Legendární pivnice Bora v Předmostí se po náročné rekonstrukci a kompletní proměně interiéru stala novou vlajkovou lodí přerovského pivovaru Zubr. Štamgasti ji najdou pod názvem Hasičárna - ve třicátých letech minulého století si zde totiž dávali dostaveníčko místní dobrovolní hasiči a provozovatel se tak názvem vrátil k tradici.
Školní minipivovar Střední odborné školy ekologické a potravinářské ve Veselí nad Lužnicí dosáhl významného úspěchu na 36. Mezinárodním pivním festivalu v Litoměřicích, kde získal stříbrnou pivní pečeť za pivo Blatský Golden Ale.
Ve dnech šestadvacátého až sedmadvacátého února se uskutečnil dvoudenní vzdělávací kurz Czech Beer Specialist 2.0, který žákům Střední školy Slavkov-Austerlitz přiblížil svět piva od jeho historie až po současné trendy řemeslného pivovarnictví.
Tisíce natočených piv, soutěž výčepních i náročný dny během Barum Rally. Zlínský výčepní Přemysl Machů popisuje, co obnáší práce za pípou a proč je dobré pivo hlavně o praxi.
Napadení partnera nožem v hádce potrestal budějovický krajský soud 8,5 lety vězení. 32letá žena loni v únoru zabodla kuchyňský nůž do prsou svému partnerovi, když chtěl po ostré domácí hádce odejít z bytu. Chtěl jít na pivo.
První jarní zápas příliš vzruchu nepřinesl. V 6. lize remizoval Nový Hradec Králové s Hořicemi 1:1, když se vše podstatné odehrálo už v úvodní pětiminutovce. Přesto duel zaujal. V hlavní roli byli fanoušci obou týmů.
Na českých kolejích se v pondělí poprvé objevilo polské pendolino. To v následujících měsících obslouží vybrané spoje na trase mezi Bohumínem a Ostravou. Deník se vydal na palubu nejrychlejšího polského vlaku, aby zjistil, jak se liší od českého pendolina a co nabídne cestujícím.
Na jedné straně pivovary se stoletými tradicemi a zkušenostmi a na straně druhé pivovar, který byl založen teprve letos v únoru. Noc pivovarů bude i letos zajímavá. Z Moravskoslezského kraje se do oblíbené celorepublikové akce přihlásilo hned 8 producentů, mezi nimi i Kořenáč z Oder.
První přednáška série „S ostravským archivem za poznáním“ je připravena už na čtvrtek 12. března. Odborný historik a archivář Radoslav Daněk na ní poutavě a zábavně představí dějiny ostravské pivní kultury a vaření piva ve městě.
Na trase mezi Olomoucí a Prahou se poprvé objevilo polské Pendolino dopravce PKP Intercity, až do června bude pravidelně jezdit mezi Moravou a hlavním městem v rámci zkušebního provozu na českých kolejích. Deník se vydal na palubu spoje SC 516 v pondělí brzy ráno, aby zjistil, jak se liší od českého Pendolina a co nabídne cestujícím v jídelním voze.
Na trase mezi Bohumínem a Prahou se poprvé objevilo polské Pendolino dopravce PKP Intercity. Deník se vydal na palubu spoje SC 516 v pondělí brzy ráno, aby zjistil, jak se liší od českého Pendolina a co nabídne cestujícím v jídelním voze.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Pivovar a kavárna Holanďan v Hlízově v sobotu 7. března ukončily zimní pauzu, která trvala od vánočních svátků, a znovu otevřely své dveře návštěvníkům. Zahájení nové sezony se neslo v příjemné atmosféře a doprovodila ho živá hudba.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Přátelský pivovar Malešov v sobotu 7. března oslavil devět let své existence a symbolicky zahájil novou sezonu plnou akcí. Návštěvníci dorazili do areálu, kde na ně čekalo speciální výroční menu, degustace piv i komentované prohlídky pivovaru. Oslava byla zároveň připomínkou příběhu místa, které se během posledních dvou desetiletí proměnilo z chátrající památky v živé centrum kultury, turistiky a gastronomie.
