Kreativ

ŠTÍTEK: pivovar

Frýdlantský pivovar musel investovat do rozšíření výroby

Frýdlant (Liberecko) - Zámecký pivovar Frýdlant musel dva roky po obnovení výroby investovat zhruba 66 milionů korun do dalšího rozšíření. Kapacita varny ani ležáckých sklepů už nestačila poptávce, zákazníky museli odmítat. Pivovar začínal s kapacitou 1000 hektolitrů ročně, dnes jsou tu schopni díky nové technologii uvařit až 40.000 hektolitrů stejně jako v dobách, kdy frýdlantské panství patřilo rodu Clam-Gallasů. Letoší produkce bude ale kolem 5000 až 6000 hektolitrů.

Výpravy zpět aneb Co se kdysi psalo 346

Klatovsko – Přinášíme další díl seriálu o zajímavostech regionu, v němž nahlížíme do novin starých sto i více let, abychom zjistili, co zajímavého se psalo.

Sdružení přátel piva: Pivovarem roku už podruhé Hubertus Kácov

Frýdlant (Liberecko) - Pivovarem roku se letos stal podle Sdružení přátel piva už podruhé Pivovar Hubertus z Kácova na Kutnohorsku, a uhájil tak svůj loňský primát. Minipivovarem roku je pražský Klášterní pivovar Strahov. V dalších kategoriích podle druhů piv uspěl Rodinný pivovar Bernard a Klášterní pivovar Strahov známý svou bohatou nabídkou sezonních piv. Sládkem roku se stal Bohumil Valenta z Hrabalova Postřižinského pivovaru. Výsledky ankety dnes zveřejnili pořadatelé v Zámeckém pivovaru Frýdlant na Liberecku.

Letitý spor o Harlekýn chtějí obě strany vyřešit v klidu a jednou provždy

Milevsko – Závěrečným dvanáctým bodem středečního jednání zastupitelů byla předžalobní upomínka na firmu Ladislava Benduly. Jak již Písecký deník ve středu informoval, zmíněnou upomínku schválili radní města a prostřednictvím právního zástupce ji předali bývalému provozovateli restaurace Harlekýn v domě kultury a současnému zastupiteli Ladislavu Bendulovi.

V parku za pivovarem slibují vyžití i relaxaci

Vysoké Mýto – Takřka na zrušení se zdála být architektonicko – krajinářská soutěž, která hledala podobu parku za pivovarem. Došly totiž pouze dva návrhy. „Čekali jsme větší zájem," podotkl městský architekt Milan Košař s tím, že se nakonec ukázalo, že ke zrušení nebyl důvod. Oba návrhy totiž splňovaly podmínky a byly dostatečně kvalitní. „Každý měl rozdílné pojetí řešeného území," nastínil architekt.

Ministr Jurečka uvažuje o rozšíření výroby Budvaru za hranice Budějovic

České Budějovice - Ministerstvo zemědělství zvažuje zvýšení kapacity českobudějovického pivovaru Budvar, rozšíření jeho výrobního portfolia a uvažuje, že by se výroba národního podniku mohla rozšířit i za hranice Českých Budějovic. Informaci uvedl ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL).

Ředitel Budvaru Jiří Boček odchází ke konci roku z funkce

České Budějovice - Z postu ředitele národního podniku Budějovický Budvar odejde Jiří Boček. Mluvčí pivovaru Petr Samec Deníku potvrdil, že Jiří Boček odeslal ministru zemědělství dopis, v němž oznámil svou rezignaci ke konci letošního roku.

Česká točená piva zdražují

Praha - Druhý největší výrobce v Česku Pivovary Staropramen zdraží od 7. listopadu cenu čtyř sudových piv v průměru o 1,5 %. Podle informací Lidových novin (LN) se zvýší ceny u v Česku vyráběných značek Staropramen světlý, Staropramen nealko, Stella Artois a dováženého Hoegaardenu. Pivovarnická jednička Prazdroj zdražil před měsícem všechny své prodávané značky v průměru o 3,2 %.

Nekuřáckých restaurací v kraji je zatím málo

Ústecký kraj - Nekuřáckých restaurací v Ústeckém kraji přibývá jen velmi pomalu. Provozovatelé mají většinou obavu z úbytku zákazníků a poklesu tržeb. Řekl to předseda krajské sekce Asociace hotelů a restaurací ČR Milan Nemrava.

