Kreativ

ŠTÍTEK: kapr

Vánoční ryba? Lidé chtějí málo kostí. Výsadní pozici kapra proto ohrožuje losos

Jižní Morava - Kapra na štědrovečerních stolech mnoha Jihomoravanů pomalu střídají mořské ryby, nebo sladkovodní s málo kostmi. Lidé si je kupují kvůli chuti ale i menšímu množství kostí. Ti, kdo tradici smaženého kapra s bramborovým salátem stále dodržují, si čím dál častěji kupují rybu už naporcovanou. Za službu navíc si ovšem zákazníci připlatí. Cena filetů může být až třikrát vyšší než cena živého kapra.

V celorepublikové výtvarné soutěži uspěly žačky z Vlašimska

Benešovsko - Už čtrnáct let vyhlašuje Národní středisko pro podporu kvality v souvislosti s listopadem, měsícem kvality, také dětskou výtvarnou soutěž s názvem Poznej kvalitu, vyhraj kvalitu. Letos zaslaly děti ze základních škol, rozdělené do kategorií 1. až 4. třída a 5. až 9. třída z celé České republiky, téměř 550 obrázků.

V hornickém domku si lidé zkusí odlít olovo

Přípravy na Vánoce se nevyhnuly letos ani řemeslníkům v hornickém domku na Březových Horách na Příbramsku. Ve svátečně vyzdobeném obydlí hornické rodiny z konce 19. století se nejen seznámíte s vánočními zvyky, ale můžete si i vyzkoušet pečení reliéfních perníčků, zdobení perníčků cukrovou polevou, zdobení svatých obrázků, výrobu korálkových ozdob, odlít olovo a v neposlední řadě malování betlémových figurek chlebáčků.

Vánoční perníčky nejlépe ovoní hřebíček

Domažlice – Kapři, kostelík, stromek, sněhulák, hvězda, prasátko, srdíčko, svíčka. Perníčky těchto i dalších tvarů zdobila Jitka Heřmanová ve středu v domažlickém seniorském penzionu. Na toto místo se se svojí voňavou zálibou vrací pravidelně.

V hornickém domku si lidé zkusí odlít olovo

Příbram- Přípravy na Vánoce se nevyhnuly letos ani řemeslníkům v hornickém domku na Březových Horách. Ve svátečně vyzdobeném obydlí hornické rodiny z konce 19. století se nejen seznámíte s vánočními zvyky, ale můžete si i vyzkoušet pečení reliéfních perníčků, zdobení perníčků cukrovou polevou, zdobení svatých obrázků, výrobu korálkových ozdob, odlít olovo a v neposlední řadě malování betlémových figurek chlebáčků.

Na Floře odstartují vánoční trhy, zvou i na živou salaš

Olomouc – Vánoční stromky, kapři, drobné i větší dárky, ale třeba taky voňavá zabíjačka. Na olomouckém Výstavišti Flora startují o tomto víkendu vánoční trhy. Letos se budou konat již po pětatřicáté, Pavilon A bude otevřený až do 21. prosince, od 9 do 18 hodin.

Vánoční kapři o letošních svátcích nepodraží

Karlovarský kraj - I přes nižší výnosy letošních výlovů, na kterých se podepsalo nejen sucho, ale hlavně nálety kormoránů, nebudou muset lidé při nákupu vánočních kaprů sáhnout hlouběji do peněženek.

Rybáři: Letošní sucho může snížit produkci ryb až o 15 procent

Praha - Letošní škody způsobené suchem můžou snížit tržní produkci českých ryb o deset až 15 procent, jak kvůli úhynům, tak kvůli menším přírůstkům. Na setkání s novináři to dnes odhadl viceprezident Rybářského sdružení ČR Ladislav Vacek. Celkové škody ještě nemá sdružení spočítané, jedná s ministerstvem zemědělství o případné kompenzaci. Podle Vacka jsou navíc ryby malé, pokud v zimě nezamrznou rybníky, bude větší riziko škod od kormoránů. Spotřebitelé by ale letos rozdíl neměli poznat, sdružení pomůže nejvíce poškozeným rybníkům.

Na Vánoce si otevřete silný pivní speciál. Nabídka je široká

Plzeň – Už se stalo zvykem, že k Vánocům patří asi jako kapr s bramborovým salátem, koledy a televizní pohádky. Pivovary si na nich dávají záležet a stane se, že vaří až tři. Řeč je o vánočních pivních speciálech, které obsahují vyšší procento alkoholu než klasické pěnivé moky.

