Kreativ

ŠTÍTEK: pivovar

Ilustrační snímek.

Který pivovar na Vyškovsku vaří nejlepší pivo? Hlasujte v naší anketě

/ANKETA/ Anketu o nejlepší pivovar na Vyškovsku a jeho okolí vyhlašuje redakce Vyškovského deníku. Hlasujte pro svého favorita. Do našeho výběru jsme zařadili jednak pivovary z regionu, ale doplnili jsme je také minipivovary z blízkého okolí, abychom vám poskytli co nejširší vývěr. Pokud vám v nabídce některý chybí, napište nám pro doplnění na mail redakce.vyskovsky@denik.cz. Samotnou anketu najdete na konci článku.

Pivní speciál - ilustrační fotka.

Hlasujte! Který pivovar na Kolínsku vaří to nejlepší pivo?

/ANKETA/ Redakce Deníku hledá nejlepší pivovar na Kolínsku. Můžete vybírat pro svého favorita mezi místními pivovary, které nabízejí širokou škálu piv – od tradičních ležáků až po originální speciály. Ve čtenářské anketě Deníku, kterou najdete na konci článku, můžete hlasovat 1 za 15 minut až do neděle 2. února 23.59 hodin.

Ilustrační foto.

Hlasujte! Který pivovar na Nymbursku vaří to nejlepší pivo?

/ANKETA/ Redakce Deníku si pro vás připravila anketu o nejlepší pivovar na Nymbursku. Můžete hlasovat pro svého favorita mezi místními pivovary, které nabízejí širokou škálu piv – od tradičních ležáků až po originální speciály. Anketu najdete na konci článku.

Jindřichohradecký pivovar při přestavbě vydal archeologický poklad - varné pánve z 18. století.

Hradecký pivovar vydal archeologický poklad: varné pánve z 18. století

Bývalý zámecký pivovar v Jindřichově Hradci podstupuje náročnou rekonstrukci, za kterou se utratí kolem půl miliardy korun. Při výkopových pracích uvnitř komplexu se odhalil skutečně unikátní nález, pivovarnické varné pánve. Jsou zdokumentované už na plánech areálu z roku 1763.

Pivo. Ilustrační foto.

Z kterého pivovaru na Berounsku vám nejvíce chutná pivo? Hlasujte v anketě

Češi jsou pivařským národem. Ve spotřebě piva obsazujeme už několik let první příčku, i když spotřeba začala v posledních letech mírně klesat. V České republice je více než čtyři stovky pivovarů, minipivovarů nebo mikropivovarů. Které ale patří podle vás k těm nejlepším na Berounsku? S vítězem přineseme rozhovor.

Ilustrační foto.

Z kterého pivovaru na Příbramsku vám nejvíce chutná pivo? Hlasujte v anketě

/ANKETA/ Češi jsou pivařským národem. Ve spotřebě piva obsazujeme už několik let první příčku, i když spotřeba začala v posledních letech mírně klesat. V České republice jsou více než čtyři stovky pivovarů, minipivovarů nebo mikropivovarů. Které ale patří podle vás k těm nejlepším na Příbramsku? S vítězem přineseme rozhovor.

Přerovské Zařízení školního stravování má nového ředitele. Stal se jím čtyřiapadesátiletý Petr Hermély,

Školní jídelny povede nový ředitel. Petr Hermély působil v pivovaru

Přerovské Zařízení školního stravování má nového ředitele. Stal se jím čtyřiapadesátiletý Petr Hermély, kterého zná veřejnost z dlouholetého působení v přerovském pivovaru. Hermély vystřídal ve funkci ředitelku Hanu Ondrášovou, jež se rozhodla ze svého postu odejít.

Sládek Václav Berka

Plzeňské pivo je stále stejné jako v roce 1897, říká sládek Václav Berka

K práci v pivovaru byl Václav Berka doslova předurčen – je třetí generací Berků a společně tak hlídají kvalitu plzeňského piva už téměř 100 let. On sám studoval pivovarnictví nejprve na střední škole a pak i na Vysoké škole chemicko-technologické, kde se věnoval oboru kvasné chemie. V pivovaru v Plzni pracoval na různých brigádách už od 15 let a tehdy – v roce 1971 – zde také poprvé uvařil plzeňský ležák. V rozhovoru pro Deník zavzpomínal na své první doušky piva a také prozradil, jak poznat dobrou hospodu. „Když vidím, že má hospodský od mytí půllitrů stále mokrou ruku, je to poloviční cesta k tomu, že načepuje vynikající pivo,“ říká sládek.

