Kombajnistou, jak osmistupňové pivo z Náměště na Hané nazvali, se sládek trefil do černého. Přesněji do žízně, která sužuje hrdla cyklistů, turistů i místních štamgastů v červencových vedrech. Na hanácké pivní scéně se Kombajnista poprvé objevil o loňských žních. Letos u Jadrníčků „vykouzlili“ výborně chmelené a pitelné osmičky dvakrát tolik. Zájem o letní pivní šlágr je obrovský.
Většina pivamilovných Čechů má při cestě na dovolenou v Chorvatsku mylné představy, že se tam dá z místních piv sehnat jen Pan, Ožujsko či Karlovačko. I když je země u Jadranu spojována spíše s vínem, i zde se najde velký výběr piv. Zejména těch řemeslných.
Bohatou historii má za sebou bývalý biskupský pivovar v Kroměříži. První zmínky o vaření piva ve městě sahají dokonce až do roku 1226. Později, když zakoupilo osadu Kroměříž olomoucké biskupství, se tam vařilo pivo nejen pro panský dvůr, ale i pro okolní šenky. Biskupský pivovar byl zároveň jedním z nejstarších pivovarů v českých zemích.
Kombajnistou, jak osmistupňové pivo z Náměště na Hané nazvali, se sládek trefil do černého. Přesněji do žízně, která sužuje hrdla cyklistů, turistů i místních štamgastů v červencových vedrech. Na hanácké pivní scéně se Kombajnista poprvé objevil o loňských žních. Letos u Jadrníčků „vykouzlili“ výborně chmelené a pitelné osmičky dvakrát tolik. Zájem o letní pivní šlágr je obrovský.
Pivo v dávných dobách chutnalo různě. Jednoduché přitom není ani určit, kdy se vlastně začalo vařit. Nejstarší důkaz lze vysledovat až do doby před 11 tisíci lety. Ne vždy byl přitom tento nápoj spojován s chmelem. Právě takové pivo podle dva a půl tisíce let staré receptury uvařil pivovar v Jincích na Příbramsku.
V lokalitě Pod pivovarem ve Strakonicích začala stavba veřejných toalet. Podle informací mluvčí strakonické radnice Markéty Bučokové jde o lokalitu, kterou využívají turisté i místní k relaxaci a odpočinku. Veřejné toalety tam chyběly.
Domem hrůzy je již několik let nazývána poslední část jezuitské koleje v Klatovech v Balbínově ulici. Býval tam seminář, později pak pivovar, sodovkárna i byty. Blýská se ale na lepší časy, v následujících letech by se dům mohl dočkat proměny.
Když Mojmír Velký z Vojkovic na Frýdecko-Místecku v patnácti letech nastupoval do učení na sladovníka, předpokládal, že po škole nastoupí do práce v nedalekém pivovaru Radegast. A tak se také stalo. Psal se rok 2001 a on po škole nastoupil do pivovaru v Nošovicích. Jenže pak přišel rok 2006 a on se rozhodl vařit vlastní pivo. Důvodem bylo mimo jiné to, že jeho matka už několik let vedla restauraci U Koníčka, která velmi rychle získala věhlas a hosty z širokého okolí.
/VIDEO/ Pivovar Starobrno pozval letos už podruhé na návštěvu „k sobě domů“. Za skvělou muzikou, zábavou a samozřejmě pivem se lidé mohli vypravit v sobotu 15. července a zpestřit si tak prázdninové odpoledne a večer. Vstupné se neplatilo a milovníci pěnivého moku si užívali pivo po třiceti korunách.
Promítání na hradech, zámcích a dalších netradičních místech přinesou programy, které na léto opět připravil tým filmového festivalu Finále Plzeň. Od 21. července až do 6. září diváky čekají české i zahraniční snímky na celkem osmi místech v Plzni a Plzeňském kraji.
Bývalý zámecký pivovar v Jindřichově Hradci stále chátrá. Ze zdí budovy opadává omítka a některá místa pomalu pohlcuje vegetace. Objekt z 19 století, kde byl sládkem otec Bedřicha Smetany, v roce 2011 vyhořel. O několik let později prostory od původního majitele odkoupilo město a provedlo nejnutnější zabezpečovací práce. Současné vedení radnice pokračuje v přípravě plánu na rozsáhlou obnovu objektu a jeho další využití.
