Kreativ

ŠTÍTEK: pivo

Ve čtvrtek 27. března pivovar Starobrno slavnostně představil svou novinku - Štatl 12.

Jedno centrum Brna, objednají si lidé nové pivo. Štatl se inspiruje hantecem

/VIDEO/ Pivo s brněnskou duší. Novinku Štatl 12 uvařili v pivovaru Starobrno. Podle ředitelky pivovaru Kláry Konupčíkové reagují na změnu v preferencích konzumentů, kteří častěji vyhledávají prémiovější produkty. Na čepu je od pátku 28. března, zatím ve vybraných restauracích. Slavnostní představení se uskutečnilo o den dřív.

Pivovar Poutník v Pelhřimově.

Pelhřimovský Poutník zraje 12 metrů pod zemí. Oblíbené pivo míří do plechovek

/SERIÁL/ Život je putování a na konci každé cesty čeká jedno vychlazené. Takové je motto pelhřimovského pivovaru Poutník, který představujeme v novém seriálu Pivovary na Pelhřimovsku. Dozvíte se, jakou novinku pivovar Poutník chystá na léto a v čem je výroba piva v Pelhřimově unikátní. Postupně vás seznámíme s dalšími pivovary v Humpolci, Pacově, Kamenici nad Lipou a Želivě.

Požár, obnova i znárodnění. Pohnuté osudy turistické chaty u Macochy.

Požár, obnova i znárodnění. Útulnu pro turisty postavili u Macochy před 130 lety

/FOTO/ Útulna je zásobená výtečným pivem rájeckým a ještě výtečnějším vínem ze starobrněnského kláštera. Káva za patnáct krejcarů, polévka za deset stejně jako chléb s máslem. Litrová láhev piva na osvěžení? Za dvacet krejcarů. Na přenocování je k dispozici více než desítka lůžek, pro členy klubu za poloviční ceny. Tak popisují dobové záznamy provoz turistické útulny s věžičkou u světoznámé propasti Macocha v Moravském krasu na Blanensku, kterou před sto třiceti lety nechal vybudovat brněnský odbor Klubu českých turistů.

Libor „Borek“ Kovačka na konci své hubnoucí cesty.

Libor Borek Kovačka z Extrémních proměn: Váha jatečního prasete mu brala zdraví

Libor „Borek“ Kovačka je kuchař youtuber, jehož život je založen na nezdravém jídle a alkoholu. Osm piv a deset kořalek označuje za svůj denní standard. Dříve byl aktivní sportovec, dnes je jeho tělo na pokraji zhroucení. Zda se mu podařilo zhubnout z „váhy jatečního prasete“, jak sám říká, zjistili diváci už tuto středu v dalším díle seriálu televize Nova Extrémní proměny.

Pivovar Svijany

Svijany po třinácti letech od její poslední rekonstrukce významně rozšíří varnu

Varna je srdcem každého pivovaru. To svijanské potřebuje po třinácti letech opět posílit, aby mohlo do pivovaru pumpovat dostatek mladiny pro výrobu svijanského piva. Další velký investiční projekt Pivovaru Svijany zvýší kapacitu varny téměř dvojnásobně a její obsluha už nebude muset pracovat i přes víkendy a svátky. Práce budou zahájeny v průběhu letošního roku a vyžádají si náklady přes 120 milionů korun.

Pivní slavnosti v táborském hotelu Palcát v roce 2024.

Pivo, hudba a soutěže. Táborské pivní slavnosti slibují tři dny zábavy

/VIDEO/ Další ročník Pivních slavností v kongresovém sále hotelu Palcát v Táboře začíná už ve čtvrtek 27. března v 17 hodin. Pořadatelé pozvali 20 pivovarů, které přivezou více než 100 druhů piv. Krom toho každý den večer vystoupí skvělé kapely a těšit se lze i na odpočinkovou zónu a něco dobrého na zub. Deník se zajímal o podrobnosti.

Z návštěvy Pivovaru Hostomice pod Brdy. Na snímku sládek a majitel Štěpán Kříž.

Letošní novinkou je sedmička. Pivovar Hostomice triumfoval v anketě popularity

V únorové anketě Berounského deníku zvolili čtenáři Pivovar Hostomice jako pivovar, kde jim nejvíce chutná pivo na Berounsku. Vypravili jsme se proto za sládkem a zároveň majitelem Štěpánem Křížem, aby nám prozradil, v čem tkví tajemství jejich úspěchu. Pivovar Hostomice provozuje úspěšně už jedenáctým rokem.