Jak vedení fotbalového FK Baník Most-Souš slíbilo, tak se i stalo. O víkendu, při domácím startu jara třetí nejvyšší soutěže, se na ochozu Fotbalového stadionu Josefa Masopusta otevřela Hospoda na Baníku, kde si mohli první návštěvníci utkání vychutnat k fotbalu pivo a další občerstvení.
Udržel prapor hodně vysoko. Teprve dvaadvacetiletý Jakub Fučík z Prostějova, se řadí mezi nejlepší výčepní v České republice. Na nedávném regionálním kole soutěže Pilsner Urquell Master Bartender v Olomouci, se dokázal umístit mezi top pěticí soutěžících z celé Moravy a Slezska. Kvalifikoval se tak do československého finále.
Nepřehlédnutelný areál bývalého Pivovaru Olomouc neslouží již roky účelu, ke kterému byl postaven v roce 1896. Do historických budov pro výrobu sladu a piva a dalších objektů v Olomouci-Holici se v těchto dnech zakously bagry.
Po celý měsíc jste mohli posílat nominace a hlasovat v anketě o Nejoblíbenější rychlé občerstvení v Orlických horách. Nominací se sešly téměř dvě desítky, z Královéhradeckého i Pardubického kraje. Dorazilo celkem 5047 hlasů. Největší díl z nich na konto samoobslužného Horňáckého baru v Klášterci nad Orlicí - 2287. Krásnou stříbrnou příčku si od vás vysloužil stánek s občerstvením U Karla v Říčkách, a to se 1434 hlasy. Bronz připadl se 325 hlasy občerstvení Na hoře v Deštném v Orlických horách. Všem gratulujeme.
Po celý měsíc jste mohli posílat nominace a hlasovat v anketě o Nejoblíbenější rychlé občerstvení v Orlických horách. Nominací se sešly téměř dvě desítky, z Rychnovaka i Orlickoústecka. Dorazilo celkem 5047 hlasů. Největší díl z nich na konto samoobslužného Horňáckého baru v Klášterci nad Orlicí - 2287.
Narvaný sál i tombola. V pořadí devátý Hasičský ples SDH Domamyslice v sobotu zaplnil prostory čechovické sokolovny do posledního místa. Lidi si užívali s kapelou Kokeno, kvalitním vínem a prakticky každý vyhrál něco v nabité tombole. Podívejte se.
Pivovary reagují na rostoucí poptávku po zdravějším životním stylu a začínají nabízet piva s nízkým obsahem cukru a alkoholu. Tato nová generace piv cílí na mladé spotřebitele, ale také na ty, kteří drží redukční diety nebo jsou diabetici. S takovou novinkou přichází třeba nepomucká Zlatá kráva.
/FOTOGALERIE a VIDEO/ Pivo teče proudem, koblihy mizí pod rukama a zabijačkové speciality se vyprodávají dřív, než mnozí stačí dorazit. Sobota v Rožnově pod Radhoštěm patří tradičnímu pivnímu masopustu na dvoře Rožnovského pivovaru.
Rodinné zahradnické centrum v Úvalně se proměnilo v barevnou džungli, kde nad hlavami návštěvníků krouží stovky vzácných motýlů a vzduch voní orchidejemi. Kvůli velkému zájmu a nadcházejícím jarním prázdninám na Bruntálsku se organizátoři rozhodli výstavu prodloužit až do 15. března.
Máj nahoře na sídlišti v Novém Jičíně se stává centrem místní kultury díky pestrému koncertnímu programu. Provozovatel Adam Uhlár zdůrazňuje, že podnik nabízí nejen pivo, ale i bohatý společenský život, který přitahuje návštěvníky. A hymna, inspirovaná tvorbou skupiny Kabát, je oslavou zdejšího přátelství a zábavy.
Praha má své Barrandovské terasy, ale Brno má svoji Klajdovku. Obě stavby jsou si architekturou i atmosférou podobné, jen s tím rozdílem, že zatímco z Barrandova sledujete tepající hlavní město, z Klajdovky lze dohlédnout až na vrcholky Alp. Hotel v brněnské Líšni je místem, kde se historie starých cest potkává s moderní gastronomií a poctivou rodinnou cukrařinou.
Zimní olympiáda v italské Cortině se neprojevila jen ve sledovanosti sportovních přenosů, ale také v nákupních košících. Data ukazují, že během těchto dní lidé výrazně častěji nakupovali produkty spojené se sledováním sportu.
