Ostravice, Český Těšín - Účastníci letního tábora v Ostravici museli neplánovaně měnit program. Kvůli nevyhovujícím podmínkám totiž zotavující pobyt na dva dny uzavřela krajská hygiena. Takový krok museli její pracovníci udělat poprvé za posledních pět let.
Praha - Lhůta pro hlášení dovozů potravin živočišného původu před příchodem zboží se ode dneška zkracuje ze dvou na jeden den. Nahlašovací povinnost se tak sjednocuje s rostlinnými výrobky. Vyplývá to z rozhodnutí vlády, které dnes začalo platit.
Počátky – Potkáte se se zpěvákem Martin Chodúrem a možná spolu zamíříte rovnou do kuchyně. Pokud milujete jídlo, muziku i hezké věci, nejspíš víte, v sobotu 8. srpna nesmíte chybět v Počátkách.
Praha – Velký rozruch spojený s dopravním omezením vyvolal balíček s jídlem. Deníku to řekl Jan Daněk z ředitelství pražské policie v souvislosti s obousměrným uzavřením části ulice Československé armády v pražských Dejvicích mezi ulicemi Eliášova a Bubenečská – tedy v těsné blízkosti rezidence velvyslance USA.
/POZVÁNKA/ Milovníci dobrého jídla a pití se tento víkend sejdou v Mlýně U Vodníka Slámy. Tamní kuchyni bude totiž výjimečně kralovat jeden z nejlepších českých šéfkuchařů Jan Punčochář.
Šternberk – V sobotu 1. srpna od čtrnácté hodiny ožije areál státního hradu Šternberk hudbou a také dobrým jídlem. Chystá se tady již dvanáctý ročník hudebního festivalu Šternberský kopec, na kterém zahraje například David Koller nebo kapely Mňága a Ždorp či No Name.
Plzeň - Další rozbory hygieniků a Zdravotního ústavu zatím neobjevily bakterie salmonely v jiných ingrediencích pokrmu, ani v plzeňské vývařovně a jídelně, ani u jejích zaměstnanců. Salmonela nakazila od pátku do úterý 133 lidí z Plzeňského kraje. Už ve středu hygienici řekli, že byla v hotovém jídle, tedy ve špagetách, a také na povrchu skořápek vajíček, které se do pokrmu přidávaly.
Hustopeče – Vězni, které hlídá dozorce vyzbrojený samopalem, pomáhají čtveřici mužů z Hustopečí a okolí s výstavbou církevních center v africké Zambii. Kvartet dobrovolníků je na Černém kontinentu už déle než týden.
Peking - Čínské úřady prohlásily, že brambory budou další hlavní potravinou v zemi, a postupně by měly vytlačovat pěstování rýže. Země se čím dál tím víc potýká se suchem, které znemožňuje vypěstovat dostatek rýže v zemi, jež má 1,3 miliardy obyvatel, informoval dnes zpravodajský server The Times.
Plzeň – Protrpěli si své, ale mají naději, že za to budou finančně odškodněni. Řeč je o více než stovce lidí z Plzně a Klatov, kteří se minulý týden nakazili salmonelózou, když snědli infikované špagety z vývařovny ZRTAS. Deníku to potvrdili oslovení právníci.
Moskva - Zemědělské produkty, potraviny a suroviny dovezené do Ruska v rozporu s vyhlášeným embargem budou ruské úřady od příštího čtvrtka ničit. Vyplývá to z dekretu prezidenta Vladimira Putina, který dnes publikovala tisková služba Kremlu. O způsobu ničení má rozhodnout ruská vláda.
Východní Čechy - Již několik týdnů se věnujeme důležitosti vlákniny v naší potravě. Dosud jsme se zmiňovali hlavně o přírodních zdrojích této blahodárné živiny, jakými jsou len setý, jitrocel indický nebo žito seté. Rozpustnou i nerozpustnou vlákninu ale můžeme přijímat i ve formě tablet.
