Kreativ

ŠTÍTEK: pivovar

Den výčepního: Co vše musí zvládnout?

Řemeslo výčepního je tradiční české povolání. Výčepní nejsou jen ti, kdo čepují a nosí hostům pivo, ale jsou to tváře podniku - osobnosti, které musejí precizně ovládat pivní teorii i praxi a díky skvělému servisu a příjemnému vystupování se k nim zákazníci rádi vracejí. Co všechno musejí zvládnout za jediný den? Nejméně 10 kilometrů v nohách, 500 načepovaných piv, bezpočetně přání „na zdraví“ a veselé konverzace se štamgasty jsou pro ně denní rutinou.

Chýnovský pivovar šel k zemi

Chýnov - Ve čtvrtek město začalo s demolicí bývalého pivovaru, jenž byl již desítky let v katastrofálním stavu.

Slibovali 17 druhů piv, nakonec jich bylo o 7 víc. Největší zájem byl o chilli

Syrovín – Pivní slavnosti přilákaly milovníky piva do Syrovína. Rodinný pivovar Syrovar zde uspořádal již šestý ročník dvoudenní akce. „Dvoudenní jsou slavnosti teprve druhým rokem, dříve jsme pořádali dvě jednodenní, ale před dvěma lety jsme se rozhodli je spojit,“ informoval majitel pivovaru Vojtěch Kolaja.

Připravit pivo, aby chutnalo jak má, je věda i umění

„Úhlavním nepřítelem kvality českého piva je obyčejný kyslík. Při styku s ním totiž pivo oxiduje a mění svou chuť. Jak minimalizovat styk piva se vzduchem je po desetiletí pro pivovarníky velký hlavolam,“ tvrdí sládek Gambrinusu Pavel Zítek.

FOTOGALERIE: Pískovec přemění v lázních na loď, spirálu či pramen

Konstantinovy Lázně – Loď na vlně, Pramen nebo Spirála jsou tři z několika dalších právě vznikajících uměleckých děl, která tvoří sochaři v jediných lázních Plzeňského kraje. Právě sem, do Konstantinových Lázní, se sjeli na sochařské sympozium, které letos má téma s podtitulem, že lázně jsou místem naděje.

Tam, kde sténají Paroháči. Pivovar se Sněžkou v zádech

Pec pod Sněžkou - Ze Sněžky to je sem 3,7 kilometru, z Pece pod Sněžkou 7,5. „Naše pivo si musí každý zasloužit a vydrápat se pro něj,“ vítá sládek Jiří Laurin turisty na největší a nejstarší boudě na hřebenech Krkonoš, když si dávají vítanou pauzu na horské túře. Unavené kroky je dovedly na Luční boudu, legendární místo nejvyšších českých hor s téměř čtyř set letou historií v nadmořské výšce 1410 metrů. 

Kontrolovali řidiče. Ti střízliví dostali pivo

Česká Lípa - Policisté dopravního inspektorátu v pondělí kontrolovali řidiče na zastávce U Jezu v České Lípě. Tentokrát však ve spolupráci s Českým svazem pivovarů a sladoven v rámci projektu „Řídím, piju nealko pivo“.

František Jungmann: Byli jsme vandráci, neseděli jsme ale celý den u hospody

Mladá Boleslav /ROZHOVOR/ - Před třiceti lety se František Jungmann vracel do Českého ráje, kde s batohem na zádech po turistických stezkách i mimo ně nachodil pěšky stovky kilometrů, několikrát do roka. Tehdy netušil, že po Lounech, kde bydlel a pracoval v tamním pivovaru, se stane jeho osudem Pivovar Rohozec v samém srdci Českého ráje. V jeho čele stojí už dvanáct let.

Tam, kde sténají Paroháči. Pivovar se Sněžkou v zádech

Východní Čechy - Gastronomické Česko - minipivovary: Dnešní cesta nás zavede do malých pivovarů. Ty v posledních letech rostou v Česku jako houby po dešti a změnily náš pohled na pivní kulturu. Už dávno nejsme jen a pouze zemí ležáků, ale i ejlů, pejlů, stoutů i weizenbierů.

