Kreativ

ŠTÍTEK: recept

Konec. Češi nevyzráli na Slováky, sen dvacítky o medaili se zase rozplynul

Montreal - Zase neúspěch, zase bez medaile. Čeští hokejisté podlehli ve čtvrtfinále mistrovství světa hráčů do 20 let v Montrealu Slovensku 0:3 a podesáté za sebou se nedostali do semifinále. Branky vítězů vstřelili Michal Kabáč, Peter Cehlárik a Martin Réway, svěřenci trenéra Miroslava Přerosta recept na brankáře Denise Godlu nenašli.

Z kocoviny je nejlepší se vyspat, radí lékař

Jindřichohradecko – Oslavy příchodu Nového roku bývají pravidelně spojené také s nemírnou konzumací alkoholických nápojů. Ne každý ale zná svou skutečnou míru a následky pak bývají fatální.

Atrakcí konzervovaných hub byla bedla vysoká

Salaš – Zvát vášnivé houbaře a kulináře v čase mezi Štědrým dnem a Novým rokem do vesničky Salaš na úpatí Chřibů a nabídnout jim k ochutnání vzorky hub ve sladkokyselém nálevu, to už jedenáct let úkolem tamního mykologického klubu.

Psí recept na petardy? Pusťte mu rádio

Plzeň – Zatímco lidé si odpalováním petard a rachejtlí příchod nového roku zpestřují, pro zvířata je poslední den v roce kvůli rámusu pyrotechniky doslova utrpením.

Cukroví na špejli? Vypadá a chutná skvěle

Střílky – Vanilkové rohlíčky, linecké, kokosové kuličky a úlky, to je taková tradiční vánoční klasika, která většinou nechybí na žádném stole. Distributorem této klasiky na náš stůl je babička. A protože si každý rok tradiční cukroví zpestříme i nějakým novým kouskem vlastní výroby, ani letos tomu nebylo jinak.

S nástupem zimy houbaření rozhodně nekončí

Příbram /RECEPT NA POCHOUTKU Z HLÍVY/ – Zimní houbaření není žádná recese a ani vychloubání zkušených houbařů. S nástupem zimy totiž houbařská sezona rozhodně nekončí. A při té letošní donedávna nepovedené zimě, houbaři ještě nosili běžné podzimní druhy, které postupně vystřídaly typicky zimní houby.

Známý pekař Miroslav Kroupa radí, jak si udělat dobré listové těsto

Mostecko - V poslední době se začaly v médiích objevovat pořady a články o vaření. Mě to jako asi většinu lidí baví, ale čas od času se kulinářský odborník „vrhá“ v rámci zvýšení své popularity i do oborů (byť blízce spojenými s kuchyní), jako jsou třeba řezničina, cukrařina či pekařina.  Tím, jak fušují do odborných řemesel, kterým dobře nerozumí, vnášejí mezi lidi dezinformace a bludy. Já se v tomto článku pokusím vnést správné informace o jednom kulinářském „podoboru“, a to pekařině. Konkrétně si popíšeme listové těsto.

Na Vánoce chceme na talíři klasiku

Praha - Mít ke štědrovečerní večeři něco jiného než kapra nebo řízek s bramborovým salátem? Vyjet na Vánoce k moři nebo někam jinam mimo domov? Na tyto myšlenky lze v našich končinách skoro jistě zapomenout.

Cukroví na objednávku? V brněnské prodejně ho vyrobí tunu

Brno - K vánočním svátkům tradičně patří i pojídání cukroví. Lidé, kteří neměli čas si nasadit zástěru a strávit několik hodin u trouby, si ho mohli objednat u cukrářů. Kdo ho ale začne shánět až na poslední chvíli, má pravděpodobně smůlu.

Cukroví na objednávku? V brněnské prodejně ho vyrobí tunu

Brno - K vánočním svátkům tradičně patří i pojídání cukroví. Lidé, kteří neměli čas si nasadit zástěru a strávit několik hodin u trouby, si ho mohli objednat u cukrářů. Kdo ho ale začne shánět až na poslední chvíli, má pravděpodobně smůlu.

