Kreativ

ŠTÍTEK: pivovar

Sláva přerovského pivovaru. Foto: SOkA Přerov

Přerovský pitaval: Přerovský pivák obětí přepadení

Už ho mají v Praze, Písku, Plzni, Krumlově, Šternberku, Brně, na Hané v Olomouci, Vyškově, tak proč ne i v Přerově. Řeč je o pitavalu, sbírce zajímavých kriminálních a soudních případů, jenž dostal svůj název podle francouzského právníka Françoise Gayota de Pitaval. Tady je jeden z mnoha příběhů, které se odehrály na Přerovsku před mnoha lety.

V Plzeňském kraji se uskutečnil první ročník Noci pivovarů.

Na první Noci pivovarů táhly prohlídky, setkání se sládky i speciální várky piva

Historicky první Noc pivovarů, do níž se zapojila dvacítka malých i velkých pivovarů z Plzeňského kraje, byla oslavou českého pivovarnictví. Navzdory deštivému počasí si cestu za sládky a poznáváním pivovarského řemesla našly zhruba tři tisíce návštěvníků. Zájem byl o komentované prohlídky pivovarů, slepé degustace i doprovodný program.

Na Dni ve vzduchu se v Plasích opět představí mistr světa v letecké akrobacii Martin Šonka.

Kam o víkendu? Na Den ve vzduchu, festival vína, Noc pivovarů nebo Treffpunkt

Víkendový program na Plzeňsku nabízí řadu akcí rozličného charakteru. Nebe nad Plasy bude po dva dny patřit letadlům při Dni ve vzduchu, milovníci vína mohou vyrazit do sadového okruhu v Plzni nebo na Radyni, ti, co mají raději pivo, na první Noc pivovarů nebo česko-bavorský Treffpunkt. V nabídce jsou také Den otevřených dveří v plzeňském útulku pro zvířata, dvě poutě, koncerty Pokáče, Pražského výběru či pouličních umělců, Český pohár horských kol, běhy, akce ke Dni Země a další.

ANKETA: Který pivovar na Plzeňsku je váš nejoblíbenější?

ANKETA: Nejlepší pivo Plzeňska. Dejte hlas vašemu oblíbenému pivovaru

Pivo je bezpochyby nejoblíbenějším nápojem Čechů. A Plzeňsko je regionem, který se díky němu proslavil po celém světě. Napomohl tomu zrod ležáku plzeňského typu, na jehož uvaření v roce 1842 měl největší zásluhu bavorský sládek Josef Groll. V Plzni i v obcích a městech na severním a jižním Plzeňsku ale funguje poměrně velké množství dalších pivovarů. Který pivovar je v regionu podle vás nejlepší? O tom můžete hlasovat v anketě, kterou vyhlásil Deník. 

Majitel pivovaru Frankies Štěpán Přikryl se speciály.

Razantní změna. Z majitele pivovaru se Břeclavan stane ergoterapeutem

V roce 2014 založil břeclavský minipivovar Frankies, nyní se po více jak deseti letech Břeclavan Štěpán Přikryl rozhodl pro velkou životní změnu. Začal studovat vysokou školu a z majitele minipivovaru se stane ergoterapeutem. „Občas v životě udělám radikální řez a změním směr," říká Přikryl.

Kraslický pivovar Krušnohor otevřel Beerstro a chystá velké novinky

Kraslický pivovar Krušnohor otevřel Beerstro a chystá velké novinky

Cyklisté i turisté na Kraslicku mohou jásat. Tamní pivovar Krušnohor otevřel na Velký pátek tamní Beerstvo. Otevřeno bude až do velikonočního pondělí a poté každý víkend, dle počasí. Součástí této občerstvovací oázy je servis, nabíječka i myčka pro kola zdarma. A jak říká se smíchem majitel pivovaru Vlastislav Kopecký, opláchnout od bahna se zde mohou i samotní bajkeři. Zároveň prozradil, že milovníky piva čeká jedna velká novinka. Pivovar se snaží držet krok s dobou a modernizuje výrobu pěnivého moku. Výsledkem budou opět kvalitní piva a může se rozšířit i jejich sortiment.

