Kreativ

ŠTÍTEK: jídlo

Středy doktora Středy: Jakým chybám se vyvarovat?

Východní Čechy - Léto pomalu ale jistě končí a s ním i období konzumace osvěžujících dobrot, jakými jsou například zmrzlina či pivo. Čerstvé a sladké ovoce už také dozrálo a celkově je méně lákadel a důvodů, proč odkládat zdravé a dietní stravování. Mnoho lidí začíná hubnout právě po létě. V dnešním článku se dozvíte, jakým chybám se při hubnutí vyvarovat. Proč se mnohým nedaří zhubnout, a dokonce tloustnou?

Středy doktora Středy: Jakým chybám se vyvarovat?

Východní Čechy - Léto pomalu ale jistě končí a s ním i období konzumace osvěžujících dobrot, jakými jsou například zmrzlina či pivo. Čerstvé a sladké ovoce už také dozrálo a celkově je méně lákadel a důvodů, proč odkládat zdravé a dietní stravování. Mnoho lidí začíná hubnout právě po létě. V dnešním článku se dozvíte, jakým chybám se při hubnutí vyvarovat. Proč se mnohým nedaří zhubnout, a dokonce tloustnou?

Středy doktora Středy: Jakým chybám se vyvarovat?

Východní Čechy - Léto pomalu ale jistě končí a s ním i období konzumace osvěžujících dobrot, jakými jsou například zmrzlina či pivo. Čerstvé a sladké ovoce už také dozrálo a celkově je méně lákadel a důvodů, proč odkládat zdravé a dietní stravování. Mnoho lidí začíná hubnout právě po létě. V dnešním článku se dozvíte, jakým chybám se při hubnutí vyvarovat. Proč se mnohým nedaří zhubnout, a dokonce tloustnou?

Prodavače zákazník zvedl nad hlavu a mrštil jím o zem

Praha /FOTOGALERIE, VIDEO/ – Po výtržníkovi, který v prodejně potravin v Sázavské ulici na Vinohradech vyvolal konflikt a pak se přímo v obchodě serval s prodavačem, pátrají soboty 8. srpna pražští policisté. V úterý o tom informovala Iveta Martínková z ředitelství pražské policie, která se současně obrátila na veřejnost s žádostí o pomoc při pátrání. „Jakékoliv informace k podezřelému muži přijmou policisté na bezplatné tísňové lince 158 – nebo kterékoliv policejní služebně," uvedla Martínková.

Ukrajina dopadla pětici údajných ruských teroristů

Kyjev/Moskva - Speciální jednotka ukrajinské tajné služby SBU zadržela pět ruských občanů, kteří údajně připravovali teroristické útoky v hlavním městě Kyjevě. Oznámila to dnes SBU. Rusové prý patřili k mezinárodní teroristické síti, po jednom ze zatčených pátral Interpol. Loni byl už dopaden v jedné evropské zemi, avšak podařilo se mu uprchnout z vězení.

Cestování před rokem 1989? Leda do východního bloku

Náchodsko - Byrokracie a všemožná omezení pro cestu do zahraničí číhala před rokem 1989 na každém rohu. Cestovat se mohlo pouze do států takzvaného východního bloku, mezi něž patřilo východní Německo, Maďarsko, Rumunsko, Bulharsko a do roku 1981 ještě také Polsko.

Cestování před rokem 1989? Leda do východního bloku

Náchodsko - Byrokracie a všemožná omezení pro cestu do zahraničí číhala před rokem 1989 na každém rohu. Cestovat se mohlo pouze do států takzvaného východního bloku, mezi něž patřilo východní Německo, Maďarsko, Rumunsko, Bulharsko a do roku 1981 ještě také Polsko.

Pražští řidiči častěji porušují předpisy než loni, uvedla policie

Praha – Číslo je to šokující a vysvětlit je zatím nikdo neumí: v Praze výrazně přibylo zběsilých jezdců přistižených městskými strážníky při překročení dovolené rychlosti o 20 – 39 km/h. Takových hříšníků bylo v prvním pololetí odhaleno 32 939. O 17 514 více než loni ve stejném období, což představuje nárůst o 113,5 procenta. V úterý to uvedl ředitel městské policie Eduard Šuster, když informoval o výsledcích činnosti městské policie.