Pro Mojmíra Velkého je vařit vlastní pivo splněný sen. Jaký je jeho příběh?
Pepper Your Saison, Pepper Your Gose a do třetice Pepper Your Lager. Plzeňský experimentální pivovar Proud pokračuje v úspěšné spolupráci s českou značkou .pepper..field novou sezonní limitkou.
Po letošní Pivovarské pouti proběhla Strakonicemi zpráva, že tato památná akce končí. Co víc, lidová tvořivost dokonce přiřkla starostovi města Břetislavu Hrdličkovi výrok, že ji zakazuje!
Svého majitele by mohl změnit Zámecký pivovar v Břeclavi. Nynějšímu vlastníkovi, společnosti Rosa market, by prodej pomohl při řešení špatné ekonomické situace. Ta vedla provozovatele prodejen se smíšeným zbožím Enapo až k insolvenčnímu řízení.
Ryzák, Vraník, Grošák, Bělouš a další. Co koňská barva, to značka a poddruh piva, který od roku 2006 vyrábí pivovar Koníček z Vojkovic na Frýdecko-Místecku. Po začátcích v přístavku hostince U Koníčka na pomezí obcí Vojkovice a Dobratice, a později ve skladech v Koníčkově dvoře ve Vojkovicích, který vznikl úpravou areálu bývalého lihovaru, později zemědělského družstva, byl v sobotu 1. července slavnostně otevřen nový areál Pivovaru Koníček.
/FOTO/ Pivovar v Kutné Hoře bude zřejmě hledat nového majitele. Vlastníkovi, kterým je kroměřížská společnost ROSA market, by tento krok mohl výrazně pomoci při řešení finančních těžkostí, které vedly k insolvenčnímu řízení. Plyne to z insolvenčního návrhu spojeného s návrhem na povolení reorganizace.
Oblíbený hudební festival na nádvoří plzeňského pivovaru se letos koná už podvacáté.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Nejenom soutěž zhruba třicítky týmu ve vaření kotlíkového guláše a vystoupení kapel byly hlavními lákadly Guláš Festu v Kutné Hoře. Ten přilákal v sobotu 1. července do dvora Měšťanského pivovaru davy návštěvníků.
V sobotu 1. července si cestu na nádvoří pivovaru Ferdinand v Benešově našli především punkrockoví fanoušci. Na místě se konal tradiční hudební festival Punkrock for Ferdinand.
/OBRAZEM/ Ryzák, Vraník, Grošák, Bělouš a další. Co koňské plemeno, to značka a poddruh piva, který od roku 2006 vyrábí pivovar Koníček z Vojkovic na Frýdecko-Místecku. Po začátcích v přístavku hostince U Koníčka na pomezí obcí Vojkovice a Dobratice, a později ve skladech v Koníčkově dvoře ve Vojkovicích, který vznikl úpravou areálu bývalého lihovaru, později zemědělského družstva, byl v sobotu 1. července slavnostně otevřen nový areál Pivovaru Koníček.
/FOTOGALERIE/ Ryzák, Vraník, Grošák, Bělouš a další. Co koňské plemeno, to značka a poddruh piva, který od roku 2006 vyrábí pivovar Koníček z Vojkovic na Frýdecko-Místecku. Po začátcích v přístavku hostince U Koníčka na pomezí obcí Vojkovice a Dobratice, a později ve skladech v Koníčkově dvoře ve Vojkovicích, který vznikl úpravou areálu bývalého lihovaru, později zemědělského družstva, byla v sobotu 1. července slavnostně otevřena nový areál Pivovaru Koníček.
Po skončení Pivovarské pouti se Strakonicemi rozšířila zpráva, že tato propagační akce Pivovaru Strakonice 1649 končí. Podle některých komentářů na sociálních sítích by takové rozhodnutí mělo své oprávnění. Ředitel společnosti a člen představenstva Dušan Krankus ale tvrdí, že pouť bude pokračovat dál.
Nadšení milovníci piva se vypravili do tajemných sklepních prostor pivovaru Polička, aby se zúčastnili Dne otevřených sklepů Měšťanského pivovaru. Místní sklepy skrývají nejen pivo, ale také stoletou historii a pivovarskou tradici.