Připravte si štědrovečerní menu s Deníkem: zkuste kubu a kapří hranolky

Vánoce jsou nejoblíbenějšími svátky v roce z celé řady důvodů. Setkává se celá rodina, Ježíšek přináší toužebně očekávané dárky a slavnostní tabule se prohýbá pod váhou dobrot. Přestože každá rodina má své osvědčené vánoční recepty, trocha osvědčené inspirace by některým invenčním kuchařkám a kuchařům možná přišla vhod.

Po perníčkách Hany Pavlíčkové z Tučína se vždy jen zapráší

Tučín – Precizně malované perníčky počínaje mi podkovičkami a stromečky až po domky a kostelíčky. K ručním pracím měla Hana Pavlíčková z Tučína blízko odmalička, její výrobky již zdobí mnoho domácností. „Dělám to pro radost a strašně mě to baví. Všechno pak rozdám známým a rodině," svěřuje se.

Lidé na Břeclavsku vánoční cukroví pečou. Ale i více kupují

Břeclavsko - Někdo drží tradici vinoucí se rodinnou historií, další se přiklání k novátorství a jiný zase přijde a jednoduše si koupí již naplněnou krabici. Takových je podle všeho rok od roku více. I přes rozdílné přístupy se většina shodne, že cukroví je nedílnou součástí Vánoc. Vědí to i v mikulovské galerii U Ní, kde dvěma posledními díly věnovanými právě cukroví za vánočnkončili kulinářský maraton.

Lidé vánoční cukroví pečou. Ale i více kupují

Břeclavsko - Někdo drží tradici vinoucí se rodinnou historií, další se přiklání k novátorství a jiný zase přijde a jednoduše si koupí již naplněnou krabici. Takových je podle všeho rok od roku více. I přes rozdílné přístupy se většina shodne, že cukroví je nedílnou součástí Vánoc. Vědí to i v mikulovské galerii U Ní, kde dvěma posledními díly věnovanými právě cukroví za vánočnkončili kulinářský maraton.

Svým cukrovím se navzájem obdarují

Senec – Své výrobky na vánočním jarmarku nabízely většinou místní ženy, nebo jejich kamarádky, které oslovily. Domácí vánoční cukroví nabízely rodačky ze Sence, sestry Renata Jágerová a Iveta Gebhartová.

Cukroví na objednávku? Už je pozdě

Brno - K vánočním svátkům tradičně patří i pojídání cukroví. Lidé, kteří neměli čas si nasadit zástěru a strávit několik hodin u trouby, si ho mohli objednat u cukrářů. Kdo ho ale začne shánět až o posledním adventním víkendu, má pravděpodobně smůlu.

Dopravní podnik ocenil milionáře. Jezdí bez nehod

Hradec Králové – Dva miliony kilometrů za volantem bez nehody strávil Zbyněk Gross. V hradeckém dopravním podniku tak jezdí už čtyřicet let. Včera společně s kolegy Vítězslavem Pánkem a Vratislavem Tobiškem, kteří mají na kontě milion kilometrů bez nehody, dostali od vedení podniku ocenění a odměnu.

Chodský baštýř je na zákazníky připraven

Smolov – Jediný soukromý baštýř na Chodsku Miroslav Bárta se chystá na největší nápor v roce. Smolovská baštýrna se stane velmi vyhledávaným místem. Zítra zde začíná prodej vánočních ryb. K dostání budou kapři, štiky, pstruzi, amuři i tolstolobici.

Rybí polévku rozlije na Staroměstském náměstí nová primátorka

Praha - Přesně dva tisíce porcí speciální rybí polévky zavoní na Štědrý den Staroměstským náměstím. Rozlévání tradičního štědrovečerního pokrmu se ujme podle tradičního zvyku nová pražská primátorka Adriana Krnáčová. Veřejnost tak může ochutnat originální recept z kuchyně organizátora trhů mezi 11. a 13. hodinou.

Nahoru Facebook