Kreativ

ŠTÍTEK: pivo

Zámecký pivovar Herold.

Konec po 500 letech. Pivovar v Březnici ukončil výrobu a je na prodej

Tradiční březnický pivovar Herold, jehož historie sahá až do 15. století, dočasně přerušil výrobu piva. Důvodem jsou rostoucí náklady na provoz, zpřísňující se legislativa a dlouhodobě složitá ekonomická situace, která podnik sužovala již několik let. Vedení pivovaru nyní hledá nové partnery a řešení, jak provoz obnovit.

Food festival. Ilustrační foto

Gurmáni si přijdou na své. Přerov hostí první Street food festival

Okolí přerovské nákupní galerie v Čechově ulici oživí nadcházející sobotu 31. května první ročník Street food festivalu, který startuje v 10 hodin a potrvá do 18 hodin. Kromě kulinářských zážitků a ochutnávky pokrmů z celého světa se mohou návštěvníci těšit i na bohatý doprovodný kulturní program se zábavou pro děti. Město na akci přispělo částkou 100 tisíc korun.

Pivovar Svijany si připravil na léto novinku v podobě piva Shine.

Svijany jdou s dobou. Vaří nové pivo pro mladé a aktivní

Pivovar Svijany si připravil na léto novinku v podobě piva Shine, které vaří z nově vyšlechtěného chmelu Saaz Shine z produkce Chmelařského institutu v Žatci. Letní single hop pivo po loňský testech na Slovensku bude koncem května jak na čepu ve vybraných restauracích, tak v plechovkách běžně v prodeji.

Pivovar Svijany si připravil na léto novinku v podobě piva Shine.

Ve Svijanech vaří letní pivo z nového chmele, cílí hlavně na mladou generaci

Pivovar Svijany si připravil na léto novinku v podobě piva Shine, které vaří z nově vyšlechtěného chmelu Saaz Shine z produkce Chmelařského institutu v Žatci. Letní single hop pivo po loňský testech na Slovensku bude koncem května jak na čepu ve vybraných restauracích, tak v plechovkách běžně v prodeji.

Léta se tu pivo nevařilo. Na snímku společníci Jiří Mazal (vlevo) a Radek Padrtka.

Léta se tu nevařilo. Bystřický minipivovar nakonec zachránili tři kamarádi

/FOTO/ Zachránit minipivovar před zánikem a začít znovu vařit poctivé regionální pivo. To byl záměr trojice přátel Radka Padrtky z Rozsoch, Jiřího Mazala z Věžné a Jana Ludvíka z Kozlova, kteří společně založili I. Bystřický pivovar. V Bystřici nad Pernštejnem se tak nyní znovu vaří pivo. Nese název Štajgr a odkazuje na tradici těžby uranu v místním regionu.

Dvaadvacetiletá Kristýna Korábová z Liberce svým výčepním umem okouzlila pětičlennou porotu.

Kráska a pivo. Liberečanka ovládla soutěž v čepování, trénuje na bikini fitness

Dvaadvacetiletá Kristýna Korábová z Liberce svým výčepním umem okouzlila pětičlennou porotu v čele se světovým mistrem a ovládla soutěž Perfect Serve Stella Artois o národní prvenství v čepování tohoto belgického ležáku. Zařadila se tak mezi špičkové výčepní. Čeká ji zájezd do města Leuven v Belgii, odkud pochází značka Stella Artois, a zároveň bude reprezentovat Českou republiku na mezinárodním finále.

Štamgasti, kteří sedávali v Pahorku.

Legenda mezi hospodami. Pelhřimovský Pahorek lidi sbližuje už půl století

/FOTO, VIDEO/ Na první pohled nenápadná budova na jednom pelhřimovském sídlišti. Ve skutečnosti ale ukrývá zajímavou historii, kde se neuvěřitelných padesát let píší příběhy obyvatel okolních paneláků, věrných štamgastů, milovníků místního piva a sportovních fanoušků. Řeč je o legendární hospůdce Pahorek, která je známá nejednomu obyvateli Pelhřimova.

Ve Staré huti u Adamova na Blanensku rozžhavili v sobotu železářské pece.

Ve Staré huti rozžhavili železářské pece. Na žízeň uvařili prastarý Steinbier

/FOTO, VIDEO/ Návštěvníci historického areálu Stará huť nedaleko Adamova na Blanensku se vrátili v čase o staletí zpět. Při sobotní akci Slované na huti na vlastní oči viděli například tavbu železné rudy v hliněných pecích i její zpracování kovářskými mistry. Prošli si dobové ležení slovanských řemeslníků s ukázkou pestré škály tehdejších řemesel.

