Rakovník – Skvělý rok má za sebou Tradiční pivovar v Rakovníku – Bakalář. Vloni se mu podařilo překonat historický výstav z roku 1990 (200 098 hl) a pivovar tak vyprodukoval více než 209 tisíc hl. tlatavého moku. Na tomto úspěchu se podílel hlavně export, a to zejména do tradičních východních destinací.
Na nádvoří plzeňského pivovaru si milovníci burgrů přišli rozhodně na své, tolik druhů na jednom místě jen tak někde nenajdou. A ochutnávat měli rozhodně co. A to nejen z mas a sýrů, ale dokonce i hmyzu.
Po dvoutýdenní přestávce by se mělo znovu vrátit teplé počasí, a tak si pořadatelé tradiční akce k zahájení nové sezóny v sedlech kol zřejmě vybrali správný termín. Přesněji řečeno, zdá se, že jim v tradiční dobu konání této akce bude počasí opět přát.
Letošní sezóna v Českém Krumlově bude pro místní i návštěvníky zas o něco bohatší. Část chátrajícího areálu krumlovského pivovaru prošla rekonstrukcí, která vyšla na více než 300 milionů korun, a proměnila se v kulturně-společenské centrum Port 1560. Neopravená část areálu by se v budoucnu měla proměnit v konferenční centrum, které Krumlovu zoufale chybí, doplnit by ho měl i zbrusu nový hotel a wellness.
Již tuto sobotu, 27. dubna, se zájemci mohou těšit na první Festival klášterních minipivovarů. Ten se uskuteční v Břevnovském klášterním pivovaru sv. Vojtěcha. Na pivobraní se představí dva druhy pivních speciálů Volby sládků - Poutní Březnový a Poutní Dubnový.
Budějovický Budvar má za sebou úspěšný rok 2023, ve kterém se mu dařilo jak na domácím trhu, tak v exportu. Uvařil rekordních 1,865 milionu hl. piva, což je nejvíc v jeho historii. Tržby národního pivovaru pak meziročně vzrostly o více než 11 %.
Byl čtvrtek 20. dubna 1854 a Praha zažívala mimořádnou událost, která měla už brzy změnit budoucnost nejen její, ale i celého tehdejšího rakouského mocnářství. Z Ringhofferovy továrny na železniční vagony na Smíchově, založené o pouhé dva roky dříve, vyjel první vůz. Byl nákladní – a znamenal předzvěst růstu „Ringhofferky“, z níž se měl stát už brzy jeden z největších průmyslových podniků střední Evropy.
/FOTO, VIDEO/ Desítky druhů nejrůznějších piv ochutnávají v pátek odpoledne návštěvníci již několikátého ročníku Pivního festivalu Brno. Zlatavý mok teče na brněnském Zelném trhu proudem, ke koštu jsou kromě tradičních ležáků rovněž svrchně kvašená piva.
Dobrodruh, sportovec, spisovatel a muzikant Jan Venca Francke je dnes vpodvečer hostem Pivovaru v Lobči. Vyprávět bude nejen o slavném extrémním závodu zimní Aljaškou.
O tom, že si demolicí areálu zchátralého pivovaru v karlovarských Rybářích obyvatelé této části města oddechnou, není žádných pochyb. Dnes snad už všichni Karlovaráci vědí, že odstranění staveb je skutečně potřebné. Když ovšem zastupitelé minulý týden schvalovali změnu územního plánu části pozemků v tomto areálu a narovnávali tím tak chybu, kterou před lety způsobilo město Karlovy Vary, nebyla na jednání zdůrazněna jedna podstatná informace. S danými pozemky totiž investor, společnost AF Company, do současné výstavby Nového centra Rybáře nepočítá.
Podnikatel Kasymov, který se angažuje kolem přestavby pivovaru, založil pro investory z Východu v Karlových Varech mnoho firem. V nepřehledné majetkové struktuře se objevují vazby na putinovský režim, nedokončené projekty, likvidace i konkurzy.
34. ročník Mezinárodního pivního festivalu je v plném proudu. Do degustační části, trvající od úterý 16. dubna až do pátku, je přihlášených tisíc vzorků od 165 pivovarů z 15 zemí celého světa.
