Kreativ

ŠTÍTEK: jídlo

Lesů přibývá. Na úkor zemědělské půdy

Jablonec n. N. /ROZHOVOR/ - Mezi mnoha lidmi panuje názor, a jsou jím znepokojeni, že lesů u nás neustále ubývá. Jak to s našimi hvozdy vypadá, jsme se zeptali Ing. Petra Navrátila, CSc., z Ústavu pro hospodářskou úpravu lesů, pobočka Jablonec nad Nisou.

ROZHOVOR: Zemědělství mladou generaci netáhne

Chrudim - Ve spolupráci s ředitelkou Agrární komory Chrudim a šéfkou Regionální agrární komory Pardubického kraje Vandou Rektorisovou zahajuje Chrudimský deník nový seriál věnovaný zemědělství a potravinářství regionu.

Do Načeratic míří výroba bioplynu

Znojmo – Stavbu bioplynové stanice chystá firma v dolní části Znojma u Načeratic. Od města hodlá koupit potřebné pozemky. Starosta Vlastimil Gabrhel slibuje, že radnice projektu uvolní cestu až po debatě zastupitelů a zjištění názorů lidí v Oblekovicích a Načeraticích.

Potravinová banka: Žádaný je hlavně cukr

Ostrava - Jedna ze tří potravinových bank má sídlo v Ostravě. V loňském roce rozdala lidem v nouzi necelých padesát šest tun potravin. Přispět mohou firmy i jednotlivci.

Nizozemci vyrobili umělou masovou vlákninu

Maastricht - Nizozemským vědcům se podařilo vytvořit v laboratoři masovou vlákninu. Ještě letos údajně hodlají dospět až k syntetickému karbanátku. Očekávají od této technologie šedesátiprocentní úsporu v ekologické zátěži vznikající při tradiční výrobě masa. Informovala o tom stanice BBC.

Lesů přibývá. Na úkor zemědělské půdy

Jablonec n. N.-Mezi mnoha lidmi panuje názor, a jsou jím znepokojeni, že lesů u nás neustále ubývá. Jak to s našimi hvozdy vypadá, jsme se zeptali Ing. Petra Navrátila, CSc., z Ústavu pro hospodářskou úpravu lesů, pobočka Jablonec nad Nisou.

Inspekce chce zveřejňovat klamavě označené potraviny

Praha - Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se chystá na svých webových stránkách zveřejňovat údaje o falšovaných potravinách, u nichž výrobce například některé složky nahradil levnějšími, aniž by o tom zákazníky náležitě informoval. Spolupráci chce inspekce nabídnout i svým evropským partnerům.

Problémem Keni je středoškolské školné

Třebíč, Essumba /ROZHOVOR/ - Filip Rosenkranc strávil loni na podzim tři měsíce ve vesničce v západní Keni, kde učil na tamní základní škole a pomáhal rozjet soběstačný projekt na pomoc sirotkům.

V Olomouci přibývá krádeží jídla pro vlastní potřebu

Olomouc – Narůstající počet krádeží potravin od začátku roku zaznamenávají olomoučtí strážníci a policisté. Každý den vyjíždí do obchodů a supermarketů k několika takovým případům. Lidé kradou nejen potraviny, které chtějí později prodat, ale stále častěji i jídlo pro vlastní potřebu.

POZNÁMKA: Brambory a přímá demokracie

Tuhle mi jeden bramborář říkal, že lidé nereagují na cedulky „český výrobek“ v supermarketech. Radši si koupí levnější brambory z Francie, které navíc mají hezčí slupku, ale uvnitř přitom nejsou tak dobré jako ty české. Pak se máme divit, že malí čeští zemědělci jen přežívají.

Pozměňování dat u zboží řeší inspekce i ve Veselí

Veselí nad Moravou – V pondělí přišla Státní zemědělská a potravinářská inspekce s informací o přelepování dat použitelnosti u balených sýrů a dále o potravinách z Polska a Slovenska, označených, jako výrobky české kvality. K případům došlo v Praze a Českých Budějovicích.

Obchodníci zpřísní kontrolu značení data spotřeby

Praha - Obchodní řetězce zpřísní kontrolu značení data spotřeby u potravin, které nabízejí na pultech svých prodejen. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) totiž od minulého týdne při běžných kontrolách našla v některých prodejnách společností Kaufland, Billa, Tesco či Ahold sýry a masné výrobky s nesprávným datem spotřeby, přičemž některé potraviny byly i prošlé.

Schovali zboží pod bundu, načapala je ostraha

Přerov – Zaplatit za zboží nechtěli dva výtečníci, kteří šli ve čtvrtek nakupovat do přerovských supermarketů. První z nich, jednatřicetiletý muž z Přerova, v odpoledních hodinách pronesl bez zaplacení rozbalené potraviny v hodnotě 40 korun. Poté, co prošel přes pokladnu se zbožím ukrytým v kapse bundy, byl ale zadržen pracovníkem ostrahy.

