Nový minipivovar z Ostravy sází na slangový název i pivo na export
Ročně chtějí uvařit na dvacet druhů piva podle nejnovějších trendů a kromě českého trhu zaútočit i na ten zahraniční. Haksna Brewery k tomu využije zázemí Starobělského pivovaru.
ŠTÍTEK: pivovar
Budějovický Budvar rekordně posílil export. Vyvezl přes 1,3 milionu hektolitrů
Rekordní vývoz i tržby hlásí za uplynulý rok Budějovický Budvar. Do světa putovalo o 11 procent více piva než o rok dříve, zpět se vrátily ve srovnání s rokem 2020 o 16 procent vyšší tržby. Pivovar si poradil i s covidovým poklesem prodeje tankového a sudového piva.
Budvar rekordně posílil export, za hranice vyvezl přes 1,3 milionu hektolitrů
Rekordní vývoz i tržby hlásí za uplynulý rok Budějovický Budvar. Do světa putovalo o 11 % více piva než o rok dříve, zpět se vrátily ve srovnání s rokem 2020 o 16 % vyšší tržby. Pivovar si poradil i s covidovým poklesem prodeje tankového a sudového piva.
FOTO: Festival minipivovarů. Pod Pražským hradem teklo pivo proudem
Víkend patřil na Pražském hradě milovníkům piva. V pátek a sobotu se malebném prostředí pod Letohrádkem královny Anny uskutečnil jubilejní desátý ročník Festivalu minipivovarů. A bylo opravdu co ochutnávat.
VIDEO: Kristínka!, dožadovali se fanoušci megahitu Petera Nagye
Slovenský zpěvák Peter Nagy s kapelou Indigo přivedl v sobotu večer do varu fanoušky tradičního Zubrfestu v areálu přerovského pivovaru. Z pódia zazněly všechny jeho největší hity - Profesor Indigo, Aj tak sme stále frajeri nebo So mnou nikdy nezostárneš.
Hektolitry piva, bohatý program. Slavnosti pivovaru Malenovice bavily až do noci
Po dvouletém půstu se milovníci zlatavého moku konečně dočkali. V sobotu 11. června se totiž ve Zlíně konal další ročník Slavností pivovaru Malenovice. Oblíbená akce byla tradičně přehlídkou dobrého piva a hudby.
RETRO: Pivovar Zubr má 150letou historii. Kdy získal svoje první ocenění?
Pivo se v Přerově vařilo od nepaměti. Vydejte se proti proudu času a seznamte se s bohatou historií přerovského pivovarnictví, jehož počátky sahají až do 13. století. Letos také uplyne 150 let od položení základního kamene akciového pivovaru s názvem První moravský pivovar akciový se sladovnou v Přerově. Historické fotografie poskytla jménem Pivovaru Zubr Přerov Dita Václavíková. Velmi za ně děkujeme.
RETRO: Pivovar Zubr má 150letou historii. Kdy získal svoje první ocenění?
Pivo se v Přerově vařilo od nepaměti. Vydejte se proti proudu času a seznamte se s bohatou historií přerovského pivovarnictví, jehož počátky sahají až do 13. století. Letos také uplyne 150 let od položení základního kamene akciového pivovaru s názvem První moravský pivovar akciový se sladovnou v Přerově. Historické fotografie poskytla jménem Pivovaru Zubr Přerov Dita Václavíková. Velmi za ně děkujeme.
Tipy na víkend 10. až 12. června: Hradec Králové i Chábory rozběhá závod
Máme pro vás další várku kulturních tipů, jak strávit volný čas. Během můžete v Hradci Králové podpořit neziskové organizace. Královéhradecký kraj chystá Dny otevřených ateliérů, potěší také velkolepé oslavy pivovaru Beránek, expozice historických motocyklů a automobilů a Rychnov nad Kněžnou připravuje speciální Myslivecký den.
Od sousedů: Střílí na počest záchrany před husity
Už skoro 600 let slaví v Hofu, 15 km západně od českých hranic, v červenci "dřevákový den". Bývala to veliká střelecká slavnost, ale letos ji na jaře město potřetí za sebou kvůli koroně zrušilo a vyhlásilo "dřevákovou dobu". 590. výročí oslaví Hof od nadcházející neděle do 19. června řadou jednotlivých akcí. Budou se na nich podílet i osmnáct místních hostinců a pivních zahrad. "Tradiční ,dřevákové pivo´ je už dlouho uvařeno a čeká na naražení," píše DK.
Pivovary prosí vládu o daňové úlevy. Zdražováním nechtějí naštvat štamgasty
Malý pivovar Clock z východočeského Potštejna je sice na trhu pouze osm let, ale i on se nyní potýká se se stejnými problémy, jako jeho o dost starší souputníci na pivní mapě republiky. Po krizi způsobené pandemií teď čelí stále se zvyšujícím cenám energií.