Poznej svého farmáře i jeho farmu

Žalmanov - Farmáři z celého kraje představili svou produkci na žalmanovské ekologické farmě. Akce v režii Ministerstva zemědělství přilákala spoustu návštěvníků.

Lupič zranil prodavačku nožem. Podezřelý už je v cele

Praha /VIDEO/ – Získal deset tisíc, teď mu hrozí deset let. Řeč je o nezvykle brutálním lupiči, který 27. července přepadl prodejnu potravin v Novovysočanské ulici v Praze. Třebaže si na místě činu maskoval pachatel obličej kuklou, podezřelého, který je skutečně protřelým kriminálníkem, se detektivům III. obvodu pražské policie podařilo dopadnout již po týdnu, připomněla v pondělí Iveta Martínková z ředitelství pražské policie.

Rusko prý zničilo 20 tun rajčat s českým certifikátem

Moskva/Praha – Ruské potravinové embargo, vyhlášené jako odveta za sankce Západu, má podle agentury Interfax první českou ztrátu. V Kaliningradské oblasti na západě Ruska zničili 20 tun rajčat označených jako český reexport původem z Makedonie. České ministerstvo zemědělství informaci, že zelenina šla přes ČR, potvrdilo. Firma, které rajčata reexportovala, sice podle něj sídlí v ČR, její jednatel má ale ruské občanství.

Kuchařky v Polsku solily a pepřily. Jídelně hrozil bankrot, zachránil ji soud

Varšava - Kuchařky solily, pepřily a dokonce přidávaly slaninu do míchaných vajíček – po takovém odhalení hrozil jídelně ve městě Slupsk na severu Polska bankrot. Použitím pepře, soli a špeku se totiž míchaly nedotované potraviny s dotovanými a kvůli takové hrůze se úřady domáhaly, aby podnik vrátil státní dotaci na laciná jídla. Více než milion zlotých (asi 6,5 milionu korun). A to by znamenalo konec.

Cestování před rokem 1989? Leda do východního bloku

Náchodsko - Byrokracie a všemožná omezení pro cestu do zahraničí číhala před rokem 1989 na každém rohu. Cestovat se mohlo pouze do států takzvaného východního bloku, mezi něž patřilo východní Německo, Maďarsko, Rumunsko, Bulharsko a do roku 1981 ještě také Polsko.

Vývozní i dovozní ceny v červnu meziročně klesly

Praha - Vývozní ceny v červnu opět meziročně zrychlily pokles, a to na 0,9 procenta. Dovozní ceny klesly o 0,5 procenta, v květnu přitom meziročně stouply. Oznámil to dnes Český statistický úřad (ČSÚ). Meziměsíčně ceny dovozu i vývozu také klesly. Meziroční pokles zaznamenali statistici u vývozních cen i za celé 2. čtvrtletí, dovozní se nezměnily.

Farmářské slavnosti na Plzeňsku navštívilo téměř 5000 lidí

Plzeňsko - Ukázat dětem, jak krásný je venkov, podpořit české zemědělství a regionální potraviny. To je cílem již 5. ročníku Farmářských slavností pro rodiny s dětmi, které pořádá Ministerstvo zemědělství. Jako čtvrtá se z cyklu 5 slavností představila Farma Moulisových na Plzeňsku.

Potraviny v Česku jsou dražší než v Německu, ukázal test Potravinářské komory

Praha – Pod stejnou značkou se v Německu nakoupí dvě třetiny potravin levněji než v ČR, navíc jde často o kvalitnější výrobek, dokazuje další test organizovaný Potravinářskou komorou ČR, informovala dnes v tiskové zprávě. Cenový rozdíl byl podle komory i větší než třetina hodnoty. V průměru se potraviny nakoupí v ČR skoro o čtvrtinu dráž než u západních sousedů. Komora testovala dvacet produktů.

Restaurant Day baví, chutná, inspiruje

Nymburk - Další Restaurant Day, stále populárnější akce pro mlsné jazýčky, se konal v neděli v Nymburce a opět přinesl výtečné netradiční pokrmy

Nakupovali, ale platili odcizenou kartou

Karlovarsko - Případů, kdy zloději odcizí platební karty a poté je zneužijí, bohužel neubývá. Potvrzuje to i případ ženy, které v karlovarských Dvořákových sadech kdosi ukradl batoh s osobními věcmi včetně platební karty.

