Hodonínsko /TIPY NA VÍKEND/ - Předposlední prázdninový víkend na Hodonínsku bude patřit kultuře, jarmarku i dobrému jídlu. Ve Vracově si lidé užijí sobotu ve folklórním duchu, s ochutnávkou vína a krojovaným průvodem. Bartolomějskou pouť ve Veselí oživí ukázky středověkého šermu i rocková zábava. Moravskou besedu si zatančí návštěvníci při oslavách hodů v Žeravicích. Gurmáni by naopak neměli opomenout zvěřinové hody v Ježově, na kterých ochutnají třeba nakládaného pečeného divočáka.
Břeclavsko – Několik příštích dnů budou mít milovníci hudby na Břeclavsku opravdové hody. Od pátku do středy je totiž na programu série žánrově pestrých koncertů.
Východní Čechy /TIPY NA VÍKEND/ - Jako každý týden, i tentokrát Deník čtenářům přináší některé užitečné tipy na společenské události, které se v celém regionu chystají nejen o víkendu 23. a 24. srpna.
Uherskohradišťsko – Pravého burčáku se sice dočkáme až za pár týdnů, o víkendu už se však budou prodávat první částečně zkvašené hroznové mošty ze zahraničního ovoce. Kvalitu „mléka starců" bude i letos kontrolovat také Česká potravinářská inspekce.
Valtice - Další ročník Národní soutěže vín je na startu. Před dvěma dny začali špičkoví degustátoři ve Valticích s hodnocením vín s původem hroznů ze slovácké podoblasti. Dnes je na řadě mikulovská podoblast. Největší soutěž svého druhu v České republice dále pokračuje příští týden. To se dostanou v pondělí na řadu vzorky z velkopavlovické a v úterý znojemské podoblasti. Ve středu bude následovat podoblast Čechy, která se bude hodnotit v Mělníku.
Břeclavsko – Již finišují s přípravami na vinobraní. To si podle řady vinařů letos docela pospíšilo. Ve srovnání s loňskem má být zhruba o deset dnů v předstihu. „První rané odrůdy budou vinaři sbírat koncem srpna, hlavní vinobraní začne kolem desátého září," uvedl tajemník Svazu vinařů Martin Půček.
Velké Pavlovice - Vinohraní ve Viniu je zpět. Velkopavlovický hudební festival, který loni přilákal davy fanoušků, chystá svůj druhý ročník. Jednodenní akce se uskuteční v pátek 29. srpna od tří hodin odpoledne v areálu vinařských závodů Vinium.
Karvinsko - „Hned sem přijeďte, je to tady ve Vagónce. Nevím adresu, ale všichni vědí, kde to je… On asi nedýchá, já nevím, já se k němu nechci přiblížit, asi umírá."
Hodonínsko - Blíží se konec srpna a ve vinohradech pomalu dozrávají hrozny. Podle tradičního rituálu zarážání hory je nyní třeba symbolicky uzamknout vinice před náporem zlodějů. Nejbližší kulturní akce s touto tematikou se uskuteční už tento víkend ve Strážnici a Vlkoši.
Znojmo – Druhé kolo zatřiďování vín ročníku 2013 do apelačního systému VOC Znojmo se uskutečnilo v prostorách Louckého kláštera. A tentokrát přineslo i jednu novinku
Břeclavsko – Již finišují s přípravami na vinobraní. To si podle řady vinařů letos docela pospíšilo. Ve srovnání s loňskem má být zhruba o deset dnů v předstihu. „První rané odrůdy budou vinaři sbírat koncem srpna, hlavní vinobraní začne kolem desátého září," uvedl tajemník Svazu vinařů Martin Půček.
Boršice – Vinařství je pro šedesátiletého Františka Fryštáka z Boršic prakticky celoživotním koníčkem. Věnuje se mu už dlouhých 35 let. I proto je rád, že letošní rok by mohl vinaře na Slovácku štědře odměnit.