Ryba v lidové kultuře: nová výstava o rybářství i folklóru

Brno /FOTOGALERIE/ – Výstavu věnovanou tématu ryb v lidové kultuře zahájilo Moravské zemské muzeum v Brně. Návštěvníci se dozvědí, jak se fenomén ryb odráží v lidové kultuře. „Ať už ve formě rybářství, ve stravě, léčení nebo v lidovém umění," uvedla autorka výstavy Jarmila Pechová. Současně vysvětlila, že možný koncept vánoční výstavy se zaměřením na kapry se proměnil v sondu etnografického ústavu o rybách v lidové kultuře obecně. Neboli – výstava návštěvníka vede od kapra až k rybě.

Na Blanensku začal prodej vánočních stromků. Ceny se od minulého roku nezměnily

Blanensko /FOTOGALERIE/ – Pořídit je lze za stovku, ale jejich cena se může vyšplhat klidně i na třináct set. Řeč je o vánočních stromcích, jejichž prodej na Blanensku začal minulý týden. Lidé zatím spíš jen obhlížejí a zjišťují ceny. Větší nápor zákazníků prodejci očekávají od konce příštího týdne.

Ryba v lidové kultuře: nová výstava o rybářství i folklóru

Brno /FOTOGALERIE/ – Výstavu věnovanou tématu ryb v lidové kultuře v úterý zahájilo Moravské zemské muzeum v Brně. Návštěvníci se dozvědí, jak se fenomén ryb odráží v lidové kultuře. „Ať už ve formě rybářství, ve stravě, léčení nebo v lidovém umění," uvedla autorka výstavy Jarmila Pechová. Současně vysvětlila, že možný koncept vánoční výstavy se zaměřením na kapry se proměnil v sondu etnografického ústavu o rybách v lidové kultuře obecně. Neboli – výstava návštěvníka vede od kapra až k rybě.

Vánoce nejsou o množství dárků nebo počtu cukroví, říká Ivana Hemerková

Prostějov – Současné pojetí Vánoc může být pro někoho stresujícím svátkem plným shonu a nestíhání. To však neplatí pro náměstkyni primátorky a patronku deníkovské akce Česko zpívá koledy, Ivanu Hemerkovou. Prostějovská politička si podle svých slov užívá těch pár dní v klidu a pohodě za přítomnosti rodiny a přátel.

Vánoční kapři i přes rekordní sucha letos nepodraží

Třeboň - Jihočeští rybáři ceny vánoční kaprů letos nezvyšují, i když někde utrpěli kvůli rekordnímu suchu milionové ztráty. Někde mají i o 10 procent nižší produkci. Výlovy se navíc kvůli suchu zpozdily. Tradičně nejpříznivější cenu mají kapři z Nových Hradů, nejdražší jsou ty z Třeboně. Kvůli vyšším nákladům na přikrmování mohou ceny vzrůst v příštím roce, řekli zástupci rybářských společností z celých jižních Čech.

OBRAZEM: Mráz se hasiči rozhodli vzít jako výzvu

Hluboká nad Vltavou - V sobotu se v Hluboké nad Vltavou uskutečnila soutěž O hlubockého kapra. Uspořádat soutěž v požárním útoku na začátku zimy byl podle starosty dobrovolných hasičů z Hluboké nad Vltavou Jiřího Karvánka naopak záměr. „Závodníci mají šanci ukázat, že umí zasahovat i v horských podmínkách," vysvětlil.

OBRAZEM: Na Drahotínském rybníku se lovili vánoční kapři

Plzeňsko - Osmdesát metráků ryb se letos podařilo vylovit z Drahotínského rybníka, jenž se nachází mezi Zručí a Druztovou. Ačkoli se termín výlovu kvůli rekordnímu suchu hned dvakrát odkládal, nakonec byli rybáři s výlovem spokojeni.

Výlovu se dočkal také Výskyt, chybět nebudou ani kapří hranolky

Hradec Králové - Čerstvé ryby, ale i ukázky rybářského umění čekají na návštěvníky tradičního výlovu rybníku Výskyt. Ten začíná v sobotu v brzkých ranních hodinách. Hlavní část programu startuje v 8 hodin, kdy začnou rybáři vytahovat kapry z vody, prodej pak zahájí od 9 do 15 hodin.