Kontroloři z hygieny zimním spánkem nespí

Orlické hory - V zimní sezoně se do zorného pole dostávají stravovací zařízení v horských střediscích. Majonéza vystavená parnému slunci sice nehrozí, ale i tady se najde řada problémů.

Tesco prodávalo prošlé zboží

Tachov – Krůtí šunku s prošlým datem použitelnosti, ale s přelepenou etiketou původního data trvanlivosti objevili pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) v hypermarketu Tesco v Tachově. Kromě toho našli ještě několik výrobků, které už neměly v prodejně co dělat.

K masopustu patří spousty jídla, pití a veselé nálady

Klatovsko – Celé Klatovsko žije v této době masopusty a různými průvody. O tom, co to vlastně masopust je a jak se dříve slavil, jsme si povídali s pracovnicí Vlastivědného muzea Dr. Hostaše v Klatovech Ivanou Sieberovou.

Inspekce našla další prošlé potraviny

Brno - Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) našli při běžných kontrolách na několika prodejnách různých řetězců další výrobky s nesprávně označeným datem spotřeby. Některé byly i prošlé.

V Jemenu skončila revoluce a začala hluboká bída

Saná - Fátimě Akraové na chvíli zazáří oči, když vyhublý čtrnáctiměsíční Anás, odpočívající u jejích nohou, slabě zatahá za lem jejího potrhaného černého závoje. Ví, že na cestě je jídlo.

Mluvilo se o historii chleba a perníku

Velké Poříčí /FOTOGALERIE/ – V Obecním domě se uskutečnilo další z pravidelných setkání seniorů. Tentokrát se na něj dostavily převážně ženy. Aktuálním tématem byla totiž beseda o historii a současnosti pečení chleba a perníku.

V blanenském Kauflandu měnili u sýrů datum spotřeby

Blansko – Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) našli v prodejně Kaufland v Blansku sýry s pozměněným datem spotřeby. Prodejce tím prodlužoval trvanlivost výrobku. Inspektoři kvůli klamavému označení zakázali prodej pětadvaceti kilogramů sýrů.

Měla svému chlebodárci zpronevěřit 260 tisíc

Hradec Králové – Z cizího krev neteče, řekla si zřejmě devětatřicetiletá žena z Hradce Králové, které v minulých dnech sdělil policejní komisař podezření ze spáchání přečinu zpronevěry.

Výrobce tyčinek Snickers sníží v pamlscích kalorie

New York - Americký potravinářský gigant Mars Inc., který vyrábí tyčinky jako Mars nebo Snickers a další cukrovinky považované za "kalorické bomby", nebude od roku 2014 prodávat čokoládové pamlsky mající více než 250 kalorií. S odkazem na mluvčí koncernu o tom informovala agentura Reuters.

Testy popřely výskyt salmonel v drůbežím mase

Brno - Státní zemědělská a potravinářská inspekce provedla mimořádné testy na salmonely v drůbežím mase. Všech 30 vzorků bylo podle kontrol v pořádku, informoval dnes mluvčí inspekce Michal Spáčil.

Inspekce objevila v prodejně Ahold prošlé zboží

Brno /AKTUALIZOVÁNO/ - Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce našli v prodejně společnosti Ahold v Blansku debrecínskou pečeni s přelepeným datem spotřeby. V krátké době je to už druhý případ, na prodejně stejného řetězce v Praze našla SZPI prošlý plesnivý sýr.

Dopadli 16letého lupiče, který přepadl obchod

Tupesy, Uherské Hradiště – Ani maskování ve formě šátku přes obličej nakonec nepomohlo lupiči, který na konci listopadu loňského roku se zbraní v ruce přepadl prodejnu potravin v Tupesích.

Vyhláška zvedla cenu stravného ve školách

Znojemsko – Nová vyhláška a zdražování cen potravin. Kvůli těmto dvěma faktorům přistoupily některé z mateřských i základních škol na Znojemsku ke zdražení stravného ve svých jídelnách.

HAMÉ propouštět zaměstnance nebude

Kunovice /ROZHOVOR, AKTUALIZOVÁNO/ - Do práce je navyklý chodit velmi brzo, od svých podřízených požaduje co možno největší orientaci na cíl a rád si pochutná na kvalitním vínu. Potravinářský gigant HAMÉ se sídlem v Kunovicích má od začátku letošního roku nového generálního ředitele, pětatřicetiletého Martina Štrupla.

Zahraniční zemědělci válcují tuzemské sedláky

Praha /INFOGRAFIKA/ - Tak zle zatím ještě nebylo. Zemědělský zahraniční obchod loni dosáhl nejhorších výsledků v historii. Na český trh se tlačí zahraniční konkurence, které čeští sedláci nedokáží čelit.