Plzeňský kraj znovu potvrdil, že pivo k němu neodmyslitelně patří. V letošním XIV. ročníku ankety Kraj mého srdce ovládl novou kategorii Kam za pivem – historie, výroba, tradice a získal přitom historicky nejvyšší počet bodů v celé historii ankety.
Pivovary z Libereckého kraje bodovaly na prestižním XXXV. Mezinárodním pivním festivalu (International Beer Festival), který se každoročně koná v Litoměřicích. Zlato v kategoriích bral i Pivovar Rohozec nebo Pivovar Svijany. Nicméně, zastínil je jablonecký pivovar Volt, který získal hned pět zlatých medailí, což se pivovaru velikosti Voltu ještě nikdy nepodařilo.
Opilého řidiče zastavili policisté v Třebíči. Pití před jízdou přiznal. Popíjel pivo a měl téměř tři promile.
Turnovský pivovar Rohozec zazářil na XXXV. Mezinárodním pivním festivalu, kde získal tři prestižní medaile. V silné konkurenci pivovarů z Česka i zahraničí si odvezl dvě zlaté a jednu stříbrnou medaili, což potvrzuje jeho výjimečnou kvalitu a inovativní přístup k pivovarnictví.
Turnovský pivovar Rohozec zazářil na XXXV. Mezinárodním pivním festivalu, kde získal tři prestižní medaile. V silné konkurenci pivovarů z Česka i zahraničí si odvezl dvě zlaté a jednu stříbrnou medaili, což potvrzuje jeho výjimečnou kvalitu a inovativní přístup k pivovarnictví.
Čekání je u konce. Ikonická prostějovská hospoda Beseda oznámila datum, kdy se znovu otevře hostům. Den D byl zvolen na pro muže příznačný svátek. Vychlazené pivo poprvé po náročné rekonstrukci poteče v Besedě ve čtvrtek 19. března, na Josefa!
Jediný ligový titul fotbalistů Zbrojovky zažil sportovní nadšenec Aleš Karásek v době, kdy mu bylo dvanáct let. V dobách svého bouřlivého fanouškovství se účastnil bezpočtu hospodských tahů, jejichž aktéry byli i hráči jeho milovaného klubu, piva mu poroučely i legendy ražení Romana Kuklety. Na Zbrojovku chodí Karásek pravidelně dodnes, jenom role se otočila - právě jeho zásluhou se na stadionu v Králově Poli pije Flinta beer, tedy pivo speciálně pro zbrojováky. Nejinak tomu bude i v pondělí na derby proti Artisu.
Vůně zabijačkových specialit přilákala v sobotu do areálu obecního úřadu ve Vršovicích na Opavsku stovky návštěvníků. Zabíjačkové hody se tam konaly už třetím rokem a ani letos neměli pořadatelé o návštěvníky nouzi.
Ve sklepě staré mlékárny v Kostelci u Holešova, v níž se kdysi zpracovávaly tisíce litrů mléka, dnes stojí regály plné lahví s pivem. Budovu totiž využívají zdejší domovarníci, sdružení ve spolku Kosteláň, kteří pravidelně hostí setkání amatérských sládků Kostelecké chmelovárek.
Menší prodeje piva zaznamenal vloni Plzeňský Prazdroj. V Česku ho prodal 7,17 milionu hektolitrů, což představuje meziroční pokles o 2 procenta. Loňské výsledky výrazně ovlivnilo chladné počasí, které zapříčinilo menší odbyt především v letní sezóně, ale i pokračující všeobecný útlum spotřeby piva. Dařilo se ležákům, naopak dlouhodobě oslabuje pozice výčepních piv. Zamračené léto zchladilo i zájem o nealkoholická piva.
Šek na padesát tisíc korun může získat přerovský spolek, který během letních měsíců spojí příjemné s užitečným - posezení s přáteli na zahrádce restaurace nebo v oblíbené hospůdce a soupeření v počtu vypitých piv. Přerovský pivovar Zubr odstartoval netradiční soutěž s názvem Probuď v sobě Přerováka a hodlá rozdat lokálním spolkům celkem půl milionu korun. Výherců bude deset.