/FOTO/ Starobylá radnice, Hvězdářská věž, kostely, ale i První občanský pivovar či opevnění Na Kočičáku čekaly v sobotu 14. dubna otevřené na své návštěvníky. A zdarma. Bylo to u příležitosti Mezinárodního dne památek a sídel, vyhlášeného organizací UNESCO, která mimo jiné střeží kulturní dědictví celého světa. Smyslem je zvýšit povědomí o památkách a památkové péči.
/FOTOGALERIE/ Craft Beer Fest Mariánské Lázně 2024, je název akce, kterou si jistě nenechali ujít milovníci zlatavého moku, který je v našich krajích tak oblíbený. Oslava českého pivního řemesla se konala v sobotu na kolonádě v Mariánských Lázních a přálo jí i příjemné jarní a slunečné počasí.
Do 15. ročníku krajské soutěže o získání prestižní značky Regionální potravina Karlovarského kraje se přihlásilo 18 místních výrobců se 78 produkty.
Budějovický Budvar, n. p., chystá historické navýšení kapacity přes dva miliony hektolitrů ročně. Ve spolupráci s městem a krajem chce také přivést cyklostezky až k pivovaru.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Kdyby se někdo v hospodách na Šumpersku a Jesenicku zeptal štamgastů, jaké pivo mají nejraději, dost možná by nejčastější odpověď zněla: Šerák. Jedenáctka z hanušovického pivovaru v letošním roce slaví čtyřicet let. Její historii připomíná jedna z nových expozic v pivovarském muzeu v Hanušovicích. Jejich slavnostní otevření spolu s návštěvnickým centrem se uskutečnilo v úterý 9. dubna.
Kdyby se někdo v hospodách na Šumpersku a Jesenicku zeptal štamgastů, jaké pivo mají nejraději, dost možná by nejčastější odpověď zněla: Šerák. Podobně jsou na tom i hospody v Prostějově, pivo z hor Hanákům chutná. Jedenáctka z hanušovického pivovaru v letošním roce slaví čtyřicet let.
V Česku v současnosti dle statistik celníků funguje 573 minipivovarů. V přepočtu na sto tisíc obyvatel vévodí s číslem 7,66 pivovaru statistikám Jihočeský kraj. Na nejvíce minipivovarů pak lidé při svých toulkách po Česku narazí v Jihomoravském a Středočeském kraji, kde jich je shodně 78.
Co je realita? Jaká je vlastní božská podstata? I o tom polemizoval jaderný a kvantový fyzik Jan Rak v humpoleckém pivovaru. Do města na Pelhřimovsku zavítal se svojí přednáškou v úterý 9. dubna.
/FOTOGALERIE, VIDEO/ Sedmnáctý ročník oblíbeného turistického pochodu Krajinou barona Ringhoffera uspořádá v sobotu 20. dubna svazek obcí Ladův kraj. Startuje se v 9.30 hodin od vlakové stanice v Mirošovicích u Prahy a dvacetikilometrová trasa vede po stejnojmenné naučné stezce přes Velké Popovice a Kostelec u Křížků do Kamenice.
/FOTOGALERIE, VIDEO/ Sedmnáctý ročník oblíbeného turistického pochodu Krajinou barona Ringhoffera uspořádá v sobotu 20. dubna svazek obcí Ladův kraj. Startuje se v 9.30 hodin od vlakové stanice v Mirošovicích u Prahy a dvacetikilometrová trasa vede po stejnojmenné naučné stezce přes Velké Popovice a Kostelec u Křížků do Kamenice.
Honosné žatecké vily, umělecká díla druhé poloviny 20. století ve městě, poznání architektonického stylu českých Němců Heimatstil nebo krásy pivovaru Dreher. Pěškobus letos provede zájemce v Žatci hned po čtyřech zajímavých architektonických tématech, skvosty bude představovat od dubna do října. Kdo chce vyrazit na oblíbené procházky se spolkem A dál? musí se předem přihlásit.
