Kreativ

ŠTÍTEK: pivovar

Součástí Radegastova šenku je také letní zahrádka.

Dva roky na scéně. Radegastův šenk boduje s beskydskou regionální kuchyní

Radegastův šenk funguje v Nošovicích na Frýdecko-Místecku teprve dva roky. I za tak krátkou dobu si však získal přízeň mnoha hostů. Oblíbily si jej i české herecké osobnosti Pavel Zedníček a Miroslav Donutil. Podnik je vyhlášený výtečnou gastronomií a tankovým pivem Radegast, ryze hořkou dvanáctkou.

Instalace nové klimatizace v Klubu Starý pivovar.

Divadelní sál Klubu Starý pivovar bude mít novou klimatizaci

Návštěvníci i účinkující akcí v Klubu Starý pivovar se brzy dočkají vyššího komfortu. V divadelním sále se instaluje nová klimatizace. Práce probíhají bez omezení provozu, hotovo bude do 23. září. Rekonstrukce přijde Dům kultury, který Starý pivovar spravuje, téměř na 700 tisíc korun.

Dočesná v Žatci 2019.

Žatecká Dočesná se vrací ve dvoudenní podobě. Nabídne 44 pivovarů

Stánky 44 velkých i malých pivovarů, program na šesti místech, festival jídla a hudby, doprovodné akce, pouťové atrakce. To vše nabídne 65. ročník Dočesné v Žatci, jenž proběhne v pátek 2. a sobotu 3. září. Vzhledem k předpokládanému teplému a slunečnému víkendovému počasí očekávají pořadatelé v oba dva dny tisíce návštěvníků.

Ilustrační foto

ANKETA lídrů stran komunálních voleb v Broumově

OTÁZKA: Mělo by nové vedení města Broumov rozhodovat samo o osudu chátrajícího měšťanského pivovaru a najít pro něj využití nebo ho prodat i za cenu, že na jeho osud a využití pozemku nebude mít vliv?

V Rezidenci Bavaria v brněnských Jehnicích vzniklo o 27 bytů více než se původně počítalo. Nyní jich tam je 121.

Komunální volby v Jehnicích: kvůli výstavbě lidé očekávají dopravní potíže

/CO ROZHODNE VOLBY/ Zbytečně vyhlížejí obyvatelé brněnských Jehnic domy s pečovatelskou službou, wellness či centrem pro pacienty s alzheimerem. Podle dřívějších plánů věřili, že se toho dočkají při přestavbě areálu někdejšího pivovaru, který chátral. Developer v něm však postavil Rezidenci Bavaria určenou především pro komerční bydlení.

Lokalita bývalého pivovaru je jednou z nejvýznamnějších ve městě a svými rozměry patří k největším veřejným prostranstvím. Délka samotné stavby je 115 metrů. Reprezentativní skříní města ale rozhodně není.

ANKETA: Má Broumov rozhodnout o osudu měšťanského pivovaru?

Řešení, co s chátrající budovou bývalého měšťanského pivovaru v Broumově, město stále hledá. Zbourat, rekonstruovat, prodat? O tom bude rozhodovat i zastupitelstvo, které vzejde z podzimních komunálních voleb. Z pochopitelných důvodů je to i jedno z klíčových volebních témat. 

Společnost Senlife opravila klášterní pivovar na Pšovce

Společnost Senlife opravila klášterní pivovar na Pšovce

/FOTOGALERIE/ Soukromá společnost Senlife , která v loňském roce opravila bývalý klášter na Pšovce, pokračuje v opravách dalších sousedních budov a představila probíhající opravy na budově bývalého klášterního pivovaru nacházejícího se v areálu bývalého kláštera na Pšovce.

Stav budovy před zahájením rekonstrukce v lednu 2022.

Město hledá nájemce další části pivovaru, kterou opraví. Má to být potravinář

Na litoměřické radnici poptávají dlouhodobého nájemce do dalších prostor bývalého pivovaru na Tyršově náměstí. Radní by v brownfieldu v centru města chtěli vedle stávajícího skladu nápojů a nového menšího pivovaru podnikatele s potravinářskou výrobou. Nájem by měl dostat minimálně na 10 let. Město získalo na rekonstrukci budovy státní dotaci, pro nového nájemce by měla být připravena k 1. lednu 2025.