Rožnovské pivo, slanina ze Šabatic nebo kozí sýr z valašské farmy. Do soutěže Regionální potravina se mohou znovu hlásit výrobci lokálních potravin. Přihlášky je možné podávat do 20. dubna.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ V čokoládový ráj se proměnila Černá louka v Ostravě. Až do neděle se zde koná Čokoládový festival, který nabízí obrovský výběr sladkostí i pestrý program pro malé a velké návštěvníky. Jak uvedl organizátor akce Chris Delattre, letošním hitem jsou nejpálivější chilli pralinky s chutí Carolina Reaper. „Můžu je doporučit,“ řekl Chris Delattre. Ne všichni ale našli odvahu je ochutnat.
Tři další akce v rámci oslav 800 let od první zmínky o Přešticích jako městě a spojené s celoročními oslavami Přeštice 1226 se konaly koncem února.
Původně se chtěla věnovat fotografii a z přestavěné garáže chtěla mít vlastní fotoateliér. Kamila Sklenářová však dnes v nové přístavbě rodinného domu v Plzni - Újezdě má svůj vlastní malý pivovar, vaří v něm několik druhů piv a jak sama říká, už by neměnila.
/ROZHOVOR/ Fanoušci Komety v hledišti českobudějovické arény ještě velebili své hrdiny za postup do čtvrtfinále extraligy a kapitán vítězného týmu Jakub Flek už po chodbě k šatně mašíroval s pivem v ruce. Neznamenalo to však, že by okamžitě začal slavit skolení Motoru; šlo o „vyúčtování“ sázky o to, kdo bude v předkole úspěšnější. A to byla Flekova parta.
Kolik vody by měl člověk denně vypít? Odborníci z Harvard Medical School upozorňují, že univerzální množství neexistuje. Existuje ale jednoduchý vzorec, podle kterého si může každý spočítat ideální denní příjem tekutin.
/VIDEO/ Seriál Deníku Pivo, párek a Liga mistrů je zpátky. V úvodním jarním díle jsme zavítali do Havířova, kde se při příležitosti Mezinárodního dne žen rozdávaly dámám kytičky, fanoušci srovnali klobásu s tou na Baníku a prozradili nám, že svůj klub by nejraději viděli místo divize ve druhé lize.
Výběrové řízení na provozovatele nové restaurace v někdejším pivovaru v centru Kralup nad Vltavou se uskutečnilo loni na podzim. Jediným uchazečem byl tehdy Tomáš Zahradníček, provozovatel restaurace Vinopalna v Nelahozevsi. Kulturní centrum na náměstí, kde jsou i prostory pro restauraci s malým pivovarem, bude v březnu slavnostně otevřeno. Kdy zahájí provoz nový gastro podnik?
Legendární pivnice Bora v Předmostí se po náročné rekonstrukci a kompletní proměně interiéru stala novou vlajkovou lodí přerovského pivovaru Zubr. Štamgasti ji najdou pod názvem Hasičárna - ve třicátých letech minulého století si zde totiž dávali dostaveníčko místní dobrovolní hasiči a provozovatel se tak názvem vrátil k tradici.
Školní minipivovar Střední odborné školy ekologické a potravinářské ve Veselí nad Lužnicí dosáhl významného úspěchu na 36. Mezinárodním pivním festivalu v Litoměřicích, kde získal stříbrnou pivní pečeť za pivo Blatský Golden Ale.
Ve dnech šestadvacátého až sedmadvacátého února se uskutečnil dvoudenní vzdělávací kurz Czech Beer Specialist 2.0, který žákům Střední školy Slavkov-Austerlitz přiblížil svět piva od jeho historie až po současné trendy řemeslného pivovarnictví.
Tisíce natočených piv, soutěž výčepních i náročný dny během Barum Rally. Zlínský výčepní Přemysl Machů popisuje, co obnáší práce za pípou a proč je dobré pivo hlavně o praxi.
Napadení partnera nožem v hádce potrestal budějovický krajský soud 8,5 lety vězení. 32letá žena loni v únoru zabodla kuchyňský nůž do prsou svému partnerovi, když chtěl po ostré domácí hádce odejít z bytu. Chtěl jít na pivo.
První jarní zápas příliš vzruchu nepřinesl. V 6. lize remizoval Nový Hradec Králové s Hořicemi 1:1, když se vše podstatné odehrálo už v úvodní pětiminutovce. Přesto duel zaujal. V hlavní roli byli fanoušci obou týmů.
Na českých kolejích se v pondělí poprvé objevilo polské pendolino. To v následujících měsících obslouží vybrané spoje na trase mezi Bohumínem a Ostravou. Deník se vydal na palubu nejrychlejšího polského vlaku, aby zjistil, jak se liší od českého pendolina a co nabídne cestujícím.
