Brány hradu Rychmburk se v pátek 19. května otevřely po zimní pauze opět veřejnosti. Na hradě přibyly nové expozice, a to o pivovarnictví, útrpném právu či koupelně domácnosti správce hradu. Od svého otevření veřejnosti v roce 2021 se hrad navrací do své historické podoby, do té doby sloužil jako domov důchodců.
Konají se různé festivaly jídla, vína, ale ani pivaři nepřijdou zkrátka. V Klatovech se mohou těšit na tradiční pivní slavnosti, kde si na své přijdou vyznavači různých chutí, představí se velké i malé pivovary.
/FOTO, VIDEO/ V pátek 19. května byla zahájena výstava pod širým nebem v nymburském Parku Pod Hradbami. Její název je výmluvný, Rozmarné cesty Jiřího Menzela.
Už ve čtvrtek pomyslně odstartoval jubilejní 60. ročník legendárního motocyklového závodu 300 zatáček Gustava Havla. Domácí jezdci Marek Červený a Marek Zima na nádvoří hořického pivovaru narazili první sud speciálního piva, jež bylo uvařeno právě k významnému milníku Zatáček. Automoto klub v AČR Hořice si navíc pro návštěvníky připravil jedno překvapení. Akce se zúčastnil i Filip Salač, nejlepší český jezdec současnosti.
/FOTO/ Zatím nepříliš úspěšným projektem nymburské radnice je pokus o vybudování malé labské plovárny na břehu pod Hrabalovým posezením nedaleko pivovaru. Město původně hovořilo o vzniku písečné pláže a mola pro zájemce o letní koupání v Labi. To by odpovídalo i místním tradicím. Jenže pak se na místě objevily původní pivovarské kameny, které zůstaly odhalené a na kterých se ležet ani chodit nedá. Navíc při dešti je zaplavuje bahno.
/FOTOGALERIE/ Odhadnete, jak asi chutná produkce pivovaru Pravda? Rozmanitým chutím a vůním Kyjeva i dalších koutů Ukrajiny bude ve čtvrtek 18. května patřit Holešovická tržnice. Uskuteční se tam již druhý ročník festivalu UKA Ukrajinu umožňujícího poznávat jak ukrajinské pochoutky a nápoje, tak také tamní kulturu. Po celý den - od 11 do 22 hodin.
Jméno Johann po Gregoru Johannu Mendelovi nese nově pivovar na Mendelově univerzitě v Brně, kde funguje už od roku 2012. Farářka Sandra Silná ve středu ráno univerzitnímu pivovaru požehnala.
Už v sobotu 17. června si užijí návštěvníci i obyvatelé Znojma Slavnosti Znojemského piva. Místní pivo, muziku nejrůznějších žánrů i gastronomické speciality si vychutnají v areálu pivovaru. A podle pořadatelů se mají na co těšit.
Je středa, něco po poledni. Telefon vyzvání, volám Milana Esendera (34 let), sládka Jarošovského pivovaru.
/FOTO, VIDEO/ Vaření piva doprovází Štěpána Kříže téměř celý život. Jako vyučený sladovník působil nejen v českých pivovarech, ale také v exotickém Japonsku či na Barbadosu. Vždy ale snil o otevření vlastního pivovaru v Čechách, kde by mohl oživit zapomenutou historii spojenou právě s vařením zlatavého moku. Osud ho před devíti lety zavedl do Hostomic. V začátcích to byli především místní lidé, kteří hostomický pivovar v rozjezdu podpořili.
V létě bývá největší žízeň. Právě na to spoléhají některé minipivovary v Pardubickém kraji, které přežily období covidu a v současnosti se perou s nepříjemnými důsledky zdražování energie, sladu nebo chmele, případně i s úbytkem počtu restaurací, do kterých mohou dodávat svůj zlatavý mok. Pivovarníci ale nevidí svoji budoucnost úplně černě, protože lidé prý rádi ochutnávají to, co si jinde nemůžou koupit.