Na nádvoří rakovnické radnice se uskutečnil pátý ročník Konšelského tupláku.

Anketa: Který pivovar na Rakovnicku vaří to nejlepší pivo?

/ANKETA/ Redakce Deníku v novém roce připravila další anketu. Po poslední anketě o nej kapelu Rakovnicka, kterou ovládla skupina Mentol a v příštím týdnu s ní vyjde také rozhovor, nyní hlasující mohou zvolit pivovar z Rakovnicka, který vaří to nejchutnější pivo. Můžete dát hlas jednomu z pěti pivovarů, ať už těm větším - Bakaláři či Krušovicím, tak i těm menším - Poddžbánskému pivovaru Mutějovice, Pivovaru Kokeš v Drahouši, Pivovaru Olešná či Pivovaru Máša. Hlasovat můžete do konce ledna, s vítězným pivovarem následně opět nabídneme rozhovor.

Sládek Václav Berka

Plzeňské pivo je stále stejné jako v roce 1897, říká sládek Václav Berka

K práci v plzeňském pivovaru byl Václav Berka doslova předurčen – je třetí generací Berků a společně tak hlídají kvalitu plzeňského piva už téměř 100 let. On sám studoval pivovarnictví nejprve na střední škole a pak i na Vysoké škole chemicko-technologické, kde se věnoval oboru kvasné chemie. V pivovaru v Plzni pracoval na různých brigádách už od 15 let a tehdy – v roce 1971 – zde také poprvé uvařil plzeňský ležák. V rozhovoru pro Deník zavzpomínal na své první doušky piva a také prozradil, jak poznat dobrou hospodu. „Když vidím, že má hospodský od mytí půllitrů stále mokrou ruku, je to poloviční cesta k tomu, že načepuje vynikající pivo,“ říká sládek.

Nový manažer plzeňského pivovaru Václav Šimek.

Plzeňský pivovar má nového šéfa. Přišel z Velkých Popovic

Plzeňský pivovar má nového šéfa. Od ledna 2025 se jím stal devětačtyřicetiletý Václav Šimek. Ten posledních téměř pět let řídil pivovar ve Velkých Popovicích. Ve funkci střídá Petra Kofroně, který se přesunul na post hlavního inženýra Plzeňského Prazdroje pro Česko a Slovensko. Na pozici manažera Velkopopovického pivovaru bylo vypsáno výběrové řízení.

Vítěz architektonické soutěže na revitalizaci výrobního areálu Mlékárny a pivovaru v Kyjově.

Kyjov hledá partnera pro stavbu družstevních bytů v areálu bývalé mlékárny

/VIZUALIZACE/ Kyjov hledá způsob, jak zaplatit přeměnu areálu bývalé mlékárny a pivovaru. Snahou města je vybudovat tam družstevní bydlení, které dosud nemá. Bytů by tam mohlo být okolo sto padesáti. Územní studie počítá i s náměstím, drobnými provozovnami, kavárnami či kancelářemi. Radnice nyní hledá vhodného partnera, který by vybudování nové části pomohl zaplatit. Řekl to místostarosta Daniel Čmelík. Kromě soukromého sektoru město zvažuje i přizvání banky.

Zámecký pivovar prochází rekonstrukcí. Práce by měly být hotové do konce letošního roku.

Co přinese nový rok na Hradecku? Pivovar v novém kabátě i pumptrack

Nový rok 2025 přinese na Jindřichohradecku řadu očekávaných událostí. Obyvatelé Jindřichova Hradce uvidí finální podobu zrekonstruovaného zámeckého pivovaru, který roky chátral. Stejně tak lidé s napětím sledují dění kolem úzkokolejky, která by se měla znovu rozjet s nástupem jara. V letošním roce se chystají také důležité revitalizace, opravy silnic nebo realizace projektů participativního rozpočtu.