FOTO: Na zahradu jabloneckého pivovaru přišel za dětmi i kouzelník
Letošní oslavu Dne dětí uspořádal DDM Vikýř opět na zahradě pivovaru Volt v Jablonci nad Nisou. Připravené cirkusové aktivity zdolalo více jak 450 dětí spolu se svými rodiči.
Pivní stezka Toulavy opět nabízí originální dárky
Už druhou sezónu bude letos na Táborsku fungovat Pivní stezka Toulavy, která propojuje nejjižnější kout Toulavy (Bechyňsko a Soběslavsko) se středočeskou Sedlcí - Prčicí. Do projektu se zapojilo už 9 minipivovarů v regionu "od Tábora až k nám…" a každý, kdo ochutná alespoň 7 různých piv, získá originální půllitr.
Rokycany pozvaly sedmnáct pivovarů, součástí slavností byly i soutěže
Pivní slavnosti pokračovaly během soboty v centru Rokycan. S rozmanitým hudebním programem, útokem 17 pivovarů na chuťové buňky znalců a soutěžemi.
Pivovarská čtvrtka přilákala 3000 turistů
Sobota 21. května se nesla ve znamení pochodů, proběhl totiž již 22. ročník pochodu krásami Jeseníků nazvaný Pivovarská čtvrtka. Nabídl celkem 9 možných tras se společným cílem – městem Hanušovice, domovem Pivovaru Holba, který byl organizátorem této jedinečné akce. Celkem se zúčastnilo přes 3 000 nadšenců. Za článek i fotodokumentaci děkujeme Šárce Podlenové
VIDEO: Jak naučit Česko milovat ostravské pivo? Ostravaru pomáhá Skórka
/FOTOGALERIE/ Ostravské pivo už nebude k dostání pouze v regionu a několika vybraných místech. Počínaje červnem se Ostravar po vzoru svého symbolického koně vzepjal na zadní a míří cválat do celé republiky. Jakou cestu k tomu zvolil?
Zubrfest je zpět! Zahrají Peter Nagy i Vypsaná Fixa
Největší přerovský svátek milovníků pěnivého moku se blíží. Areál zdejšího pivovaru se otevře už v sobotu 11. června návštěvníkům tradičního Zubrfestu, který se koná po dvouleté koronavirové přestávce.
Nové pivovary vznikaly i v covidové době. Představí se na festivalu v Praze
Útlum podnikání, krize, omezení. Doba covidová ponikání moc nepřála, přesto se našli tací, kteří byznys rozjeli právě v lockdownu. Třeba deset pivovarů, které se představí na akci na pražském ostrově Štvanice.
Mistrovství Kutnohorska v terénním triatlonu už tuto sobotu
A je to tady. První akce spolku Club deportivo Kutná Hora odstartuje v sobotu 4. června v 16 hodin na Velas beach. Terénní triatlon se zázemím v Malešově bude psát svůj už třináctý ročník a pořadatelé lákají na luxusní basecamp v malešovském přátelském pivovaru, ale hlavně skvělé tratě a zaručené sportovní zážitky a výkony.
V době covidové vznikly nové pivovary. Na Štvanici se pochlubí, co svedou
/FOTOGALERIE/ Útlum podnikání, krize, omezení. Doba covidová ponikání moc nepřála, přesto se našli tací, kteří byznys rozjeli právě v lockdownu. Třeba deset pivovarů, které se představí na akci na ostrově Štvanice.
Cena piva se zvýší, někde přesáhne cenu 70 korun už letos
/ANKETA/ I přes to, že se lidé po covidové pauze do restaurací vrátili a tržby hospod nejsou špatné, budou muset restauratéři kvůli stále rostoucím nákladům opět navýšit cenu piva.
Sedmdesát korun za půllitr? Ceny piva míří kvůli zdražování plynu vzhůru
I přes to, že se lidé po covidové pauze do restaurací vrátili a tržby hospod nejsou špatné, budou muset restauratéři opět navýšit cenu piva. Za současných ekonomických podmínek je to pro ně nevyhnutelné, myslí si Luboš Kastner, spolumajitel sítě restaurací Hospodska a člen představenstva Asociace malých a středních podniků a živnostníků.
Cena piva se zvýší, někde přesáhne cenu 70 korun už letos
/ANKETA/ I přes to, že se lidé po covidové pauze do restaurací vrátili a tržby hospod nejsou špatné, budou muset i jihočeští restauratéři kvůli stále rostoucím nákladům opět navýšit cenu piva.
Humpolec má novou turistickou atrakci. Rozhlednu u pivovarského komína
/VIDEO/ Kolem komína. Nová rozhledna v Humpolci je opravdu unikátní, sto devětaosmdesát schodů se totiž točí kolem funkčního pivovarského komína. Lidé tam mohou poprvé zavítat prvního června.