Východní Čechy – Již několik týdnů se věnujeme důležitosti vlákniny v naší potravě. Dosud jsme se zmiňovali hlavně o přírodních zdrojích této blahodárné živiny, jakými jsou len setý, jitrocel indický nebo žito seté. Rozpustnou i nerozpustnou vlákninu ale můžeme přijímat i ve formě tablet.Nejedná se o klasické tablety, které se polykají, ale o tzv. kousací tablety. O jejich vlastnostech a účincích na zdraví si přečtěte na následujících řádcích.
Východní Čechy – Již několik týdnů se věnujeme důležitosti vlákniny v naší potravě. Dosud jsme se zmiňovali hlavně o přírodních zdrojích této blahodárné živiny, jakými jsou len setý, jitrocel indický nebo žito seté. Rozpustnou i nerozpustnou vlákninu ale můžeme přijímat i ve formě tablet.Nejedná se o klasické tablety, které se polykají, ale o tzv. kousací tablety. O jejich vlastnostech a účincích na zdraví si přečtěte na následujících řádcích.
Plzeň – Poprvé od doby, kdy na konci minulého týdne propukla v Plzni epidemie salmonelózy, poskytl včera novinářům své vyjádření k případu Martin Zrna, jednatel vývařovny ZRTAS, odkud pocházely infikované špagety.
Orlickoústecko – Světový den hepatitidy, který letos připadl na úterý 28. července, měl přispět k informovanosti o žloutence. V České republice v posledních letech prudce přibývá případů onemocnění hepatitidou typu A. Hygienici na Orlickoústecku nárůst ale nehlásí.
Východní Čechy - Již několik týdnů se věnujeme důležitosti vlákniny v naší potravě. Dosud jsme se zmiňovali hlavně o přírodních zdrojích této blahodárné živiny, jakými jsou len setý, jitrocel indický nebo žito seté. Rozpustnou i nerozpustnou vlákninu ale můžeme přijímat i ve formě tablet.
Moskva - Nejméně polovičku nabídky na jídelních lístcích v ruských restauracích budou muset tvořit jídla tradiční ruské kuchyně. Pokud tedy ruský parlament schválí připravovaný návrh.
Nová Říše – Poslední ze tří kapliček, které se během prázdnin začnou stavět na obnovené novoříšské křížové cestě na vrchu Spravedlnost, čeká na někoho, kdo se jí ujme a stane se jejím patronem. Přispět na dokončení oprav na křížové cestě mohou lidé také prostřednictvím veřejné sbírky, která potrvá do letošního prosince.
Praha – O jeho jménu je v poslední době slyšet stále častěji. Hned po studiích začal Radek Jakubec pracovat v Londýně, kde spolupracoval se známými šéfkuchaři, krátce působil ve Francii a poté i v Praze, kde vedl restauraci Metropolitan. Dvakrát po sobě získal doporučení michelinského průvodce. Dnes jako šéfkuchař vede kurzy vaření Chefparade. Často je možné ho potkat na farmářských trzích, jak nakupuje čerstvé suroviny do práce.
Praha /INFOGRAFIKA/ – České vlajky na kdejakých potravinách. Ty mají ve spotřebitelích vzbudit dojem, že se jedná o místní produkci, ale často mají s Českou republikou spojené jenom to, že putovaly od hranic do regálů obchodních řetězců. Ministerstvo zemědělství chce udělat matoucím označením přítrž a do novely zákona o potravinách se chystá definovat, co to vlastně český výrobek je.
Česko trápí infekční nemoci. Salmonela ve špagetách z vývařovny v Plzni s desítkami nakažených i prudký nárůst případů žloutenky typu A napříč zemí posílají podle expertů jasný vzkaz: v létě je potřeba na kvalitu potravin a hygienu dávat daleko větší pozor.
