Když se hořkost „zažere pod kůži“. Čtyřicetiletá pivovarská cesta od pomocníka na varně přes sládka až po ředitele pivovaru. Ivo Kaňák slaví 40 let v Pivovaru Radegast a drží kormidlo stále správně hořkým směrem. Pod jeho rukama a vedením se Radegast stal jedním z nejoblíbenějších piv v Česku. Samotný pivovar je dnes moderním a udržitelným pivovarským provozem, který udává trendy nejen u nás doma, ale i v zahraničí.
Měšťanský pivovar v Poličce na Svitavsku loni zvýšil zisk po zdanění na 3,2 milionu korun, rok předtím činil 1,4 milionu korun. Tržby z prodeje vlastních výrobků a služeb se meziročně snížily o jedno procento na 144,3 milionu korun. Tržby za prodej zboží se téměř nezměnily, dosáhly zhruba 2,3 milionu korun, uvedl Pivovar ve výroční zprávě zveřejněné ve Sbírce listin.
/Z ARCHIVU DENÍKU/ Pro jedny ostuda ke zbourání, pro druhé pořád ještě historicky cenná budova, kterou stojí za to zachránit. Tak v roce 2010 vnímala Roudnice nad Labem zdevastovaný objekt někdejšího pivovaru. Fotoreportér Deníku se tam tehdy vypravil a stav zaznamenal. I po letech si ho tak můžete připomenout na fotografiích z archivu Deníku.
Budova bývalého pivovaru v centru Velké Bíteše prochází rozsáhlou proměnou. Z bytů, kde po začátku války na Ukrajině bydleli i ukrajinští uprchlíci, se stane knihovna nebo kulturní a kreativní centrum. Cena projektu je přibližně 80 milionů korun, termín jeho dokončení je ale zatím nejistý.
Plzeňský Prazdroj zprovoznil 1050 fotovoltaických panelů na střeše nového automatizovaného skladu v pivovaru v Plzni. Dohromady mají plochu větší než 31 tenisových kurtů.
V pondělí 21. července zavítal do Jindřichova Hradce ministr kultury Martin Baxa. Hlavním cílem jeho návštěvy bylo osobně si prohlédnout probíhající rekonstrukci zámeckého pivovaru, jenž patří k nejvýznamnějším památkovým objektům města.
/SERIÁL/ Příběh malého pivovaru v srdci Pelhřimova se začal psát přesně před deseti lety. Ale myšlenku, že by se do historického domu po stovkách let vrátilo vaření piva, nosil zakladatel pivovaru Ladislav Teisler ještě dávno před tím. Když se naskytla vhodná příležitost, vše se dalo do pohybu a už deset let si lidé vychutnávají pelhřimovskou desítku, novorychnovskou jedenáctku nebo svatojakubskou dvanáctku. V našem seriálu představujeme další pivovar z Pelhřimovska.
Tak tohle se nečekalo. Fotbalisté Jankovic a Nedakonic se jen pár dní před prvním zápasem odhlásili z Poháru OFS Uherské Hradiště Jarošovský pivovar. Jejich soupeři, Slovácko C a Bílovice, tak přišli o soutěžní utkání, postupují bez boje.
Pivo a kyselá chuť. To většinou nejde dohromady. Jiné je to u pivního stylu Berliner Weisse, který je v Česku známý pod příznačným jménem kyseláč. Stále větší popularitu získává i na Plzeňsku. Především pak v letním období, protože se jedná většinou o lehčí, osvěžující nápoj s ovocným nádechem.
České buchty, koláčky, borůvkové koláče, ale i zelňáky, pečivo se škvarky či olomouckými syrečky. To je jen mini výběr toho, na čem si pochutnáte ve vyhlášené pekárně, která své pečivo nabízí jen pár kilometrů za hranicí našeho okresu, v šumavské Kvildě, již třicet let.
PŘEHLED: Blížící se víkend přináší řadu možností, jak jej strávit. V nabídce jsou například folklorní Horňácké slavnosti nebo Pohádkový festival v Kyjově. Deník ve svých tipech shrnul také dění v sousedních jihomoravských regionech.
