Kreativ

ŠTÍTEK: kuchyně

Zelný komisař: Tři čtvrtiny vzorků bych si dal k pečené huse

Příbram /ROZHOVOR/ – Březohorské zelí 2014. U stolu nad svými zápisky a poznámkami sedí a přemýšlí komisař Ivan Chaloupek. Může se člověk v takové důležité chvíli vůbec vyrušovat? „Ale může, už mám rozhodnuto," zve komisař k rozhovoru o tom, co všechno je k hodnocení zelí potřeba.

Z hotelu v Mikulovicích bylo kvůli požáru evakuováno šest lidí

Mikulovice  - Hasiči dnes zasahovali u požáru hotelu v Mikulovicích na Jesenicku. Ještě před jejich příjezdem bylo ze zakouřených prostor evakuováno šest lidí, řekl ČTK mluvčí krajských hasičů Zdeněk Hošák. Hořelo v kuchyni a restauraci hotelu. Při požáru ani zásahu nebyl nikdo zraněn.

Na Jesenicku hořel hotel. Evakuovali šest lidí

Olomouc - Hasiči dnes zasahovali u požáru hotelu v Mikulovicích na Jesenicku. Ještě před jejich příjezdem bylo ze zakouřených prostor evakuováno šest lidí, řekl ČTK mluvčí krajských hasičů Zdeněk Hošák. Hořelo v kuchyni a restauraci hotelu. Při požáru ani zásahu nebyl nikdo zraněn.

Zamítnuto! Tak odpovídají úředníci na žádost invalidy o pomoc

Karviná - Už rok nebyl venku. Ze svého bytu se bez cizí pomoci ven stejně ani nedostane. Jídlo a další potřebné nákupy mu domů nosí ochotné sousedky. Pan Vojtech Špitcza z Karviné přišel kvůli svým zdravotním problémům o pravou nohu a nyní se pohybuje jen na invalidním vozíku. 

Zamítnuto! Tak odpovídají úředníci na žádost invalidy o pomoc

Už rok nebyl venku. Ze svého bytu se bez cizí pomoci ven stejně ani nedostane. Jídlo a další potřebné nákupy mu domů nosí ochotné sousedky. Pan Vojtech Špitcza z Karviné přišel kvůli svým zdravotním problémům o pravou nohu a nyní se pohybuje jen na invalidním vozíku. 

Muži explodovala nábojnice v popelníku

Cheb, Karlovarský kraj - Při demontáži munice se na Sokolovsku popálil devětatřicetiletý muž. Ten při vyklízení půdy našel náboj do signální pistole.

Krmit, či nekrmit? Opeřenci si s letošní zimou hravě poradí

Letošní zima je, jak už tomu v posledních letech bývá, poměrně zvláštní. Značná oteplení střídají mrazy, zčistajasna nasněží závěje a za pár dní jsou pryč. Jak takové výkyvy svědčí ptačí populaci? S jakou zimou se ptáci obyčejně poperou nejlépe? A máme jim vůbec dopřávat luxusu přikrmování?

Krmit, či nekrmit? Opeřenci si s letošní zimou hravě poradí

Mladoboleslavsko - Letošní zima je, jak už tomu v posledních letech bývá, poměrně zvláštní. Značná oteplení střídají mrazy, zčistajasna nasněží závěje a za pár dní jsou pryč. Jak takové výkyvy svědčí ptačí populaci? S jakou zimou se ptáci obyčejně poperou nejlépe? A máme jim vůbec dopřávat luxusu přikrmování?

Hostinec U černého koníčka slaví 100 let

České Budějovice – Hospoda narvaná lidmi je snem každého hostinského a výborná jedenáctka za deset korun je zase snem každého hosta. Oba sny tento týden plní známá českobudějovická restaurace U černého koníčka, která přišla s výhodnými cenami v rámci oslav stoletého výročí od otevření hostince.

Plameny vyhnaly sedmdesát dětí z rekreační chaty

/FOTOGALERIE/ Jedenasedmdesát školáků ze Vsetína a Moravských Budějovic a s nimi devět dospělých muselo ve středu ráno ve spěchu opustit hořící rekreační chatu v údolí Bzové v Karolince na Vsetínsku.

Plameny vyhnaly sedmdesát dětí z rekreační chaty

Karolinka – Jedenasedmdesát školáků ze Vsetína a Moravských Budějovic a s nimi devět dospělých muselo dnes (ve středu) ráno ve spěchu opustit hořící rekreační chatu v údolí Bzové v Karolince na Vsetínsku.

