Kreativ

ŠTÍTEK: pivovar

Vydařený ples zažilo na začátku února město Mnichovo Hradiště.

Kam o víkendu? Na Boleslavsku se bude tančit ve společenském i v retro modelech

/FOTO, VIDEO/ Nadcházející víkend nabízí na Boleslavsku i u sousedů ve středních Čechách desítky akcí. Převládají masopustní průvody a taškařice, které se konají dokonce i na zámcích, ve skanzenu nebo v pivovaru, lze ale vyrazit třeba i do hvězdárny, na dinosauří den nebo na valentýnské tvoření do sklárny. Stačí si vybrat. 

Masopust. Ilustrační foto.

Kam o víkendu? Na Nymbursku můžete strávit den mezi maškarami nebo dinosaury

/FOTO, VIDEO/ Nadcházející víkend nabízí na Nymbursku i u sousedů ve středních Čechách desítky akcí. Převládají masopustní průvody a taškařice, které se konají dokonce i na zámcích, ve skanzenu nebo v pivovaru, lze ale vyrazit třeba i do hvězdárny, na valentýnské tvoření do sklárny nebo na karbanickou komedii do divadla. Stačí si vybrat. 

Vyvalte sudy, narodil se nám Bedříšek

Pozvánka: Vyvalte sudy, narodil se nám Bedříšek

Tuto radostnou větu nezvolal na prvním zámeckém návrší v Litomyšli nikdo jiný, než František Smetana, tatínek budoucího slavného hudebního skladatele. Stalo se tak přesně 2. března před dvěma sty lety!

V Rybářích se Karlovaráci cítí nejméně bezpečně. Důvodem je i areál zchátralého pivovaru, kde se vyskytují lidé bez domova a narkomani.

Demolice pivovaru v Rybářích se blíží. Jeden z majitelů je ale kontroverzní Rus

Velkolepé plány společnosti AF Company, která vlastní areál zchátralého areálu v karlovarských Rybářích, se začínají pomalu a jistě naplňovat. Majitel, jenž hodlá budovy zbourat a místo nich pak postavit nové centrum s byty, obchody a službami, má před sebou už jen pár kroků s dotčenými úřady, aby se mohlo zcela naplno rozjet územní řízení.

Michal Šneberger chce z pivovaru udělat tradiční místo.

Snažím se pít co nejvíc piv, abych znal konkurenci, říká pivovarník z Krušnohoří

Dvacet let na manažerských pozicích v korporátních pivovarech, neustále na cestách, pryč od rodiny. Tak se dá uvést příběh třiapadesátiletého vystudovaného elektrikáře Michala Šnebergera z Dolního Žďáru na Karlovarsku, který měl odloučení už dost a toužil se vrátit domů. A tak si vyhlédl místo a s pomocí rodiny vybudoval pivovar, jenž svým názvem do lokality dokonale zapadá – Rudohor.

V pivovaru je už od jara 2017 zastavený provoz, areál zůstává i nadále uzavřený.

Budoucnost vyškovského pivovaru? Stěžejní bude jednání zastupitelů

Na rozhodnutí Krajského soudu v Brně ve sporu týkajícího se vyškovského pivovaru reagovali tento týden také zástupci radnice. Potvrzení dřívějšího rozsudku, který bývalému provozovateli upíral nárok na náhrady od státu, uvítali. „Je to odblokování a uvolnění možností rozvoje celého území. Verdikt dost jasně posouvá věci kupředu,“ upozornil místostarosta Vyškova Roman Celý.

Demolice pivovaru v Jarošově 29. ledna 2024

Léta tu stál, už nebude dál. Začala totální demolice areálu pivovaru v Jarošově

/FOTO, VIDEO/ Demoliční technika se v uplynulých dnech pustila do kompletní likvidace budov někdejšího areálu pivovaru v Jarošově. Během letošního roku má být prostor srovnán se zemí, aby v následujících letech uvolnil místo bytovým domům a infrastruktuře obchodů a dalších služeb, po kterých je v této městské části Uherského Hradiště velká poptávka.

