Blansko – Italští uprchlíci v první světové válce. To je název první publikace Evy Šebkové a Ivany Bojdové z Blanska. Už několik let sbírají informace o pozadí války, při níž několik desítek tisíc italských uprchlíků přebývalo na Moravě a v Čechách. „Bitvy v dějinách války byly popsány dobře, ale jak v tu dobu žili obyčejní lidé, se skoro vůbec neví. Přitom ty příběhy jsou velmi dojemné a člověku z nich kolikrát běhá mráz po zádech," říká Šebková.
Olbramovice – Potravinová pomoc zaplaveným severním Čechám vyrážela do ústeckého kraje v pondělí ráno v 9 hodin. Navigace v autě nepomohla, cesty byly zaplavené.
Opavsko - Hned tři výrobky pocházející z Opavska, výjimečné svou kvalitou a chuťovými vlastnostmi, nyní ocenila odborná komise prestižní značkou soutěže Regionální potravina 2013. Úspěch je o to větší, že se v podstatě jedná o více než třetinu všech oceněných v celém Moravskoslezském kraji. A které produkty z Opavska odbornou porotu natolik oslnily, že se této cti dočkaly?
Ostrava - Šéf Federace polských výrobců potravin Andrzej Gantner ve čtvrtek v Ostravě na konferenci Šance a možnosti hospodářského rozvoje ve Střední Evropě uvedl, že polské potraviny jsou v pořádku.
S věkem se lidské tělo a jeho procesy výrazně proměňují. To, co si člověk v otázce stravování a pohybu může dovolit jako dvacetiletý, může být ve vyšším věku problémem. Pokud chceme zůstat fit i po padesátce, měli bychom upravit svůj cvičební režim i skladbu potravy.
Brno, Fulnek - Velkého úspěchu dosáhli mladí kuchaři z Novojičínska při moravském finále soutěže Zlaťáci v kuchyni, organizované Nadačním fondem Albert.
Vsetín – Chorvatské filmy, jídlo a hudba se na několik dní stanou součástí běžného života obyvatel Vsetína. Ve čtvrtek zde začíná festival chorvatské kultury. Součástí programu bude také ukázka tradiční svatby. Přijede i velvyslanec Frane Krnić.
Populace v celém vyspělém světě stárne. Lidé se dožívají průměrně vyššího věku a v těchto populačních skupinách logicky narůstá výskyt tzv. civilizačních nemocí, především obezity. Je logické a správné, že se výzkum zaměřuje na vývoj nových druhů potravin, které mají kromě výživové hodnoty ještě další speciální vlastnosti, které mohou být součástí prevence a mohou nám pomoci zlepšit kvalitu a délku našeho života.
Štrasburk - Na obalech umělého kojeneckého mléka, které v Evropské unii používají statisíce rodin, bude zakázáno používat obrázky dětí a další motivy, které by mohly vyvolávat dojem, že jde o plnohodnotnou náhradu mateřského mléka. Rozhodli o tom europoslanci, podle kterých může "idealizace" sušeného mléka odrazovat matky od kojení.
Holostřevy – Třináctý ročník hudebně-divadelního festivalu Holostok odstartuje tento pátek. Opět nabídne širokou škálu kapel, divadelních souborů, dobrého jídla, pití a dalších zajímavostí.
Karlovarský kraj - Velkou vlnu solidarity mezi obyvateli kraje vyvolaly osudy lidí v zaplavených částech České republiky. Několik desítek dobrovolníků a organizací tak přichystalo množství sbírek zejména hygienických a dalších prostředků.
Brno – Státní zemědělská a potravinářská inspekce v pondělí zavřela kvůli rozsáhlému porušení hygienických předpisů prodejnu potravin Lan Nguyen Thi Ngoc v Horním Vojtanově na Chebsku. V prodejně byly stopy po přítomnosti hlodavců a také spousta pavučin a hmyzu. Inspekce s provozovatelem zahájila správní řízení o uložení pokuty, informoval dnes mluvčí inspekce Pavel Kopřiva. Letos jde už o devátou zavřenou prodejnu kvůli hlodavcům. Byly mezi nimi provozovny od malých večerek až po supermarkety velkých řetězců.
Rio de Janeiro - Italská fotbalová reprezentace přišla po příletu do Brazílie o část potravin, které si přivezla na Pohár FIFA. Celní úřad výpravě trenéra Cesareho Prandelliho zabavil balení parmské šunky, bresaoly a parmezánu.
Pelhřimovsko – Rodina výrobků, které se mohou pyšnit titulem Vysočina regionální produkt, se nedávno rozrostla o dalších sedmnáct členů, z nichž několik je i z Pelhřimovska.
Pelhřimovsko – Rodina výrobků, které se mohou pyšnit titulem Vysočina regionální produkt, se nedávno rozrostla o dalších sedmnáct členů, z nichž několik je i z Pelhřimovska.