Kultura, jídlo či pití různých národů ochutnají o víkendu návštěvníci Festivalu národů Podyjí v Mikulově. Pod Pálavou zase mohou zájemci shlédnout závody dračích lodí. Co nabízí víkend na Břeclavsku i v dalších regionech jižní Moravy? Zjistíte to v Břeclavském deníku.
Na Masarykův okruh se po šesti letech vrací MotoGP, která přiláká fanoušky rychlých strojů z celé republiky. Těšit se mohou na napínavé závody, špičkové jezdce i neopakovatelnou atmosféru. Klidnější, ale neméně lákavou variantu nabídnou Rosice, kde se na nádvoří tamního zámku uskuteční jubilejní 20. ročník Setkání pivovarů s bohatým hudebním a gastro programem.
Blanensko o víkendu láká na zážitky s historickým nádechem i řemeslnou tradicí. V pátek večer ožije boskovický zámek nočními kostýmovanými prohlídkami, které návštěvníky zavedou do minulosti v netradiční atmosféře. V sobotu se pak areál kulturního domu ve Vanovicích promění v jarmareční tržiště. Desátý ročník řemeslného jarmarku nabídne ukázky tradičních řemesel, regionální výrobky a bohatý doprovodný program s hudbou, folklorem i divadlem.
Sledovaná a nákladná obnova bývalého zámeckého pivovaru v Jindřichově Hradci pokračuje podle plánu.
Centrum Kralup nad Vltavou se za posledních šest měsíců opět viditelně proměnilo. Vedle pokračující rekonstrukce bývalého městského pivovaru, která představuje největší investici v novodobé historii města, vyrůstá další bytový dům. Celkem zde má vzniknout osm takových budov.
Nový speciál nazvaný Odolchmelený Radegast Rezist nabídne nošovický pivovar ve své Správně hořká zóna i návštěvníkům jednoho z největších hudebních festivalů u nás i v Evropě.
Dva pivovary, jedno pivo. Budějovický Budvar letos už pátým rokem úzce spolupracuje s českými minipivovary. Pravidelně s nimi vaří limitované edice pivních speciálů, jejichž prostřednictvím představuje svět piva v celé jeho kráse a rozmanitosti.
V anketě o nejoblíbenější pivovar Liberecka měli naši čtenáři možnost hlasovat v průběhu května a června. A že bylo z čeho vybírat. Největší oblibě se podle všeho těší menší lokální pivovary, které to takzvaně natřely i velkým značkám. jako jsou Svijany nebo Konrád. Na druhé příčce se umístil létající Beranův pivovar, tak jsme se rozhodli zajet do Trávníčku a zjistit, v čem spočívá jeho kouzlo.
Povětrnostní podmínky zasáhly do úterního programu festivalu Slovácké léto v Uherském Hradišti. Kvůli večerní hrozbě vytrvalého deště jej museli organizátoři zredukovat.
Již 31. Pivní slavnosti v Nepomuku na jihu Plzeňska se budou konat v sobotu 12. července. Pořadatelé slibují tradiční přehlídku malých pivovarů s bohatým hudebním programem a širokou nabídkou gastronomických specialit.
/FOTO, VIDEO/ Nymburský pivovar se v sobotu proměnil v místo, kde to burácelo motory, vonělo grilem a zněl rock’n’roll. Na sraz amerických aut dorazily stovky strojů – od legendární Corvetty přes elegantní Lincoln až po mohutné GMC. Návštěvníci si užili bohatý program, ve kterém nechyběla grill show, soutěž v pojídání hotdogů a pití piva ani pořádná dávka hudby v podání kapely Beny Rock. O překvapení se postaral i Elvis Presley – pravda, ne ten skutečný, ale jeho věrný dvojník přivedl atmosféru k varu.
České buchty, koláčky, borůvkové koláče, ale i zelňáky, pečivo se škvarky či olomouckými syrečky. To je jen mini výběr toho, na čem si pochutnáte ve vyhlášené pekárně, která své pečivo nabízí v šumavské Kvildě již třicet let. Už od samotného rozjezdu si našla velkou oblibu a ta ani za desítky let neopadla, spíše naopak. Před dvanácti lety se k pečivu přidalo také pivo z vlastního pivovaru.
Čtrnáct prázdninových večerů Plzeňanům a návštěvníkům západočeské metropole zpříjemní tradiční festival Léto v Prazdroji s koncerty tuzemských kapel a projekcemi filmů pod širým nebem.