Tradiční Slavnosti piva se konaly o víkendu v rodinném pivovaru Chodovar v Chodové Plané.

OBRAZEM: Podívejte se, jaké byly Slavnosti piva v rodinném pivovaru

Tradiční Slavnosti piva se konaly o víkendu v rodinném pivovaru Chodovar v Chodové Plané. Součástí slavností byly netradiční prohlídky pivovaru s ochutnávkou piva, soutěživé povahy se zapojily do klání Pivní rytíř Chodovaru 2022 a na hudební scéně vystoupily kapely jako Tsunami, Sounds.in.stereo, Špejbl's helprs a další.

Zdeněk Rosa, předseda představenstva společnosti Chmelařství, družstvo Žatec, se chmelem zabývá celý život. Zelené zlato se od nás vyváží do 70 zemí světa.

Tak špatný rok chmelaři nepamatují, ví Rosa. Sklizeň je extrémně podprůměrná

/ROZHOVOR/ Možná jen polovina loňských výnosů, do toho podprůměrná úroveň hořkých látek v chmelu. Obrovský růst nákladů, ale nemožnost zvyšovat ceny. Pěstitele zeleného zlata na Žatecku, Lounsku a Litoměřicku čeká hodně těžký rok. Ví to také Zdeněk Rosa, předseda představenstva společnosti Chmelařství, družstvo Žatec. Jaká bude sklizeň? Přežijí pěstitelé letošní rok? Jak do budoucna s rozmary počasí „bojovat“? Kam bude chmelařství směřovat? A jaké pivo má on sám nejraději? O tom všem se v rozhovoru pro Deník rozpovídal šéf společnosti, která vyváží žatecký chmel, stále bezkonkurenčně nejlepší na světě, do 70 zemí.

Tenisky s pivem v podrážce

Originální nápad. Slavný pivovar bude prodávat tenisky s ležákem v podrážce

Pivovarníci z Heinekenu pověřili společnost The Shoe Surgeon výrobou tenisek s názvem „Heinekicks“. Jejich hlavní zajímavostí je skutečnost, že mají zlatavý ležák přímo v podrážce. Díky originálnímu nápadu tak vlastníci tenisek doslova okusí, jaký je to pocit „chodit na pivo“. Informoval o tom i specializovaný módní web sneakerfreaker.com.

Prior je zpět. Prazdroj s domažlickým pivovarem obnovil historickou značku. Na snímku oba sládci při vaření speciálu.

Prior je zpět. Prazdroj s domažlickým pivovarem obnovil historickou značku

Plzeňský Prazdroj ve spolupráci s Městským pivovarem v Domažlicích oživil v limitované edici svou historickou značku Prior. Svrchně kvašený pšeničný speciál odkazuje na značku piva, kterou Prazdroj vařil v první polovině devadesátých let, a to právě v domažlickém pivovaru, jenž pod něj tehdy spadal.

Cyklisté letos v lázeňském městě páchají více přestupků.

Přestupků cyklistů v Třeboni výrazněji přibylo, podílí se na nich hlavně turisté

Cyklistická sezóna v Třeboni vrcholí. Lázeňské město je především o letních prázdninách rájem cyklistů. Nabízí totiž nenáročný rovinatý terén a širokou síť cyklostezek v kombinaci s krásnou přírodou. Zvýšený pohyb cyklistů sebou ale přináší i více práce pro městskou policii. Počet spáchaných přestupků totiž v letošním roce výrazněji narostl.

Petr Neuman provozuje na Plzeňsku knížecí pivovar, restauraci, kulturní dům, ale také oblíbenou zoo.

Nejde čekat na štěstí, je potřeba pracovat a riskovat, tvrdí úspěšný podnikatel

Opravený a znovuotevřený historický pivovar, restaurace, penzion, wellness, kulturní dům s pravidelnými koncerty, a dokonce i vyhledávaná ZOO s minigolfem. To vše patří do podnikatelského portfolia Petra Neumana z Plzeňska, který začínal v devadesátých letech od nuly a postupně vybudoval šestici turisticky vyhledávaných míst v Plzni a v severoplzeňských Plasích.