Na jedné straně pivovary se stoletými tradicemi a zkušenostmi a na straně druhé pivovar, který byl založen teprve letos v únoru. Noc pivovarů bude i letos zajímavá. Z Moravskoslezského kraje se do oblíbené celorepublikové akce přihlásilo hned 8 producentů, mezi nimi i Kořenáč z Oder.
První přednáška série „S ostravským archivem za poznáním“ je připravena už na čtvrtek 12. března. Odborný historik a archivář Radoslav Daněk na ní poutavě a zábavně představí dějiny ostravské pivní kultury a vaření piva ve městě.
Na trase mezi Olomoucí a Prahou se poprvé objevilo polské Pendolino dopravce PKP Intercity, až do června bude pravidelně jezdit mezi Moravou a hlavním městem v rámci zkušebního provozu na českých kolejích. Deník se vydal na palubu spoje SC 516 v pondělí brzy ráno, aby zjistil, jak se liší od českého Pendolina a co nabídne cestujícím v jídelním voze.
Na trase mezi Bohumínem a Prahou se poprvé objevilo polské Pendolino dopravce PKP Intercity. Deník se vydal na palubu spoje SC 516 v pondělí brzy ráno, aby zjistil, jak se liší od českého Pendolina a co nabídne cestujícím v jídelním voze.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Pivovar a kavárna Holanďan v Hlízově v sobotu 7. března ukončily zimní pauzu, která trvala od vánočních svátků, a znovu otevřely své dveře návštěvníkům. Zahájení nové sezony se neslo v příjemné atmosféře a doprovodila ho živá hudba.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Přátelský pivovar Malešov v sobotu 7. března oslavil devět let své existence a symbolicky zahájil novou sezonu plnou akcí. Návštěvníci dorazili do areálu, kde na ně čekalo speciální výroční menu, degustace piv i komentované prohlídky pivovaru. Oslava byla zároveň připomínkou příběhu místa, které se během posledních dvou desetiletí proměnilo z chátrající památky v živé centrum kultury, turistiky a gastronomie.
Jak vedení fotbalového FK Baník Most-Souš slíbilo, tak se i stalo. O víkendu, při domácím startu jara třetí nejvyšší soutěže, se na ochozu Fotbalového stadionu Josefa Masopusta otevřela Hospoda na Baníku, kde si mohli první návštěvníci utkání vychutnat k fotbalu pivo a další občerstvení.
Udržel prapor hodně vysoko. Teprve dvaadvacetiletý Jakub Fučík z Prostějova, se řadí mezi nejlepší výčepní v České republice. Na nedávném regionálním kole soutěže Pilsner Urquell Master Bartender v Olomouci, se dokázal umístit mezi top pěticí soutěžících z celé Moravy a Slezska. Kvalifikoval se tak do československého finále.
Silně opilého řidiče zastavili policisté na náměstí v Třebíči. Naměřili mu přes dvě a půl promile. Cizinec před jízdou popíjel vodku a pivo.
Nepřehlédnutelný areál bývalého Pivovaru Olomouc neslouží již roky účelu, ke kterému byl postaven v roce 1896. Do historických budov pro výrobu sladu a piva a dalších objektů v Olomouci-Holici se v těchto dnech zakously bagry.
Po celý měsíc jste mohli posílat nominace a hlasovat v anketě o Nejoblíbenější rychlé občerstvení v Orlických horách. Nominací se sešly téměř dvě desítky, z Rychnovaka i Orlickoústecka. Dorazilo celkem 5047 hlasů. Největší díl z nich na konto samoobslužného Horňáckého baru v Klášterci nad Orlicí - 2287.
Po celý měsíc jste mohli posílat nominace a hlasovat v anketě o Nejoblíbenější rychlé občerstvení v Orlických horách. Nominací se sešly téměř dvě desítky, z Královéhradeckého i Pardubického kraje. Dorazilo celkem 5047 hlasů. Největší díl z nich na konto samoobslužného Horňáckého baru v Klášterci nad Orlicí - 2287. Krásnou stříbrnou příčku si od vás vysloužil stánek s občerstvením U Karla v Říčkách, a to se 1434 hlasy. Bronz připadl se 325 hlasy občerstvení Na hoře v Deštném v Orlických horách. Všem gratulujeme.