A už se točí! Ústecký pivní jarmark malých a rodinných pivovarů se opět po roce koná na Kostelním náměstí v Ústí nad Labem u OC Forum. Náměstí v sobotu 13. května od 10.00 zaplavily pivovary z celé ČR, nechybí Falkenštejn, Kocour Varnsdorf, Chýše či ústecký pivovar Na Rychtě. Těšte se na jarmareční stánky, občerstvení a vystoupení The Boom či Viléma Čoka. Tradičně se uskuteční odborná degustace ohodnocená Mázem Ústeckého pivního jarmarku. Vstup je zdarma.
/FOTO, VIDEO/ V pátek 12. května přivítal pivovar Holanďan v Hlízově kutnohorskou kapelu Time To Play, díky které se mohli návštěvníci přenést ve světových hitparádách o několik desítek let nazpátek.
/FOTO, VIDEO/ K obnoveným Svatojánským slavnostem s třísetletou tradicí, které se konají pod Karlovým mostem, přispěly firmy z Chomutova.
Pivaři si připlatí, návrh vlády na zvýšení DPH zdraží točené pivo skokově až o pět korun za jeden půllitr.
Pivaři si připlatí, návrh vlády na zvýšení DPH zdraží točené pivo skokově až o pět korun za jeden půllitr.
Požár budovy starého pivovaru nedaleko náměstí ve Stříbře zaměstnal ve čtvrtek pět jednotek hasičů.
Dobré jídlo, hudba a zábava. Víkend na Jihlavsku nabídne v sobotu Roštejnský hodokvas s bohatým historickým programem, do Mrákotína se sjedou rockové kapely a v klášterní zahradě v Brtnici roztáhnou stánky producenti menších pivovarů. Koná se tu Pirnitz fest.
Kulturní dům Ostrov v Havlíčkově Brodě se o víkendu zaplní divadelníky, koná se tu třicátý ročník divadelní přehlídky divadla pro děti a mládež Dospělí (pro radost) dětem. Kdo chce, může se v neděli dostavit do parku v Rozsochatci, kde se bude konat Den s myslivostí.
Víkend na Pelhřimovsku mohou lidé pojmout sportovně i kulturně. Zájemci se mohou proběhnout na dvě rozhledny. Nejdříve na rozhlednu na pivovarském komíně a poté na věž hradu Orlík. Kdo chce, může si v sobotu prohlédnout klášterní komplex v Želivě zcela zdarma.
Dobré buchty ochutnají lidé v zámeckém areálu v Jemnici. V sobotu se tu koná druhý ročník Buchtobraní. Kdo by se chtěl trochu protáhnout, může v sobotu dopoledne navštívit sportovní den s armádou v Náměšti nad Oslavou.
Ve Žďáru vypukla druhá největší pouť u nás. Lidé se mohou těšit na více než stovku atrakcí a více než dvě stovky stánků. Kdo si bude o víkendu chtít malinko odpočinout od pouťového veselí, může zajet na Den koní do Edenu v Bystřici nad Pernštejnem.
V kempu válečných historických vozidel v Křižíkových sadech se slavnostně představil nový pivní speciál Gambrinus Legenda. Limitovaná edice speciální třináctky bude všem pivním fajnšmekrům k dispozici po celý květen v přibližně tisícovce hospod, které Plzeňský Prazdroj má.
K legendární rakovnické kapele Brutus patří neodmyslitelně pivo, na které také v několika svých textech upozorňuje. A zlatavý mok tekl proudem i v mutějovickém pivovaru, kde bigbítová legenda v sobotu 6. května zahrála.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Jedenáctý ročník vyhlášené společenské vyjížďky se uskutečnil v sobotu 6. května za ideálního počasí pro zúčastněné výletníky. Těch dorazilo více než 1 300 a sraz měli tradičně na pivovarském dvoře.
/FOTO, VIDEO/ Nový nájemce, český výrobce vlastních mopedů značky Mopedix, se v březnu zabydlel v areálu benešovského pivovaru Ferdinand. Stroje z první výrobní série se z Benešova na cestu do světa vydají během května, ovšem vyzkoušet si jízdu na Mopedixu Electrix, opravdovém českém mopedu pro 21. století, mohou zájemci již nyní.