Panáky, pivo a na kole do ulic. Osmdesátiletý muž si ve středu v noci osedlal po půldenním popíjení jízdní kolo a šinul si to Mostkovicemi k domovu. Křivolakou jízdu mu přerušila policejní hlídka, která dala seniorovi dýchnout a naměřené hodnoty přesáhly 2 promile alkoholu.
/VIDEA, FOTOGALERIE/ Pivovar Tahoun. Za posledních pár let se především o speciálech z tohoto malého pivovaru na pomezí Nymburska a Boleslavska velmi živě diskutuje. Alespoň podle zkušeností autora tohoto textu ve výlučně pozitivním a pochvalném duchu.
Na domácí zápasy hokejové Komety Brno do Ronda nyní může chodit maximálně 7 700 diváků, v nové multifunkční hale na brněnském výstavišti bude kapacita pro hokejové zápasy zhruba o čtyři a půl tisíce vyšší. A stane se i novým domovem úřadujícího extraligového šampiona. Provozovatel arény už má vybraného i dodavatele piva nebo jídla pro akce v hale.
/FOTO/ Chmelařský výzkum v Čechách a na Moravě trvá 100 let. Při příležitosti výročí ve středu 25. února pokřtili v Žatci knihu o pěstování, vlastnostech a využití plodiny. Odborníci v Chmelařském institutu stále šlechtí nové odrůdy, testují kvasnice, zkouší zvýšit odolnost žateckého poloraného červeňáku proti klimatickým změnám. Řekl to vedoucí autorského kolektivu Karel Krofta.
Do legendární Pivnice Sauna ve Stříbře chodí štamgasti na pivo už desítky let. Mnozí tvrdí, že se tam už vytočilo tolik zlatého moku, že by naplnil přehradu Hracholusky. Podnik převzali loni v dubnu noví majitelé a kompletně ho zrekonstruovali. Neuplynul ani rok a Sauna získala jako první restaurace na Tachovsku prestižní ocenění Hvězda sládků.
Uvařit pivo dnes vyžaduje víc než jen tradici – je to hlavně o precizní chemii a moderních strojích. I když české pivovarské školy hlásí stabilní zájem a čím dál víc studentek, v následné praxi je o ně nouze. Podle dat pivovarského svazu totiž absolventi mizí z trhu dřív, než stačí oschnout razítko na diplomu, a sehnat dnes sládka nebo šikovného údržbáře je skoro nadlidský úkol.
/OBRAZEM/ Naražením speciálního výročního piva Osmistovka zahájil starosta Přeštic na Plzeňsku Tomáš Chmelík celoroční oslavy osmi set let od první písemné zmínky o městě. Pivo uvařili v přeštickém minipivovaru Přešek, kde bude i na čepu jako součást oslav.
Pivovar Plzeňský Prazdroj není oficiálním partnerem olympiády ani Českého olympijskeho výboru. Přesto se během zimních her v Itálii dostal do povědomí veřejnosti. Neplánovanou reklamu mu totiž udělali američtí hokejisté, kteří s ním zapíjeli zlaté medaile.
Po dlouhých letech se do Svitav vrací legendární pivo Svitavák, které oživí místní pivovarskou tradici. Město Svitavy ve spolupráci s Pivovárkem Na Kopečku obnoví jeho výrobu, čímž potěší milovníky regionálních piv.
Německé pivovary hlásí za rok 2025 rekordní pokles prodeje piva. Podle spolkové vlády jde u mladých Němců o celospolečenský trend, který je třeba přivítat.
S poměrně nezvyklým názvem pro pivo přišli na tuto zimu v horňáckém Pivovaru Louka. Jejich dvanáctkový speciál nese jméno Kroupové jelito. Z etikety se na milovníka piva dívá usměvavý čuník.
Když pořadatelům blikla v systému vstupenka s pořadovým číslem 100 000 nikdo ještě netušil, že jubilejním návštěvníkem Olympijského festivalu bude táta z jihočeských Mirovic. Do Českých Budějovic dorazil se dvěma malými dětmi a velkým srdcem.
Kultovní lokál v centru Prostějova prochází nákladnou rekonstrukcí. Hostinec Beseda, který patří k ikonickým místům města, se mění k nepoznání. Podnik, ve kterém popíjel pivo i Tomáš Garrique Masaryk, se blíží svému znovuotevření.
