Kreativ

ŠTÍTEK: recept

Abeceda koření: řeřicha a saturejka

Tentokrát se v Abecedě koření zaměříme na bylinku s krásným českým názvem řeřicha, kterou si můžete pěstovat na vatě doma přímo v kuchyni. Také si něco řekneme o starodávné saturejce. Ta se v našich zemích pěstuje již od devátého století.

Lokomotivě se start nepovedl

Česká Třebová –  V prvním dvojkole druhé nejvyšší hokejbalové soutěže zajížděl podle rozpisu českotřebovský tým na jih Moravy. A stejně jako v loňské sezoně na své soupeře ze Sudoměřic a Hodonína nestačil.

Gulášové zlato vybojoval Junior ze Třebové

Litomyšl, Přerov - Vítězové litomyšlské kvalifikace na Gastroslavnostech Magdaleny Dobromily Rettigové na Mistrovství České republiky v přípravě kotlíkových gulášů zabodovali i při přerovském finále.

Nástup do první třídy? Pavlík plakal, nechtěl do školy, nesnídal

Praha /ANKETA/ – Když šel Pavlík z Rakovníka do první třídy, zvládal už přečíst krátká slova, uměl se podepsat a napsat i celé věty. Sám si vybral školní pomůcky, urovnal si je do batohu a prvního září nemohl dospat, jak se těšil do školy. Už první týden odmítal doprovod tatínka s tím, že cestu do školy zvládne sám. Jenže nadšení mu vydrželo sotva měsíc, pak začaly problémy.

Jak Pražáky pokořil Valach Pražák

Kladno – Na dva silné protivníky narazili v domácí premiéře extraligoví hokejbalisté Alpiqu Kladno. V neděli zdolali dosud suverénní Pardubice 4:0, v nedělním dramatu pak udolali v nájezdech 3:2 loňského finalistu a vítěze základní části Kert Park Praha.

Zpět do kuchyně

Řečeno dnešní češtinou, vařit je trendy. Plyne to z různých průzkumů, ale i z pohledu do televizních programů. Jací jsme kuchaři je obtížné obecně říct. Asi by musel někdo nezávisle projít republikou a ochutnávat dům od domu, neboť jak hodnotíme sami sebe, nemá valnou vypovídací hodnotu.

Největší změna v české kuchyni? Vaří muži

Praha /INFOGRAFIKA/ - Nejlépe vařily vždycky babičky. Domácí buchty, králík na smetaně, zelňačka. Předávají se ověřené recepty stále z matky na dceru? A vyvařují dětem pořád babičky, nebo místo u sporáku převzali tátové a strejdové?

Největší změna v české kuchyni? Vaří muži

Nejlépe vařily vždycky babičky. Domácí buchty, králík na smetaně, zelňačka. Předávají se ověřené recepty stále z matky na dceru? A vyvařují dětem pořád babičky, nebo místo u sporáku převzali tátové a strejdové?

Sparta přijela vyučovat moderní fotbal. A vyhrála

Boskovice – Od začátku fotbalového zápasu v Boskovicích bylo jasné, že cesta za dalšími body bude pro domácí tentokrát těžká. Přijela Sparta Brno, které zápas parádně sednul. Vedla už po dvou minutách a náskok udržela. „Byl to jasně nejsilnější soupeř, se kterým jsme zatím hráli," připustil trenér Boskovic Milan Peša.

Speciální přísada do guláše? Třeba i strouhaný perník

Předklášteří - Švestky, houby nebo francouzský strouhaný perník. To jsou přísady, bez kterých se podle některých kuchařů, kteří se v sobotu utkali v kulinářské soutěži neobejde ten nejlepší guláš. Devět družstev z různých měst jižní Moravy tam přestavilo svůj recept v závodu O nejlepší předklášterský masový guláš.

Trubičky zviditelňují Hořice celých dvě stě let

Hořice – Město si v sobotu připomíná 650 let od svého vzniku, 200 let slaví také Hořické trubičky. Hořice v Podkrkonoší se pyšní i dalšími unikáty a aktivitami, ale tradiční sladká pochoutka – Hořické trubičky jsou známé po celém světě.

Na svátky guláše a piva dorazí Mňága i Support Lesbiens

Přerov – Kapely jako Mňága a Žďorp či Support Lesbiens, ale také špičkoví kuchaři s rozmanitými recepty na netradiční guláše obsadí dnes přerovské výstaviště. Osmý ročník Zubrfestu – svátku guláše a piva – promění areál v největší hospodu na Moravě.

To je hrůza, teď jdu z lékárny a osm set korun

Jablonec n. N. - Poslanci vládní koalice schválili novelu zákona o důchodovém pojištění. Ta kromě jiného zavádí od příštího roku pomalejší růst penzí. V letech 2013-2015 se mají důchody zvyšovat pouze o třetinu růstu reálné mzdy a o třetinu inflace.

Trubičky zviditelňují Hořice celých dvě stě let

Hořice – Město si dnes připomíná 650 let od svého vzniku, 200 let slaví také Hořické trubičky. Hořice v Podkrkonoší se pyšní i dalšími unikáty a aktivitami, ale tradiční sladká pochoutka – Hořické trubičky jsou známé po celém světě.