Pivovar Bernard uvařil do září o 7,9 procenta víc piva než loni

Humpolec (Pelhřimovsko) - Rodinný pivovar Bernard v Humpolci uvařil od ledna do konce září 244.488 hektolitrů piva. V porovnání se stejným loňským obdobím produkce stoupla o 7,9 procenta, sdělil mluvčí pivovaru Zdeněk Mikulášek. Kvůli rostoucí výrobě pivovar upravuje kapacity na lahvování piva, do příštího léta bude rozšířena varna.

Mezi šlapkami vyčníval jeden pedál, zelí si všichni spravedlivě rozdělili

Mlékojedy /VIDEO, FOTOGALERIE/ - Netradiční činnost si v Mlékojedech na Mělnicku vyzkoušeli milovníci kysaného zelí, kteří se rozhodli, že si letos na Vánoce tuto pochoutku vyrobí vlastnoručně. A také vlastnonožně. 
V areálu místního pivovaru se totiž hromadně šlapalo zelí, které si však příchozí museli nejdřív sami nakrouhat do připravených kádí.

Novým velmistrem Řádu rytířů lóry je David Stříbrný

Krušovice - Pátý ročník mistrovského turnaje rytířů lóry, tedy těch, kteří dokázali v historii zvítězit v národním mistrovství v této karetní hře (rytíři horní lóže) i těch, jež u jednoho hracího stolu dokázali trojici těchto rytířů někdy porazit (rytíři dolní lóže), se v sobotu uskutečnil v bývalé varně Královského pivovaru Krušovice.

Nekuřáckých restaurací v Ústeckém kraji je zatím nemnoho

Ústecký kraj - Nekuřáckých restaurací v Ústeckém kraji přibývá jen velmi pomalu. Provozovatelé mají většinou obavu z úbytku zákazníků a poklesu tržeb. ČTK to řekl předseda krajské sekce Asociace hotelů a restaurací ČR Milan Nemrava. Oslovení majitelé nekuřáckých restaurací si na nedostatek hostů nestěžují a naopak vyzdvihují výhody provozu bez kouře.

Nekuřáckých restaurací v Ústeckém kraji je zatím nemnoho

Ústecký kraj - Nekuřáckých restaurací v regionu přibývá jen velmi pomalu. Provozovatelé mají většinou obavu z úbytku zákazníků a poklesu tržeb. ČTK to řekl předseda krajské sekce Asociace hotelů a restaurací ČR Milan Nemrava. Oslovení majitelé nekuřáckých restaurací si na nedostatek hostů nestěžují a naopak vyzdvihují výhody provozu bez kouře.

Krátce z Orlickoústecka

Orlickoústecko - U soudu se opět řešil případ ústeckého bývalého starosty Richarda Peška, ve Vysokém Mýtě se zabývali podobu parku a Ústí připravilo 4 dohody.

Restituce: vyškovský soud řeší tři církevní žaloby

Vyškovsko - Chtěli, aby soud rozhodl, že je vlastníkem pozemků stát. Respektive o tom, že k přechodu pozemků do majetku Velešovic a následnému převodu na soukromou firmu došlo v rozporu s blokací. Řada církevních restitucí není na Vyškovsku stále vyřešená. A jedním z příkladů je právě žaloba církve o pozemky v katastru Velešovic, kterou před několika dny projednával vyškovský soud.

Historický poštovní vůz se vznášel mezi nymburskými domky

Nymburk /VIDEO, FOTOGALERIE/ - Pokud stál někdo z obyvatel nymburského Zálabí kolem úterní druhé odpolední na balkoně a sledoval děj kolem sebe, mohl zčistajasna spatřit, jak se jakýsi podivný domeček vznáší nad střechami okolních domků vedle pivovaru. A asi těžko mohl uvěřit, že se nejedná o žádné čáry.

V současné době vyrábíme 4 druhy piva, říká Kateřina Holíková

Zbraslavice - Hostem online rozhovoru bude tento týden vedoucí pivovaru Kateřina Holíková ze Zámeckého pivovaru Zbraslavice. Online na dotazy čtenářů odpovídala ve středu 19. října od 10 hodin. Zámecký pivovar Zbraslavice navazuje na tradici pivovarnictví ve Zbraslavicích, jehož kořeny se datují až do 16. stol. 

Horňácký košt lákal na pivo s chilli papričkami nebo sedmnáctistupňové dýňové

Lipov – Šestatřicet druhů piv ze sedmnácti pivovarů lokálních i zahraničních přijeli v sobotu do Lipova ochutnat příznivci zlatavého moku na čtvrtý Horňácký košt piva. „ Lipově jsem vyrůstal, ale na koštu jsem tady poprvé. Nejvíc mi chutnalo petrovské pivo Holly Swine," svěřil hodoňák Petr Ručka, který se svými přáteli ochutnal třináct vzorků chmelového nápoje.