Národní pivovar Budějovický Budvar i v loňském roce překonal v tržbách hranici tři miliardy korun. Podnik se musel vyrovnávat se zastavením dodávek do Ruska i dopady mimořádné inflace. Zisk před zdaněním v roce 2022 činil 255 831 000 korun.
/FOTO, VIDEO/ V Měšťanském pivovaru v Kutné Hoře si v sobotu 26. června dali dostaveníčko především rockeři a ostatní fanoušci tvrdé muziky. Přilákala je akce Rockové vítání léta, která byla součástí projektu Hora plná hudby.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Týden po Pivovarských slavnostech přilákal v pátek 23. června Pivovar Malešov opět do svého areálu příznivce hudby. Na nádvoří se na improvizovaném podiu postupně představily kapely Srdcovice, Duhaj, a Ahoj Moře. Večer pak hudební program zakončily skupiny Vasilův Rubáš a Znouzectnost.
Dne 15. června v kempu Brodský při konání Metal Gate Czech Death Fest Open Air přilákala hudební skupina The Last Bad Day nemálo metalových diváků a fanoušků. Dnes 24. června si ji můžete poslechnout i na akci v náchodském pivovaru Primátor.
Tradiční Pivovarská pouť ve Strakonicích je po roce opět tady. V sobotu 24. června si mohou na parkoviště pod pivovarem všichni užít opravdový svátek dobrého piva, skvělé hudby a vynikajícího jídla. "Spolu s Pivovarskou poutí se koná i tradiční neckyáda a nově také exkurze do pivovaru, ty budou probíhat od 8 do 14 hodin," uvedl ředitel pivovaru Dušan Krankus.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ I přes vydatné dešťové přeháňky se v sobotu 17. července konal čtvrtý ročník Pivovarských slavností v Malešově. Na programu bylo vystoupení pěti kapel. Hned první, skupina PS, musela během vystoupení zápolit s větrem a notnou dávkou krup, takže namísto hraní se musel držet přístřešek nad improvizovaným pódiem.
Jdete na Piváky? Otázka, kterou obyvatelé Znojma slyšeli v sobotu od svých známých od samotného rána. Tradiční slavnosti lákaly do centra města místní i přespolní. Milovníci muziky pod širým nebem i pěnivého moku se trousili do areálu pivovaru už od dvou hodin odpoledne.
Hotovo za patnáct minut. Čápata na pivovarském komíně v Rychnově nad Kněžnou v pátek okroužkoval ornitolog. Podívejte se na kroužkování tří malých čápů na fotografiích.
/FOTO, VIDEO/ Skromněji a spontánněji se ve čtvrtek 15. června zastavovali jedinci s kytkami před někdejším českolipským pivovarem, aby si připomenuli první divoký odsun pěti tisíc civilních obyvatel České Lípy, který se odehrál 15. června 1945.
Už v sobotu 17. června si užijí návštěvníci i obyvatelé Znojma Slavnosti Znojemského piva. Místní pivo, muziku nejrůznějších žánrů i gastronomické speciality si vychutnají v areálu pivovaru. A podle pořadatelů se mají na co těšit.
/FOTO/ Už v sobotu se uskuteční jedna z nejnavštěvovanějších akcí léta v Nymburce. Od rána se otevřou brány pivovaru a zřejmě i letos se budou počty návštěvníků počítat v tisícovkách. Nasvědčuje tomu jak stávající předpověď počasí, tak zveřejněný program celé akce.
Víkendové Tipy Deníku jsou tu! Každý týden pro vás v redakci připravujeme bohatou várku možností, jak zajímavě strávit celý víkend. Vyberte si z naší nabídky akcí.
Unikát v Pardubicích. Pivovarníci z Bohdanče přivezou na Pardubický festival piva první várku piva Sluneční bárka. Receptura je stará 3000 let a byla rozluštěna díky archeologickému nálezu bronzové nádoby v Kladině na Pardubicku. Nápoj měl sbližovat jeho uživatele s bohy.
Pivní speciál jako součást propagace regionu. Zástupci turistické oblasti Budějovicko ve spolupráci s Fakultou zemědělskou a technologickou Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích uvařili letní pivní speciál. Pivo vzniklo v univerzitním minipivovaru a bude součástí kampaně na podporu cestovního ruchu.
