Kreativ

ŠTÍTEK: jídlo

Víkend bude v jihlavské ZOO patřit Africe

Dějištěm dvoudenního festivalu, který organizuje režisér a fotograf Jan Svatoš, bude v polovině září jihlavská ZOO… To bude podívaná. Hudebníci a tanečníci z Ghany, Gambie, Konga a Senegalu vystoupí na festivalu Doteky Afriky, který bude v polovině září hostit jihlavská zoologická zahrada. Během dvou festivalových dnů se rovněž uskuteční work-shopy a přednášky cestovatelů. „Chybět nebude ani africký trh s tradičními výrobky a potravinami," sdělila mluvčí zoo Kateřina Kosová.

Školní jídelny: zdravější potraviny a výběr z více jídel

Jižní Morava, Vysočina /ANKETA/ – Osmažit dvaatřicet kilo kuřecích prs a pět a půl kila cibule a uvařit šestadvacet kilo těstovin. I tak může vypadat běžný den kuchařek ve školních jídelnách na Vysočině. Od začátku září stojí každý den u jejich výdejních pultů desítky tisíc hladových žáků.

OBRAZEM: Jídlo z téměř prošlých potravin zasytilo v Praze stovky lidí

Praha /FOTOGALERIE/ – V centru Prahy se dnes vydávaly zdarma obědy pro tisícovku lidí, indické kari bylo uvařeno ze zeleniny, kterou by jinak obchody musely vyhodit. Akce skupiny Zachraň jídlo upozornila na plýtvání potravinami a legislativu, která ztěžuje darování jídla potřebným. Lidé se zároveň mohli dozvědět, jak skladovat potraviny, aby déle vydržely, nebo jak si připravit chipsy ze slupek od brambor.

Potraviny na pranýři zveřejňují už i pozitivní výsledky kontrol

Brno – Spotřebitelé už na webu Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) najdou nejen prohřešky výrobců a prodejců potravin, ale i pozitivní zjištění při tematických kontrolách. Inspekce zařadila na web takto nazvanou sekci, kde zveřejňuje kompletní výsledky již provedených kontrol, tedy i ty pozitivní. Také spustila aplikaci pro „chytré" mobilní telefony, které například umožní bezprostředně poslat inspekci podnět i s fotografií, uvedl dnes Martin Štoll ze SZPI.

Krizový štáb vyzval vládu, ať řeší krizovou situaci nemocnic

Praha - Krizový štáb sdružující nemocnice, odbory a pacienty vyzval dnes vládu, aby urychleně řešila kritickou situaci nemocnic. Vláda by měla rozhodnout o odkupu nedobytných pohledávek zdravotních pojišťoven, nebo o přerozdělení zůstatků na jejich účtech. Nemocnice by tak dostaly přidáno ještě letos a mohly zaplatit dodavatelům. Jinak hrozí zastavení dodávek energií, léků a potravin, a tím i činnosti některých nemocnic, uvádí se v prohlášení krizového štábu.

Salmonelu ani listerie ve zmrzlině hygienici neobjevili

Ostrava - Ani u jednoho z jedenačtyřiceti vzorků zmrzlin, které podrobili laboratorním zkouškám moravskoslezští hygienici, nebyli prokázáni původci alimentárních onemocnění, jako jsou například salmonely, stafylokoky či listerie.

Pěstitele brambor úroda netěší

Rokycansko - Nejdříve Rokycansko sužovaly červnové deště, potom srpnová vedra. Vše se samozřejmě odrazilo na kvalitě různých druhů plodin. Nejhorší situace je v okrese s bramborami. I přesto, že velké společnosti od nich upustily, soukromí zemědělci se snaží tuto tradiční potravinu v malém množství pěstovat.

Mlékomaty: přežil jen jeden

Ostrava /ANKETA/ - Jako první ve městě umístil v únoru 2010 Miroslav Dudek v Ostravě-Heřmanicích mléčný automat před svou prodejnu potravin. Poté začalo mlékomatů přibývat. Dnes je mléčný automat v Heřmanicích opět jediný v Ostravě.

V Třebíči se chystá podzimní jarmark

Třebíč - Čerstvé mléčné výrobky, kvalitní vepřové a hovězí maso, domácí sušenky a perníčky i přírodní kosmetika a ekologická drogerie. To je pár příkladů z pestré škály zboží, které si lidé budou moci koupit na jarmarku s přívlastky bio, eko a Vysočina regionální produkt.

Žáci čtyř škol ochutnají tradiční regionální jídla

Šumperk - Žáci čtyř základních škol napříč jesenickými horami budou moci po celý tento týden ochutnat ve školních jídelnách regionální speciality. Tamní kuchařky jim je nabídnou v rámci festivalu s názvem Chuť Jeseníků, do kterých se školy zapojily. Školáky čeká na jídelníčku například slezský bigos, hovězí špeková pečeně či vozkova housková polévka. Festival v Jeseníkách běží od poloviny června, tradiční pokrmy mohou ochutnat návštěvníci hor až od konce září také v místních restauracích.

Okno rozbili broskví

Žlutice - Že je ovoce zdravé, slýcháme už od dětství, ale že se dá s broskví rozbít okno, to tak často neslyšíme.

Spotřebitelské ceny v Česku klesly, zlevnily potraviny a nealko nápoje

Praha - Spotřebitelské ceny v Česku klesly v srpnu proti předchozímu měsíci o 0,2 procenta, zlevnily opět hlavně potraviny a nealkoholické nápoje. Meziroční růst spotřebitelských cen zpomalil na 1,3 procenta. Uvedl to dnes Český statistický úřad. Analytici odhadovali, že meziroční inflace zůstane v srpnu na červencové úrovni 1,4 procenta.