Demolice pivovaru v Jarošově 29. ledna 2024

Léta tu stál, už nebude dál. Začala totální demolice areálu pivovaru v Jarošově

FOTO, VIDEO/ Demoliční technika se v uplynulých dnech pustila do kompletní likvidace budov někdejšího areálu pivovaru v Jarošově. Během letošního roku má být prostor srovnán se zemí, aby v následujících letech uvolnil místo bytovým domům a infrastruktuře obchodů a dalších služeb, po kterých je v této městské části Uherského Hradiště velká poptávka.

Pardubický pivovar přestal v březnu 2023 vařit pivo. Část výroby se zřejmě přesunula do pivovaru Ostravar, který také spadá pod společnost Staropramen, která je od roku 2019 vlastníkem Pardubického pivovaru.

Staropramen chce prodat pardubický pivovar. Město na odkup areálu nemá peníze

Společnost Staropramen, která od roku 2019 vlastní pardubický pivovar, ho nyní prodává. Město ale o areál zájem nemá. Jaký osud čeká areál s bohatou pivovarnickou historií? Zájemce, který s vařením piva nemá nic společného, za areál nabízí téměř 200 milionů korun. V budoucnu by v areálu pivovaru mohly vyrůst třeba byty.

Boom pivovarů v Česku v minulých letech mírně ochladl. Přesto více nových pivovarů vzniká, než jich zanikne.

Víc jich vzniká, než zaniká. Pivovarů v Česku bude brzy šest set

Počet pivovarů v Česku utěšeně narůstá. Před dvěma lety překročil magickou pětistovku a je možné, že v dohledné době jich bude ještě o sto více. Odborníci se přitom domnívají, že na českém trhu by jich mohla působit až tisícovka. I přes různé experimenty, se kterými pivovary každou chvíli přicházejí, srdcím pivařů nadále bezkonkurenčně vládne tradiční český ležák.

V anketě Deníku ostuda Českolipska jednoznačně vedlo autobusové nádraží v České Lípě. Lidem nejvíce vadí špatná občanská vybavenost a díra v plotě, kterou musí procházet, pokud si potřebují značně zkrátit cestu na vlak.

Ostuda České Lípy? Autobusové nádraží! Lidem vadí hlavně průchod na vlak

Jaká je největší ostuda Českolipska? Čtenáři Deníku si jednoznačně myslí, že to je autobusové nádraží v České Lípě. Lidem nejvíce vadí špatná občanská vybavenost a díra v plotě, kterou musí procházet, pokud si potřebují značně zkrátit cestu na vlak. Zlepší se zdejší prostředí v nejbližší době? A jaké jsou další pihy na kráse našeho okresu?  

Na Bobelovce se letos otevře moderní domov pro seniory.

Co čeká Hradec v roce 2024? Nové nákupní možnosti i zahájení obnovy pivovaru

/VIDEO/ Nový rok 2024 přinese v Jindřichově Hradci dokončení některých důležitých projektů. Realizace se pak dočkají také dlouho odkládané akce. Dojde například na opravu zámeckého pivovaru i nutnou rekonstrukci rozhledny Rýdův kopec. Město se rozroste o novou nákupní zónu a svého otevření se dočká moderní domov pro seniory. Deník v následujícím článku shrnul některé důležité akce.

Nová podoba zámeckého pivovaru, jak ji navrhli projektanti.

Nová podoba zámeckému pivovaru sluší. Nabídne restauraci, sál i veterány

/VIDEO/ Zámecký pivovar v Jindřichově Hradci se letos dočká rekonstrukce. Budova svému účelu neslouží už desítky let. Objekt z 19. století, kde byl sládkem otec Bedřicha Smetany, v roce 2011 vyhořel. O několik let později prostory od původního majitele odkoupilo město a provedlo nejnutnější zabezpečovací práce. Současnému vedení radnice se po letech příprav podařilo dotáhnout plánovanou rekonstrukci objektu blíže k realizaci.

Studentky a studenti gastronomických škol soutěžili o postup do finále kuchařské soutěže BernardChef.

O titul BernardChef budou bojovat mladí kuchaři z Tábora a Písku

Studentky a studenti gastronomických škol soutěžili o postup do finále kuchařské soutěže BernardChef. Čtyři nejlepší poměří svoje dovednosti za dva týdny v Návštěvnickém centru Rodinného pivovaru Bernard v Humpolci. Do finále postoupili dvě studentky z Vysočiny a dva studenti z Písku a Tábora. Za příspěvek a fotky děkujeme Radku Tulisovi.