První dubnovou neděli odstartovala pochodem z Blanska do Černé Hory Turistická sezóna v regionu Moravský kras a okolí. Boskovičtí se vydali autobusem od Zlaté růže do Hořic a po Hořickém hřebenu až do pivovaru Černá Hora. Na letošním ročníku nazvaném Eso v rukávu byli odměněni nositelé největšíjo a nejmenšího ESA, perníkového a šunkového ESA a také zvířecího ESA.
Jeden z vlastníků komplexu pivovaru v Rybářích je kontroverzní Rus. Podle opozičního zastupitele Adama Klsáka by bylo vhodnější, aby nejdříve došlo k demolici a až pak by město mělo vyjít investorovi vstříc.
/FOTO, VIDEO/ Práce na úpravě nepříjemné zatáčky u českokamenického pivovaru se po zimní přestávce opět rozběhly naplno. Hotovo by mělo být během několika příštích měsíců. Původně mělo být Ředitelství silnic a dálnic hotové se stavbou již loni, zbrzdily ji ale problémy s přeložkami sítí.
Takové pivo jsme u nás ještě nedělali, bude mít úplně jinou chuť než ostatní. Tak komentuje nový chmelový nápoj majitel kamenického pivovaru Milan Houška. V Kamenici nad Lipou na Pelhřimovsku ho uvařili ve spolupráci s kapelou Harlej, která oslaví třicet let.
Ve vyhlášeném hostinci, jehož dvůr během sezony obléhali cyklisté, je mrtvo. Hostinec Chomout v olomoucké městské části Chomoutov už měsíce nefunguje. Vzhledem k tomu, že nedaleko se staví nová cyklostezka, není to pro žíznivé výletníky dobrá zpráva.
Oslavou 152. narozenin přerovského pivovaru Zubr odstartuje letošní festivalová sezona. Fanouškům pěnivého moku a dobré muziky se otevře areál pivovaru v pátek 26. dubna ve 14.30. V ceně vstupenky je neomezená konzumace piva a nealkoholických nápojů.
O tom, které lahvové pivo je nejlepší, rozhodla ve čtvrtek v Brně porota složená z odborných degustátorů. V rámci soutěže Zlatého pohár Pivex hodnotili výzkumníci i sládci nápoje v pěti kategoriích. Těmi jsou světlý ležák, světlé výčepní pivo, nealkoholická piva, tmavá piva a míchaná piva. Ve dvou kategoriích zvítězil přerovský pivovar Zubr, stal se tak absolutním vítězem. Bodoval ale i v jiných kategoriích.
O tom, které lahvové pivo je nejlepší, rozhodla ve čtvrtek v Brně porota složená z odborných degustátorů. V rámci soutěže Zlatého pohár Pivex hodnotili výzkumníci i sládci nápoje v pěti kategoriích. Těmi jsou světlý ležák, světlé výčepní pivo, nealkoholická piva, tmavá piva a míchaná piva. Ve dvou kategoriích zvítězil přerovský pivovar Zubr, stal se tak absolutním vítězem. Bodoval ale i v jiných kategoriích.
O tom, které lahvové pivo je nejlepší, rozhodla ve čtvrtek v Brně porota složená z odborných degustátorů. V rámci soutěže Zlatého pohár Pivex hodnotili výzkumníci i sládci nápoje v pěti kategoriích. Těmi jsou světlý ležák, světlé výčepní pivo, nealkoholická piva, tmavá piva a míchaná piva. Ve dvou kategoriích zvítězil přerovský pivovar Zubr, stal se tak absolutním vítězem. Bodoval ale i v jiných kategoriích.
První rok vaření piva oslavil v sobotu 30. března děčínský pivovar Sever. Do pivovarského areálu v děčínském podzámčí si i díky téměř letnímu počasí našlo cestu několik stovek lidí.
Dříve tam stával pivovar. Brzy však na to místo budou lidé z Velké Bíteše chodit kvůli knížkám a kultuře. Pivovar totiž ve Velké Biteši přetvoří na knihovnu a kulturní centrum. Práce na přestavbě začnou ještě letos a vyjdou na desítky milionů korun.
K zelenému čtvrtku patří tradičně zelené pivo a na velikonoční svátky zpestřují nabídku pivovarů i jiné jarní speciály.
