Kreativ

ŠTÍTEK: pivo

Obliba chemie a piva vyústila v založení minipivovaru Pioneer Beer, na snímku Michal Havrda se svou přítelkyní Miriam.

Obliba chemie a piva vyústila v Žatci založením minipivovaru Pioneer Beer

/OSOBNOST ÚSTECKÉHO KRAJE/ Bývalý sklad chmele oživil moderní minipivovar, který sází na moderní trendy a zkoušení nových chutí. Šestým rokem nabízí své speciály v samém centru Žatce coby řemeslný pivovar s hospůdkou, který nese název Pioneer Beer. Jeho majitel a sládek Michal Havrda ho záměrně umístil do světoznámé oblasti v pěstování a obchodu s chmelem.

Ředitel velkobřezenského pivovaru Jaroslav Horáček.

Podíl ruční práce je u nás pořád velký, říká šéf velkobřezenského pivovaru

/ROZHOVOR, FOTO, VIDEO/ Když usedl do křesla ředitele velkobřezenského pivovaru, nastaly v Česku koronavirové doby. Pivovar pod vedením Jaroslava Horáčka přežil, složité období ustál a i po více než 270 letech pivo z Velkého Března putuje nejen na české stoly, ale nyní třeba i do Švédska. Výroba zlatavého moku se v obci na Ústecku v podstatě nemění a právě v tom tkví jeho kouzlo. „U nás poměr digitalizace není takový, jako v moderních pivovarech. Jsme pivovar s klasickou technologií, na tradiční výrobě piva si vlastně stavíme,“ řekl mimo jiné Jaroslav Horáček v obsáhlém rozhovoru pro Ústecký deník.

Pivovar Staropramen pořádá akci Výčep pod komínem.

Výčep pod komínem opět propojí komunity a pomůže dobré věci

Pivovar Staropramen slaví výročí 155 let od svého založení tradiční akcí Výčep pod komínem, která proběhne ve čtvrtek 19. září od 17 hodin. Výtěžek z prodaného piva a nealkoholických nápojů společnost zdvojnásobí a věnuje organizaci Člověk v tísni na podporu oblastí postižených povodněmi.

Slunce ve skle – tradiční festival piva plzeňských Černicích.

Dvě stě druhů piv ochutnali návštěvníci na festivalu Slunce ve skle v Černicích

Pivní festival Slunce ve skle v plzeňských Černicích přilákal desítky pivovarů z Česka i zahraničí, které představily na dvě stě druhů piva. Navzdory nepřízni počasí si návštěvníci užili pivní soutěže, školu čepování a bohatý doprovodný program. Součástí programu bylo i předání ceny Deníku, o níž rozhodovali čtenáři. Vítězem se stal pivovar Netopýrka.   

Turnaj Zaměstnanecké ligy v Semicích

Vollmann Metalworx má zlato. Podařený turnaj, guláš od starosty. Krásné góly

Turnaj Zaměstnanecké ligy Deníku v Semicích přilákal týmy z různých firem, které si užily nejen fotbal, ale i přátelskou atmosféru a občerstvení. Hráči z C-Energy Planá, Laufen, Vollmann Metalworx a Yanfeng International Automotive Technology Czechia se utkali na novém trávníku, který přispěl k vysoké kvalitě zápasů.

Uváděné menší objemy piva by podle výčepních měli odstranit dohady se zákazníky, zda pivo dojde na správnou míru

Spory o správnou míru piva. Výčepní našli způsob, jak se bránit

Asi jste si toho také povšimli. Na nabídkových cedulích některých restaurací a hospod se objevily v poslední době neobvyklé míry piva. U velkého to bývá nejčastěji kolem 0,48 litru, u třetinky pak 0,28 litru. Velké pivo by podle této informace už nebyl přesný půllitr a malé přesná třetinka. Zákazníci to většinou neřeší nebo o tom ani nevědí, ale některým to vadí.

Zaměstnanecká liga Deníku v Semicích. Okresní kolo

Roman Jůn hrával za Dynamo. Byl hvězdou Zaměstnanecké ligy Deníku v Semicích

V Semicích se konal další turnaj nového ročníku Zaměstnanecké ligy Deníku, který přilákal jak nové týmy, tak i tradiční účastníky. Turnaj, organizovaný ve spolupráci s agenturou Forbidden Events, nabídl napínavé zápasy a přátelskou atmosféru. Hráči i diváci si užili nejen fotbal, ale i skvělý guláš od bývalého starosty Milana Smoly.

Zaměstnanecká liga Deníku v Semicích. Okresní kolo

V Semicích vyhrál Pivovar Lobkowicz, hvězdou byl Roman Jůn

V Semicích se konal další turnaj nového ročníku Zaměstnanecké ligy Deníku, který přilákal jak nové týmy, tak i tradiční účastníky. Turnaj, organizovaný ve spolupráci s agenturou Forbidden Events, nabídl napínavé zápasy a přátelskou atmosféru. Hráči i diváci si užili nejen fotbal, ale i skvělý guláš od bývalého starosty Milana Smoly.

Chmelovy dožinke 2024 v areálu Amerika v Olomouci-Holici

Pohoda a ráj netradičních piv. Olomouckou Ameriku zaplnily Chmelovy dožinke

Sobotní odpoledne v holické Americe patřilo minipivovarům. Milovníci chmelového moku tentokrát do půvabného areálu na okraji Olomouce nedorazili na klasiky, jako jsou výčepní ležáky ani na tradiční značky. Prim hrály málo vídané kyseláče a další druhy piv. Jednotlivé pivovary nabízely zajímavé příchutě.