Z pokusu o těžké ublížení na zdraví viní Krajský soud v Brně osmapadesátiletého Ludvíka H. Ve vězení může strávit až dvanáct let.

Lahví od piva útočil v parku na Mendlově náměstí. Agresorovi hrozí dvanáct let

Tragicky mohla loni v polovině července skončit potyčka mezi opilými muži v parku na brněnském Mendlově náměstí. Po předchozí slovní rozepři tam měl osmapadesátiletý Ludvík H. uhodit poškozeného skleněnou lahví od piva do obličeje. Podobný útok se podle obžaloby opakoval zhruba o dva týdny později, kdy měl obžalovaný napadnout jiného muže prázdnými lahvemi od vína. Případem se v pátek zabýval brněnský krajský soud.

Ilustrační foto

Jak dobře znáte piva z Náchodska? Hlasujte, který pivovar vaří ta nejlepší

Slunce, pohoda, muzika a k tomu džbánek vychlazeného piva. I na Náchodsku ho umí sládkové výborně uvařit a nabízejí také mnoho pivních speciálů. Jak dobře se vyznáte v pivech z našeho regionu? A ve kterém z místních pivovarů si podle vás milovníci piva nejvíce pochutnají? Ověřte si znalosti v kvízu a v anketě vyberte svůj oblíbený regionální pivovar.

Na nádvoří rakovnické radnice se uskutečnil pátý ročník Konšelského tupláku.

Konšelský tuplák se blíží: Pivo, hudba a dobrá nálada ve dvoře radnice

/FOTO,VIDEO/ Sobota 31. května od 14.00 bude patřit všem milovníkům piva, hudby a pohodové atmosféry. V prostředí radničního dvora se uskuteční další ročník oblíbených pivních slavností Konšelský tuplák, které letos nabídnou šest minipivovarů, kvalitní občerstvení a pestrý hudební program.

SPD přijela do Karlových Varů se svým Českým jarmarkem.

Kilo brambor za 8 korun, pivo za 15. Jarmark SPD přijel do Varů

Kilogram cibule za 8 korun, brambor také za 8 a mrkve za 9 korun. Takové ceny nabízel Český jarmark, s nímž SPD zavítala ve středu 21. května do Karlových Varů před Národní dům. Půllitr piva stánkaři pak prodávali za 15 korun, klobásu za 28 a porci hranolek s tatarkou za 60. Zákazníci, kterými byli dle oslovených voliči SPD, mohli ale zeleninu zakoupit jen v omezeném množství, a to dohromady pět kilogramů.

13. ročník Ústeckého pivního jarmarku malých pivovarů.

V Ústí teklo pivo proudem, pré měli i milovníci čajů z celého světa

/FOTO, VIDEO/ Uplynulý víkend byl na Ústecku bohatý na kulturní události. V centru krajské metropole se v sobotu konal tradiční Ústecký pivní jarmark. Návštěvníci měli možnost ochutnat desítky druhů piv od malých pivovarů, vychutnat si bohaté občerstvení a nakoupit u tradičních jarmarečních a řemeslných stánků.

V českých hospodách a restauracích klesá spotřeba piva.

Pivaři mění návyky. Nealko pivo dobývá Česko, hospody ztrácejí zákazníky

České pivovary zažívají po letech útlumu mírné oživení. V roce 2024 vystavily téměř 20,9 milionu hektolitrů piva, což představuje meziroční nárůst o 4,2 procenta. Tahounem růstu byl jak export, tak stále větší obliba nealkoholických piv mezi českými spotřebiteli. Přesto však domácí konzumace klasického alkoholického piva nadále klesá.

Po stopách ústeckých hospod: Labskou Baštu nepoložily ani velké povodně

Po stopách ústeckých hospod: Labskou Baštu nepoložily ani velké povodně

/VIDEO, FOTO/ Milovníci zlatavého moku a dobrého jídla, zbystřete! Ústecký deník pokračuje v seriálu Po stopách ústeckých hospod, v rámci kterého představujeme podniky, které patří k Ústí nad Labem stejně tak jako šikmý kostel. Již čtrnáctý díl našeho seriálu jsme tentokrát věnovali střekovské stálici – reportér navštívil Labskou Baštu.

Z pivovaru Matuška v Broumech.

Ležák Broumy z Pivovaru Matuška vyhrál na světové soutěži v Americe

Nefiltrovaný ležák Broumy uvařený v rodinném Pivovaru Matuška v Broumech na Berounsku zvítězil v kategorii kellerbier v soutěži World Beer Cup v USA. Ve své kategorii porazil více než 50 konkurentů z celého světa. O úspěchu českého pivovaru informoval ředitel Matěj Šůcha.

Májové pivní slavnosti ve Zlíně na tržišti Pod Kaštany (květen 2025).