Via ferrata Slánská hora

Vydejte se na cestu po netradičních výletních trasách středních Čech

Jsme národem milujícím turistiku a léto je pro ni jako stvořené. Za poznáním krás okolní krajiny i sami sebe se můžeme vydat po dálkové trase spojující bájné hory Blaník a Říp. Neobvyklé trasy vedou na Slánskou horu – tyto zajištěné cesty jsou jedinými ferratovými cestami ve středních Čechách. Po stopách tradičního českého piva pak vede pomyslná Pivovarská stezka spojená se soutěží, která zejména cyklisty dovede do devíti středočeských pivovarů.

Via ferrata Slánská hora

Vydejte se na cestu po netradičních výletních trasách středních Čech

Jsme národem milujícím turistiku a léto je pro ni jako stvořené. Za poznáním krás okolní krajiny i sami sebe se můžeme vydat po dálkové trase spojující bájné hory Blaník a Říp. Neobvyklé trasy vedou na Slánskou horu – tyto zajištěné cesty jsou jedinými ferratovými cestami ve středních Čechách. Po stopách tradičního českého piva pak vede pomyslná Pivovarská stezka spojená se soutěží, která zejména cyklisty dovede do devíti středočeských pivovarů.

Via ferrata Slánská hora

Vydejte se na cestu po netradičních výletních trasách středních Čech

Jsme národem milujícím turistiku a léto je pro ni jako stvořené. Za poznáním krás okolní krajiny i sami sebe se můžeme vydat po dálkové trase spojující bájné hory Blaník a Říp. Neobvyklé trasy vedou na Slánskou horu – tyto zajištěné cesty jsou jedinými ferratovými cestami ve středních Čechách. Po stopách tradičního českého piva pak vede pomyslná Pivovarská stezka spojená se soutěží, která zejména cyklisty dovede do devíti středočeských pivovarů.

Via ferrata Slánská hora

Vydejte se na cestu po netradičních výletních trasách středních Čech

Jsme národem milujícím turistiku a léto je pro ni jako stvořené. Za poznáním krás okolní krajiny i sami sebe se můžeme vydat po dálkové trase spojující bájné hory Blaník a Říp. Neobvyklé trasy vedou na Slánskou horu – tyto zajištěné cesty jsou jedinými ferratovými cestami ve středních Čechách. Po stopách tradičního českého piva pak vede pomyslná Pivovarská stezka spojená se soutěží, která zejména cyklisty dovede do devíti středočeských pivovarů.

Via ferrata Slánská hora

Vydejte se na cestu po netradičních výletních trasách středních Čech

Jsme národem milujícím turistiku a léto je pro ni jako stvořené. Za poznáním krás okolní krajiny i sami sebe se můžeme vydat po dálkové trase spojující bájné hory Blaník a Říp. Neobvyklé trasy vedou na Slánskou horu – tyto zajištěné cesty jsou jedinými ferratovými cestami ve středních Čechách. Po stopách tradičního českého piva pak vede pomyslná Pivovarská stezka spojená se soutěží, která zejména cyklisty dovede do devíti středočeských pivovarů.

Via ferrata Slánská hora

Vydejte se na cestu po netradičních výletních trasách středních Čech

Jsme národem milujícím turistiku a léto je pro ni jako stvořené. Za poznáním krás okolní krajiny i sami sebe se můžeme vydat po dálkové trase spojující bájné hory Blaník a Říp. Neobvyklé trasy vedou na Slánskou horu – tyto zajištěné cesty jsou jedinými ferratovými cestami ve středních Čechách. Po stopách tradičního českého piva pak vede pomyslná Pivovarská stezka spojená se soutěží, která zejména cyklisty dovede do devíti středočeských pivovarů.

Via ferrata Slánská hora

Vydejte se na cestu po netradičních výletních trasách středních Čech

Jsme národem milujícím turistiku a léto je pro ni jako stvořené. Za poznáním krás okolní krajiny i sami sebe se můžeme vydat po dálkové trase spojující bájné hory Blaník a Říp. Neobvyklé trasy vedou na Slánskou horu – tyto zajištěné cesty jsou jedinými ferratovými cestami ve středních Čechách. Po stopách tradičního českého piva pak vede pomyslná Pivovarská stezka spojená se soutěží, která zejména cyklisty dovede do devíti středočeských pivovarů.