Ruští celníci čelí kritice, kvůli embargu spálili zásilku živých káčat

Moskva - Do vzrušené diskuse kolem státem nařízené likvidace evropských potravin, dovezených do Ruska navzdory embargu, se dnes vložili moskevští ochránci zvířat. Rozhořčil je čin celníků v Belgorodské oblasti na západě země, kteří spálili několik desítek živých káčat „podezřelého" původu. Před usmrcením je prý uspali.

Živá strava se dere na Ostravsko

Stále oblíbenější a modernější je stravovat se vegetariánsky, vegansky nebo dokonce podle zásad raw stravy vitariánsky. Živá, syrová a raw jsou synonyma pro rostlinné potraviny, které lidé upravují maximální teplotou do čtyřiceti dvou stupňů. Nejčastěji k přípravě jídel používají čerstvou zeleninu, ovoce nebo oříšky a klíčky.

Denně sníme kilo až dvě rajčat, říká Břeclavanka. Slavnosti si užila

Břeclav /FOTOGALERIE/ – Na sobotní Slavnosti rajčat dorazila s manželem už podruhé. Víckrát ani nemohla, netradiční oslava tradiční zeleniny se totiž v Břeclavi konala loni poprvé. Přesto podle Mileny Vágnerové už začínají rajčatové oslavy v okresním městě dosahovat věhlasu zavedených vinobraní nebo meruňkobraní. I podle počtu příchozích, kterých znovu přibylo.

Které potraviny nám zvednou náladu?

Paříž - Únava, stres, neklid, nálada pod psa. Ale co kdybyste změnili jídelníček? Lékařka Nina Cohenová-Koubiová, která se zabývá výživou a psychosomatikou, doporučuje některé potraviny, jejichž konzumace člověku může zvednout náladu. V první řadě to jsou tučné ryby.

Na Buchlově vařili stovky let staré recepty

Buchlov – Aperitiv: víno a medovina. Předkrm: paštika z restovaných jater. Polévka: lehká letní polévka ze sbíraných bylinek. Hlavní chod: Losos na koření a bylinkách v šálu a Dobré jídlo ze slepice ve Swalenberské omáčce. Dezert: višňový konkavelit.

Šéfkuchař Tomáš Novotný: Jsme kuchaři, nejsme sypači!

Slaný - /ROZHOVOR/ Jedním z těch, kteří se snaží přinést hostu na talíři vysokou kvalitu a neustále překvapovat novými gastronomickými zážitky, je šéfkuchař Tomáš Novotný (31) z Hotelu Hejtmanský dvůr na Masarykově náměstí ve Slaném. Tamní kuchyni šéfuje pět a půl roku, přičemž předchozí zkušenosti sbíral zejména ve špičkových pražských restauracích. O svých schopnostech dokázal zakrátko přesvědčit majitele podniku manžele Frolíkovi natolik, že žezlo v kuchyni převzal v poměrně mladém věku.

Chemie na polích se spotřebovalo méně

Praha - Zemědělci loni snížili spotřebu přípravků na ochranu rostlin skoro o desetinu. Klesla spotřeba skoro ve všech kategoriích, kromě insekticidů a přípravků na hubení hlodavců. Vyplývá to z údajů Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského (ÚKZÚZ). Asociace pro bezpečnost potravin si přesto stěžuje, že Česko nezvládá nahrazovat chemické prostředky biologickými.

V neděli se opět otevřou jednodenní restaurace

Neděle 16. srpna bude zase po třech měsících patřit čím dál populárnější akci Restaurant day. Již podruhé se do akce zapojí amatérští kuchaři v Novém Jičíně. Tentokrát se milovníci dobrého jídla a kulinářských specialit sejdou v zahradě Nového Slunka v Novém Jičíně, a to od 11 hodin.

Pozor, vzrostla koncentrace pylu pelyňku

Ústí nad Labem - V uplynulém týdnu byl poprvé na ústecké stanici pylové informační služby zachycen pyl ambrózie přeslenolisté z čeledi hvězdicovité.

FOTO: Chcete ochutnat cvrčka nebo švába? V Děčíně máte šanci!