Oslavy nechaly na konec, poslední zápas sezony. Fotbalisté Boršic, kteří v předstihu zachránili krajský přebor, si v sobotu 17. června připomínají významné výročí devadesáti let od založení klubu.
Podzim roku 1993 se do dějin Českého Krumlova, a nejen jeho, zapsal jednou velkou událostí: své brány otevřelo Egon Schiele Art Centrum. A i když tehdy Schieleho v Krumlově málokdo znal, díky nadšení jeho zakladatelů, a také díky starostovi Vondroušovi a řediteli ČKRF Markovi se městský pivovar proměnil v galerii, která přilákala a stále láká tisíce návštěvníků z celého světa.
/FOTO, VIDEO/ Po Česku putují pivní turisté. Cílem jejich výletů není opít se každý den na jiném místě, ale poznat unikátní řemeslná piva vyráběná řemeslnými pivovary. Míří i do Campu Srbsko na Berounsku, kde se pivovar Srbecký lok věnuje přípravě craftového piva už pátým rokem. Jak chutnají Petrův ležák, Mirkova desítka nebo Romanův speciál?
Češi své pivo milují. Dokazují to hojnou účastní na pivních festivalech, z nichž jeden se uskutečnil také v sobotu v zahradách františkánského kláštera v Kadani. Pěnivý mok tam nabízelo dvanáct pivovarů. Exoticky mezi nimi vybočoval Safari pivovar, jehož ambasadorem je senátor a ředitel ZOO Dvůr Králové Přemysl Rabas. Co je spojuje? Z každého uvařeného piva totiž pivovar přispívá na chov a transport nosorožců zpět do Afriky.
Hitmaker Michal David, Thom Artway nebo Trautenberk. To byly hvězdy devátého ročníku Zubrfest, který do areálu přerovského pivovaru přilákal v sobotu na dva tisíce lidí. Návštěvníci si mohli užít bohatý hudební i doprovodný program.
Před třiceti lety se v Městském pivovaru Domažlice vařilo pivo Prior a nyní mají lidé možnost ho znovu ochutnat. Sládkové se podařilo získat původní recepturu a podle ní vaří i nyní ve spolupráci se sládkem Plzeňského Prazdroje.
/FOTOGALERIE/ Brány Pražského hradu se v pátek a sobotu otevřely pivním fandům. Uskutečnil se zde totiž již jedenáctý ročník Festival minipivovarů, který pořádá Českomoravský svaz minipivovarů. Letos se představilo 50 českých a moravských minipivovarů a pivovar z Maďarska. Festival v sobotu navštívil i Petr Pavel.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ V pátek večer se v pivovaru Holanďan v Hlízově po krátké pauze konal další z oblíbených hudebních večerů. O kulturní restart se postarala rock 'n' rollová kapela George and The Boogie Allstars, parta muzikantů okolo zpěváka a kytaristy George Armeniakose, hudebníka s řeckým původem.
/VIDEO/ Brněnský řemeslný pivovar Moravia, který stojí za značkami piv Lucky Bastard a Moravia, slaví pětistou uvařenou várku piva. Celkem ho tak medlánecký pivovar od roku 2017 uvařil přes tři a půl milionu litrů. Kromě výroční várky v Medlánkách slaví také ocenění, která se svými pivy získali. Mezi oceněnými pivy je například Medlánecký Kluzák, který v roce 2023 obhájil první místo na degustační soutěži Pivex, nebo Lucky Bastard Siciliano, které si letos odneslo zlato z Londýnské soutěže London beer competition 2023.
/VIDEO/ Dalešický pivovar inovoval svou prohlídkovou trasu. Návštěvníky už neprovázejí živí průvodci, ale filmoví herci promítaní na stěnách, kteří jsou stylizovaní do filmových Postřižin. Novinkou je i snímek o historii a současnosti pivovaru. Expozice má zaujmout mladší návštěvníky.
Pivovar Budějovický Budvar letos odvede do státního rozpočtu 250 milionů korun, odpovídá to jeho loňskému zisku. Při návštěvě Českých Budějovic to řekl ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL).
Před třiceti lety se v Městském pivovaru Domažlice vařilo pivo Prior a nyní mají lidé možnost ho znovu ochutnat. Sládkové se podařilo získat původní recepturu a podle ní vaří i nyní ve spolupráci se sládkem Plzeňského Prazdroje.