Benešovské Pivovarské slavnosti 2024

Benešovské Pivovarské slavnosti lákaly především na pivo a muziku

/VIDEO, FOTOGALERIE/ Půl druhého tisíce návštěvníků, kteří si přišli užít tradiční dorazilo v sobotu 7. září na Pivovarské slavnosti do pivovaru Ferdinand v Benešově. Hlavním tahákem této akce bylo pivo a hudební program, který potěšil milovníky rozmanitých žánrů.

Pivovar Baron v Opočně letos slaví pět let.

VIDEO: Od zámeckého pivovaru k Baronovi. V Opočně opět vaří pivo, už pět let

Opočenský švihák, Kupka, Gaston, Vilémovo dělo, Zlatý ležák, Zázvorový speciál, Lemon Ale nebo Višňový speciál – to byla některá z nabídky piv, která představil Opočenský pivovar Baron první zářijovou sobotu při oslavách pátého výročí svého založení a dni otevřených dveří. V pití piva se i soutěžilo, podívejte se na naše video.

Octomilky přitahuje zejména nahnilé ovoce.

Jak se rychle zbavit octomilek: Z jediné jich bude 400, přenášejí i salmonelu

Octomilek je teď všude plno. Otravné malé mušky sice neštípou ani nekoušou, jsou ale přesto nebezpečné. Mohou přenášet bakterie, které způsobují otravu. Ovocné mušky nebo také octomilky milují přezrálé ovoce. Radost jim ale udělá i sklenička s nedopitým pivem nebo nevynesený odpadkový koš. Zbavte se jich hned, jakmile je v kuchyni objevíte. Pomohou vám pasti, které si snadno vyrobíte.

Pivovar Krajinská v Budějovicích.

Jižní Čechy protíná hned sedm pivních stezek. Ochutnejte

Pivo k jižním Čechám zkrátka patří. Díky velkému množství pivovarů a minipivovarů v regionu z nich lze snadno sestavit i jednotlivé stezky. Návštěvníci jich v kraji mohou projít nebo projet hned sedm. Takové putování za chutí zlatavého moku může být ideálním tipem na podzimní výlet, a to i třeba pro teambuildingovou akci.

V Žatci začala Dočesná. Na návštěvníky čeká velké množství stánků s pitím a jídlem.

V Žatci začala Dočesná. Podívejte se, kolik dáte za pivo a jídlo na náměstí

/FOTO, VIDEO/ Jedenapadesát pivovarů, nejvzdálenější až z Japonska, velké množství stánků s jídlem a pitím, pouťových atrakcí, a také spousta zábavy na několika scénách v širším centru města. Největší slavnosti chmele a piva ve střední Evropě, žatecká Dočesná, začaly. Dvoudenní akce, na které se čekají tisíce návštěvníků, probíhá v pátek 6. a sobotu 7. září.

Kraslické pivo dobývalo Paříž. Na olympiádě tekl Krušnohor proudem.

Kraslické pivo dobývalo Paříž. Na olympiádě tekl Krušnohor proudem

O tom, že jede z Kraslic na olympiádu do Paříže, nesměl ze začátku veřejně mluvit. Musel čekat až na oficiální termín, který stanovil olympijský výbor a až poté se mohl o tu skvělou zprávu podělit s ostatními. Sportovci, aby se dostali na olympijské hry, musejí splnit časové či bodové limity. On zase musel vařit dobré pivo. S ním totiž v Paříži po čtyři dny reprezentoval nejen svou firmu, Kraslice či Karlovarský kraj, ale celou Českou republiku. A pivo teklo proudem. Měl totiž štěstí být u dvou zlatých medailí našich olympioniků.

Na programu Chillibraní bude také soutěž v pojídání chilli papriček.

Tipy na víkend na Brněnsku. Rosice provoní česnek, Brno rozpálí chilli papričky

Od chilli papriček, přes česnek, až k festivalu vědy a techniky. Takto nabitý je druhý zářijový víkend na Brněnsku. Na své si přijdou zejména milovníci pálivého. V brněnských Židenicích se uskuteční gastro festival Chillibraní. Na zámku v Rosicích se zase budou konat česnekové slavnosti. Návštěvníci dostanou možnost ochutnat česnekovou zmrzlinu nebo pivo. 

Pálavského vinobraní. Archivní foto

Tipy na víkend na Břeclavsku: Ewa Farna zahraje na vinobraní, láká i festival

Prázdniny už jsou za námi, ale nabídka víkendových akcí na Břeclavsku zůstává stále pestrá. Pozveme například na Pálavské vinobraní, které ovládne Mikulov. Vystoupí například Ewa Farna nebo David Koller. Břeclav zase nabídne festival minipivovarů. Lidé ochutnají piva a pivní speciály z různých koutů Čech, Moravy, Slezska i ze zahraničí.

Na Sněžku vyrazily během letních prázdnin tisíce turistů. Deník se podíval na možnosti a ceny občerstvení

Ceny na nejvyšším místě Česka? Na Sněžce do nich promlouvá vysokohorská přirážka

Nejvyšší českou horu dobývaly během letních prázdnin tisíce turistů. Občerstvit se mohly přímo na vrcholu Sněžky v České Poštovně, nebo v Bistru Sněžka v horní stanici lanové dráhy. V nabídce se nachází polévky, hot dog, pivo, čaj, káva, ale i pizza, borůvkové knedlíky či palačinky. Ceny ovšem nejsou lidové. Na nejvyšším místě Česka je nutné počítat s vysokohorskou přirážkou.