Kreativ

ŠTÍTEK: jídlo

Léčebna přijde o kuchyň. Jídlo se bude vozit z Třebíče

Moravské Budějovice - Kuchyň zavřou od 1. února příštího roku v Léčebně dlouhodobě nemocných v Moravských Budějovicích. Šest zaměstnanců z ní bude muset odejít. Jídlo do LDN se bude vozit z třebíčské nemocnice. Takový krok se nelíbí zastupitelům ani radnici. Vytýkají Nemocnici Třebíč, která LDN se sedmdesáti lůžky spravuje, že kuchyň měla zachovat. A nejen kvůli pracovním místům.

Vánoční zvyky na Kopanicích: dvanáctero jídel podle apoštolů

Uherský Brod - Vánoce zlidověly a jejich přísně náboženské pojetí je již dávnou minulostí. Celý náš život se změnil. Dnes žijeme zbrkle v samém spěchu, stále se za něčím ženeme, nezbývá nám ani čas, abychom se na chvilku zastavili a pokochali se krásami tohoto civilizací nedotčeného koutu naší země, který se nám postupně vylidňuje.

Štědrý den: Půlnoční mše i diskotéka

Ústí nad Labem - Smažený kapr, bramborový salát, svařák nebo punč. To jsou jídla nebo nápoje, bez kterých si řada lidí nedovede představit Štědrý den. Několik ústeckých restaurací se proto rozhodlo na tradice zareagovat a usnadnit Ústečanům práci, aby nemuseli strávit sváteční den u plotny.

Jak se bránit přejídání o Vánocích? Odbornice radí

Praha – Přejídání o vánočních svátcích je možné se podle odbornice na zdravé hubnutí Ivy Málkové ze společnosti STOB (STop OBezitě) bránit osvědčenou psychologickou metodou, že totiž si člověk jako jedno z novoročních předsevzetí nedá, že začne od 1. ledna hubnout. V tu chvíli jako by si chtěl kompenzovat strádání, které ho čeká, a začne jíst nekontrolovatelně, mnohem víc, míchá nejrůznější potraviny a nakonec je mu špatně – fyzicky i psychicky.

Hlavní důvod cest přes česko-německé hranice? Nákupy, zjistil průzkum

Plzeň – Hlavním důvodem cesty přes hranice je pro obyvatele západočeského i německého pohraničí nákup, případně tankování pohonných hmot. V průzkumu Fakulty ekonomické Západočeské univerzity v Plzni takto odpověděl každý druhý z německých návštěvníků Česka a více než dvě třetiny návštěvníků Saska. Řekl to Petr Cimler, vedoucí katedry marketingu, obchodu a služeb, která se na údajně první podobné studii o přeshraničním nákupním chování podílela.

Jak se bránit přejídání o Vánocích? Odbornice radí

Praha - Přejídání o vánočních svátcích je možné se podle odbornice na zdravé hubnutí Ivy Málkové ze společnosti STOB (STop OBezitě) bránit osvědčenou psychologickou metodou, že totiž si člověk jako jedno z novoročních předsevzetí nedá, že začne od 1. ledna hubnout.

Vánoční doprava v Břeclavi? Jen pro otrlé

Břeclav – Jen stěží by se v pátek obešli řidiči v Břeclavi bez pořádné dávky trpělivosti. Kvůli ucpaným ulicím trpí zejména v centru města, kudy míří auta k supermarketům a zpět. Vyrazit téměř v jakoukoliv hodinu znamená strávení dlouhých minut v koloně nebo při hledání místa na parkování.

Obezita ve světě zabíjí mnohem více lidí než podvýživa

Paříž - Obezita z nadměrné konzumace jídla již ve světě celkově zabíjí třikrát více lidí než podvýživa z nedostatku stravy. S odvoláním na výsledky nového průzkumu Světové zdravotnické organizace (WHO) ve 187 zemích to dnes uvedl francouzský zpravodajský server DirectMatin.fr.