/FOTO, VIDEO/ Nový nájemce, český výrobce vlastních mopedů značky Mopedix, se v březnu zabydlel v areálu benešovského pivovaru Ferdinand. Stroje z první výrobní série se z Benešova na cestu do světa vydají během května, ovšem vyzkoušet si jízdu na Mopedixu Electrix, opravdovém českém mopedu pro 21. století, mohou zájemci již nyní.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Do pivovaru Holanďan v Hlízově dorazilo v sobotu 29. dubna rakouské hudební uskupení DeadBeatz.
Kdo má rád speciály z malých pivovarů, ten dostane v Olomouci nové lákadlo. Od neděle 30. dubna otevírá nový řemeslný pivovar Twinberg s útulnou pivnicí a letní zahrádkou. Hostům nabídne šest druhů piva z vlastní produkce a domácí kuchyni.
Kdo má rád speciály z malých pivovarů, ten dostane v Olomouci nové lákadlo. Od neděle 30. dubna otevírá nový řemeslný pivovar Twinberg s útulnou pivnicí a letní zahrádkou. Hostům nabídne šest druhů piva z vlastní produkce a domácí kuchyni.
Lidé z Domažlic mohou být na svůj pivovar pyšní. V krátké době se mu podařil další velký úspěch. Městský pivovar Domažlice na nejprestižnější tuzemské přehlídce piv v Litoměřicích získal dvě bronzové příčky, a to i přes nebývale silnou konkurenci.
V pátek 21. dubna pivovar Konrad hostil jedinečnou hudební akci nazvanou Monkey Boom Hall: Lost In The Jungle. Džungle v pivovaru odstartovala v 19 hodin, ty neprogresivnější jména drum and bass žánru vystoupila na unikátní stage od jedné hodiny.
Na další velké soutěži se zadařilo jabloneckému pivovaru Volt. Zlatá pivní pečeť 2023 neboli XXXIII. Mezinárodní pivní festival probíhal v Litoměřicích od úterka do pátku minulého týdne. Přes 500 degustátorů ochutnalo piva z více než 250 pivovarů.
Třetí ročník Street Food Festivalu se uskutečnil v sobotu na náměstí Republiky v Neratovicích. Návštěvníkům nabídl mix světových kuchyní, ale i dobré víno či pivo z malých pivovarů.
/FOTOGALERIE/ V pivovaru Kozel ve Velkých Popovicích se v sobotu 22. dubna uskutečnil již 12. ročník vepřových hodů.
Stovky návštěvníků si nenechaly v pátek ujít oslavu 151. narozenin přerovského pivovaru Zubr. Počasí se vydařilo, takže se areál už krátce po otevření zaplnil lidmi. Pódium obsadily nejprve skupiny Hanz´s Fuckers a Penzistor, vpodvečer pak přivedla do varu návštěvníky kapela Alkehol. O zlatý hřeb se postarala skupina Walda Gang, která nabitý program uzavírala.
Stovky návštěvníků si nenechaly v pátek ujít oslavu 151. narozenin přerovského pivovaru Zubr. Počasí se vydařilo, takže se areál už krátce po otevření zaplnil lidmi. Pódium obsadily nejprve skupiny Hanz´s Fuckers a Penzistor, vpodvečer pak přivedla do varu návštěvníky kapela Alkehol. O zlatý hřeb se postarala skupina Walda Gang, která nabitý program uzavírala.
/FOTO, VIDEO/ Na Zahradě Čech se nyní pije pivo nejrůznějších českých i světových značek. Část z nich v pátek a sobotu 22. dubna během Mezinárodního pivního festivalu budou moci ochutnat návštěvníci, další piva v těchto dnech degustují znalci. Ti rozhodují o umístění značek v mezinárodně uznávané soutěži.
Tradiční narozeninovou oslavu si užijí v pátek návštěvníci přerovského pivovaru Zubr. Oblíbený výrobce pěnivého moku oslaví 151 let od svého založení ve velkém stylu. Chybět nebudou soutěže, koncerty kapel ani pivo, oceňované na tuzemských degustačních soutěžích.
