Kreativ

ŠTÍTEK: pivovar

Z návštěvy Pivovaru Hostomice pod Brdy. Na snímku sládek a majitel Štěpán Kříž.

Letošní novinkou je sedmička. Pivovar Hostomice triumfoval v anketě popularity

V únorové anketě Berounského deníku zvolili čtenáři Pivovar Hostomice jako pivovar, kde jim nejvíce chutná pivo na Berounsku. Vypravili jsme se proto za sládkem a zároveň majitelem Štěpánem Křížem, aby nám prozradil, v čem tkví tajemství jejich úspěchu. Pivovar Hostomice provozuje úspěšně už jedenáctým rokem.

Čtvrť Dubce a její okolí, kde by mohlo vyrůst nové městečko budoucnosti.

Dobrovice promění pivovar v byty, Mladá Boleslav plánuje tisíce nových jednotek

Dostupné bydlení je téma, které v poslední době hýbe nejen velkými městy, ale i těmi menšími, a to i v okrese Mladá Boleslav. Zatímco Boleslav chystá výstavbu tisíců nových bytů, Dobrovice se pustila do proměny bývalého pivovaru v nájemní dům. Obě města tak chtějí reagovat na rostoucí poptávku po cenově přijatelném bydlení, které je dnes pro spoustu lidí nedosažitelné.

Novoměstský Hejkal: Pivovar bez sládka, který dobývá srdce pivařů

Novoměstský Hejkal experimentuje. Vařil už i pivo s kořením či belgický styl

Pivovar Hejkal z Nového Města na Moravě se stal vítězem ankety Žďárského deníku o krále pivovarů na Žďársku. Jak se z původně domácího vaření piva stal úspěšný podnik a jaké výzvy přináší provozování pivovaru, v obsáhlém rozhovoru popisuje jednatel Tomáš Petr. Pivovar se neustále vyvíjí a hledá nové cesty, jak zaujmout nejen místní, ale i turisty.

Přílet paní Čapkové na komín rychnovského pivovaru.

Čapí reality show v Rychnově začíná. Na komín pivovaru dorazila paní Čapková

Ve čtvrtek začalo jaro a jen s denním zpožděním i čapí reality show v Rychnově nad Kněžnou. Informoval o tom příspěvek na facebooku Žijeme Rychnovem. V pátek po 11. hodině dopoledne na hnízdě umístěném na komíně zdejšího pivovaru přistála jako první paní Čapková, která už ho začala připravovat. V sobotu si tu bude moci užít i pohledu na Vítání jara na pivovarském nádvoří. 

Sládek Rodinného pivovaru v Dobrušce Milan Vedra.

Dobrušská piva mají další ocenění. Na Velikonoce čekají pivaře tradiční speciály

/FOTO, VIDEO/ V Olešnici v Orlických horách, Neratově, Rychnově nad Kněžnou, Potštejně, Opočně a samozřejmě i v Dobrušce. Tam všude na Rychnovsku se vaří pivo. A nabídka chutí je vskutku pestrá. Rampušák, Muderlant, F. L. Věk, Dobrušská 11 nebo speciály jako Milkshake IPA s jahodami a vanilkou, Winter ALE, Vídeňský speciál nebo Nealko – dobrušská piva jsou oblíbená nejen mezi zákazníky, ale získávají ceny i na mnoha pivních soutěžích.

Zatáčka v Pivovarské ulici v České Kamenici

Zatáčka u pivovaru v České Kamenici bude letos hotová. Snad

Již řadu měsíců je v zatáčce u pivovaru na průtahu Českou Kamenicí rychlostní omezení, silnici navíc zužují betonové zátarasy. Ředitelství silnic a dálnic, které je správcem silnice, čeká na přeložení sítí. Teprve pak bude moci opravu zatáčky zcela dokončit.

Centrum Port 1560 v Českém Krumlově má za sebou rok úspěšného fungování.

Port 1560 v Krumlově přivítal za rok provozu přes 37 000 návštěvníků

Centrum Port 1560 v Českém Krumlově za rok fungování navštívilo přes 37 000 lidí. Nachází se v areálu bývalého pivovaru ze 16. století a po několikaleté rekonstrukci za 320 milionů Kč se otevřelo poprvé loni 29. února. Návštěvníkům nabízí prohlídky, galerii, konají se zde koncerty, je součástí městských akcí. Letos začali pro lidi organizovat pravidelné výtvarné ateliéry a přednášky a plánují navýšit výstav piva, které tam vaří, řekl ředitel Portu 1560 Miroslav Březina. V budoucnu po další rekonstrukci ostatních objektů by v Portu 1560 měl vzniknout hotel, wellness a kongresové centrum.