Brtník je nejen příjmení starosty v Telči, ale také název nového piva z tamního Panského pivovaru. Slavnostní křest nápoje se koná na Zelený čtvrtek.
/FOTO/ Unikátní zelené pivo s japonským nádechem ochutnají Brňané již na Zelený čtvrtek odpoledne. Oblíbený zlatavý mok s názvem OX-Oxymoron doplní sládek létajícího pivovaru Netopýrka matcha čajem až z japonského Kjóta. Každé pivo navíc v prostorách brněnské Expediční klubovny připraví návštěvníkům přesně podle jejich chuti.
Kdo loni uvařil nejlepší pivo? Na tuto otázku hledala o víkendu odpověď takřka stovka degustátorů, kteří se sešli v jihočeském Pivovarském dvoře ve Zvíkově na akci Jarní cena českých sládků. Do šestnáctého ročníku největší soutěže piv z minipivovarů v Evropě se přihlásilo 156 pivovarů se 748 vzorky. V nejprestižnější kategorii českých ležáků se laureátem stal pražský pivovar Horymír.
Nejmladší a zároveň nemodernější pivovar v České republice vaří nezvykle hořké pivo. To si za více než 50 let získalo srdce milovníků zlatavého moku nejen na severu Moravy a okolí, ale také v českých krajích a na Slovensku, kam se Radegast vyváží a kde jeho prodeje neustále rostou.
Ani letos nebudou pivní nadšenci ochuzeni o velikonoční speciály. Ve spilce již nyní vedle klasických totiž dozrávají i sváteční piva. Na čepu i v lahvích budou zelená i polotmavá či jantarová.
/FOTO/ Velikonoce se blíží a Biskupský pivovar v Litoměřicích připravil pro sváteční chvíle něco zvláštního. Vypiplaný 14stupňový speciál Deníku představil sám zdejší sládek Robert Kříž.
Tradiční velikonoční dar pro papeže: požehnaná várka Pilsner Urquell zamířila do Vatikánu.
Pivovar Strakonice 1649 odměnil dalšího člověka, který se věnuje poctivému řemeslu. Certifikát ambasadora, ke kterému náleží jako bonus poukaz na 365 lahví piva a džbánek s vlastním řemeslným pivem, si odnesl Patrik Ředina, dudař a zároveň dudák a pedagog. Je v pořadí již pátým oceněným.
Podle vedení města Bíliny je tento krok jen malou součástí plánované postupné rekonstrukce celého pivovarského areálu.
Kam se v nadcházejících jarních dnech, třeba o prodlouženém velikonočním víkendu, vydat na výlet? Milovníci piva a historie mohou zamířit do klášterů, respektive jejich pivovarů. Všech pět fungujících se totiž spojilo a uvařilo sedm velikonočních speciálů.
/FOTO, VIDEO/ Demolice starého pivovaru v Jarošově pokračuje. Ubývá budov a přibývá sutin. Deník přináší časosběrný foto a video pohled na bourání areálu. Bylo by škoda nezaznamenat mizející minulost a nezanechat o tom v kronice života zprávu našim potomkům.
Hned napoprvé uspěla prohlídková trasa v Plzeňském Prazdroji v kategorii nejlepších pivovarských návštěvnických tras v Evropě v prestižní soutěži World Travel Awards, kde získala první místo.
/VIDEO, GALERIE/ Největší odkryv travertinové kupy na území Přerova, ale také unikátní nálezy - od historických mincí přes kostěnou brusli z období raného středověku až po pivní láhev s příběhem. Bádání archeologů v domě s č. p. 35 na Horním náměstí, které probíhalo v minulých týdnech, potvrzuje nepřetržité osídlení této lokality od pravěku až do současnosti.
Zatímco pivovar v Pardubicích vloni zavřel své brány a přechází pod nového majitele, Zámecký pivovar v Semíně pilně pracuje na své modernizaci a k tradici pivovarnictví se chce vrátit.
Stará garda fotbalového SK Otava Katovice vyrazila na návštěvu do Pivovaru Strakonice 1649 a moc si užila nejen samotnou prohlídku, ale i následné posezení v degustační místnosti
