Kreativ

ŠTÍTEK: kuchyně

Jana Šilhanová: Z práce jsem jezdila na stavbu, vařila knedlíky i míchala maltu

Lhota u Příbramě – Jana Šilhanová kdysi začala podnikat s manželem. Malé děti, stavba domu. Jenže o manžela přišla a jednoho dne na všechno zůstala sama. Hromada práce a povinností ji prý ale pomohla vytáhnout ze smutku. Děti vyrostly a jedna z dcer už řádku let kráčí po boku své mámy. Zatímco jiní by se na jednom pracovišti nesnesli, těmto dvěma ženám to vyhovuje. „Když mi někdo řekne, že máme nejlepší chlebíčky, na všechno zlé zapomenu," říká Jana.

Veřejné hody na návsi v Srbech opět neměly chybu

Srby /FOTOGALERIE, VIDEO/ – Vytáhnout lidi v neobvyklé zimní době od televizorů na náves a postarat se v malé obci o trochu veselí a vzruchu, to byl záměr party nadšenců v Srbech, která na tamní návsi připravuje Veřejné vepřové hody.

Forhaus vaří pod světly Rakouska-Uherska

Brno /TEST RESTAURACÍ/ - U plotny stojí mladý kuchař. Pomalým pohybem zamíchá obsah hrnce, nabere trochu na lžíci, dlouze přivoní, vloží si ji do úst a slastně se usměje. V takový obraz za zavřenými dveřmi doufá většina hostů brněnských restaurací. Ve Forhausu nezůstává u představy. 

Uvařme si o víkendu: Záhorácký závitek a šťouchané brambory

Chrudimsko-  /Poctivá kuchyně Pavla Míčka/ Kulinářské rubriky patří k nejoblíbenějším, vždyť Češi jsou pověstni svou náklonností k dobrému jídlu.Dnes poprvé budeme připravovat jídlo s kuchařem Pavlem Míčkem. Jeho pokrmy vycházejí především z české tradice a co je hlavní jsou připraveny z poctivých surovin Dejme Pavlovi slovo:  

Plzeň zažije další policejní manévry. Do ulic se znovu vydají radikálové

Plzeň – Další rozsáhlé policejní manévry zažije v sobotu během prvního březnového dne Plzeň, do ulic se totiž znovu vydají radikálové. Účastníci by měli vyjít po druhé hodině odpolední z náměstí Republiky, dále projít Františkánskou ulicí, přes Kopeckého sady, Anglické nábřeží, Americkou a Tylovu ulici. Pochod bude ukončen na náměstí Emila Škody.

Pochod radikálů nebude bez odezvy

Plzeň – Další rozsáhlé policejní manévry zažije v sobotu během prvního březnového dne Plzeň, do ulic se totiž znovu vydají radikálové. Účastníci by měli vyjít po druhé hodině odpolední z náměstí Republiky, dále projít Františkánskou ulicí, přes Kopeckého sady, Anglické nábřeží, Americkou a Tylovu ulici. Pochod bude ukončen na náměstí Emila Škody.

Kuchařský mistr: Jak upoutat mladé? Musím pořád mluvit!

Horky nad Jizerou /ROZHOVOR/ - Plno až k nedýchání. Tak to vypadá každý rok v jedné z učeben v učilišti v Horkách nad Jizerou na Mladoboleslavsku. Dvacítka adeptů kuchařského umění tam čtyři dny pod vedením kuchařského mistra Vladimíra Picky vstřebává základy studené kuchyně.

Výročí zavraždění Albrechta otevřelo frýdlantský zámek

Frýdlant - Jedno krvavé výročí otevřelo v sobotu večer ve Frýdlantu veřejnosti mimořádně hrad a zámek, přestože během zimy odpočívá. Tím výročím je zavraždění bývalého frýdlantského vévody Albrechta z Valdštejna, ke kterému došlo přesně před 380 lety.

Babišova restaurace ve Francii má prestižní hvězdičku Michelin

Restaurace českého ministra financí Andreje Babiše ve Francii získala jednu hvězdičku ve známém Michelinově průvodci, který hodnotí kvalitu francouzských restaurací. Průvodce, jehož nové vydání dnes zveřejnila společnost Michelin, navíc označuje Babišův podnik Paloma na Azurovém pobřeží za zvlášť příjemný. Jednu hvězdičku má v průvodci 504 podniků ve Francii, z nichž nových je 57.

Výročí zavraždění Albrechta otevřelo zámek

Frýdlant - Jedno krvavé výročí otevřelo v sobotu večer ve Frýdlantu veřejnosti mimořádně hrad a zámek, přestože během zimy odpočívá. Tím výročím je zavraždění bývalého frýdlantského vévody Albrechta z Valdštejna, ke kterému došlo přesně před 380 lety.