Na Ukrajině od začátku zimy umrzlo 83 lidí, 15 dokonce doma

Kyjev - Už 83 lidí umrzlo od začátku zimy na Ukrajině. Podle agentury DPA si jen za poslední týden extrémní mráz vyžádal 46 obětí. Většina umrzla v ulicích, ale 15 zmrzlých bylo nalezeno i doma. V sousedním Rusku si tuhé mrazy vyžádaly dokonce už téměř 200 životů.

Vánoční doprava v Břeclavi? Jen pro otrlé

Břeclav – Jen stěží by se v pátek obešli řidiči v Břeclavi bez pořádné dávky trpělivosti. Kvůli ucpaným ulicím trpí zejména v centru města, kudy míří auta k supermarketům a zpět. Vyrazit téměř v jakoukoliv hodinu znamená strávení dlouhých minut v koloně nebo při hledání místa na parkování.

Vodka z Klatovska obsahovala metanol

Klatovsko – Metanol, který si v posledních měsících v celé republice vyžádal desítky obětí, už ani pro obyvatele Plzeňského kraje není strašákem televizních zpráv, ale ze spíže. Potvrzuje to případ z Klatovska, kde byl metylalkohol objeven v láhvi vodky, kterou měl doma jeden z tamních obyvatel.

Vodka z Klatovska obsahovala metanol, muž ji měl doma pět let

Klatovsko – Metanol, který si v posledních měsících v celé republice vyžádal desítky obětí, už ani pro obyvatele Plzeňského kraje není strašákem televizních zpráv, ale ze spíže. Potvrzuje to případ z Klatovska, kde byl metylalkohol objeven v láhvi vodky, kterou měl doma jeden z tamních obyvatel.

Kapr v Teplicích: 79 až 95 korun

Teplicko -  Kapr je tradiční štědrovečerní jídlo. Právě ryba byla symbolem křesťanství a postním jídlem. Recept na smaženého kapra pochází z Rakouska.

Ministerstvo varuje před pěti nebezpečnými výrobky

Praha – Ministerstvo zdravotnictví dnes vydalo varování před pěti nebezpečnými výrobky. Jsou mezi nimi dvě sady vlhčených dětských ubrousků, plastová dětská jídelní sada, rtěnka s vitaminem E a šťouchač na brambory. Výrobky obsahují zdraví škodlivé látky, informovala mluvčí ministerstva Viktorie Plívová.

V Británii je nakaženo 900 tisíc lidí střevní chřipkou

Londýn - Téměř milion lidí už se tuto zimu v Británii podle odhadů nakazil vysoce infekčním norovirem, který způsobuje takzvanou střevní chřipku provázenou nevolností a zvracením. Vyplývá to z oficiálních údajů, které dnes citovala agentura AFP.

Mnozí věří, že lidstvo je v krizi

České Budějovice – I mezi Jihočechy se najdou lidé, kteří věnují pozornost mayskému kalendáři, podle nějž mají zítra nastat zásadní události pro vývoj lidstva a civilizace. Třetina (32 procent) všech účastníků ankety připouští, že naše civilizace je v krizi a bez ohledu na mayský kalendář stojí před zásadními změnami.

V hlavní roli: soutěž učňů a jejich kuře a la bažant

Praha – Čtyři hodiny vaření, tři nejlepší učni kuchaři a v hlavní roli kuře a la bažant. Takový byl poslední souboj soutěže Sollertia, který se konal na Středním odborném učilišti gastronomie v Praze 10. Tři nejlepší učni, kteří vzešli ze školních kol, bojovali nejen mezi sebou. Ale hlavně s vyzyvatelem šéfkuchařem v jedné z pražských restaurací Jiřím Králem.

Liberecký Globus nabízel ořechy s pavouky

Liberec - Pochutnáte si rádi na mandlích nebo oříšcích? Pokud ano, mějte se na pozoru a dobrotu si raději dobře zkontrolujte. Státní zemědělská a potravinářská inspekce v libereckém Globusu odhalila hned několik sáčků mandlí a oříšků kontaminovaných pavučinami, vajíčky a malými škůdci.

