Kreativ

ŠTÍTEK: jídlo

Hravé a snadné zavařování

Bohatá úroda je snem každého zahradníka. Stromy obalené jablky, hruškami, švestkami nebo broskvemi jsou jeho chloubou. Zprvu si každý rád utrhne ovoce přímo ze stromu, čeho je ale moc, toho je příliš. Všechno se časem přejí. Pak přichází nerudovská otázka: kam s tím? No přece do sklenic a do spíže.

Až se zima zeptá, bude zavařeno

Listy stromů se pomalu začínají barvit do zlatohněda, ve vzduchu je cítit lehce mrazivý závan přicházejícího podzimu. Slunce už ztrácí svoji sílu, jeho paprsky ale stačily na to, aby pomohly dozrát jablkům, hruškám, hroznovému vínu a dalším dobrotám, které k tomuto ročnímu období neodmyslitelně patří. Čerstvé chutnají báječně, stačí natáhnout ruku a utrhnout si přímo ze stromu. Chutě a vůně podzimu si ale můžeme uložit do sklenic. Ať už budete plody sušit, zavařovat, mrazit či jinak konzervovat, důležitý je výběr kvalitních surovin.

Zelňák bude patřit farmářům. Od jara

Brno – Zelenina, o kterou se prodejce na stánku staral od prvních lístků. Čerstvá vejce od slepic, jejichž svět je stonásobně větší než těsné klícky běžných nosnic. I takové zboží možná lidem od jara pravidelně nabídne i brněnský Zelný trh. V centru města se budou konat farmářské trhy.

Vejce jako srdíčka

Pasov - Už asi dva měsíce snáší jedna ze slípek chovaných rodinou Ehererových v dolnobavorském Hebertsfeldenu vajíčka ve tvaru srdce.

Podzimní Flora nabídne čerstvý mošt i regionální dobroty

Olomouc – Letošní produkci pěstitelů ovoce, zeleniny a školkařských výpěstků představí podzimní zahradnická výstava Flora Olomouc. Návštěvníci výstaviště mohou současně potěšit smysly a chutě i na festivalu gastronomie Olima.

Vernerová: Rösti je švýcarské lidové jídlo se sýrem

Nymburk /FOTOGALERIE/ - Po čase přinášíme další vaření se známou tváří regionu. Tentokrát jsme navštívili rehabilitační pracovnici a doma také kuchařku pro další dva hladové krky Petru Vernerovou z Nymburka, v blízkých kruzích přezdívanou Bublanina.

Na lidových trzích v Knínicích jsou k mání regionální potraviny

Knínice u Boskovic /FOTOGALERIE/ – Čerstvé ovoce i zeleninu, dokonce i v kvalitě bio, med, mléko, kozí a ovčí sýry, mošt, pečivo, klobásky i různé květiny, stromky, pletené a šité zboží či keramiku mohou lidé od začátku září koupit každou středu na takzvaných lidových trzích v Knínicích u Boskovic.

PORADNA HUBNUTÍ: Neexistují zázračné diety! říká odborník Čejka

Teplice – Chcete zhubnout a cítit se dobře? Nevíte jak správně cvičit? Funguje dělená strava? Na tyto a mnohé další otázky vám rád odpoví trenér fitness a odborník na zdravou výživu Radek Čejka v naší Poradně o hubnutí! První téma, na které jste posílali otázky bylo: Vhodné fyzické aktivity pro snižování hmotnosti. Dnes se dostáváme k nejdiskutovanějšímu tématu a tím je jídelníček.

Slánskou ulicí se řítilo auto bez řidiče

Slaný - Okamžiky hrůzy zažili ve středu ráno náhodní přihlížející a řidiči, kteří krátce po osmé hodině procházeli či projížděli Lázeňskouulicí ve Slaném v sousedství rohového obchodu s potravinami.

Na dlouhé nehty v práci zapomeňte

Karvinsko – Pracuje-li prodavačka s čerstvými potravinami, na mnoha místech může rovnou zapomenout na to, že by do práce chodila s nalakovanými nebo dokonce umělými nehty. Mnoho obchodů to svým zaměstnankyním zakazuje již ve smlouvách nebo pracovních řádech.