Zemřel František Horák, první sládek pivovaru ve Svijanech
V nedožitých jednaosmdesáti letech zemřel v neděli 29. května František Horák, první a velmi oblíbený sládek pivovaru ve Svijanech.
Nebál se experimentů. Majitel pivovaru U Bizona hledá inspiraci i v cizině
Přestože se v současné době s minipivovary doslova roztrhl pytel, pivovar Bizon z jihoplzeňských Čižic je jiný. Vznikl už v roce 2011. Právě tehdy se, dnes už držitel titulu Regionální potravina Plzeňského kraje, stal součástí typické vesnické hospody Hostinec U Bizona, kterou toho času už osm let provozoval Robert Beneš.
Zakladatel genetiky má své vlastní pivo. Na etiketě je Mendel i s luskem hrášku
Dvě stě let uplyne v červenci od narození zakladatele genetiky Gregora Johanna Mendela. Mendelova univerzita v Brně ve spolupráci s pivovarem Moravia uvařila Mendelbier. První várka je už stočená a v prodeji je od pátku.
Čeští pivaři si připlatí. Ceny porostou, pivovary chtějí platit nižší daně
Pivaři se ještě nevzpamatovali z jarního zdražení svého oblíbeného nápoje, jehož ceny se zvýšily průměrně o deset procent, a už se musí připravit na další. To na ně čeká na konci léta, a to minimálně u minipivovarů.
VIDEO, FOTO: Záhora fest potěšil nabídkou piv, hudbou i programem pro děti
Řemeslný pivovar v Kněžičkách uspořádal další ročník festivalu, na nějž mohou dorazit celé rodiny, ale i fanoušci dobrého piva a kvalitní hudby. Pro děti byla připravená dojemná pohádka Malý princ a následně také diskotéka na druhém pódiu, které našlo své místo přímo před pivovarem.
Budvar slíbil, že sníží emise. A za své plány dostal ekologickou cenu
Alternativní pohony aut, sdílená distribuce, úsporná jízda, obnovitelné zdroje energie nebo zlepšení energetického managementu. To všechno má vést ke snižování emisí oxidu uhličitého. Národní pivovar Budějovický Budvar si za své plány do budoucna vysloužil evropskou ekologickou cenu.
Na komíně rychnovského pivovaru se už vyklubala čtyři čápata. Bude jich pět?
/FOTO, PŘÍMÝ PŘENOS Z KOMÍNA/ Vládne tu rodinná pohoda, ale není nouze ani o drama. Velkým hitem v Rychnově nad Kněžnou je teď nová reality show z komínu zdejšího pivovaru, která má na internetu už na sto tisíc fanoušků. Jejími hrdiny jsou Čapkovi, čapí rodina. A poměrně početná, na svět se tu vyklubala už čtyři čápata.
Táborský pivovar skončil s vařením piva před více než 40 lety
Přinášíme fotografie z historie vaření piva v Táboře, které skončilo před více než 40 lety, přesněji k 1. lednu 1981.
Speciální piva na Pražském hradě: Na festival přijedou i výrobci z Polska
Jubilejní 10. ročník Festivalu minipivovarů na Pražském hradě nabídne speciální piva. „Nejde o to, vypít co nejvíc, ale ochutnat piva, ke kterým se lidé běžně nedostanou, přijedou sládkové napříč celou republikou,“ zve Jan Šuráň z Českomoravského svazu minipivovarů, který akci pořádá.
V Dolním Bukovsku pokřtili pivovar Bukovar a lidé mohli nahlédnout dovnitř
V Dolním Bukovsku se konal v sobotu 21. dubna Den otevřených dveří a vysvěcení pivovaru Bukovar. Návštěvníci akce viděli ukázku pivovarské technologie, dali si občerstvení a zahrála jim kapela Bonsai č. 3. Děkujeme Barboře Vackové za poskytnuté snímky.
Pivovar patřil Fresh Festivalu. Dorazilo na něj 15 tisíc lidí
Na největší gastronomickou akci v regionu dorazilo do Prazdroje 15 tisíc lidí.
OBRAZEM: Nádvoří plzeňského pivovaru provoněl Fresh festival, podívejte se
Fresh Festival, největší gastronomická akce v regionu, se tentokrát koná na nádvoří plzeňského pivovaru. Lidé zde mohou vyzkoušet to nejlepší z domácí i zahraniční kuchyně a třeba i trochu zariskovat při ochutnávaní netradičních surovin.