Zelené pivo, ilustrační foto

Krnovský pivovar Nachmelená opice odmítá zelené pivo. Sládek vysvětluje proč

Několik podniků na Krnovsku v těchto dnech narazilo zelené speciály, ale přece se najdou místa, kde je nekoupíte ani teď. Ačkoli se pivovar Nachmelená opice proti vaření zeleného piva kategoricky nevymezuje, u něj fandové netradičního moku nepochodí. Deník hovořil s vrchním sládkem a spolumajitelem pivovaru Michalem Kuřecem.

Pivovar Budějovický Budvar.

Budějovický Budvar hlásí rekordní tržby. Export roste, doma mírně klesá

Pivovar Budějovický Budvar měl loni už druhým rokem po sobě rekordní tržby. Meziročně se zvýšily o více než osm procent na 3,67 miliardy korun. Posílil prodej na domácím trhu a hlavně v zahraničí. Výsledek hospodaření zveřejní společnost v červnu. Pivovar v lednu informoval, že loni uvařil rekordních 1,927 milionu hektolitrů piva, meziročně o 3,3 procenta víc.

Pivovar v klášterním areálu v Želivě.

Známý klášterní areál v Želivě ukrývá pivovar, kde vaří i odvážné experimenty

/SERIÁL/ Unikátní pivovar ve vlastnictví církevního řádu. Přesně takový najdete v Želivě, blíže ho představujeme v novém seriálu Pivovary na Pelhřimovsku. Dozvíte se, jak se v Želivě staletá tradice prolíná se současností a kde všude vlastní pivo využívají. V minulých dílech jsme vám představili pelhřimovský pivovar Poutník a Rodinný pivovar Bernard z Humpolce, postupně vás seznámíme i s pivovary v Pacově a Kamenici nad Lipou.

Bytové domy v lokalitě za pivovarem

FOTO: Nové bytovky a park. Vysoké Mýto má s lokalitou za pivovarem velké plány

/VIZUALIZACE PARKU I BYTOVEK/ V prostoru za bývalým pivovarem ve Vysokém Mýtě by mělo postupně vzniknout 11 bytových domů a park. Město chce pozemky na bytovky vybavit inženýrskými sítěmi, na zástavbu má zpracovanou i územní a architektonickou studii. V první fázi stavbaři vybudují dva bytové domy, které postaví družstvo založené investorem s vkladem budoucích družstevníků. Na části sousedního prostranství mezi Mánesovou a Pivovarskou ulicí pak vznikne park s relaxační zónou i hřištěm pro děti. Podívejte se ve vizualizaci.

Zelené pivo. Snímek je ilustrační.

Kam na velikonoční speciály? Zelené pivo uvařily i pivovary ve Znojmě

Zelené pivo na Zelený čtvrtek. Tradice a zvláštnost, které propadli milovníci milovníci piva nejen na Znojemsku. Ani letos nezůstávají pivovary pozadu a svým příznivcům tuto specialitu nabídnou. Mimo jiné je k dostání ve stáncích na velikonočních trzích konaných na znojemském Horním náměstí.

Začíná nominační kolo ankety o nejlepší pivovar na Svitavsku. Ilustrační foto

Svitavsko hledá nejlepší pivovar. Nominujte své favority do ankety

S příchodem jara se otevírají zahrádky restaurací a s nimi i příležitost ochutnat piva z místních pivovarů. Deník zahajuje soutěž o nejlepší pivovar na Svitavsku, kde můžete nominovat svého favorita. Připojte se a podpořte svůj oblíbený minipivovar či velkou značku.

Začíná nominační kolo ankety o nejlepší pivovar na Chrudimsku. Ilustrační foto

Chrudimsko hledá nejlepší pivovar. Nominujte své favority do ankety

S přicházejícím jarním počasím se postupně budou otvírat také zahrádky restaurací a s nimi možnost, jak ochutnat, co přichystaly místní pivovary. Máte nějaký oblíbený na Chrudimsku? Nezáleží na tom, zda jde o velkou výrobu, střední, malý řemeslný pivovar nebo dokonce minipivovar.