„Díky pivovaru jsme přidali nový výčep a letos nás čeká výměna oken,“ vyjmenovává Milan Hilpert změny, které Prazdroj pomáhal financovat

Staňkovská hospoda U Šimků zabojovala o přízeň hostů. A získala i nové štamgasty

Vesnické hospody musí v poslední době tvrdě bojovat o přízeň zákazníků. Dva roky trpěly kvůli koronavirové krize a v jejím důsledku si mnoho lidí do nich odvyklo chodit – pivo si často dopřejí doma nebo na zahradě, často fungují sousedské soukromé výčepy v garážích. V posledních týdnech se navíc musejí hostinští vypořádávat s prudkým růstem cen.

Nové pivní etikety Znojemského městského pivovaru s písmenem Z.

Znojemské pivo bude označené písmenem Z. Jak do rozhodnutí zasáhla válka?

Velké písmeno Z bude nově na etiketách lahví s pivem vyrobeným ve Znojemském městském pivovaru. Podle provozovatelů posiluje vztah pivovaru s historickým královským městem Znojmo. Dlouho připravovaný záměr tvůrci nezměnili ani po ruské invazi na Ukrajinu, která písmenu Z dala negativní význam.

Krkonošká pivní stezka nabídne účastníkům pivní putování po nejvyšších horách Čech

Na pivo i za krásami hor. Krkonošská pivní stezka láká nadšence už podeváté

Když se český básník a prozaik Karel Hynek Mácha procházel v roce 1833 po Krkonoších, jen těžko ho mohlo napadnout, že se jeho trasa později stane terčem zájmu všech pivařů. Již devátým rokem se totiž pořádá Krkonošská pivní stezka. Na výběr máte dvě trasy, na nichž postupně navštívíte pět místních pivovarů a můžete se zúčastnit i soutěže o ceny. Krkonošská pivní stezka je výlet, který by měl každý pivař alespoň jednou v životě absolvovat.

varna pivovaru Starobrno

Pivovar Starobrno zve na exkurze i degustaci přímo ve sklepě

Máte rádi pivo? A zajímá vás, jak se vyrábí krok za krokem? V tom případě je exkurze do pivovaru sázkou na jistotu. Na prohlídce se dozvíte vše nejen kolem výroby piva, ale také spoustu informací z historie. Na závěr vás čeká ochutnávka nefiltrovaného Bitru v pravém ležáckém sklepě.

Přehořovští vybudovali nový parket pro kulturní akce. Letos v létě ožil už několikrát. V sobotu 13. srpna přivítá první ročník festivalu Hraj víc.

Do Přehořova se vrací kultura, na novém parketu vypukne i festival

V obci Přehořov na Táborsku se po dvouletém snažení místní dočkali uzavření zajímavého projektu. Samospráva společně s dobrovolnými hasiči obnovila historické skladovací prostory bývalého pivovaru z 19. století a současně zrekonstruovala i letní scénu s pódiem a výčepem. Na tu nyní parta nadšenců vrací i kulturní dění, už za týden zde uskuteční první letní festival.

Architekt Josef Smutný pokračuje v obnově památkově chráněného pivovaru v Rudníku.

Pivovar v Rudníku oživuje architekt z Prahy, nasypal do něj už osmnáct milionů

/FOTOGALERIE/ Renesanční zámek v podkrkonošském Rudníku kdysi patřil Albrechtovi z Valdštejna. V 19. století se z něj stal vyhlášený pivovar. Zdevastovaný areál křísí pražský architekt Josef Smutný. Jeho ateliér llex design koupil před rokem a půl památkově chráněný objekt za 10 milionů korun od nizozemského vlastníka. „Byl to můj klient,“ objasňuje. Celkem už do bývalého pivovaru investoval zhruba 18 milionů a snaží se ho zpřístupnit lidem. Podívat se do něj můžou tento týden od čtvrtka do neděle při veřejných prohlídkách.

V Janovicích u Rýmařova se belgičtí skauti pustili do oprav zdi v areálu Harrachova zámeckého pivovaru. Léto 2022.

Obnově pivovaru na Bruntálsku fandí v Evropě, teď pomáhají i skauti z Belgie

/FOTOGALERIE/ Spolek pro obnovu pivovaru Janovice navázal spolupráci s dobrovolníky ze všech koutů Evropy. Chtějí společnými silami opravit a zpřístupnit pozoruhodnou technickou památku: zaniklý Harrachův pivovar. V Janovicích u Rýmařova vyrostlo stanové městečko, ze kterého je slyšet hlavně francouzština a angličtina. 