Produkty Bad Flash Pivovaru.

V soutěži minipivovarů bodovala Praha. Bad Flash má zlato za ležák i za desítku

Pražské minipivovary zazářily při letošní Jarní ceně českých sládků, kde se utkalo 132 pivovarů s 609 vzorky. Soutěž, považovaná za největší svého druhu v Evropě, potvrdila, že Praha je skutečnou pivní velmocí. Pivovar Bad Flash a další pražské značky si odnesly prestižní ocenění. Soutěž současně potvrdila kvalitu a rozmanitost českého pivovarnictví.

Ilustrační foto.

Bez peněz do hospody nelez. Pivaře na Liberecku neodradila cena plzeňského piva

Češi jsou přeborníci v pití piva i jeho výrobě. Na oblíbenosti pěnivého moku nic nezměnily vnější okolnosti či postupné zdražování. Přestože jít „na jedno“ znamená sáhnout hlouběji do kapsy než v minulosti. K oblíbeným pivům patří plzeňská dvanáctka. Její cenu ovlivňuje třeba to, jestli se čepuje z tanku nebo ze sudu.

Novoměstský Hejkal: Pivovar bez sládka, který dobývá srdce pivařů

Novoměstský Hejkal experimentuje. Vařil už i pivo s kořením či belgický styl

Pivovar Hejkal z Nového Města na Moravě se stal vítězem ankety Žďárského deníku o krále pivovarů na Žďársku. Jak se z původně domácího vaření piva stal úspěšný podnik a jaké výzvy přináší provozování pivovaru, v obsáhlém rozhovoru popisuje jednatel Tomáš Petr. Pivovar se neustále vyvíjí a hledá nové cesty, jak zaujmout nejen místní, ale i turisty.

Při loňské návštěvě Plzeňského kraje obdržel prezident Petr Pavel jako jeden z darů chodský koláč.

Klaus dostal ježka v kleci, Zeman zabijačku a kolo, Pavel keramiku či pivo

Je tradicí, že hlavy státu při svých oficiálních návštěvách Plzeňského kraje obdrží různé dary. Současný prezident si loni odvezl například pivo nebo model Pražského hradu, jeho žena Eva kolekci šperků. Jeho předchůdci zase třeba popelníček v případě tehdy vášnivého kuřáka Miloše Zemana či legendární hlavolam, který si v Techmanii převzal Václav Klaus. Jaké další dary si v minulosti v regionu pro prezidenty připravili?

Sládek Rodinného pivovaru v Dobrušce Milan Vedra.

Dobrušská piva mají další ocenění. Na Velikonoce čekají pivaře tradiční speciály

/FOTO, VIDEO/ V Olešnici v Orlických horách, Neratově, Rychnově nad Kněžnou, Potštejně, Opočně a samozřejmě i v Dobrušce. Tam všude na Rychnovsku se vaří pivo. A nabídka chutí je vskutku pestrá. Rampušák, Muderlant, F. L. Věk, Dobrušská 11 nebo speciály jako Milkshake IPA s jahodami a vanilkou, Winter ALE, Vídeňský speciál nebo Nealko – dobrušská piva jsou oblíbená nejen mezi zákazníky, ale získávají ceny i na mnoha pivních soutěžích.

Kladenští pivaři a sportovci mají jasno. Česká klasika nikdy nezklame.  Do hospody na fotbalový stadion SK Kladno chodí i desítky let.

Pivní index Deníku: Plzeňská klasika je v oblibě na Kladensku i po zdražení

/FOTOGALERIE, VIDEO/ Ceny piva rostou rok od roku také na Kladensku. Přestože každé zdražení nese veřejnost zpočátku pokaždé s nelibostí, nezdá se, že by se hospody vylidňovaly. Tam, kde se schází i desítky let party přátel a chodí rádi na „točené“, nehrozí, že by pípy zatuhly nečinností. Podle Pivního indexu Deníku, který pro své čtenáře zaznamenává ceny plzeňského piva už několik let, je zřejmé, že cena štamgasty jen tak neodradí. Plzeňské teče denně proudem i v mnoha restauracích také největším středočeském městě.