OBRAZEM: Kryštof v Ostravě. Krajčo křtil pivní plechy, přišel i „tajný“ koncert
Den Mustanga, který nahradil Slavnosti pivovaru Ostravar z předchozích let, se konal v sobotu v areálu ostravského pivovaru a nabídl dobré jídlo, hudbu a samozřejmě světlý jedenáctistupňový ležák, který pivovar začal nově nabízet také v plechovkách. To ale nebylo všechno…
OBRAZEM: V plzeňském pivovaru roste obří sklad. Zprovozněn bude ještě letos
Efektivnější uskladnění a rychlejší odbavování piva v lahvích a plechovkách má Prazdroji zajistit nový plně automatizovaný sklad na lahve a plechovky za 780 milionů korun, který roste v plzeňském pivovaru. Jeho stavba začala v loňském roce, Prazdroj ho zprovozní do konce letošního roku.
FOTO: Proměna papíren běží, na oživení dalšího žateckého podniku se pracuje
Fruta, papírny, cukrovar, šroubárna. Tradiční žatecké podniky zaměstnávaly tisíce lidí, výroba v nich na přelomu tisíciletí skončila. Některé budovy se nového využití dočkaly, jiné ne. V částech cukrovaru a šroubárny běží jiná výroba, papírny se proměňují, město řeší, co dál s Frutou.
Pivo vařil i u protinožců, teď chystá sládek Hrubeš brněnský speciál Mendelbier
V oboru pivovarnictví se vrchní sládek Martin Hrubeš pohybuje už téměř třicet let. Pivo vařil v několika zemích světa. Nyní své mezinárodní zkušenosti již dva roky uplatňuje v brněnském pivovaru v Medlánkách.
Od sousedů: Zakáží v Rakousku provoz fiakrů? Záchrana malé lišky
Rakouský ministr zdravotnictví Johannes Rauch (Zelení), jemuž přísluší i resort ochrany zvířat, doporučuje zákaz fiakrů.
FOTO: Mola na Labi u pivovaru jsou připravena, bahnité nábřeží ale neláká
Slíbená mola pro plavce na labském břehu v Nymburce jsou nainstalována na svém místě. Nová říční plovárna u pivovaru by tak mohla začít fungovat. Problémem je ale nábřeží, o čemž jsme se v úterý na vlastní oči přesvědčili.
V plzeňském pivovaru roste obří sklad
Nový sklad za 780 milionů korun na lahve a plechovky bude stát v plzeňském pivovaru do konce roku.
Nedělní odpoledne bylo v areálu lounského pivovaru plné pohybu
/FOTO/ Bezpečně v pohybu. To byl název nedělní odpoledne akce v areálu rodinného pivovaru Zichovec v Lounech.
Na Aloise i kaštanové pivo do Pivovaru Uhříněves
Pivo se v Uhříněvsi pravděpodobně vařilo již koncem třináctého století. Od roku 1949 ovšem místní pivovar chátral a výrobu piva se v něm podařilo obnovit až v roce 2014. Nové majitele možná k bohulibé činnosti pohánělo i současné motto Pivovaru Uhříněves: S úctou k tradici. S úctou k pivu.
Režisér filmu Alois Nebel oživí Smetanův rodný byt v litomyšlském pivovaru
Na chvíli se vrátit do doby, kdy byl Bedřich Smetana malý kluk a začínal hrát v Litomyšli na klavír? Proč ne. Rodný byt hudebního skladatele čeká velká proměna. Pozlacené stěny, hudební koláž nebo Smetana jako průvodce vlastním bytem. Litomyšl chystá oživení expozice k výročí 200 let od narození slavného skladatele.
V Líšni teklo pivo proudem: Podívejte se, jak to vypadalo na pivním festivalu
/FOTO, VIDEO/ Až sedmdesát druhů piva mohli v sobotu ochutnat návštěvníci Líšeňského pivní festivalu. Hořké nápoje nabízelo dvanáct pivovarů včetně domácího Líšeňského.
Kostelní náměstí obsypané stánky s pivem. Ústecký pivní jarmark byl zahájen
/FOTO/ V těchto chvílích je Kostelní náměstí v centru doslova obsypané stánky pětadvaceti malých a rodinných pivovarů, jak z blízkého tak i dalekého okolí. Milovnící piv klasických i všemožně ochucených si zde opravdu přijdou na své, v nabídce je kolem dvou stovek vzorků pěnivého moku v dostatečné zásobě pro všechny návštěvníky, kterých jsou již od 11 hodin, kdy akce začala, stovky.
Rekonstrukce pivovaru i nové byty. Kralupy chtějí nalákat lidi zpět do centra
/VIZUALIZACE/ Centrum v Kralupech nad Vltavou se po dlouholetém chátrání v předchozích desetiletích proměňuje v moderní místo. Velké plány čeká Palackého náměstí v příštích pěti letech.
Od sousedů: Vietnamské prase na procházce
V úterý dopoledne se vietnamské prase vydalo na procházku Kleinmünchenem a znejistilo cyklostezku z Lince na jih.