Narvaný sál i tombola. V pořadí devátý Hasičský ples SDH Domamyslice v sobotu zaplnil prostory čechovické sokolovny do posledního místa. Lidi si užívali s kapelou Kokeno, kvalitním vínem a prakticky každý vyhrál něco v nabité tombole. Podívejte se.
Pivovary reagují na rostoucí poptávku po zdravějším životním stylu a začínají nabízet piva s nízkým obsahem cukru a alkoholu. Tato nová generace piv cílí na mladé spotřebitele, ale také na ty, kteří drží redukční diety nebo jsou diabetici. S takovou novinkou přichází třeba nepomucká Zlatá kráva.
/FOTOGALERIE a VIDEO/ Pivo teče proudem, koblihy mizí pod rukama a zabijačkové speciality se vyprodávají dřív, než mnozí stačí dorazit. Sobota v Rožnově pod Radhoštěm patří tradičnímu pivnímu masopustu na dvoře Rožnovského pivovaru.
Rodinné zahradnické centrum v Úvalně se proměnilo v barevnou džungli, kde nad hlavami návštěvníků krouží stovky vzácných motýlů a vzduch voní orchidejemi. Kvůli velkému zájmu a nadcházejícím jarním prázdninám na Bruntálsku se organizátoři rozhodli výstavu prodloužit až do 15. března.
Máj nahoře na sídlišti v Novém Jičíně se stává centrem místní kultury díky pestrému koncertnímu programu. Provozovatel Adam Uhlár zdůrazňuje, že podnik nabízí nejen pivo, ale i bohatý společenský život, který přitahuje návštěvníky. A hymna, inspirovaná tvorbou skupiny Kabát, je oslavou zdejšího přátelství a zábavy.
Praha má své Barrandovské terasy, ale Brno má svoji Klajdovku. Obě stavby jsou si architekturou i atmosférou podobné, jen s tím rozdílem, že zatímco z Barrandova sledujete tepající hlavní město, z Klajdovky lze dohlédnout až na vrcholky Alp. Hotel v brněnské Líšni je místem, kde se historie starých cest potkává s moderní gastronomií a poctivou rodinnou cukrařinou.
Zimní olympiáda v italské Cortině se neprojevila jen ve sledovanosti sportovních přenosů, ale také v nákupních košících. Data ukazují, že během těchto dní lidé výrazně častěji nakupovali produkty spojené se sledováním sportu.
Panáky, pivo a na kole do ulic. Osmdesátiletý muž si ve středu v noci osedlal po půldenním popíjení jízdní kolo a šinul si to Mostkovicemi k domovu. Křivolakou jízdu mu přerušila policejní hlídka, která dala seniorovi dýchnout a naměřené hodnoty přesáhly 2 promile alkoholu.
/VIDEA, FOTOGALERIE/ Pivovar Tahoun. Za posledních pár let se především o speciálech z tohoto malého pivovaru na pomezí Nymburska a Boleslavska velmi živě diskutuje. Alespoň podle zkušeností autora tohoto textu ve výlučně pozitivním a pochvalném duchu.
Na domácí zápasy hokejové Komety Brno do Ronda nyní může chodit maximálně 7 700 diváků, v nové multifunkční hale na brněnském výstavišti bude kapacita pro hokejové zápasy zhruba o čtyři a půl tisíce vyšší. A stane se i novým domovem úřadujícího extraligového šampiona. Provozovatel arény už má vybraného i dodavatele piva nebo jídla pro akce v hale.
/FOTO/ Chmelařský výzkum v Čechách a na Moravě trvá 100 let. Při příležitosti výročí ve středu 25. února pokřtili v Žatci knihu o pěstování, vlastnostech a využití plodiny. Odborníci v Chmelařském institutu stále šlechtí nové odrůdy, testují kvasnice, zkouší zvýšit odolnost žateckého poloraného červeňáku proti klimatickým změnám. Řekl to vedoucí autorského kolektivu Karel Krofta.
Do legendární Pivnice Sauna ve Stříbře chodí štamgasti na pivo už desítky let. Mnozí tvrdí, že se tam už vytočilo tolik zlatého moku, že by naplnil přehradu Hracholusky. Podnik převzali loni v dubnu noví majitelé a kompletně ho zrekonstruovali. Neuplynul ani rok a Sauna získala jako první restaurace na Tachovsku prestižní ocenění Hvězda sládků.