Pivovar Miletín se stal vítězem čtenářské ankety Deníku o nejlepší pivo Jičínska 2025. V dramatickém závěru hlasování těsně předstihl pivovar z Rokytňan a vybojoval si první místo. O tom, co za úspěchem stojí a jak vítězství vnímají, jsme si povídali se spoluzakladatelem pivovaru Standou Petříkem.
/OBRAZEM/ Samoobslužný pivní automat se objevil u silnice mezi Ostravou a Hlučínem. Nachází se před vstupem do hospůdky Posezení U Žáby v blízkosti železniční stanice Děhylov. Zájem o PET lahve plněné zdejším pivem je velký.
Milovníci motorů, rockové muziky a pořádné zábavy mají důvod zbystřit – už tuto sobotu 5. července ožije areál nymburského pivovaru akcí, která slibuje našlapaný den pro celou rodinu. Sraz amerických aut a motocyklů, grill show, wrestling, koncert a doprovodný program pro děti – to vše na jednom místě a v jedinečné atmosféře.
Jarošovský pivovar z Uherského Hradiště v těchto dnech dokončuje rozšiřování kapacity výroby. Ročně mu to umožní uvařit až 13.000 hektolitrů piva. Dosavadní kapacita je přibližně 9000 hektolitrů, což z něj přesto dělá největší pivovar ve Zlínském kraji.
Krkonoše lákají letos v létě nejen na krásné výhledy, ale i na spojení horské turistiky s ochutnávkou poctivých pivních speciálů. Krkonošská pivní stezka je jedinou vysokohorskou pivní trasou v Evropě a nabízí dvě varianty kolem 30 kilometrů, během nichž návštěvníci zavítají do pěti řemeslných pivovarů.
/FOTO, VIDEO/ Veteranfest Slavkov 2025, návrhy studentů na využití vyškovského pivovaru, simulátor převrácení auta při nehodě, výstava stovek modelů nebo slavnostní předání vysvědčení. Také minulý týden byl na Vyškovsku pestrý na zajímavé události. Přinášíme vám týdenní výběr zpráv.
Krkonošská pivní stezka nabízí jedinečné spojení horské turistiky a ochutnávky pivních speciálů z pěti místních minipivovarů. Trasa měří přes 30 kilometrů, vede náročným terénem a je vhodná pro víkendový výlet s možností ubytování a exkurzí v pivovarech. Návštěvníci se mohou zapojit do soutěže o ceny, pokud během léta navštíví všech pět pivovarů a nasbírají razítka do speciálního letáku.
Hledáte inspiraci, kam vyrazit poslední červnový víkend? Připravili jsme pro vás přehled akcí od pátku 27. června do neděle 29. června na Kutnohorsku a v blízkém okolí. V nabídce jsou koncerty, letní kina, sportovní události, trhy, zábavy i tvořivé dílny - zkrátka něco pro každého.
Plzeňský experimentální pivovar Elektrárna navařil pivo nazvané Dvořákova 9, které je poctou slavnému hudebnímu skladateli a jeho dílu.
Na promítání snímků v netradičním prostředí se mohou těšit diváci v Plzni od 24. července do 3. září. Opět po roce se uskuteční Plzeňské filmové večery, které oživí kavárny, pivovary, Galerii města Plzně nebo třeba také stodolu Selského dvora u Matoušů. Mezi nejznámější tituly patří například Zlatovláska, Pyšná princezna, Emilia Pérez, Vyšehrad Dvje nebo Kouzlo derby.
/FOTOGALERIE, VIDEO/ Zábavný pořad plný písniček a představení se koná na sále zichoveckého pivovaru. V úterý 24. června se zde návštěvníci sešli už po sté. Pořadatelem akce je František Jílek.
/FOTOGALERIE/ Jeden z nejznámějších českých kuchařů Ondřej Slanina vařil na začátku léta před kamerami v prostorách Parostrojního pivovaru v Lobči. A spolu s ním Tomáš Popp, který je v některých dílech pořadu Kluci v akci Slaninovým skvělým parťákem. Na jaké dobroty se tentokrát zaměřili, uvidí diváci na obrazovkách ještě v létě.