David Máša má v Řevničově již osm let svůj minipivovar, který zvítězil v anketě Deníku O nej pivovar na Rakovnicku..

Řevničovský David porazil Goliáše. Pivovar Máša triumfoval v anketě popularity

/ROZHOVOR,VIDEO,FOTO/ V nedávné anketě Deníku O nej pivovar Rakovnicka zvítězil možná trochu překvapivě Pivovar Máša z Řevničova, který ovládl anketu v konkurenci Bakaláře, Krušovic, Olešné, Mutějovic a Kokeše poměrně jednoznačně. Získal 40 procent všech hlasů a porazil o osm procent Tradiční pivovar v Rakovníku. Jeho majitel David Máša pro Rakovnický deník poskytl rozhovor, ve kterém například popsal, jaké chystá novinky, jaké pivo jde nejvíce na odbyt a třeba také jaké zvláštní speciály má v nabídce.

Chátrající měšťanský pivovar v Broumově by se mohl do budoucna proměnit v ZUŠ.

Z chrámu piva chrám umění? Broumovský pivovar se má proměnit v uměleckou školu

Tak už vědí co s ním. A možná zabijí dvě mouchy jednou ranou. Alespoň tak by to mohlo vypadat podle únorového rozhodnutí městských zastupitelů v Broumově, kteří jednohlasně podpořili vizi, v níž by se chátrající měšťanský pivovar mohl proměnit v základní uměleckou školu. Kolik by to stálo se zatím přesně neví - odhad je 200 až 300 milionů korun.

Sládek Bohumil Valenta s několika cenami, které získalo nymburské pivo na soutěži Pivní pečeť v Litoměřicích.

Nymburské pivo válí. Posbíralo medaile na prestižní mezinárodní soutěži

O tom, že současné Postřižinské pivo z nymburského pivovaru patří mezi oblíbené a oceňované nápoje i mezi pivaři, se ví už dlouho. Nyní na svoji kvalitu získalo další punc. Na mezinárodním klání Pivní pečeť v Litoměřicích, v němž ochutnávali desítky pivních vzorků opravdoví odborníci včetně renomovaných sládků, uspěly Francinův ležák, Hrabalův ležák i Pepinova desítka. Zabodovala i novinka zvaná Nykola, což je nápoj z nealko piva s grepovou příchutí, který nymburský pivovar začíná vyrábět.

Nachmelená opice už je, nejen na Krnovsku, zažitá pivní značka.

Nachmelená opice slaví 10 let. Krnovský pivovar se vzpamatovává z povodní

Oblíbený krnovský řemeslný pivovar Nachmelená opice má za sebou turbulentní měsíce. V září jeho areál vyplavila povodeň, která v plné síla udeřila na těžce zkoušený region. Velká voda ale kolektiv nezlomila, naopak. Sehraný tým Nachmelené opice plánuje investice do zkapacitnění výroby a v kalendáři si už v předstihu kroužkuje závěr roku, kdy oslaví deset let od založení.

Školník Martin Bušek (vlevo) získal za poctivost Bernardovu cenu.

Školník z kladenské průmyslovky získal za svoji poctivost ocenění a pivo na rok

/FOTO, VIDEO/ Být poctivým se v životě stále ještě vyplácí. Své o tom ví školník kladenské průmyslovky Martin Bušek, který našel počátkem měsíce v Kladně na náměstí Svobody u bankomatu deset tisíc korun, které v přístroji kdosi zapomněl. Nálezce neprodleně uvědomil strážníky a díky záznamům z kamer se jim podařilo v krátkosti najít i majitelku peněz, které spadl kámen ze srdce.

Z návštěvy Pivovaru Podlesí u Příbrami. Na snímku Ivan Černý

Pivovar Podlesí u Příbrami: Vítěz ankety Deníku nabízí Brdonoše i Hulváta

/FOTOGALERIE, VIDEO/ V lednové anketě Příbramského deníku zvolili čtenáři Pivovar Podlesí u Příbrami jako pivovar, kde jim nejvíce chutná na Příbramsku pivo. Vypravili jsme se proto za zakladatelem, spolumajitelem a zároveň sládkem Ivanem Černým (46), aby nám prozradil, v čem tkví tajemství jejich úspěchu.