Křimický útočník René Kropáček (v červenočerném) v prvním jarním kole nejvyšší krajské soutěže s Holýšovem.

Kanonýr Křimic slíbil do kabiny basu piv za výhru ve šlágru přeboru

/OSOBNOST DENÍKU/ Střelcům nejvyšší krajské soutěže (5. liga) vévodí 29letý fotbalista René Kropáček z FC Křimice, naposledy v neděli přispěl proměněnou penaltou k vítězství svého celku 6:3 v Nýrsku. Celkem má na svém kontě 28 branek, což je o deset víc než druhý v pořadí Matěj Trojanec z Horní Břízy.

V bufetu na náměstí Republiky v Plzni dostanete půllitr Prazdroje za 63 korun.

V Plzni dáte za půllitr Prazdroje téměř 70 korun, na venkově i o 15 korun méně

Pivo se pije stále a to i navzdory loňskému zdražení, způsobenému přechodem na vyšší DPH. Plzeňský Prazdroj prodal loni v Česku 7,3 milionu hektolitrů piva, což je stejná úroveň jako v roce 2023. Ve většině plzeňských hospod a restaurací návštěvnost nepoklesla a cena piva, konkrétně Plzeňského Prazdroje vzrostla od té doby jen minimálně nebo vůbec. Stejně tak ve venkovských hospodách, kde často hostinští bojují o přežití. Půllitr plzeňské dvanáctky tam stojí často až o 15 korun méně, než v centru Plzně.

Čepovaná plzeň. Ilustrační foto

Kolik dáte v hospodách za plzeň? V Prostějově jsou rozdíly i přes 20 Kč

Další pivní průzkum je tady. Ve vyhlášených restauracích napříč Olomouckým krajem jsme zjišťovali, kolik tam aktuálně stojí čepované pivo Pilsner Urquell. Rozdíly v cenách jsou i v rámci jednoho města poměrně velké. V Prostějově to platí také. Nejlevnější plzničku v kraji mají u Aquaparku. 

Ilustrační foto.

Pivo zřejmě podraží. Nymburské restaurace lákají především na jídlo

/PŘEHLED CEN/ Už několik let v rámci cyklu Pivní index sledujeme cenu plzeňského piva ve třech nymburských restauracích. Po více než roce jsme se opět podívali, jak jsou na tom zmíněné restaurace nyní. Zjistili jsme, že po letech poměrně rychlého a pravidelného zdražování se situace ustálila. Cena půllitru plzeňského moku se zvedla pouze o korunu v té suverénně nejlevnější. V dalším podniku však upozorňují, že letošní zdražení brzy dorazí i do našeho města.

Zákazníci v Kavárně Špejchar v Rakovníku, kde se již léta točí Plzeň. Tomáš Pícha vyhlíží, až bude moci opět zprovoznit zahrádku.

Rakovník: Cena Plzně kolem 60 Kč. Hospodští vyhlížejí jaro a otevření zahrádek

Jaro se blíží a s ním i otevíraní zahrádek, které vyhlížejí také hospodští v Rakovníku, kteří zahrádkou v teplejší části roku disponují. Cena nejznámějšího českého točeného piva vyráběného v Plzeňském Prazdroji– Pilsneru Urquell – se v rakovnických výčepech až na výjimku drží pod šedesátikorunovou hranicí. Provozovatelé a výčepní okomentovali pro Rakovnický deník, zda sáhli či nesáhli ke zdražení Plzně a také, jaký je o ni mezi pivaři zájem.

Zdražování plzeňského piva v Ostravě zpomalilo. Kolik kde stojí?

Kolik za špičkovou plzeň? Takové jsou ceny ve vyhlášených ostravských hospodách

Nejhorší časy má plzeňské pivo za sebou. Alespoň na Ostravsku a prozatím. Vyplývá to z dat Pilsner Urquell indexu, několikaletého projektu Deníku, který mapuje cenu „národního“ piva v jednotlivých zařízeních. Od podzimu se cena nezvedla v žádném ze sedmi oslovených podniků, od ledna 2024, kdy Deník cenu ověřoval naposledy, pak jen u tří. Kolik plzeň v Ostravě stojí, kde je nejlevnější a proč?

Pivní index Deníku: Ceny pěnivého moku stouply jen někde, hospody vyčkávají.