Praha - Ministerstvo zemědělství poslalo do meziresortního připomínkového řízení novelu zákona o potravinách, která zakáže používání zavádějících log u výrobků, které nepochází z Česka. Výrobci nebudou moci dávat na potraviny nápisy jako například Česká republika, česká kvalita či mapu nebo vlajku ČR, pokud nebude výrobek vyrobený v Česku. Na dnešní tiskové konferenci to řekl ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL). Výrobek také bude muset být vyroben z českých surovin. U potravin, které se skládají z více surovin, bude muset být obsah českých částí minimálně 75 procent.
Objednat si prostřednictvím internetu potraviny a pak už jen počkat, až vám donesou nákup až ke dveřím? Ve světě jsou obdobné služby rozšířené a lidé je využívají.
Špatné skladování potravin, závadná voda, nedostatečná hygiena či nenahlášená akce, to jsou jen některé prohřešky, které se řeší pokutou na místě. Jeden tábor ale museli dočasně uzavřít.
Plzeň – Hlavní krajský hygienik Přemysl Tomašuk (na snímku) míní, že tím pozitivním na epidemii salmonelózy je to, že postihla jen lidi v produktivním věku.
Praha /INFOGRAFIKA/ – Česko trápí infekční nemoci. Salmonela ve špagetách z vývařovny v Plzni s desítkami nakažených i prudký nárůst případů žloutenky typu A napříč zemí posílají podle expertů jasný vzkaz: v létě je potřeba na kvalitu potravin a hygienu dávat daleko větší pozor.
Hradec Králové - Koření, jogurty, sýry, maso, ovoce, zelenina i další sortiment našli v sobotu zákazníci na jednom místě. V hradeckých Gayerových kasárnách se uskutečnily další farmářské trhy. Plno však tentokrát nebylo.
K dovolené patří nejen odpočinek a poznávání nových míst. Ať už jedete kamkoliv, jistě hledáte vhodnou restauraci, kde můžete strávit příjemný čas se svými blízkými ve společnosti dobrého jídla a pití. Zatouláte-li se na jižní Moravu, vyzkoušejte Moravský sklípek v Šatově, jenž vyhrál kategorii restaurace v soutěži TOP VINAŘSKÝ CÍL.
Plzeň - V plzeňské fakultní nemocnici zůstává 53 lidí, kteří se nakazili salmonelózou. Posledního nemocného přijali lékaři v neděli před půlnocí. Prvních maximálně pět pacientů bude dnes zřejmě propuštěno domů, řekla mluvčí nemocnice Gabriela Levorová. Dalších sedm nakažených je podle krajského hygienika Přemysla Tomašuka v klatovské nemocnici.
Řeznictví H+H je již několik let na Novojičínsku pojmem. Zákazníci mají jistotu, že ve všech sedmadvaceti kmenových prodejnách najdou kvalitu a tradiční formy zpracování masa a uzenin.
Karlovarsko - Letní prázdniny jsou v plném proudu a spousta školáků a studentů si své volné dny užívá na dětských táborech. V nabídce je nepřeberné množství různých míst, způsobů ubytování, ale i tábory různého zaměření nebo ty příměstské.
Jižní Morava, Praha - Od úmyslu zakázat prodej sudového vína z dovozu ustupuje ministr zemědělství Marian Jurečka, který pracuje na novele zákona o vinohradnictví a vinařství. Předpis má zpřísnit podmínky obchodu.
Paříž - Krmivo pro psy vkročilo do éry potravy šité přímo na míru, ať už je bio či dietní. Impuls k tomu dali takoví giganti, jako jsou Nestlé nebo Mars. Tento lukrativní sektor přebírá tendence v produkci potravin určených pro lidi, píše agentura AFP.
Děčín – Měřicí přístroje Povodí Labe zjistily v posledních týdnech na dolním toku řeky Labe mezi Ústím nad Labem a Hřenskem neobyčejně silné zamoření nebezpečnými polychlorovanými bifenyly (PCB).
Černošín – Početná rodinka nutrií, která už několik let žije v potůčku v Černošíně se dočkala informační tabule. Proč tomu tak je, to vysvětlil starosta města Miroslav Plincelner.