Moravec: Do zápasu jdeme jako favorit

Nymbursko – Přestože je nejnižší krajská fotbalová soutěž prošpikována okresními týmy, o víkendu se hraje opět jedno jedno derby. Tým Ostré hostí v sobotu od 17 hodin na svém stadionu nováčka z Libice nad Cidlinou.

RECEPT DENÍKU: Čtenářka: Mám ráda houby

Ústí nad Labem - Typicky česká minutka. V jídelním lístku horký favorit. V restauraci Sport Pub Zlatopramen na zimním stadionu se vařilo podle čtenářů Ústeckého deníku.

Září je měsícem biopotravin

České Budějovice - Jídla na celý den připravovaná do krabiček jsou stále oblíbenější, o čemž svědčí i zájem o seriál Deníku. Některé z členek týmu již definitivně pohřbily nejednu velikost oblečení a těší se z toho, jak se jim daří na své postavě pracovat. Jiné se znovu po prázdninových výpadcích ke svým krabičkám v plné polní vracejí.

Ochutnávka středověké kuchyně

Havlíčkův Brod - Mouka a pivo, to jsou hlavní ingredience, ze kterých vyrábí  svoje placky Kristýna Kubčíková (vpravo). Jak zdůrazňuje, tento recept pochází dokonce až ze středověku a v rodině Kubčíkových se dědí po generace.

V Černicích se otevíraly pivní lázně

Plzeň – V prvních plzeňských pivních lázních se vykoupete ve světlém i tmavém pivu. Samozřejmostí je i možnost načepovat si a popíjet zlatavý mok během samotného koupání.

Napajedla deklasovala ART patnácti góly

Zlín – V úvodním kole Zlínské amatérské hokejové ligy si s chutí zastřílela Napajedla, která nasázela Artu patnáct gólů. Nezaváhali ani další favorité včetně úřadujícího mistra z Otrokovic.

Jiří Krytinář se představí v porotě Chlumeckého kotlíku

Chlumec nad Cidlinou – Těsně před sobotním kláním o zaručeně nejlepší guláš je do soutěže Chlumecký kotlík přihlášeno jedenadvacet týmů. Pětičlenná družstva pro zájemce nad otevřeným ohněm v kotlících na zdejším koupališti připraví přes dvě stě litrů guláše.

Kuchařská soutěž MasterChef: 6 NEJ

Praha /ROZHOVORY/ - Světově proslulá kuchařská show MasterChef poprvé vstupuje do Česka i na Slovensko. Televize Nova a Markíza představuje formát, který se stal celosvětovou legendou. Vášeň pro jídlo, odvaha, talent a odhodlání změnit svůj život – to jsou základní vlastnosti těch nejlepších českých a slovenských amatérských kuchařů, kteří budou týdny pod dozorem odborníků z oboru gastronomie bojovat o titul MasterChef. Soutěž běží každý pátek na TV Nova. Kromě perliček ze zákulisí přinášíme i rozhovory s členy poroty…

Česko má nyní 761 obyvatel nad sto let, před rokem jich bylo 625

Praha – V Česku žije nyní 761 stoletých a starších lidí. Rok narození 1912 má pak ve svých dokladech 318 žen a 65 mužů. ČTK o tom informovala mluvčí České správy sociálního zabezpečení (ČSSZ) Jana Buraňová. Loni na konci září měla Česká republika 625 obyvatel, kteří už oslavili stovku.

Thajská polévka z květáku je v plzeňské polévkárně hitem

Plzeň - Thajská květáková, kulajda nebo francouzská cibulačka s vínem, to je menu napsané křídou na bílé tabuli. A pod čarou je ještě připsaný salát z rukoly s pečenými rajčaty. Nejlevnější polévka stojí 28 korun, nejdražší 43, salát je za 39.

Na svátky guláše a piva dorazí Mňága i Support Lesbiens

Přerov – Kapely jako Mňága a Žďorp či Support Lesbiens, ale také špičkoví kuchaři s rozmanitými recepty na netradiční guláše obsadí v sobotu 8. září přerovské výstaviště. Osmý ročník Zubrfestu – svátku guláše a piva – promění areál v největší hospodu na Moravě.

Ryby jí celá rodina, i kočka

Netolice – Každý týden se na této straně setkáte se zajímavými lidmi z Prachaticka, kteří hledají odpovědi na otázky a vybrali si, kdo jim na ně odpoví. Dnes odpovídá provozní autokempu Podroužek u Netolic Dana Mužíková.

Přívrat voněl dvanácti guláši

Přívrat –  „Je libo gulášek? A jaký? Máme jich tu minimálně dvanáct druhů," mohlo v sobotu zaznít na návsi malé obce nedaleko České Třebové. Centrum Přívratu totiž doslova vonělo guláši, konal se zde v pořadí druhý ročník Guláš festivalu. A byl rozhodně vydařený.

Speciality na hukvaldském hradě lidem „šmakovaly"

Hukvaldy – Gastrofestival s názvem „Jak šmakuje Moravskoslezsko" ovládl v neděli hukvaldský hrad. Zároveň vyvrcholil druhý ročník stejnojmenného projektu, kterým chce kraj podpořit kvalitní gastroturistiku.