézt i unikátní kousky, které se zapsaly do učebnic.

Sucho trápí nejen zahrádkáře, o vodu se strachují i obyvatelé

Trutnovsko - Teplé a suché počasí nepřináší všem jen radost. Vyprahlá zem začíná znepokojovat zahrádkáře, o nedostatku vody se vedou debaty u piva a mezi lidmi v Trutnově kolují i zvěsti, že životodárná tekutina bude za chvíli chybět i v kohoutcích.

Sucho trápí nejen zahrádkáře, o vodu se strachují i obyvatelé

Trutnovsko - Teplé a suché počasí nepřináší všem jen radost. Vyprahlá zem začíná znepokojovat zahrádkáře, o nedostatku vody se vedou debaty u piva a mezi lidmi v Trutnově kolují i zvěsti, že životodárná tekutina bude za chvíli chybět i v kohoutcích.

Agroturistika přináší moravskoslezským farmářům malé přilepšení

Ostrava - Agroturistiku, tedy pobyty na zemědělských farmách či statcích, nabízí v Moravskoslezském kraji jen několik provozovatelů. Je to přitom pro ně spíše jen příspěvek na přilepšenou. Ubytování ale poskytuje i řada jízdáren a koňských rančů. Provozovatelé řekli, že zájem o pobyty na statcích mají hlavně lidé z města, jejichž očekávání ale často není v silách farmářů splnit.

S košíkem na houby vyrazte raději do vyšších poloh

Příbram, Praha - Letošní počasí je z pohledu houbaře tak trochu nevyzpytatelné. Ještě před nedávnou bouřkou a vydatnými dešti bylo většinou zničující sucho a až poslední deště dávají naději houbařům, že něco do košíku najdou.

Houbaři nosí z lesů hřiby

Domažlicko – Rostou! Ale jen někde. Deštivé počasí na počátku tohoto týdne a následné teplé dny způsobily, že se lidé na některých místech Domažlicka vrací z procházek po lese s houbařskými úlovky.

Houby začaly růst hlavně na horách, pomohly silné deště

Praha – Silnější deště v uplynulém týdnu spustily růst hub na horách. V nížinách houbaři stále nepochodí. Proti jiným letům je ale výskyt hub stále podprůměrný, situace by se snad mohla zlepšit koncem prázdnin. Řekl to dnes Jaroslav Landa z České mykologické společnosti.

Kvůli suchu zatím houby na Vysočině rostou jen místy

Vysočina - Ani po vydatnějších srážkách z posledních dnů zatím houby na Vysočině příliš nerostou. "Houbaři sice lokálně slaví dílčí úspěchy, ale v lesích je stále převážně sucho a hub je málo. Pokud budou trvat současné teploty, nelze pravděpodobně o prázdninách začátek pravé houbařské sezony očekávat," řekla jednatelka Mykologického klubu v Jihlavě Kateřina Pauzarová.

Houbaři se mohou radovat, už rostou

Jižní Čechy – Počasí stvořené na letní výlety bude panovat na jihu Čech několik nejbližších dnů. Srážek k zemi moc nespadne.  Nebude nám takové horko, ale ani nám nebude „rozkazovat" chladno. Dnes čekejme zpočátku polojasno, které se během dnes změní na oblačno. Jen místy se mohou vyskytnout drobné přeháňky a ojediněle také bouřky. Nejvyšší denní teploty dosáhnou hodnot mezi 22 až 25 °C.  
V 1000 metrech na horách by se teplota měla pohybovat kolem 18 °C. Zítřek napodobí dnešek. Z polojasna vznikne přechodně zvětšená oblačnost a teploty půjdou o stupínek nahoru. ⋌(tor) 

Houbaři se zatím z lesa vrací s prázdnou. Brzy má být lépe

Vyškovsko - Suché jaro vystřídalo ještě sušší léto a narazit tak v lese na houby je v těchto dnech čím dál větší vzácnost. Předpověď počasí na následující dny však dává i houbařům z Vyškovska přinejmenším naději na zlepšení současného stavu.

Rostou růžovky, ryzce i lišky. Plné koše však nepřinesete

Východní Čechy - Houbaři už mohou vyrazit do lesa, protože růstu hub prospěly nedávné deště. „Plné koše si domů však ještě nepřinesou," řekla mykoložka Tereza Tejklová. V každém lese je podle ní situace jiná, kdo bude mít štěstí, může najít muchomůrky růžovky či ryzce syrovinky.

Rostou růžovky, ryzce i lišky. Plné koše však nepřinesete

Východní Čechy - Houbaři už mohou vyrazit do lesa, protože růstu hub prospěly nedávné deště. „Plné koše si domů však ještě nepřinesou," řekla mykoložka Tereza Tejklová. V každém lese je podle ní situace jiná, kdo bude mít štěstí, může najít muchomůrky růžovky či ryzce syrovinky.

Jejím snem je plnit velké dětské sny

Vaňov - Už několik let plní sny dětem, které mají rády přírodu a dobrodružství. Postavila jim na své zahradě ohromné indiánské týpí a mongolskou jurtu. Domácí zvířata zapojuje do společenských her, v nichž je každé přání předem splněné. Společně vyrážejí za zajímavými místy a lidmi na severu Čech.

Tucet gulášů bojoval o Putovní pohár starosty města

Vracov /FOTOGALERIE/ – Historicky poprvé hostilo duel o nejlepší kotlíkový guláš vracovské Březíčko. O pohár starosty města vařilo dvanáct týmů. „Soutěž jsme uspořádali, aby se lidé zabavili. Uvidíme, s jakým zájmem se setká," řekl krátce po tom, co trojice a čtveřice začaly smažit cibuli na sádle, hlavní organizátor Pavel Raiskup z Sboru dobrovolných hasičů Vracov.

Rostou houby. Tak se nám pochlubte!

Karlovarsko - Léto, prázdniny, slunění, koupání… a také houbaření. To vše neodmyslitelně patří k červenci a srpnu. Je už tradicí, že úspěšní houbaři se pochlubí svými „úlovky" ostatním právě prostřednictvím Deníku.

Rostou lišky, ale i hřiby

Klatovsko – Zdá se, že houbaři se konečně dočkali. V posledních dnech se totiž vracejí z lesů v regionu se slušně zaplněnými košíky.

Houby rostou více než před týdnem, pomohly jim deště

Praha - Houby rostou více než před týdnem. K růstu jim pomohly deště, po kterých začaly růst některé druhy, po dlouhé době lze spatřit houby také v trávnících. Na hřiby houbaři natrefí zejména na severovýchodě Moravy a jihozápadě Čech, řekl dnes Jaroslav Landa z České mykologické společnosti. Na plné košíky je ale nutné počkat do září.

Nahoru Facebook