Škoda na poškozených autech a kovové bráně je zatím předběžně vyčíslená na 600 tisíc korun, další 150 tisíc pak na na plynovém vedení.

Muž pod vlivem drog vyjel s ještěrkou z pivovaru v Protivíně. Ničil vše kolem

Zaměstnanci pivovaru v Protivíně zažili ve čtvrtek 19. prosince nad ránem nezvyklé chování svého kolegy. Třiatřicetiletý muž kolem třetí hodiny ráno jezdil po areálu s vysokozdvižným vozíkem. Následně urazil závoru a vyjel ven z areálu do ulice Mírová a Smetanova, kde postupně narazil do čtyř zaparkovaných aut značky Nissan, Hyundai, Volkswagen a Mercedes. Aby toho nebylo málo, narazil ještě do zděného plynového rozvaděče, kde poškodil potrubí z kterého začal unikat zemní plyn do ovzduší.

Z vánoční nabídky pivovaru Němý Medvěd.

Skořice, pomeranč i perník. Středočeské pivovary vaří speciály na Vánoce

/FOTOGALERIE, ANKETA/ Milovníci pivních speciálů si budou o Vánocích užívat. K chmelu přidávají třeba medovinu, skořici s hřebíčkem i další sváteční chutě pivovary napříč Středočeským krajem. A jejich piva jdou na dračku. Někde už dokonce docházejí zásoby. Jak chutnají Ježíšek, Vánoční silák, Žemlovka nebo Uštěkaná Dáša?

Staropramen, Výčep pod komínem. Ilustrační foto.

Pivovar Staropramen zve na tradiční Výčep pod komínem s vánoční atmosférou

Pivovar Staropramen zve na tradiční Výčep pod komínem. Akce, která se pravidelně koná už od roku 2017, se tentokrát uskuteční v předvánočním čase. Brány smíchovského pivovaru se lidem otevřou 12. prosince od 17 do 20 hodin. Na každého návštěvníka bude u vstupu čekat jedno pivo zdarma. Těšit se mohou nejen na tankovou Staropramen 10 a letošní novinky Extra Chmel, Staropramen Nealko, ale i na teplé nápoje na zahřátí a vánoční speciality k zakousnutí.

A pivovar je náš - město Vyškov uspořádala v areálu bývalého Vyškovského pivovaru den otevřených dveří.

Návrat legendy z Pivovaru Vyškov. Město nabídne limitovanou edici ležáku Džbán

Na limitovanou edici jedenáctistupňového ležáku Džbán se mohou těšit zájemci ve Vyškově. Radnice nechá navařit patnáct set litrů piva dle původní receptury. Tento světlý ležák byl před lety nejpopulárnější značkou dnes již uzavřeného Pivovaru Vyškov, o jehož odkoupení letos rozhodli zastupitelé města. Novinku si lidé najdou pouze na tamních Vánočních trzích.

Hospodám a podnikům na malých obcích dlouhodobě klesají tržby. Vesnické hospůdky tak postupně mizí.

Vánoční piva lákají na karamel, čokoládu i zlaté prasátko

Vánoční pivní speciály se stávají neodmyslitelnou součástí svátečního období, kdy pivovary po celé České republice představují unikátní receptury a chutě. Od minipivovarů po velké hráče na trhu, každý přináší svou vlastní verzi svátečního piva, které láká nejen speciálním balením, ale především jedinečnou chutí. Lidé si mohou pochutnat na silných pivech i na těch s netradičními příchutěmi - o slovo se tu hlásí například čokoláda, karamel, vanilka, angrešt nebo hruška.

Tradiční zabíjačka na pivovarském dvoře v Rakovníku.

Na pivovarském dvoře v Rakovníku byla předvánoční zabijačka

/FOTOGALERIE,VIDEO/ Poslední listopadovou sobotu uspořádal Tradiční pivovar v Rakovníku na svém dvoře opět po roce předvánoční zabíjačku. Návštěvníci mohli ochutnat zabijačkové pochoutky, například jitrnice, jelita, zabijačkovou polévku či ovar, ale také sladké dobroty, které stánky nabízely či vánoční speciál.