/ANKETA POD ČLÁNKEM/ Pivovarník Milan Rambousek se řemeslu vyučil v Budějovickém Budvaru, ale téměř celý profesní život strávil v Pardubickém pivovaru. Konec pivovarnictví v krajském městě nese těžce. V Ostravě pivo Porter takové, jaké ho známe z Pardubic, podle něj nikdy neuvaří.
Komín u bývalého pivovaru v Jablonném v Podještědí má na svém vrcholu nejstarší čapí hnízdo v Česku. A ani letos nezůstalo prázdné. Čáp bílý sem přiletěl 10. dubna, o tři dny později dorazila i jeho družka.
Komín u bývalého pivovaru v Jablonném v Podještědí má na svém vrcholu nejstarší čapí hnízdo v Česku. A ani letos nezůstalo prázdné. Čáp bílý sem přiletěl 10. dubna, o tři dny později dorazila i jeho družka.
Vyhlášená budějovická restaurace v historickém centru možná trochu pozmění tvář. Podle známého kuchaře Jana Kroba je to pro lidi z oboru výzva.
/ROZHOVOR/ Dubnová sobota patří už řadu let neodmyslitelně k Národnímu mistrovství v karetní hře Lóra. Klub Petasites uspořádal už 39. ročník, který přinesl velkou komplikaci, když na poslední chvíli vycouval hlavní sponzor pivovar Krušovice. Dlouholetý organizátor přichystá ještě jubilejní 40. šampionát, kterým se rozloučí, co bude ale dál, se neví. Hledá se nástupce.
/FOTOGALERIE/ Lokalitu pro nový pivovar na místě bývalé sodovkárny v Káraném u Prahy vybrali majitelé řemeslného Vinohradského pivovaru zejména kvůli dobré dostupnosti vodního zdroje. Využívá stejnou vodu jako pražský pivovar. Rekonstrukce částečně zchátralých prostor a pořízení technologií vyšly na více než sto milionů korun. V novém pivovaru by se mělo ročně uvařit 15.000 hektolitrů piva, dvakrát víc než na Vinohradech. Pivovar do Káraného přesunul zejména výrobu ležáků. Letošní výstav odhaduje na 9500 hektolitrů piva, řekl při oficiálním otevření pivovaru výrobní ředitel Dan Hojdar.
Vaření piva k městu Prachatice patří po staletí, historické prameny říkají, že v Prachaticích si na dobrém pivu mohli pochutnávat i Husité, kdyby město nevypálili. O obnovu Pivovaru v Prachaticích se postarali dva milovníci pěnivého moku Martin Šejna a Michal Piloušek. Splnili si svůj sen a dokonale zaplnili díru na prachatickém trhu. Opravili a pro vaření tehdy uzpůsobili objekt v Horní ulici, kde se podařilo zachovat část původního historického interiéru domu, například strop nebo dřevěná podlaha. Vaření piva se tak po šestašedesáti letech do Prachatic vrátilo.
Když před pěti lety pořizoval Zbyněk Bureš prostory pro vlastní pivovar, netušil, že stará budova v Paskově na Frýdecko-Místecku sloužila ke stejnému účelu už v patnáctém století. Zjistil to, až když uvařil první várku dvanáctistupňového piva s názvem Borloch.
/FOTO, VIDEO/ Covid, válka na Ukrajině ani zvýšení cen za energie a dalších nákladů rakovnický pivovar Bakalář nepoložily. I v těchto těžkých časech se těší přízni zákazníků a jeho výrobní objemy rostou. Daří se i exportu do zahraničí, dokonce i do válkou sužované Ukrajiny, kde odbyt stoupl o několik set procent.
Rok 2022 byl pro Pivovary CZ Group, které sdružují značky Zubr, Holba a Litovel úspěšný. Potvrzuje to celkový výstav piva a nápojů, který v loňském roce vzrostl o 6 procent na celkových 770 818 hl i celkový nárůst tržeb na 1,374 mld. Kč.
Když před pěti lety pořizoval Zbyněk Bureš prostory pro vlastní pivovar, netušil, že stará budova v Paskově sloužila ke stejnému účelu už v patnáctém století. Zjistil to, až když uvařil první várku dvanáctistupňového piva s názvem Borloch.