Dovoz jídla se školkám na Kroměřížsku může prodražit

Kroměřížsko – Dovoz obědů z jedné mateřské školy do několika okolních? Na jednu stranu ekonomické řešení hlavně pro zařízení v malých obcích, na stranu druhou ale někdy dost krkolomný systém, který navíc komplikují mnohá nařízení a vyhlášky.

Dovoz jídla se školkám může prodražit

Kroměřížsko – Dovoz obědů z jedné mateřské školy do několika okolních? Na jednu stranu ekonomické řešení hlavně pro zařízení v malých obcích, na stranu druhou ale někdy dost krkolomný systém, který navíc komplikují mnohá nařízení a vyhlášky.

Zemědělství chce Toman. Co s Haškem?

Praha – Chuť vládnout je převeliká, ale bez voličů to nejde. A tak se levicové strany po sedmiletém půstu chovají, jako když pustí hladového psa ze řetězu. Program, který v sobotu sociální demokraté představili v Ostravě, se čte báječně.

Dostanou lidé kompostéry za pár korun?

Jindřichohradecko – Tráva, zbytky potravin, zahradní odpad, shrabané listí nebo třeba i sáčky od čaje. Biologicky rozložitelný odpad zatím na jihu Čech většinou končí v popelnicích a tvoří až čtyřicet procent celkového objemu komunálního odpadu.

OBRAZEM: Ústa soutěžících byla v jednom ohni

Brno – Jedenáct kol pojídání ukrutně pálivého jídla. Takové výzvě se dobrovolně podrobilo pětatřicet soutěžících v areálu lodních sportů u Brněnské přehrady. V sobotu odpoledne se tam totiž konal festival pálivých jídel Chillibraní spolu s mistrovstvím České a Slovenské republiky v pojídání pálivého jídla Chilližrout.

Blanenské muzeum se promění v obchod z dávných časů

Blansko - Otevření nové expozice, vědecký seminář, noční kostýmované prohlídky, zdramatizovaná pohádka nebo vlastní výroba keramických předmětů. Na to a spoustu dalšího se mohou těšit návštěvníci šestnáctého ročníku Blanenských zámeckých dnů.

Na kus řeči s krasavcem Ali Hammoudem

Královéhradecko - Rozhovor týdne s nejkrásnějším mužem světa, držitelem titulu Mister International, čtyřiadvacetiletým oslnivým Libanoncem, vedla redaktorka Ivana Fričová.

Solit, nebo nesolit?

Lidé odjakživa své vyzkoušené pravdy předávali do textů a vyprávění pohádek. Všichni si vybavíme např. tu, kde Maruška řekla tatínkovi, že ho má ráda jako sůl. Znamená ale skutečně sůl víc než zlato a drahé kamení?

Dožínky na zámku Kačina: Slavnosti vína, dobrého jídla 
a zemědělských tradic

Víno, kombajny a zpěv. Na zámek Kačina u Svatého Mikuláše na Kutnohorsku míří vinaři a farmáři, aby společně oslavili letošní dožínky. Na druhý ročník velkolepé slavnosti vína, dobrého jídla 
a zemědělských tradic. Vinobraní na Kačině se tuto sobotu opět chystají tisíce milovníků vína z celých středních Čech. Kutnohorský vinař a organizátor akce Lukáš Rudolfský v rozhovoru pro Deník ujišťuje, že letos budou tanky s burčákem takřka bezedné.

Jan Kubíček: Festival Barevná planeta? Spousta zábavy. A zadarmo

Ústí nad Labem /ROZHOVOR/ - Nechá počasí v sobotu 7. září etno festival „ve štychu"? „Věříme, že ne," říká pořadatel Planety Jan Kubíček z Poradny pro integraci. Čtrnáctým ročníkem pestrého etno festivalu bude žít v sobotu 7. září od oběda centrum Ústí. Pořadatelé slibují desítky hudebních skupin cizinců žijících v Česku, zábavu pro děti, desítky stánků s ochutnávkami jídel či vín, ale i s možností koupit si výrobky cizinců různých národností i šance vyzkoušet si převážně taneční workshopy.

Františka Motyčková: Já nedokážu zahálet

Bruntál /ROZHOVOR/ - Farmářské trhy se v Bruntále setkávají se stále větším návštěvnickým zájmem. Je to tím, že trhy konané co čtrnáct dnů na náměstí Míru nabízejí ryze přírodní produkty. Ať už se jedná o potraviny, bylinky, masti nebo třeba o oblečení, jako je to v případě šikovné Františky Motyčkové z Bruntálu.

Festival jídla Foodparade nabídne cheesecake v květináči i hmyz

Praha – Na 65 stánků s vybranými lahůdkami představí o víkendu gastronomický festival Foodparade. V zahradách Trojského zámku v Praze se bude nabízet například vojenská polní kuchyně, cheesecake v květináči nebo hmyz. Součástí akce je také soutěž amatérských kuchařů, řekl organizátor Roman Krška s tím, že očekávají až 10.000 návštěvníků.

Na kus řeči s krasavcem Ali Hammoudem

Severní Čechy, Hradec Králové - Rozhovor týdne s nejkrásnějším mužem světa, držitelem titulu Mister International, čtyřiadvacetiletým oslnivým Libanoncem, vedla redaktorka Ivana Fričová.

Na kus řeči s krasavcem Ali Hammoudem

Severní Čechy, Hradec Králové - Rozhovor týdne s nejkrásnějším mužem světa, držitelem titulu Mister International, čtyřiadvacetiletým oslnivým Libanoncem, vedla redaktorka Ivana Fričová.

Nahoru Facebook