Praha – Co je to zdravá strava? Většina dětí ví, jaké potraviny do ní zařadit, samy se však zdravě nestravují a už vůbec si doma zdravé pokrmy nepřipravují. Napravit se to snaží kuchařská soutěž Zlaťáci v kuchyni, do které jsou zapojeny tisíce dětí ze základních škol a dětských domovů. Úkol není jednoduchý: z různých druhů ovoce a zeleniny udělat jedlou sochu.
Kopřivnice - Pokud dostanou lidé chuť na dobrý zákusek, jejich kroky nejčastěji zamíří do cukrárny. V Kopřivnici mohou lidé dostat výborné zákusky v podniku, který zaměstnává dvanáct handicapovaných lidí.
Senice na Hané – Hanáček boduje. Když zemědělci ze Senice na Hané vloni spustili provoz družstevní mini mlékárny, udělali dobře. Reagovali na rostoucí zájem Hanáků o kvalitní regionální potravinu a tušili, že jogurty a sýry půjdou na odbyt.
Senice na Hané – Hanáček boduje. Když zemědělci ze Senice na Hané vloni spustili provoz družstevní mini mlékárny, udělali dobře. Reagovali na rostoucí zájem Hanáků o kvalitní regionální potravinu a tušili, že jogurty a sýry půjdou na odbyt.
Praha /INFOGRAFIKA/ – Češi se opět vracejí k mléčným výrobkům. Takové zprávy by domácí výrobci určitě rádi poslouchali častěji. Po několika letech poklesu se spotřeba mléčných produktů opět zvýšila. Češi jich loni spořádali 234 kilogramů, tedy skoro o tři procenta více než v roce 2011.
Liberecký kraj - Zkažené a často i zdraví škodlivé potraviny se na českých pultech objevují často. Zkouší snad obchodníci, co zákazníci vydrží?! Naposledy inspektoři ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) objevili plesnivý turistický salám vakuovaný.
Kladno – Češi loni nasbírali více než 16 milionů přenosných baterií o celkové váze 921 tun. Z toho obyvatelé Kladna odevzdali 3261 kilogramů. To je ale dvakrát méně než celostátní průměr.
Východní Čechy – Hubnutí čtenářů je v plném proudu, nejvíce se na hubnutí hlásí Pardubičtí. Email i objednávací telefon jsou už zahlceny a volno pro další hubnoucí bude až v srpnu. Do té doby je ambulance plná. Ale nebojte se, všem přihlášeným MUDr. Leoš Středa volá a domlouvá s nimi vyšetření v ordinaci, kterou nám pro naši soutěž zapůjčila společnost Agel a která je v Poliklinice Dopravního zdravotnictví v České Třebové.
Východní Čechy – Hubnutí čtenářů je v plném proudu, nejvíce se na hubnutí hlásí Pardubičtí. Email i objednávací telefon jsou už zahlceny a volno pro další hubnoucí bude až v srpnu. Do té doby je ambulance plná. Ale nebojte se, všem přihlášeným MUDr. Leoš Středa volá a domlouvá s nimi vyšetření v ordinaci, kterou nám pro naši soutěž zapůjčila společnost Agel a která je v Poliklinice Dopravního zdravotnictví v České Třebové.
Liberecký kraj - Zkažené a často i zdraví škodlivé potraviny se na českých pultech objevují často. Zkouší snad obchodníci, co zákazníci vydrží?! Naposledy inspektoři ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) objevili plesnivý turistický salám vakuovaný.
Ústí nad Labem - Horní část Lidického náměstí se proměnila v překladiště materiálu i potravin. Desítky lidí tu kmitají mezi paletami s kávou, konzervami, toaletním papírem. Dobrovolníci odsud potřebné věci distribuují na Ústecko i do Děčína. Nedostatek je holinek, plínek, hadrů, dezinfekce, lopat nebo rukavic.
Kroměříž – Vepřová panenka marinovaná omáčkou z povidel a černého rybízu s bramborovými noky? Nebo raději pečené jehněčí koleno na česneku a bylinkách se smetanovým špenátem a gratinovaným bramborem?
Jičín - Voňavý chléb, svatební koláčky, čerstvé mléko, grilované klobásky a mnoho dalších domácích produktů nabízela páteční akce Královéhradeckého kraje a agrární komory, která se uskutečnila na Valdštejnově náměstí.
Praha – Co je to zdravá strava? Většina dětí ví, jaké potraviny do ní zařadit, samy se však zdravě nestravují a už vůbec si doma zdravé pokrmy nepřipravují. Napravit se to snaží kuchařská soutěž Zlaťáci v kuchyni, do které jsou zapojeny tisíce dětí ze základních škol a dětských domovů. Úkol není jednoduchý: z různých druhů ovoce a zeleniny udělat jedlou sochu.