Pivní index Deníku: Kolik stojí pivo ve vašem kraji? Ceny stouply jen někde

Nejvýraznější vlna zdražování plzeňského piva v českých hospodách a restauracích je u konce. Alespoň prozatím. V rámci pivního indexu to zjistili reportéři Deníku. Přibližně polovina z vybraných hospod a restaurací totiž nabízí svým zákazníkům oblíbený zlatavý mok za stejné ceny jako v lednu 2024.

Přes 7,3 hektolitrů piva prodal loni na domácím trhu Plzeňský Prazdroj, povedlo se mu tak tuzemské prodeje udržet na úrovni roku 2023. Ilustrační foto

Češi mají vyšší zájem o ležáky a nealko, roste obliba piva v plechovkách

Přes 7,3 hektolitrů piva prodal loni na domácím trhu Plzeňský Prazdroj, povedlo se mu tak tuzemské prodeje udržet na úrovni roku 2023. V minulém roce přitom rostla u českých spotřebitelů obliba ležáků, pokračoval boom čepovaných nealkoholických piv a výrazně bodoval i nový ležák Proud. Zároveň se díky podpoře, kterou Prazdroj věnuje hospodským, péči o pivo i výčepním, dařilo čelit výraznějšímu poklesu prodejů čepovaného piva v hospodách.

Centrum Port 1560 v Českém Krumlově má za sebou rok úspěšného fungování.

Port 1560 v Krumlově přivítal za rok provozu přes 37 000 návštěvníků

Centrum Port 1560 v Českém Krumlově za rok fungování navštívilo přes 37 000 lidí. Nachází se v areálu bývalého pivovaru ze 16. století a po několikaleté rekonstrukci za 320 milionů Kč se otevřelo poprvé loni 29. února. Návštěvníkům nabízí prohlídky, galerii, konají se zde koncerty, je součástí městských akcí. Letos začali pro lidi organizovat pravidelné výtvarné ateliéry a přednášky a plánují navýšit výstav piva, které tam vaří, řekl ředitel Portu 1560 Miroslav Březina. V budoucnu po další rekonstrukci ostatních objektů by v Portu 1560 měl vzniknout hotel, wellness a kongresové centrum.

Princezna Kate během oslav Dne svatého Patrika.

Velký návrat princezny Kate. Den svatého Patrika oslavila s pivem v ruce

Po loňské pauze, kdy účast musela odmítnout kvůli pokračující léčbě rakoviny, letos britská princezna Kate opět oslavila Den svatého Patrika. Oslavy tohoto svátku jsou každoročně jedním z nejočekávanějších veřejných vystoupení princezny z Walesu a i pro ni se údajně jedná o jednu z nejoblíbenějších akcí. Proto britská média mluví o jejím návratu k této povinnosti jako o velmi emotivním. Princeznino vystoupení bylo plné symbolů spojených se svátkem, jehož kořeny se datují až do 5. století. 

David Máša má v Řevničově již osm let svůj minipivovar, který zvítězil v anketě Deníku O nej pivovar na Rakovnicku..

Řevničovský David porazil Goliáše. Pivovar Máša triumfoval v anketě popularity

/ROZHOVOR,VIDEO,FOTO/ V nedávné anketě Deníku O nej pivovar Rakovnicka zvítězil možná trochu překvapivě Pivovar Máša z Řevničova, který ovládl anketu v konkurenci Bakaláře, Krušovic, Olešné, Mutějovic a Kokeše poměrně jednoznačně. Získal 40 procent všech hlasů a porazil o osm procent Tradiční pivovar v Rakovníku. Jeho majitel David Máša pro Rakovnický deník poskytl rozhovor, ve kterém například popsal, jaké chystá novinky, jaké pivo jde nejvíce na odbyt a třeba také jaké zvláštní speciály má v nabídce.

Sklizeň chmele v ZD Kokory. Část chmelnice poškodila vichřice.

Úroda chmele v Olomouckém kraji výrazně klesla. Na vině je sucho

Zemědělci loni z chmelnic v Olomouckém kraji sklidili 712 tun chmele, meziročně o 16 procent méně. Plocha chmelnic v kraji sice v roce 2024 vzrostla z předloňských 616 na 634 hektarů, průměrný hektarový výnos ale klesl na 1,12 tuny z 1,37 tuny v roce 2023 a byl nejnižší za posledních šest let. Chmel se pěstuje především na střední Hané, na Olomoucku, Litovelsku a Přerovsku.