Děčín – O hmyzu se mluví jako o potravině budoucnosti 
a významném zdroji živin. Ti, kteří jej navíc umí upravit, 
o něm hovoří jako o delikatese. A právě v sobotu od půl čtvrté odpoledne dostanou zájemci 
v Děčíně jedinečnou příležitost pokrmy z hmyzu sami ochutnat.

Třetina zmrzlinářů má problém s hygienou

Moravskoslezský kraj - Od nedostatečné hygieny až po suroviny s prošlým datem použitelnosti. Krajští hygienici se zaměřili na dodržování hygienických zásad u výrobců a prodejců zmrzliny. I když dosud prověřili něco přes dvě desítky provozoven, výsledky nejsou nijak povzbudivé. Nedostatky byly zjištěny v jedné třetině z nich.

Uprchlíci už neriskují trasu z Libye, Turecko je lepší

Kos (Řecko) - Syřan Michel Latvajn stojí před pevností ze 14. století na řeckém ostrově Kos a touží po lístku na trajekt, který by ho dostal na evropskou pevninu a přiblížil k vysněnému lepšímu životu. Tento třicetiletý lékárník z Halabu na Kosu přespává v nepohodlí od minulého týdne, kdy zaplatil 2000 eur (54.000 korun) za převoz z tureckého pobřežního města Bodrum na Kos. Patří k tisícům dalším Syřanům, kteří prchají z Turecka a v přeplněných člunech se plaví na řecké ostrovy, píše agentura Reuters.

Slovenská vláda před volbami usiluje o snížení cen energií

Bratislava - Slovenská vláda premiéra Roberta Fica před parlamentními volbami plánovanými na začátek příštího roku usiluje o zlevnění energií, které spolu s potravinami tvoří značnou část výdajů Slováků. Stát poskytne domácnostem slevu na zemní plyn, energetický regulační úřad ÚRSO zase má prověřit náklady distributorů elektřiny a plynu, což by mělo vyústit v nižší ceny.

Pro pečivo musí k sousedům. Udržet prodejny na vesnicích je stále těžší

Vyškovsko – Ujít čtyři kilometry je pro mladého člověka hračkou, staršímu se ale můžou zdát nepřekonatelné. Mluvit o tom můžou třeba důchodci z vyškovské místní části Hamiltony, kteří třeba jen pro pár čerstvých rohlíků musí chodit do obchodu v sousedních Dědicích. Ten u nich letos skončil.

Hygienici v červenci zakázali činnost šesti prodejcům zmrzliny

Praha - Hygienici v červenci zakázali činnost šesti prodejcům zmrzliny a navrhli 70 pokut ve výši přesahující 150.000 korun. Uložili také 45 opatření, nejčastěji šlo o dezinfekci zmrzlinového stroje a pracovních ploch, likvidaci polotovarů s prošlou dobou minimální trvanlivosti nebo nařízení povinného ověření mikrobiologické nezávadnosti zmrzliny. Celkem hygienici minulý měsíc provedli 420 kontrol výroby a prodeje zmrzlin ve více než 300 provozovnách, dělil hlavní hygienik ČR Vladimír Valenta.

Pozor! Pátek má být nejteplejší den

Ústecký kraj - Vlna veder má vyvrcholit na konci týdne. Teploty téměř 40 stupňů Celsia mají být právě na severu Čech. Čtyřicítky zasáhnou také střední Čechy a Prahu.

Závodníci se ve Skateparku Kladno předvedou už zítra

Kladno – Skate/punk jam 2015 se v kladenském skateparku uskuteční už zítra. Akce, na které nebudou chybět závody, kapely, fanoušci, dobré jídlo i pití a především skvělá atmosféra začíná ve 13 hodin. Připraven je také bohatý doprovodný program. Skate/punk jam už podruhé pořádají Jan Bendl a Pavel Abrahám z Unhoště.

U Ostrova hořela tráva kolem železnice, požárů však bylo více

Karlovarský kraj - Šest hasičských vozů s posádkami bojovalo s požárem trávy a stromů podél železniční tratě u Ostrova. Kvůli požáru požádali hasiči o snížení rychlosti projíždějících vlaků. V úterý a ve středu ale bylo požárů mnohem více, v regionu hasiči zasahovali v patnácti případech.

Nahoru Facebook