Mladá umělkyně poprvé vystavuje. Naše vnitřní pokoje

Hodonín - Svou úplně první výstavou se v Galerii výtvarného umění představuje studentka čtvrtého ročníku hodonínské střední průmyslové a umělecké školy Klára Štefanovičová. Její díla na téma V pokojíčku tam budou k vidění až do poloviny března.

V nové školní kuchyni vaří 250 obědů. Nakoupí další vybavení

Březí – Asi devět set tisíc korun stály opravy kuchyně základní školy v Březí i s částí nového vybavení. Tři kuchařky, které v ní pracují, si již odvařily polovinu školního roku. Nyní se mohou těšit na další nové kuchyňské vybavení. Podle starosty obce Petra Kerna dostanou k dispozici například konvektomaty.

Malé kuchařky z Bohumína bodují i v televizi

Štrúdl, těstovinový salát, pizza šneci, smažený sýr, nudle s mákem, cukroví a další mlsy – děvčata z kroužku vaření se v kuchyni orientují a teď navíc zabodovaly také na obrazovkách.

Malé kuchařky z Bohumína bodují i v televizi

Štrúdl, těstovinový salát, pizza šneci, smažený sýr, nudle s mákem, cukroví a další mlsy – děvčata z kroužku vaření se v kuchyni orientují a teď navíc zabodovaly také na obrazovkách.

Čeští botanici objevili ve Vietnamu nový druh vanilky

Praha - Pracovníci pražské botanické zahrady objevili loni ve vietnamské džungli nový druh vanilky, oznámila mluvčí zahrady Veronika Podušková. Botaniky zaujal zatím neznámý vanilovník velkými a výrazně zbarvenými květy. Fotografie nové vanilky, a možná i samotnou rostlinu budou moci lidé spatřit v březnu v Praze na tradiční výstavě orchidejí, k nimž vanilovníky patří.

V nové školní kuchyni vaří 250 obědů. Nakoupí další vybavení

Březí – Asi devět set tisíc korun stály opravy kuchyně základní školy v Březí i s částí nového vybavení. Tři kuchařky, které v ní pracují, si již odvařily polovinu školního roku. Nyní se mohou těšit na další nové kuchyňské vybavení. Podle starosty obce Petra Kerna dostanou k dispozici například konvektomaty.

Malé kuchařky z Bohumína bodují i v televizi

Štrúdl, těstovinový salát, pizza šneci, smažený sýr, nudle s mákem, cukroví a další mlsy – děvčata z kroužku vaření se v kuchyni orientují a teď navíc zabodovaly také na obrazovkách.

Gymnázium v Hradišti otevřelo jídelnu za 50 milionů

Uherské Hradiště – Poslední oběd si ve středu odbyla jídelna Gymnázia v Uherském Hradišti. Studenti i učitelé se totiž budou od pondělí stravovat jinde. Škola otevře novou jídelnu za více než 50 milionů korun na místě bývalého autosalonu citroen.

Gymnázium v Uherském Hradišti otevřelo jídelnu za 50 milionů

Uherské Hradiště – Poslední oběd si ve středu odbyla jídelna Gymnázia v Uherském Hradišti. Studenti i učitelé se totiž budou od pondělí stravovat jinde. Škola otevře novou jídelnu za více než 50 milionů korun na místě bývalého autosalonu citroen.

Slavný britský šéfkuchař musel zavřít svou michelinskou restauraci. Kvůli viru

Londýn - Slavný britský šéfkuchař Heston Blumenthal na týden uzavřel svou londýnskou restauraci Dinner, která má dvě michelinské hvězdičky. Přimělo ho k tomu rozšíření noroviru, kvůli kterému 24 hostů restaurace a 21 zaměstnanců trpělo zvracením a dalšími příznaky akutní gastroenteritidy. Informovala o tom agentura AFP.

Myslivci uspořádali v Kokorách čtvrtý ples, dorazilo 500 lidí

Kokory – Přes pět set návštěvníků, více než čtyři sta prodaných jídel, pětistovka koláčků s rumem a ořechy, po kterých se zaprášilo za tři čtvrtě hodiny, ceny v tombole za celkově možná 150 tisíc korun. To jsou jen některá čísla čtvrtého ročníku Mysliveckého plesu v Kokorách, na který zdaleka nechodí jen obyvatelé této obce.

Odborník radí: Jak na bylinky

Na dotazy čtenářů odpovídá Radek Jakubec, gastronomický konzultant, šéfkuchař a lektor školy vaření Chefparade, protagonista pořadu Vše o vaření.