Skvělá hudba, prohlídky pivovaru, dobré pivo i jídlo a pekelná plavidla na řece Otavě. Také letos si lidé mohli ve Strakonicích užívat pivovarskou pouť.
/FOTOGALERIE/ První letní den patřil v Měšťanském pivovaru v Kutné Hoře hudební akci s příznačným názvem Rockové vítaní léta. Na nádvoří zahrály v sobotu 21. června skupiny Old Motors Time, Amorfan, Laters, domácí Torrax, Žádnej Stres z Třemošnice a závěr večera patřil kapele LaSpilka. Součástí programu byla i ohňová a světelná show formace Synové bouře.
Milovníci piva, dobrého jídla a pohodové atmosféry se mají na co těšit. Sokolovský pivovar Permon chystá vůbec první veřejnou akci typu Den otevřených tanků přímo v areálu. Návštěvníky čeká nejen ochutnávka piva přímo z ležáckých tanků, ale i hudba, street food a jedinečná možnost nahlédnout pod pokličku pivovarnického řemesla.
Podle ankety Deníku se stal nejoblíbenějším pivovarem v Pardubickém kraji Mejto v Vysokého Mýta. Na druhém místě se umístil Record Brewery z Libchav, třetí skončil poličský Měšťanský pivovar.
V pražském areálu Nuselského pivovaru, který aktuálně prochází rekonstrukcí a budou zde desítky nových bytů, byla dnes otevřena nová poštovní pobočka.
Vítání léta na pivovarském dvoře přilákala v sobotu na nádvoří Tradičního pivovaru v Rakovníku v krásném letním počasí stovky milovníků zlatavého moku, dobré muziky a zábavy. Pivo, včetně letního speciálu, teklo opravdu proudem a během dne tradiční moderátorka akce Marcela Tomčíková Škábová vyzývala příchozí k účasti v několika pivních soutěžích, při kterých byla prokazována nejen fyzická zdatnost, ale i znalosti.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Tradičně třetí červnovou sobotu patřil pivovarský dvůr veřejnosti na akci Den piva. Letos se událost konala v rámci oslav 130 let existence pivovaru, pročež dorazily i hudební hvězdy Visací zámek a No Name. A pivovar odpoledne doslova praskal ve švech.
Pivobraní, které patří k největším každoročním akcím v Novém Jičíně, ukázalo v jedenáctém ročníku, že je stále kde expandovat. A lidé na to slyšeli. Objevily se jak nové výčepy, tak další místa s programem.
Společnost Pardubický pivovar vyplatí akcionářům na dividendách 56,1 milionu korun. Je to téměř polovina z loňského zisku 120,8 milionu korun. Na jednu akcii připadne 374 korun před zdaněním. Rozhodla o tom valná hromada společnosti. Zisk firma, která od roku 2019 patří Pivovarům Staropramen, vytvořila loňským prodejem svého areálu a dalšího majetku. Pivo podnik, jehož historie sahá do 19. století, nevyrábí od března 2023. Představenstvo zvažuje likvidaci společnosti.
Jedna z nejmasovějších letních akcí v Nymburce je doslova za dveřmi. Příjemné letní počasí bude provázet letošní Den piva v nymburském pivovaru už v sobotu 21. června. Letos se akce koná v rámci oslav 130 let existence pivovaru a přijedou i zajímaví hudební hosté.
Nevíte, co s načatým víkendem? Přinášíme vám pravidelnou várku tipů z trutnovského okresu a nejbližšího okolí. Podívejte se!
Víkendové Tipy Deníku jsou tady! Každý týden pro vás v redakci připravujeme bohatou várku možností, jak zajímavě strávit celý víkend. Vyberte si z naší nabídky akcí.
Za hotelem Lev v Lovosicích, který chce radnice koupit od insolvenčního správce, by mohlo v budoucnu vyrůst několik bytovek. Počítá s tím stavební záměr v areálu mezi ulicemi Kostelní, Zámecká a Myslivecká, za nímž stojí i Lubomír Červinský mladší.
S náskokem více než šesti stovek hlasů zvítězil Rožnovský pivovar v anketě Deníku o nejlepší minipivovar na Vsetínsku. Druhé místo obsadil Pivovar Valášek, třetí Minipivovar Breimis.
