Pivo je bezpochyby nejoblíbenějším nápojem Čechů. A Plzeňsko je regionem, který se díky němu proslavil po celém světě. Napomohl tomu zrod ležáku plzeňského typu, na jehož uvaření v roce 1842 měl největší zásluhu bavorský sládek Josef Groll. V Plzni i v obcích a městech na severním a jižním Plzeňsku ale funguje poměrně velké množství dalších pivovarů. Který pivovar je v regionu podle vás nejlepší? O tom můžete hlasovat v anketě, kterou vyhlásil Deník.
V roce 2014 založil břeclavský minipivovar Frankies, nyní se po více jak deseti letech Břeclavan Štěpán Přikryl rozhodl pro velkou životní změnu. Začal studovat vysokou školu a z majitele minipivovaru se stane ergoterapeutem. „Občas v životě udělám radikální řez a změním směr," říká Přikryl.
Cyklisté i turisté na Kraslicku mohou jásat. Tamní pivovar Krušnohor otevřel na Velký pátek tamní Beerstvo. Otevřeno bude až do velikonočního pondělí a poté každý víkend, dle počasí. Součástí této občerstvovací oázy je servis, nabíječka i myčka pro kola zdarma. A jak říká se smíchem majitel pivovaru Vlastislav Kopecký, opláchnout od bahna se zde mohou i samotní bajkeři. Zároveň prozradil, že milovníky piva čeká jedna velká novinka. Pivovar se snaží držet krok s dobou a modernizuje výrobu pěnivého moku. Výsledkem budou opět kvalitní piva a může se rozšířit i jejich sortiment.
Několik podniků na Krnovsku v těchto dnech narazilo zelené speciály, ale přece se najdou místa, kde je nekoupíte ani teď. Ačkoli se pivovar Nachmelená opice proti vaření zeleného piva kategoricky nevymezuje, u něj fandové netradičního moku nepochodí. Deník hovořil s vrchním sládkem a spolumajitelem pivovaru Michalem Kuřecem.
Pivovar Budějovický Budvar měl loni už druhým rokem po sobě rekordní tržby. Meziročně se zvýšily o více než osm procent na 3,67 miliardy korun. Posílil prodej na domácím trhu a hlavně v zahraničí. Výsledek hospodaření zveřejní společnost v červnu. Pivovar v lednu informoval, že loni uvařil rekordních 1,927 milionu hektolitrů piva, meziročně o 3,3 procenta víc.
Nejoblíbenější alkoholický nápoj: pivo. Národní nápoj: pivo. A tak by se dalo pokračovat. Ale které je podle vás to nejlepší? Deník proto vyhlásil krajskou anketu, který pivovar v Karlovarském kraji podle vás vaří to nejlepší pivo. Stále můžete hlasovat pro svého favorita, nic není ztraceno.
/SERIÁL/ Unikátní pivovar ve vlastnictví církevního řádu. Přesně takový najdete v Želivě, blíže ho představujeme v novém seriálu Pivovary na Pelhřimovsku. Dozvíte se, jak se v Želivě staletá tradice prolíná se současností a kde všude vlastní pivo využívají. V minulých dílech jsme vám představili pelhřimovský pivovar Poutník a Rodinný pivovar Bernard z Humpolce, postupně vás seznámíme i s pivovary v Pacově a Kamenici nad Lipou.
/VIZUALIZACE PARKU I BYTOVEK/ V prostoru za bývalým pivovarem ve Vysokém Mýtě by mělo postupně vzniknout 11 bytových domů a park. Město chce pozemky na bytovky vybavit inženýrskými sítěmi, na zástavbu má zpracovanou i územní a architektonickou studii. V první fázi stavbaři vybudují dva bytové domy, které postaví družstvo založené investorem s vkladem budoucích družstevníků. Na části sousedního prostranství mezi Mánesovou a Pivovarskou ulicí pak vznikne park s relaxační zónou i hřištěm pro děti. Podívejte se ve vizualizaci.
Zelené pivo na Zelený čtvrtek. Tradice a zvláštnost, které propadli milovníci milovníci piva nejen na Znojemsku. Ani letos nezůstávají pivovary pozadu a svým příznivcům tuto specialitu nabídnou. Mimo jiné je k dostání ve stáncích na velikonočních trzích konaných na znojemském Horním náměstí.
Velké oblibě se těší Zelené pivo. V pivovaru Starobrno jej v letošním roce vařili už podvacáté. V prodeji je tradičně v období Velikonoc, konkrétně na Zelený čtvrtek, který letos připadá na 17. dubna. K vaření zeleného piva se postupně přidaly i další pivovary na jihu Moravy.