Začíná nominační kolo ankety o nejlepší pivovar na Orlickoústecku. Ilustrační foto

Hledáme nejlepší pivovar na Orlickoústecku. Nominujte své favority do ankety

S přicházejícím jarním počasím se postupně budou otvírat také zahrádky restaurací a s nimi možnost, jak ochutnat, co přichystaly místní pivovary. Máte nějaký oblíbený na Orlickoústecku? Nezáleží na tom, zda jde o velkou výrobu, střední, malý řemeslný pivovar nebo dokonce minipivovar. Deník bude hledat nejlepší pivovar na Orlickoústecku, po okresních kolech pak spustíme podobně jako v anketě o nejlepší kapelu i krajské hlasování. Nyní máte možnost svého favorita nominovat, a to na e-mail kamil.dubsky@denik.cz.

Snímek je ilustrační.

Kam ve Zlíně na zelené pivo? Tady je 5 tipů Deníku

Zelené pivo se stalo v posledních letech neodmyslitelnou součástí velikonočních oslav v Česku, a Zlín není výjimkou. Na zelený čtvrtek řada podniků zařadí do nabídky tento speciál, který láká svou netradiční barvou. Deník proto přináší pět tipů, kam ve Zlíně vyrazit na půllitr čepovaného zeleného piva a užít si velikonoční atmosféru.

Ilustrační foto.

ANKETA: Nejlepší pivo Táborska. Dejte hlas vašemu oblíbenému pivovaru

Nejoblíbenější alkoholický nápoj: pivo. Národní nápoj: pivo. A tak by se dalo pokračovat. Ale které je podle vás to nejlepší? Táborský deník pro vás připravil okresní anketu, který pivovar na Táborsku podle vás vaří to nejlepší pivo. Zvolte svého favorita a dejte mu svůj hlas.

Začíná nominační kolo ankety o nejlepší pivovar na Pardubicku. Ilustrační foto

Pardubicko hledá nejlepší pivovar. Nominujte své favority do ankety

S přicházejícím jarním počasím se postupně budou otvírat také zahrádky restaurací a vzroste možnost, jak ochutnat, co přichystaly místní pivovary. Máte nějaký oblíbený? Nezáleží na tom, zda jde o velkou výrobu, střední, malý řemeslný pivovar nebo dokonce minipivovar. Deník bude hledat nejlepší pivovar na Pardubicku, po okresních kolech pak spustíme i krajské hlasování. Nyní máte možnost svého favorita nominovat.

Zelené pivo. Ilustrační foto

Velikonoční pivní speciály v Česku. Od zeleného piva po modré překvapení

Velikonoce v Česku nejsou jen o tradičních pokrmech, ale stále více i o pivních speciálech, které přinášejí pivovary po celé zemi. Zelené pivo, symbol Zeleného čtvrtka, se stalo oblíbenou tradicí, ale nabídka se rozšiřuje o další unikátní kreace. Letošní rok přináší pestrou paletu pivních novinek, které potěší i ty nejnáročnější pivaře.

Rodinný pivovar Bernard vyniká neotřelými nápady.

Vlastní cestou. Pivovar Bernard vyrábí kultovní pivo a vyniká neotřelými nápady

/SERIÁL/ Vlastní cestou k poctivému českému pivu. Tímto heslem se řídí humpolecký Rodinný pivovar Bernard, který představujeme v novém seriálu Pivovary na Pelhřimovsku. Dozvíte se, čím se humpolecký pivovar odlišuje od ostatních a jak se vypořádal s krizí v době covidu. V minulém díle jsme vám představili pelhřimovský pivovar Poutník, postupně vás seznámíme i s dalšími pivovary v Pacově, Kamenici nad Lipou a Želivě.

Kraslický pivovar vaří zelený speciál. Pět tisíc litrů zmizí během svátků

Kraslický pivovar uvařil zelený speciál. Pět tisíc litrů zmizí během svátků

Na Zelený čtvrtek, zelené pivo. V posledních letech se stalo tradicí, že pivovary v Česku připravují pro období Velikonoc pivní speciály. Kraslický pivovar Krušnohor letos uvařil pět tisíc litrů zeleného piva s názvem Velikonoční Ale. Ještě před jeho vařením se strhla vlna rezervací a objednávek na tento speciální mok. A i když sládek uvařil oproti loňsku jednou takové množství, po pivu se jen zapráší. Zelená barva tohoto speciálu je kombinací několika faktorů. Sládek a majitel kraslického pivovaru Vlastislav Kopecký většinu z nich prozradil. Přesto si však nechává některé detaily pro sebe, protože, jak říká, je to jeho know how.