V Brně se představí regionální potraviny

Brno - Dozvědět se něco o potravinách z jižní Moravy a některé z nich ochutnat mohou ve čtvrtek lidé, kteří zamíří na farmářské trhy – Regionální potravinu Jihomoravského kraje. Akce začíná v deset hodin dopoledne a připravila ji Agrární komora a ministerstvo zemědělství.

Politici odmítají Lidl blízko zámku v Bučovicích

Bučovice /ANKETA/ - Supermarket Lidl může přinést nové možnosti, jak levně nakoupit potraviny v Bučovicích, ale také ohrozí tamní malé obchody, naruší pohled na zámek a již dříve kvůli němu padla k zemi historická sýpka.

Horníci v Chile prý mohou být vysvobozeni i dříve

Chile - Záchranné práce při vyprošťování 33 horníků uvězněných od začátku srpna v dole na severu Chile postupují rychle a vzbuzují naději, že muži by mohli být vytaženi dříve, než se původně plánovalo. Informovaly o tom agentury AP a AFP.

Do obchodu se prosekal přes kotelnu

Červenka – Peníze a cigarety různých značek si odnesl zloděj, který se v noci na neděli 26. září vloupal do obchodu s potravinami na Tyršově ulici v Července.

NATO: Hygiena rozdala pokuty

Mošnov – Sedmadvacet stánků kontrolovali pracovníci hygieny na Dnech NATO, které se uskutečnily předešlý víkend na Letišti Leoše Janáčka Ostrava v Mošnově. V šesti případech zjistili závažné nedostatky, za něž uložili sankce v celkové výši 8,5 tisíce korun.

Vykradač chatek je za mřížemi

Kořenov - Ve vazební věznici nyní může zpytovat svědomí padesátiletý muž z Kořenova, který od listopadu loňského roku vykrádal chaty v zahrádkářské kolonii v Tanvaldu.

Dlouhé nehty, minisukně nebo křiklavé barvy jsou tabu

Karvinsko – Pracuje-li prodavačka s čerstvými potravinami, na mnoha místech může rovnou zapomenout na to, že by do práce chodila s nalakovanými nebo dokonce umělými nehty. Mnoho obchodů to svým zaměstnankyním zakazuje již ve smlouvách nebo pracovních řádech.

Opilá žena kradla pití

Jihlava – Opilá 40letá žena se vypravila v pátek po ránu po šesté hodině do obchodu v Brněnské ulici, kde si do kabelky schovala alkoholické nápoje a něco potravin.

Po elektřině kraj šetří také na plynu

Pardubický kraj – Až dvacetiprocentní úspory v platbách za dodávky zemního plynu chce vedení kraje dosáhnout výběrem jediného centrálního dodavatele plynu pro všechny své organizace.

Zdražení elektřiny a mouky zvedne cenu pečiva

Karvinsko – Za chléb a pečivo zřejmě zaplatíme v nejbližších týdnech zase o něco více. Některé pekárny na Karvinsku totiž počítají s minimálně patnáctiprocentním zvýšením cen za tyto výrobky.

Výzkum řas zatím stojí

Třeboň – Unikátní projekt Algatech, který se zabývá využitím řas také jako potravin a biopaliv, za 133 milionů korun je pozastaven.

Jarmark lidem nabízel biokvalitu

Olomouc /FOTOGALERIE, AKTUALIZOVÁNO/– Jak se liší zelenina s označením bio od té, co je běžně dostání v obchodní síti? „Na pohled nijak, možná je občas hezčí, od té co je běžně k dostání.

Dojem z Pivnice U Čápa zkazilo pivo pod míru

Brno /TEST RESTAURACÍ/ - Pojmem mezi brněnskými štamgasty je Pivnice U Čápa. V rohu Obilního trhu proti filozofické fakultě otevřela restaurace po dvou letech rekonstrukce znovu dveře nedočkavým hostům.

Německá dívka se nakazila cholerou a zemřela

Frankfurt nad Mohanem - V Německu zemřel poprvé od války člověk nakažený s největší pravděpodobností cholerou. Roční holčička byla hospitalizována krátce po návratu z Pákistánu. Nakazili se i její tři starší sourozenci, jejichž stav je ale zatím stabilní.

Nahoru Facebook