Blížící se Velikonoce přináší pivařům v Plzeňském kraji opět po roce možnost ochutnat pivní speciály. Místní sládci přichystali nejen typická zelená piva, ale například také mok vařený na základě středověkých klášterních receptur.
S příchodem jara se otevírají zahrádky restaurací a s nimi i příležitost ochutnat piva z místních pivovarů. Deník zahajuje soutěž o nejlepší pivovar na Svitavsku, kde můžete nominovat svého favorita. Připojte se a podpořte svůj oblíbený minipivovar či velkou značku.
S přicházejícím jarním počasím se postupně budou otvírat také zahrádky restaurací a s nimi možnost, jak ochutnat, co přichystaly místní pivovary. Máte nějaký oblíbený na Chrudimsku? Nezáleží na tom, zda jde o velkou výrobu, střední, malý řemeslný pivovar nebo dokonce minipivovar.
Národní nápoj Čechů je pivo. Aby ne, vždyť ročně údajně na jednoho člověka připadá 256 piv. Nejedno z nich se uvaří na Českokrumlovsku. A vůbec nejsou špatná. Zdejší minipivovary dokonce sklízejí uznání u odborných porot.
V posledních letech se také na Slovácku o velikonočním Zeleném čtvrtku ujala tradice konzumace zeleného piva. I letos proto bude na čepu i v lahvích pro pivní gurmány tato čím dál oblíbenější specialita. Deník zjišťoval, jaká bude letošní nabídka. Viz níže.
S přicházejícím jarním počasím se postupně budou otvírat také zahrádky restaurací a s nimi možnost, jak ochutnat, co přichystaly místní pivovary. Máte nějaký oblíbený na Orlickoústecku? Nezáleží na tom, zda jde o velkou výrobu, střední, malý řemeslný pivovar nebo dokonce minipivovar. Deník bude hledat nejlepší pivovar na Orlickoústecku, po okresních kolech pak spustíme podobně jako v anketě o nejlepší kapelu i krajské hlasování. Nyní máte možnost svého favorita nominovat, a to na e-mail kamil.dubsky@denik.cz.
Tři a půl tisíce litrů zeleného piva letos připravuje Pivovar Kroměříž, který vaří pivo pod značkou Maxmilian. I když jde o sezonní záležitost omezenou zhruba na dva týdny, výroba rok od roku roste.
Zelené pivo se stalo v posledních letech neodmyslitelnou součástí velikonočních oslav v Česku, a Zlín není výjimkou. Na zelený čtvrtek řada podniků zařadí do nabídky tento speciál, který láká svou netradiční barvou. Deník proto přináší pět tipů, kam ve Zlíně vyrazit na půllitr čepovaného zeleného piva a užít si velikonoční atmosféru.
Nejoblíbenější alkoholický nápoj: pivo. Národní nápoj: pivo. A tak by se dalo pokračovat. Ale které je podle vás to nejlepší? Táborský deník pro vás připravil okresní anketu, který pivovar na Táborsku podle vás vaří to nejlepší pivo. Zvolte svého favorita a dejte mu svůj hlas.
S přicházejícím jarním počasím se postupně budou otvírat také zahrádky restaurací a vzroste možnost, jak ochutnat, co přichystaly místní pivovary. Máte nějaký oblíbený? Nezáleží na tom, zda jde o velkou výrobu, střední, malý řemeslný pivovar nebo dokonce minipivovar. Deník bude hledat nejlepší pivovar na Pardubicku, po okresních kolech pak spustíme i krajské hlasování. Nyní máte možnost svého favorita nominovat.
K obnovení Rožnovského pivovaru Tomáše Kupčíka doslova dohnala rodinná tradice. I když se o pivovarnictví nebo lázeňství doma nikdy moc nemluvilo, nakonec si jej v roce 1994 tato cesta stejně našla.
Setkání se sládky, prohlídku varen i zcela nové pivní speciály. To všechno nabídne 25. dubna v Plzeňském kraji první ročník akce nazvané Noc pivovarů. V regionu se do ní zapojí dvacet výrobců oblíbeného českého nápoje.
Nejoblíbenější alkoholický nápoj: pivo. Národní nápoj: pivo. A tak by se dalo pokračovat. Ale které je podle vás to nejlepší? Deník proto vyhlašuje krajskou anketu, který pivovar v Karlovarském kraji podle vás vaří to nejlepší pivo. Zvolte svého favorita a dejte mu svůj hlas.
Velikonoce v Česku nejsou jen o tradičních pokrmech, ale stále více i o pivních speciálech, které přinášejí pivovary po celé zemi. Zelené pivo, symbol Zeleného čtvrtka, se stalo oblíbenou tradicí, ale nabídka se rozšiřuje o další unikátní kreace. Letošní rok přináší pestrou paletu pivních novinek, které potěší i ty nejnáročnější pivaře.