Chcete si dát pivo a poctivou tlačenku u nejslavnějšího detektiva všech dob? Nemusíte kvůli tomu kupovat letenku do Anglie ani bloudit v londýnské mlze. Stačí zajet do Ústí nad Orlicí. Právě tady totiž vládne výčepu Angličan Rob Holmes, který s humorem tvrdí, že je prapravnukem slavného Sherlocka. Místo lupy ale v ruce drží výčepní kohout a řešení zločinů vyměnil za poctivou českou klobásu. A čeká, zda třeba nepřijde i Irene Adlerová.
Chcete si dát pivo a poctivou tlačenku u nejslavnějšího detektiva všech dob? Nemusíte kvůli tomu kupovat letenku do Anglie ani bloudit v londýnské mlze. Stačí zajet do Ústí nad Orlicí. Právě tady totiž vládne jednomu hylvátskému výčepu Angličan Rob Holmes, který s humorem tvrdí, že je prapravnukem slavného Sherlocka. Místo lupy ale v ruce drží výčepní kohout a řešení zločinů vyměnil za poctivou českou klobásu. A čeká, zda třeba nepřijde i Irene Adlerová.
Devětadvacetiletému Janu Koplíkovi, kterého mohou lidé vidět u baru nebo na place přerovského St. Patrick Irish Pubu, se podařilo probojovat mezi pětici nejlepších výčepních z Moravy a Slezska. Z regionálního kola soutěže Pilsner Urquell Master Bartender, které se konalo v Olomouci, postoupil do velkého československého finále.
/VIDEO, FOTO/ Miroslav Donutil se ve středu 18. února večer zastavil v Pivovaru Ferdinand na pivo. Chutnalo mu. Dárek k 75. narozeninám, které nedávno oslavil, od zástupců pivovaru s radostí přijal. Po hodině vyprávění o pivu i příhodách z natáčení pospíchal do vyprodaného sálu Městského divadla Na Poště, kde exceloval se svou one man show Na kus řeči.
České hokejisty zvládli na olympijských hrách v Miláně klíčový zápas proti Dánsku. Úterní duel sledovali fanoušci v Českém domě v centru města, který během her sídlí v restauraci Ristorante del Barrio. Kromě Čechů dorazili především sousedé ze Slovenska, ale nechyběli ani Kanaďané, Američané či Italové. Atmosféra byla od začátku napjatá a pivo teklo proudem.
Nejlepší výčepní z celé Moravy a Slezska v pondělí poměřili síly v Olomouci. A uspělo také Frýdecko-Místecko. Mezi pěticí nejlepších výčepních postoupila do celostátního kola Petra Matějová z podniku Mlýn v Kozlovicích. Regionální kolo soutěže Pilsner Urquell Master Bartender nabídlo atraktivní souboje jeden na jednoho, ve kterých si pět nejúspěšnějších soutěžících vydobylo místo v československém finále.
Nejlepší výčepní z celé Moravy a Slezska poměřili síly v Olomouci. A uspěla také Ostrava. Mezi pěticí postupujících do hlavního kola je Michaela Křištofová z podniku Skautská. Regionální kolo soutěže Pilsner Urquell Master Bartender nabídlo atraktivní souboje jeden na jednoho, ve kterých si pět nejúspěšnějších soutěžících vydobylo místo v československém finále.
Nejlepší výčepní z celé Moravy a Slezska v pondělí poměřili síly v Olomouci. Regionální kolo soutěže Pilsner Urquell Master Bartender nabídlo atraktivní souboje jeden na jednoho, ve kterých si pět nejúspěšnějších soutěžících vydobylo místo v československém finále.
Nejlepší výčepní z celé Moravy a Slezska poměřili v pondělí síly v krajském městě Olomouci. Byl mezi nimi i Jakub Fučík z restaurace PUOR Prostějov a vedl si velmi dobře. Dostal se mezi pětici postupujícíh do finále. Regionální kolo soutěže Pilsner Urquell Master Bartender nabídlo atraktivní souboje jeden na jednoho, ve kterých si pět nejúspěšnějších soutěžících vydobylo místo v československém finále.