Nostitzplatz a pivovar, který využíval sklepy u dnešní radnice

Kraslické sklepy ukrývají bohatou historii. Využívaly je hlavně místní pivovary

Když staří Krasličáci pili, v hlavách se jim různé myšlenky rodily. O těch, když se poradili, v život je pak uváděli. To byl prý překlad nápisu na domě jednoho z bývalých kraslických pivovarů. Dnes už se v Kraslicích nenajde pamětník, který by nám pověděl, jak kraslické pivo chutnalo. Najdeme zde však bývalé pivovarské sklepy ve skále u dnešní radnice, kam nemá veřejnost přístup. Deník měl unikátní možnost do nich nahlédnout. Kromě uskladnění piva sloužily za války jako kryt, a poté je využívala i škola, která kdysi sídlila v budově současné kraslické radnice.

Víkend pivních speciálů na Myslivně v městské části Poruba, 29. března 2025, Ostrava.

Víkend plný piva v Porubě. Myslivna nabídla deset druhů řemeslných speciálů

Porubská myslivna se od pátku do neděle proměnila v ráj pro milovníky chmelových nápojů. Na čepu se během Víkendu pivních speciálů vystřídalo deset druhů řemeslného piva z různých malých pivovarů. V nabídce nechyběly klasické ležáky, návštěvníci ale mohli ochutnat i svrchně kvašené speciály jako hořké IPA plné chmelových tónů nebo lehčí a osvěžující APA.

Ve čtvrtek 27. března pivovar Starobrno slavnostně představil svou novinku - Štatl 12.

Jedno centrum Brna, objednají si lidé nové pivo. Štatl se inspiruje hantecem

/VIDEO/ Pivo s brněnskou duší. Novinku Štatl 12 uvařili v pivovaru Starobrno. Podle ředitelky pivovaru Kláry Konupčíkové reagují na změnu v preferencích konzumentů, kteří častěji vyhledávají prémiovější produkty. Na čepu je od pátku 28. března, zatím ve vybraných restauracích. Slavnostní představení se uskutečnilo o den dřív.

Pivovar Poutník v Pelhřimově.

Pelhřimovský Poutník zraje 12 metrů pod zemí. Oblíbené pivo míří do plechovek

/SERIÁL/ Život je putování a na konci každé cesty čeká jedno vychlazené. Takové je motto pelhřimovského pivovaru Poutník, který představujeme v novém seriálu Pivovary na Pelhřimovsku. Dozvíte se, jakou novinku pivovar Poutník chystá na léto a v čem je výroba piva v Pelhřimově unikátní. Postupně vás seznámíme s dalšími pivovary v Humpolci, Pacově, Kamenici nad Lipou a Želivě.

Pivovar Svijany

Svijany po třinácti letech od její poslední rekonstrukce významně rozšíří varnu

Varna je srdcem každého pivovaru. To svijanské potřebuje po třinácti letech opět posílit, aby mohlo do pivovaru pumpovat dostatek mladiny pro výrobu svijanského piva. Další velký investiční projekt Pivovaru Svijany zvýší kapacitu varny téměř dvojnásobně a její obsluha už nebude muset pracovat i přes víkendy a svátky. Práce budou zahájeny v průběhu letošního roku a vyžádají si náklady přes 120 milionů korun.

Pivní slavnosti v táborském hotelu Palcát v roce 2024.

Pivo, hudba a soutěže. Táborské pivní slavnosti slibují tři dny zábavy

/VIDEO/ Další ročník Pivních slavností v kongresovém sále hotelu Palcát v Táboře začíná už ve čtvrtek 27. března v 17 hodin. Pořadatelé pozvali 20 pivovarů, které přivezou více než 100 druhů piv. Krom toho každý den večer vystoupí skvělé kapely a těšit se lze i na odpočinkovou zónu a něco dobrého na zub. Deník se zajímal o podrobnosti.