/PŘEHLEDNĚ/ Oslavy patnáctných narozenin pivovaru v Pacově, zahájení turistické sezony v Pelhřimově nebo hrané prohlídky v Želivě. To všechno a ještě mnohem více nabídne víkend na Pelhřimovsku.
Národní nápoj Čechů je pivo. Aby ne, vždyť ročně údajně na jednoho člověka připadá 256 piv. Které pivo je podle vás to nejlepší? Českobudějovický deník vyhlašuje anketu, který pivovar na Českobudějovicku podle vás vaří to nejlepší pivo.
/SERIÁL/ Vlastní cestou k poctivému českému pivu. Tímto heslem se řídí humpolecký Rodinný pivovar Bernard, který představujeme v novém seriálu Pivovary na Pelhřimovsku. Dozvíte se, čím se humpolecký pivovar odlišuje od ostatních a jak se vypořádal s krizí v době covidu. V minulém díle jsme vám představili pelhřimovský pivovar Poutník, postupně vás seznámíme i s dalšími pivovary v Pacově, Kamenici nad Lipou a Želivě.
Americká cla mohou táborskou firmu Brisk, která vyrábí zapalovací svíčky a snímače do aut, negativně ovlivnit několika způsoby. Dopad může mít na přímý export jednotlivých součástek, což je ale jen do pěti procent produkce. Největší podíl výrobků směřuje k výrobcům aut.
Na Zelený čtvrtek, zelené pivo. V posledních letech se stalo tradicí, že pivovary v Česku připravují pro období Velikonoc pivní speciály. Kraslický pivovar Krušnohor letos uvařil pět tisíc litrů zeleného piva s názvem Velikonoční Ale. Ještě před jeho vařením se strhla vlna rezervací a objednávek na tento speciální mok. A i když sládek uvařil oproti loňsku jednou takové množství, po pivu se jen zapráší. Zelená barva tohoto speciálu je kombinací několika faktorů. Sládek a majitel kraslického pivovaru Vlastislav Kopecký většinu z nich prozradil. Přesto si však nechává některé detaily pro sebe, protože, jak říká, je to jeho know how.
Když staří Krasličáci pili, v hlavách se jim různé myšlenky rodily. O těch, když se poradili, v život je pak uváděli. To byl prý překlad nápisu na domě jednoho z bývalých kraslických pivovarů. Dnes už se v Kraslicích nenajde pamětník, který by nám pověděl, jak kraslické pivo chutnalo. Najdeme zde však bývalé pivovarské sklepy ve skále u dnešní radnice, kam nemá veřejnost přístup. Deník měl unikátní možnost do nich nahlédnout. Kromě uskladnění piva sloužily za války jako kryt, a poté je využívala i škola, která kdysi sídlila v budově současné kraslické radnice.
Porubská myslivna se od pátku do neděle proměnila v ráj pro milovníky chmelových nápojů. Na čepu se během Víkendu pivních speciálů vystřídalo deset druhů řemeslného piva z různých malých pivovarů. V nabídce nechyběly klasické ležáky, návštěvníci ale mohli ochutnat i svrchně kvašené speciály jako hořké IPA plné chmelových tónů nebo lehčí a osvěžující APA.
/VIDEO/ Pivo s brněnskou duší. Novinku Štatl 12 uvařili v pivovaru Starobrno. Podle ředitelky pivovaru Kláry Konupčíkové reagují na změnu v preferencích konzumentů, kteří častěji vyhledávají prémiovější produkty. Na čepu je od pátku 28. března, zatím ve vybraných restauracích. Slavnostní představení se uskutečnilo o den dřív.
/SERIÁL/ Život je putování a na konci každé cesty čeká jedno vychlazené. Takové je motto pelhřimovského pivovaru Poutník, který představujeme v novém seriálu Pivovary na Pelhřimovsku. Dozvíte se, jakou novinku pivovar Poutník chystá na léto a v čem je výroba piva v Pelhřimově unikátní. Postupně vás seznámíme s dalšími pivovary v Humpolci, Pacově, Kamenici nad Lipou a Želivě.
/VIDEO/Kongresový sál hotelu Palcát v Táboře hostí další ročník pivních slavností. Letos je možné od čtvrtka do soboty ochutnat více než 100 různých piv od 20 pivovarů. Nechybí lokální i vzdálenější výrobci zlatavého moku.
/FOTO, VIDEO/ Pivovar Nymburk se v létě stane dějištěm burácejících motorů, vůně benzínu a nadupané zábavy. Sraz amerických aut a motocyklů přiveze do města kousky historie, které rozbuší srdce každého milovníka motorismu.