Pivovar Budějovický Budvar uvařil loni rekordních 1,865 milionu hektolitrů piva.

Budějovický Budvar uvařil rekord. Čeká tržby přes 3 miliardy korun

Pivovar Budějovický Budvar uvařil loni rekordních 1,865 milionu hektolitrů piva, meziročně o 4,3 procenta víc. Za loňský rok čeká rekordní tržby přes tři miliardy korun. Letos za 60 milionů korun rozšíří kapacitu varny, aby mohl výstav postupně zvýšit na 2,1 milionu hektolitrů. V roce 2026 chce začít modernizovat návštěvnické centrum i areál za stovky milionů. ČTK to řekl ředitel Budvaru Petr Dvořák. Pivovar koncem loňského roku zdražil od pěti do osmi procent, letos ceny zvyšovat nechce.

Znovuotevření Císařských lázní.

Vary a jejich slavné zdevastované areály. Ne všechny už dostaly nový impuls

Lázeňské město Karlovy Vary má už stovky let velký potenciál. Není proto divu, že se v něm stavěly unikátní objekty. Revoluční doba a změna majetkové struktury nebyla však ke všem přívětivá. Skutečné architektonické skvosty tak dlouhé roky chátraly, než našly alespoň nějaký svůj nový smysl. Jsou ovšem i takové nemovitosti, které takové štěstí ještě neměly, nadále zejí prázdnotou, a nemusí jít jen historické objekty. A i proto, že v nich bydlí lidé na okraji společnosti, nepatří jen k ostudným zákoutím, ale i místům, kterým se běžní Karlovaráci raději vyhnou.

Restaurace Měšťanský pivovar v Polné nese stopy Bohumila Hrabala. Restauraci provozuje Ladislav Pártl a sní i výrobě piva

Pohádkové tři oříšky i Bohumil Hrabal stále žijí v pivovarském areálu v Polné

Plní si své klukovské sny. Lze říci, že už rozlouskl „tři pohádkové oříšky“. V myšlenkách má ještě jeden, ten je ale obrovský. Ladislav Pártl je majitelem restaurace Měšťanský pivovar Polná. Ten oříšek, který ještě touží rozlousknout, je vaření piva v pivovaru. Tomu snu věří i kvůli tomu, že o sobě tvrdí, že je klikař.

Takto to vypadá uvnitř nymburského pivovaru v současnosti.

Spilka, sladovna i varna. Podívejte se, jak to vypadá v nymburském pivovaru

/FOTO, VIDEO/ Asi málokdo neochutnal někdy v životě nymburské, dnes Postřižinské pivo. Řada lidí se přijde někdy podívat na kulturní akce konané na dvoře pivovaru. Od startu populárního Cyklootvíráku před červnový Den piva s koncerty až po podzimní Dočesnou. Ale málokdo se dostal dovnitř, do srdce samotného pivovaru. Do budov, kde zraje slad, kde se zlatavý mok vaří a kde také čeká celé týdny na správný okamžik, až z něj bude výborný ležák.

Pivovary chystají vánoční speciály. Ilustrační foto

Vanilka se skořicí či pečené kaštany. Pivovary svými speciály provoní Vánoce

Co Ježíšek přinese pod stromeček je ještě ve hvězdách. Jaké menu si však pro milovníky chmelového moku připravili sládci, je již jasné. I díky nim budou letošní Vánoce provoněné skořicí, vanilkou či svařákem. „Již roky se k vánočním svátkům vaří v Česku speciály. V mnohých z nich nesmí chybět koření typické pro tento sváteční čas,“ řekl Deníku pivovarský expert z České zemědělské univerzity Tomáš Maier.

Pivovar Velké Březno.

Pivovar Velké Březno oslavil 270 let. Pivního "dědka" z etikety zná asi každý

Opravdu předlouhou a zajímavou historií se může pochlubit pivovar Velké Březno, ležící v malebné obci stejného jména uprostřed přírody a pískovcových skal. Generace tamních sládků zde vaří pivo od roku 1753 dodnes. Používají přitom jakostní suroviny a prověřené receptury. Nahlédnout pivovarníkům pod pokličku mohou všichni zájemci při exkurzích do výrobních prostor pivovaru. V adventním čase tak přinášíme o pivovaru pár zajímavostí.