Z vody ven. Rybník Nesyt vydal dvě stě tun kaprů, výlov končí

Břeclavsko – Rybáři dokončují výlov největšího jihomoravského rybníku Nesyt u Sedlece. Pro mnohé zní stěžejní informace z výlovů rybníků v Lednicko–valtickém areálu takto: ceny štědrovečerních kaprů budou podle všeho totožné s těmi loňskými. Tedy kolem osmdesáti korun za kilo.

Vánoční výstava na zámku zavede do kuchyně našich předků

Přerov – Při vzpomínce na Vánoce v dětství se mnohým z nás vybaví vůně čerstvě upečených vanilkových rohlíčků, smaženého kapra nebo rybí polévky. Do kuchyně našich předků zavede také nová výstava Vánoce na zámku, která začíná 29. listopadu v Muzeu Komenského v Přerově. Přiblíží zvyky našich předků a to, jak se dříve stolovalo.

BABORÁKŮV TÝDEN: Před časem kapra přijde smýčení

Ahoj, listopad se kloní ke konci a listí po škarpách tleje a hbití obchodníci si mnou ruce v očekávání tučných zisků, neb k nám všem, dokonce i k těm, kteří se nechtějí dát oblouznit jako vždy, a kteří se nakonec rovněž nechají převálcovat mamonem a třpytivými cetkami, dolehne kouzlo Vánoc a dojemné atmosféry. A nakonec, po svižné masáži, všichni podlehnou, a rádi.

Kapři by na Vánoce být dražší neměli, rybáře ale hodně trápí pytláci

Prostějovsko Při zahájení letošních výlovů na Prostějovsku se někteří rybáři obávali dopadu horkého léta na chov. Pokračující sucha v podzimním období pak zpomalila výlov velkých rybníků. Rybáři tak teprve vyhodnocují skutečné škody napáchané velmi teplým létem a také bohužel rozrůstajícím nešvarem v podobě pytláctví. Podle rybářů se však lidé nemusejí bát, že by ceny ryb na Vánoce stouply.

Ryby z padrťského rybníku půjdou na vánoční trh

Příbramsko /FOTOGALERIE/ - Ryby z Dolejšího padrťského rybníku ve středních Brdech uč čekají v mirošovských sádkách na vánoční trh. Rybník vydal své živé bohatství už začátkem listopadu, lovil se, jak je obvyklé, dva dny. Rybník vydal hlavně kapry, ale také štiky, líny a amury či candáty.

Ryby z padrťského rybníku půjdou na vánoční trh

Příbram – Ryby z Dolejšího padrťského rybníku ve středních Brdech uč čekají v mirošovských sádkách na vánoční trh. Rybník vydal své živé bohatství už začátkem listopadu, lovil se, jak je obvyklé, dva dny.

Plzeňskou vodu hlídají jeseteři

Plzeň - Plzeň má na Homolce nově zrekonstruovanou úpravnu vody, která zajišťuje její špičkovou kvalitu. Stejně však využívá jako doplněk přísné kontroly i živé ryby. Jsou to kapři, plotice a také jeseteři.

Dřemliny jsou největším rybníkem Vodňanska

Vodňany - Dřemlínský rybník, který je někdy také nazýván rybník Dřemliny, byl založen v 16. století, kdy bylo rybníkářství velmi výnosné a městu Vodňany vynášelo nemalé zisky.

Muzeum otevřelo výstavu Kapr, štika, sumec

Turnov – Na způsob chovu a lovu ryb v Českém ráji od pravěku až po současnost je zaměřena nová výstava muzea v Turnově. V prostorech galerie je nyní k vidění třeba náčiní používané rybáři v závěru devatenáctého století.

Chemička Spolana po roce opět podpořila zarybňování Labe

Neratovice - Chemička Spolana a rybáři z Neratovic na Mělnicku vypustili do řeky Labe půl tuny mladých kaprů. „Pro Spolanu je péče o životní prostředí jednou z priorit při jejím podnikání, proto s Českým rybářským svazem spolupracujeme dlouhodobě. Cílem zarybňování je obměna rybí osádky v řece, ve které v současné době podle rybářů není problém ulovit například parmy nebo i pstruhy, kteří vyžadují vysokou čistotu vody," uvedl generální ředitel Spolany Karel Pavlíček.