Globus nabízel ořechy s pavouky

Liberec - Pochutnáte si rádi na mandlích nebo oříšcích? Pokud ano, mějte se na pozoru a dobrotu si raději dobře zkontrolujte. Státní zemědělská a potravinářská inspekce v libereckém Globusu odhalila hned několik sáčků mandlí a oříšků kontaminovaných pavučinami, vajíčky a malými škůdci.

Trh v Mostě letos postihla bída. Část prodejců na úterním jarmarku naříká

Most - Poptávka po oblečení a spotřebním zboží na úterním trhu v centru Mostu letos výrazně klesla. Nepomohl ani vánoční prodej. Lidé s nižšími příjmy mají méně peněz než loni, uskromňují se a upřednostňují nákupy potravin, sdělili Mosteckému deníku trhovci, kteří už mohli zhodnotit celý rok. Trh se včera konal letos naposledy. Další bude až za dva měsíce.

Stát nedostatečně propaguje domácí výrobky, tvrdí potravináři

Praha – Stát propaguje domácí potraviny neostatečně, řekl dnes na tiskové konferenci Miroslav Koberna z Potravinářské komory. Zatímco Česko podporuje národní či regionální značky potravin zhruba 250 miliony korun ročně, sousední a z hlediska počtu obyvatel o něco menší Rakousko na propagaci místních výrobků dává kolem dvou miliard Kč ročně. Podle ministerstva zemědělství (MZe) však nelze výši příspěvků na propagaci domácích potravin v Česku a Rakousku porovnávat. V Rakousku se na financování kromě státu podílejí také výrobci.

Mé problémy s nadváhou vyřešili ve Světě zdraví

Region - Zhubnout chce téměř každý, správnou výživu však dodržuje málokdo. Potíž je v tom, že co funguje u jednoho, nemusí zabrat druhému. Každý jsme geneticky odlišný, máme různé krevní skupiny, pH organismu, jiné rodinné návyky a podobně.

Jsme odstřiženi, nadávají v Machníně. Pro potraviny musejí až do Liberce

Liberec - Pár rohlíků, minerálky nebo kus masa. I pro podobné běžné potraviny musí lidé z Machnína do centra Liberce. Už několik let totiž v okrajové části města nefunguje ani jedna ze samoobsluh. Podle všeho navíc není v dohlednu ani žádný odvážný podnikatel, který by rád rozjel své podnikání v Machníně.

Cukrářky mají napilno. Pečou na Vánoce i klasické zákusky

Zlínský kraj - Někteří cukráři už kvůli velkému zájmu a počtu objednávek další zákazníky nepřijímají. Například Jitka Jircháňová z Polešovic. Lidé si u ní mohli vybrat z dvanácti druhů vánočního cukroví za cenu 220 korun za kilo.

Předvánoční horečka stoupá, ale jen mírně

Jičínsko – „To je pěknej blázinec, už aby bylo po svátcích, ani nevím, co mám koupit ženě k Vánocům," postěžoval si jeden z návštěvníků sobotních trhů na Valdštejnově náměstí.

Jsme odstřiženi, nadávají lidé z Machnína

Liberec - Pár rohlíků, minerálky nebo kus masa. I pro podobné běžné potraviny musí lidé z Machnína do centra Liberce. Už několik let totiž v okrajové části města nefunguje ani jedna ze samoobsluh. Podle všeho navíc není v dohlednu ani žádný odvážný podnikatel, který by rád rozjel své podnikání v Machníně.

Karina Havlů: Na remosku nedám dopustit

Kde jinde mohl probíhat rozhovor s Karinou Havlů (61), autorkou desítek kuchařek, než na ochutnávce. Za zvuků špuntů z otvíraných láhví italského vína jsme si povídali nejen o jídle. Asistoval nám u toho Igor Holub, manžel a osobní sekretář paní Kariny, s nímž žije střídavě v Táboře a městečku Latina blízko Říma.