Varna je srdcem každého pivovaru. To svijanské potřebuje po třinácti letech opět posílit, aby mohlo do pivovaru pumpovat dostatek mladiny pro výrobu svijanského piva. Další velký investiční projekt Pivovaru Svijany zvýší kapacitu varny téměř dvojnásobně a její obsluha už nebude muset pracovat i přes víkendy a svátky. Práce budou zahájeny v průběhu letošního roku a vyžádají si náklady přes 120 milionů korun.
/VIDEO/ Další ročník Pivních slavností v kongresovém sále hotelu Palcát v Táboře začíná už ve čtvrtek 27. března v 17 hodin. Pořadatelé pozvali 20 pivovarů, které přivezou více než 100 druhů piv. Krom toho každý den večer vystoupí skvělé kapely a těšit se lze i na odpočinkovou zónu a něco dobrého na zub. Deník se zajímal o podrobnosti.
Paní Čapková se dočkala. Hnízdo umístěné na komínu rychnovského pivovaru tak už obývá čapí pár. Čáp už byl spatřen také ve Vamberku. Na obou místech je lze sledovat prostřednictvím živého vysílání.
V únorové anketě Berounského deníku zvolili čtenáři Pivovar Hostomice jako pivovar, kde jim nejvíce chutná pivo na Berounsku. Vypravili jsme se proto za sládkem a zároveň majitelem Štěpánem Křížem, aby nám prozradil, v čem tkví tajemství jejich úspěchu. Pivovar Hostomice provozuje úspěšně už jedenáctým rokem.
Dostupné bydlení je téma, které v poslední době hýbe nejen velkými městy, ale i těmi menšími, a to i v okrese Mladá Boleslav. Zatímco Boleslav chystá výstavbu tisíců nových bytů, Dobrovice se pustila do proměny bývalého pivovaru v nájemní dům. Obě města tak chtějí reagovat na rostoucí poptávku po cenově přijatelném bydlení, které je dnes pro spoustu lidí nedosažitelné.
Pivovar Hejkal z Nového Města na Moravě se stal vítězem ankety Žďárského deníku o krále pivovarů na Žďársku. Jak se z původně domácího vaření piva stal úspěšný podnik a jaké výzvy přináší provozování pivovaru, v obsáhlém rozhovoru popisuje jednatel Tomáš Petr. Pivovar se neustále vyvíjí a hledá nové cesty, jak zaujmout nejen místní, ale i turisty.
/FOTO/ Dresy Luboše Bartoně nebo Pavla Houšky, historické plakáty nebo trofeje. To vše je k vidění na výstavě k 80 letům basketbalového klubu v Děčíně v obchodním centru Pivovar. Výstavu doprovází také promítání prvního dokumentárního filmu o děčínském basketbalu od Ladise Zemana.
Ve čtvrtek začalo jaro a jen s denním zpožděním i čapí reality show v Rychnově nad Kněžnou. Informoval o tom příspěvek na facebooku Žijeme Rychnovem. V pátek po 11. hodině dopoledne na hnízdě umístěném na komíně zdejšího pivovaru přistála jako první paní Čapková, která už ho začala připravovat. V sobotu si tu bude moci užít i pohledu na Vítání jara na pivovarském nádvoří.
Přátelský pivovar Malešov loni uvařil kolem 1300 hektolitrů piva, podobně jako v minulých letech. Víc produkce nyní prodává ve svém areálu, což je pro něj výhodnější. Umožňuje to větší zájem turistů, kteří do Malešova přijíždějí. Kromě pivovaru je láká muzeum, kemp, tvrz i úniková hra.
/FOTO, VIDEO/ V Olešnici v Orlických horách, Neratově, Rychnově nad Kněžnou, Potštejně, Opočně a samozřejmě i v Dobrušce. Tam všude na Rychnovsku se vaří pivo. A nabídka chutí je vskutku pestrá. Rampušák, Muderlant, F. L. Věk, Dobrušská 11 nebo speciály jako Milkshake IPA s jahodami a vanilkou, Winter ALE, Vídeňský speciál nebo Nealko – dobrušská piva jsou oblíbená nejen mezi zákazníky, ale získávají ceny i na mnoha pivních soutěžích.
Ve třech restauracích v Berouně pravidelně sledujeme cenu točeného plzeňského piva. V jedné restauraci zdražili o pět korun, v dalších zůstala od loňska cena stejná. V Tmani dokonce zlevnili o tři koruny.
Až sedmnáct korun. Takový je aktuální rozdíl v cenách půllitru točeného plzeňského piva v hospodách a restauracích ve Zlíně. Vyplývá to z velkého pivního průzkumu Deníku, který pravidelně mapuje ceny čepovaného piva Pilsner Urquell ve vybraných podnicích v krajském městě.