Policisté řidičům rozdají pivo

Jihlavsko – Řidiči, kteří dodržují předpisy a alkohol před jízdou raději vymění za vodu, budou odměněni. V pondělí totiž policie společně se zástupci některých pivovarů těmto poctivcům od desíti do pravého poledne rozdají nealkoholická piva a alkoholtestery.

OBRAZEM: Vozy Porsche a Chevrolet Corvette měly sraz v Čáslavi

Čáslav /VIDEO/ - Tradiční sraz vozů Porsche a Chevrolet Corvette se uskutečnil v sobotu na čáslavském náměstí Jana Žižky z Trocnova. Dopoledne se v plném lesku předvedly modely německé značky Porsche, některé ze šedesátých let minulého století.

Vzorní řidiči obdrželi od policistů nealko pivo

Kladno /FOTOGALERIE/ - Kladenští dopravní policisté se opět zapojili do preventivní akce Řídím – piju nealko pivo, kterou pořádá Policejní prezídium České republiky ve spolupráci s Českým svazem pivovarů a sladoven. Tento projekt funguje na našem území již sedmým rokem.

Kláštery nabízejí poznání, odpočinek, ubytování i nové zážitky

Praha - Kláštery jako cíl výletů, seznámení s historií i nalezení chvíle klidu v uspěchaném světě prezentuje web Klášterní stezky. Vytvořili ho učitelé a studenti pražské pedagogické fakulty a zahrnuje podrobné informace o více než dvacítce klášterů v Čechách a na Moravě. Seznamuje s řeholním životem i s tím, jak církev postupně staleté objekty renovuje. Kláštery jsou stále více objevovanou skupinou památek, která láká zájemce o kulturu i milovníky technických či přírodních památek.

Zájemce o místa v pivovaru musí Znojmo hledat dál

Znojmo – Pro jeden ze tří prostorů v městském pivovaru našla zatím zájemce znojemská radnice. Posoudí ho radní. Ti také rozhodnou, zda bude město znovu nabízet bývalé pivovarské sklepy a spilku, o jejichž nájem se nikdo nepřihlásil.

OBRAZEM: Hrabalovská výstava láká do pivovaru

Nymburk - Bohumil Hrabal byl Maďar, který náhodou psal česky. To s nadsázkou tvrdí skupina maďarských umělců nazvaná Kruh přátel Černého vola, která si klasika české literatury neodmyslitelně spjatého s Nymburkem oblíbila natolik, že tvoří v jeho duchu. A nejen literární dílka. Obrazy, plastiky, sochy, zajímavé objekty. To vše je nyní až do 26. srpna k vidění ve sladovně pivovaru, kam zmíněná skupina umělců přijela instalovat svoji výstavu nazvanou Momentky z Hrabalovy galaxie.

Severák se dočkal, Velký s malýma obhájily

Svrčovec – Jubilejní 40. ročník volejbalového turnaje O pohár Splavu – memoriál Antonína Janečka, který se konal minulý víkend na celkem šesti kurtech ve Svrčovci, Dolanech a Tajanově, zná své vítěze.

Pivovarnický odborník pracuje v Budvaru 50 let

České Budějovice – V pondělí 17. července 2017 uplynulo přesně 50 let od okamžiku, kdy do laboratoře Budějovického Budvaru, n. p., nastoupil Doc. Ing. Jan Šavel, CSc. Jeden z nejuznávanějších českých odborníků je autorem desítek patentů nebo držitelem několika cen.

OBRAZEM: Saxofonista Kangas hrál "na dřeň"

Znojmo - Vyvrcholením festivalové hudby v ulicích byl koncert Davida Wiljo Kangase Na Káře. Koncert byl součástí kampaně Znojemsko na dřeň a výtěžek ze vstupného i z prodeje piva, které věnoval znojemský pivovar, putuje na konto Nadace pro transplantaci kostní dřeně.

Nahoru Facebook