Majitel Marlenky: Nedělám práci kvůli penězům, ale protože mě baví

/ROZHOVOR/ Stal se Podnikatelem roku 2013 Moravskoslezského kraje. Odborná porota jej ocenila tímto titulem nejen za jeho píli a houževnatost, díky které vzrostla výroba a prodej jeho medových produktů za poslední tři roky téměř na dvojnásobek. „Mé pocity jsou neskutečné, nečekal jsem to. Člověk je hrdý. Musím ale říct, že je to pro mě velmi zavazující. Budu teď ještě tvrději pracovat," řekl bezprostředně po vyhlášení výsledků Gevorg Avetysian.

„Za školu jsem šla jen jedinkrát. Kvůli zpívání německé písničky"

Praha - „Žižkov? To je má srdeční záležitost. To bylo celé mé dětství," vrací se zpátky v čase třiaosmdesátiletá Jiřina, která s rodiči a bratrem vyrůstala kousek od Vítkova. Bydleli v druhém patře dvoupokojového bytu, ve kterém kromě ložnice byla i velká kuchyň, kde její tatínek, vyučený krejčí, šil.

Nuda v Brně přihrála Znojmu bod

Znojmo – Hlad skončil. Z jihomoravských týmů jako první otevřeli fotbalovou kuchyni hráči Znojma. Ovšem jako první chod naservírovali velmi dietní porci. Start jara proti Jihlavě skončil nemastnou remízou 0:0. „Vlastně se celý zápas nic moc nedělo," shrnul sobotní plichtu kouč Vysočiny Petr Rada.

Haluškové pretěky vybíraly nejlepší úpravu slovenské speciality

České Budějovice - Součástí Dnů slovenské kultury jsou v Budějovicích již tradičně Dny slovenské kuchyně. Hned v několika restauracích je možné ochutnat speciality, které proslavily zemi pod Tatrami – zejména halušky. A vrcholem kulinářského představení jsou Haluškové pretěky.

Město dá sportovištím 1,4 milionu

Žďár nad Sázavou - Na vylepšení sportovišť se letos vydá z městské kasy 1,35 milionu. Z toho 430 tisíc činí náklady na nutné opravy rozvodu teplé vody v zimním stadionu a pořízení vlastního výměníku. Stadion momentálně dostává teplo od Tělovýchovné jednoty Žďár nad Sázavou z výměníku ve sportovní hale.

Unikátní stavbu v Radimi promění v muzeum

Radim – Vesnické muzeum má vzniknout v unikátním podsíňovém domě, který byl v roce 2009 vyhlášen kulturní památkou. Ojedinělý projekt, který ležel v hlavě starostce Zdeňce Brixové už delší dobu nabírá reálné podoby.

Pyrocar: Zájemců je o mnoho víc, než volných míst na letišti

Přibyslav – Poprvé se v širší sestavě sešel organizační výbor Pyrocaru, již čtvrtého velkého setkání požárních automobilů, jejich řidičů, strojníků a osádek, a samozřejmě dobrovolných a profesionálních hasičů a všech, kdo jejich práci a pospolitost mají rádi.

OBRAZEM: Česko – slovenské derby na kluzišti i v kuchyni

České Budějovice - Dny slovenské kuchyně v úterý nabídly v některých českobudějovických restauracích výjimečnou příležitost sledovat zápas českých a slovenských hokejistů a zároveň si dopřávat dobroty obou národních kuchyní.

Všude podobný obrázek

Rakovník /NÁZOR/ - Ti, co se vypravovali v sobotu někam do společnosti, třeba na ples, to měli těžké. Zvláště muži. Kolem osmé se totiž dohrával hokejový zápas našich se Švýcary.

Ještě nejsou na odpis

Nové Strašecí /NÁZOR/ V posledních dnech jsem několikrát navštívila domovy či domy, kde bydlí senioři. Musím říci, že jsem z návštěvy vůbec nebyla smutná, natož aby na mne padla nějaká deprese.

Doktor dokázal opravit úplně všechno

Nové Strašecí – Jaroslav Sábl pro maškarní ples v Domově seniorů v Novém Strašecí tentokrát zvolil masku doktora. Ale volba to nebyla tak čistě náhodná.

Zabijačka na Vápenkách: jitrnice, jelítka a rekordní počet pálenek

Vápenky /REPORTÁŽ/ – Zvuk harmoniky se střídá s hudbou cimbálové muziky a i přesto, že za okny je sníh, vevnitř je pořádné horko. V rekreačním středisku Vápenky se pohybuje několik desítek lidí. Ochutnávají nejen zabijačkové speciality, ale zejména koštují pálenky. Na Vápenkách se už potřinácté koná košt spojený se zabijačkou.

Veterináři: Světélkující vepřová krkovice se kazila

Vlašim - Maso zakoupené Evou Fučíkovou z Vlašimi na Benešovsku při cestě na hory u kolínského řezníka v supermarketu 21. ledna, které pak ve tmě světélkovalo, bylo zkažené. Potvrdil to mikrobiologický rozbor jeho vzorků. Ten nechali vyšetřit středočeští veterináři (KVS).