Když si jde člověk za svým cílem, dokáže hodně

Rád si dal občas pivo. Tak ho začal vařit na sporáku. Dnes má létající pivovar

Pavel Dušek neboli "Důša", jak mu říkají jeho nejbližší přátelé, je typickým příkladem někoho, kdo když něco chce, tak to dokáže. Ochutnávání piva byl vždy jeho koníček, a tak se jednoho dne s kamarádem rozhodl, že si uvaří vlastní. Později zůstal na vaření sám, ale jeho pivo chtělo čím dál tím více jeho kamarádů. A tak se jednoho dne rozhodl, že je na čase pokročit dál a dát své pivo ochutnat i více lidem. Je sládkem ve svém létajícím pivovaru a vaří to, na co má zrovna chuť.

Plzeňský Prazdroj uvařil ke 160. výročí založení Sokola pivní speciál s názvem Nazdar.

Zážitek na hudebním festivalu: Pořadatelé lákají na unikátní piva

Festivalová sezona je v plném proudu a jejich žánrová pestrost je obrovská. Co však většinu hudebních přehlídek spojuje, je pivní uniformita, kdy na čepu povětšinou člověk nalezne jen velké hráče s pivy, která si může dát v kdejaké hospůdce. Naleznou se však i výjimky a i tento rybníček si festivaly občas obzvláštní speciálem uvařeným jen pro své fanoušky. 

Olomoucké tvarůžky se vyznačují jedinečným aroma a také velmi nízkou energetickou hodnotou. Spořádat jich na posezení talíř ovšem zvládne málokdo.

Stojí za to ochutnat. Speciality, kterými se Češi mohou pochlubit

Každá země má své tradiční speciality, co se týče jídel a nápojů. A naše země se má čím pochlubit. Asi nejznámějším je ve světě české pivo, které je doslova národním nápojem. České pivo a pivovarnictví má dlouhou tradici. Vždyť první pivovar byl založený už roku 993 v Břevnovském klášteře. Za ta léta se už stalo jakousi součástí našeho kulturního dědictví.

Pivní slavnosti se konaly na Němejcově náměstí v Nepomuku a návštěvníci měli z čeho vybírat.

Nepomuk vzalo útokem 22 pivovarů a šest kapel

Sobota byla v centru Nepomuku vyhrazena pivním slavnostem. Na Němejcově náměstí vyrostlo přes dvacet stánků menších pivovarů a k tomu další plátěné prodejničky s nabídkou pokrmů. nechyběly klasické burgery, ale také jídlo podle čínských nebo indických receptů.

Oslavy 150. výročí uvaření první várky piva si Novopacký pivovar naplánoval na sobotu 23. července.

Novopacký pivovar oslavil 150 let od první várky piva. Výročním ležákem a Hrůzou

Kde se pivo vaří, tam se dobře daří. A kde se vaří už půl druhého století, tam se slaví ve velkém. Novopacký pivovar oslavil o víkendu 150. výročí založení spolu s davy příznivců, kteří se do areálu v Nové Pace přišli pobavit, zaskákat si na koncertech, při exkurzi si prohlédnout, kde jejich oblíbený mok vzniká, a samozřejmě především popít.

Benešovský pivovar se otevře veřejnosti hned po prázdninách. V sobotu 10. září si tam připomenou 125 let od založení.

V benešovském pivovaru oslaví 125 let od doby, kdy tu ochutnali první žejdlík

Zlatavý mok s pěnou se ve městě u Konopiště, kde stával původní pivovar, vaří už od roku 1897. Majiteli zámku se znelíbilo sousedství hospodářských budov včetně pivovaru vedle jeho nového luxusního sídla, proto veškerý majetek vykoupil, zbořil a na jeho místě mezi Zámeckým, nyní Konopišťským rybníkem, vybudoval anglický park. Pivovar ale František Ferdinand d´Este jen tak zrušit nemohl. Jako majitel Velkostatku Konopiště ho ve svém portfoliu nutně potřeboval. Proto výrobu piva přenesl do Benešova.