Pivo Tvarg z Olomoucka se nevaří z tvarůžků. Lidé si ale přeci jen raději čichli

/FOTOGALERIE a VIDEO/ Výčepní pod žlutým stánkem se nezastaví, lidé chodí po jednom i po skupinkách, a když dostanou pivo v kelímku, neubrání se a čichnou si. Ne všichni, jen ti, kteří pivo Tvarg ochutnávají poprvé. Ti znalí se naopak ptají, jestli jsou k mání i tvarůžky. Nápis na střeše stánku totiž slibuje obojí Tvarg i Tvargle.

Volba sládků končí. Místo ní pivovar nabídne Speciály z Prazdroje

Volba sládků končí. Místo ní pivovar nabídne Speciály z Prazdroje

Plzeňský Prazdroj změnil od května svůj program pivních speciálů. Projekt Volba sládků, který každý měsíc nabízel v limitované edici jedno speciální pivo ve vybraných hospodách a restauracích v Česku a na Slovensku, nahrazuje novým programem s názvem Speciály z Prazdroje. Ten nabídne hospodským možnost sestavit si vlastní kalendář pivních speciálů na míru. Vybírat budou moci během roku dohromady z deseti druhů piva ze stálé i sezónní nabídky.

Legendární závod 300 zatáček Gustava Havla pohledem fanoušků.

Motorky, pivo i langoše: Legendární závod v Hořicích přilákal tisíce lidí

Kultovní závod na legendární přírodní trati 300 zatáček Gustava Havla přilákal do východočeských Hořic davy fanoušků, kteří si užily krásný víkend se závodními motocykly. Okruh, který vede městem i lesem a má značné převýšení, byl obsypán lidmi už v sobotu, přičemž vše vyvrcholilo v neděli. V galerii se podívejte na snímky od návštěvníků.

Soutěž Pivo Ústeckého kraje v roce 2025

Soutěž Pivo Ústeckého kraje zná své letošní vítěze

V pondělí 12. května se ve foyer Domu kultury v Litoměřicích uskutečnil čtvrtý ročník degustační soutěže Pivo Ústeckého kraje. Soutěže se zúčastnilo jedenáct minipivovarů z Ústeckého kraje s téměř pěti desítkami vzorků piv. Soutěžilo se v jedenácti kategoriích. Odborná komise vybírala to nejlepší pivo z každé kategorie. Biskupský pivovar získal opakovaně a zaslouženě titul Pivo Zahrady Čech.

Ilustrační foto.

ANKETA: Nejlepší pivo na Novojičínsku. Nabídka pivovarů je druhově pestrá

Český národní a zároveň i nejoblíbenější alkoholický nápoj: Pivo! A samozřejmě i na Novojičínsku se jeho producentům v daří, byť z devíti měst existují minipivovary jen ve třech, ostatní fungují na vesnicích. Deník přináší okresní anketu: Který z nich považujete za nejlepší? Vyberte svého pivního favorita z Novojičínska a dejte mu v anketě pod článkem svůj hlas.

Festival piva se v Českém Krumlově koná od 17. do 30. května.

Pivní túra Krumlovem, muzika, prohlídky. To bude první ročník Festivalu piva

Od 17. do 30. května ožije Český Krumlov novou tradicí – první ročníkem Festivalu piva. Propojí atmosféru historického města s chutí řemeslného piva, regionální gastronomií a pestrým kulturním programem. Hospody, restaurace i samotný pivovar Port 1560 nabídnou dvoutýdenní program zábavy a zážitků.

Známý prostor na Alšově náměstí v Ostravě-Porubě je domovem pro nový bar TABU.

Nový bar na Alšově náměstí v Ostravě vrací život bývalé Centrumce

Prostory, které Porubanům dlouhá léta sloužily jako oblíbená restaurace známá pod jménem Centrumka, opět ožívají. Od dubna v nich funguje nový bar, který navazuje na bohatou historii místa, ale přináší svěží koncept. Ochutnáte v něm tapas, řemeslné pivo i originální „porubské“ drinky.

Koláž Deníku

Kde vaří na Liberecku nejlepší pivo? Hlasujte v anketě o lokálních pivovarech

/ANKETA/ S teplým počasím se začaly plnit i zahrádky restaurací a posezení u stánků s občerstvením. A protože Češi jsou nesporně národem pivařů, do půl litrů se už ve velkém točí pěnivý zlatavý mok. Svou oblibu si stále více získávají kromě velkých pivních značek také malé lokální pivovary, Deník se proto rozhodl vyhlásit anketu o nejlepší pivovar na Liberecku, hlasovat o něm můžete na konci tohoto článku. Zajímá nás, který z našich regionálních pivovarů na Liberecku vaří podle vás nejlepší pivo.