Pivovar Prachatice.

Pivovar Prachatice narazí limitovaný ležák a chystá se na Knížecí pivovar

/EXKLUZIVNĚ/ Pivo a Prachatice patří k sobě po staletí. Pivo se v Prachaticích prokazatelně vařilo od čtrnáctého století. O konec pivovarnictví se postaral až komunistický převrat v polovině století dvacátého. Obnovit tradici se podařilo před deseti lety. Pivovar Prachatice k narozeninám rozdá dárky nejen milovníkům tradičního pěnivého moku. 

Bývalý Dreherův pivovar v Žatci.

Prodej, nebo sehnat miliardy. V Žatci hledají budoucnost pro chátrající Frutu

Téměř sedm let vlastní město Žatec bývalý Dreherův pivovar u západního vlakového nádraží. Rozsáhlý areál místní veřejnosti známý také pod názvem Fruta koupilo v roce 2018, od té doby nevyřešilo, co s budovami a pozemky dál. Náklady na proměnu jsou astronomické, ve hře je možnost, že město kulturní památku prodá.

Tradiční masopustní průvod maškar v Lobči.

Kam o víkendu: Na Mělnicku se tančí na bálech, masopustech i koncertech

/FOTO, VIDEO/ Masopusty, bály, koncerty i další akce nabídne poslední únorový víkend na Mělnicku. A také karneval a den mezi zvířátky se stezkou, na které budou děti luštit tajenku. Také u sousedů ve středních Čechách se konají masopustní reje, kde se budou vyrábět i vozembouchy, vyrazit lze ale třeba také na setkání sběratelů pokémonských karet nebo na chalupářský a stavitelský veletrh. 

Ilustrační foto. Pivo.

Anketa: Nejlepší pivovar na Berounsku. Toto jsou výsledky hlasování čtenářů

V České republice se nachází více než čtyři sta pivovarů, minipivovarů a mikropivovarů, které lákají milovníky piva svou rozmanitostí. Na Berounsku se konala čtenářská anketa, která odhalila, který z místních pivovarů je mezi obyvateli nejoblíbenější. Přes pět tisíc hlasujících rozhodlo o vítězi, který si získal srdce i chuťové pohárky mnoha z nich. Kdo se stal absolutním vítězem a jak vypadají výsledky ankety?

Řemeslný pivovar Chomout v Olomouci-Chomoutově

Vyhlášený olomoucký pivovar Chomout je na prodej

Jeden z nejlépe hodnocených řemeslných pivovarů na střední Moravě je na prodej. Cena značky Chomout a komplexu nemovitostí s výrobní halou a známým hostincem v Olomouci-Chomoutově je 43 milionů korun. První zájemci o prohlídku se již hlásí.

V prostorách Agronomické fakulty Mendelovy univerzity v Brně se uskutečnil první ročník pivní degustační soutěže Czech Beer Star.

Univerzita v Brně se proměnila v pivní ráj. Pivovary soutěžily o přízeň expertů

/FOTO, VIDEO/ Přes šedesát pivovarů ze čtyř zemí, 271 pivních vzorků a čtyřiatřicet degustátorů. Mendelův pavilon v areálu Mendelovy univerzity v Brně obsadili v pátek dopoledne pivní nadšenci, kteří se v místě sešli při příležitosti prvního ročníku soutěže Czech Beer Star. V té pivní sommelieři hodnotili nefiltrované a nepasterizované chmelové nápoje.

Ředitel pivovaru Dušan Krankus.

Radler dělá padesát procent prodeje prodaných plechovek, říká Dušan Krankus

Když už se zdálo, že se strakonickému pivovaru daří tak, aby mohl plánovat do budoucna, přišel covid. Vše se zastavilo a po ukončení restrikcí se mohli lidé i firmy vrátit k normálnímu životu. Pivovar krizi překonal a nyní už zase plánuje svůj rozvoj. „Jde to pomalu, ale přece jen investujeme. Snad už nic podobného, jako covid, nepřijde,“ říká ředitel Pivovaru Strakonice 1649 Dušan Krankus.