Doksy - Víno „na půl cesty" už je na cestě. První letošní burčák, který už za deset dní přivezou k Máchovu jezeru vinaři sdružení pod značkou Vinné sklepy Valtice Château Valtice, už se začíná připravovat.
Znojemsko - Patnáct set kilogramů jedné z nejranějších odrůd na Znojemsku, hroznů Solaris, sklidili vinaři z rodinného vinařství Pavel Matouš a Eliška Čeperová v Olbramovicích. Letošní sucho v místech, kde mají vinohrady, uspíšilo sklizeň této odrůdy až o dva týdny.
Východní Čechy, Pardubice - Letní kaleidoskop Deníků nahlíží do kuchyně: Nenechte si ujít - V malebných prostorách pardubického zámku se představí více než šedesát vystavovatelů. I doprovodný program bude bohatý.
Znojemsko - Patnáct set kilogramů jedné z nejranějších odrůd na Znojemsku, hroznů Solaris, sklidili vinaři z rodinného vinařství Pavel Matouš a Eliška Čeperová v Olbramovicích. Letošní sucho v místech, kde mají vinohrady, uspíšilo sklizeň této odrůdy až o dva týdny.
Litoměřicko – „Zatím to vypadá velice dobře," shodují se vinaři v regionu při hodnocení letošní úrody a jedním dechem dodávají: „Jen to nezakřiknout. Kroupy by byly pohromou."
Znojemsko – Má méně alkoholu než hotové víno, příjemnou nasládlou chuť, bublinky a spoustu kvasinek. Občasné pročištění organismu pravým moravským burčákem je podle vinařů to nejlepší, co můžeme pro své zdraví udělat. Znojemští už mají letos první příležitost si burčák vychutnat. Objevil se u silnic i v některých vinotékách.
Valtice /SOUTĚŽ/ – Česká tabule nabídne moravského vrabce, strapačky, na dolnorakouských stolech se zase bude servírovat fašírka s bramborovým salátem, Tafelspitz nebo Beuschel na smetaně. První ročník mezinárodního festivalu Víno bez hranic však láká na víc než jen jídlo a víno.
Tábor – Ještě než se Táborský festival vína nakloní ke svému startu, měli by všichni vinaři zbystřit. Do Tábora jede špičková specialistka na sekty. Z Prahy do Tábora ve středu přijede Maggie McNie.
Teplicko - Sklenici vody z kohoutku už dnes dostanete snad ve všech restauracích v Ústeckém kraji. Ne vždycky je ale zdarma. V některých podnicích si za ni budete muset zaplatit. Na nápojové lístky se ale nespoléhejte. Obyčejnou vodu na nich nenajdete. Pokud máte chuť na kohoutkovou, musíte si o ni říct.
Břeclavsko – Už teče. Valtický vinař Miloslav Machuča začal nabízet první letošní burčák. Je z hroznů rané odrůdy Irsai Oliver. Že by byl letošní termín díky rychlejšímu dozrávání hroznů výjimečně brzký, ale Machuča odmítá. „S prodejem jsme začali ve čtvrtek. Před dvěma lety to bylo ještě o týden dříve, už sedmého srpna. To bylo extrémně brzo," srovnával Machuča, který se specializuje právě na burčák.
Police nad Metují - Střídavě zataženo a občasné dávky nemilosrdného prudkého deště. Ani takové aprílové sobotní počasí nezkazilo úsměvy hlavně těch nejmenších na tradiční polické pouti. Ta nabídla kromě oblíbených atrakcí tak pestrý doprovodný program, že mnozí nevěděli, kam se vydat dříve.
Břeclavsko – Už teče. Valtický vinař Miloslav Machuča začal nabízet první letošní burčák. Je z hroznů rané odrůdy Irsai Oliver. Že by byl letošní termín díky rychlejšímu dozrávání hroznů výjimečně brzký, ale Machuča odmítá. „S prodejem jsme začali ve čtvrtek. Před dvěma lety to bylo ještě o týden dříve, už sedmého srpna. To bylo extrémně brzo," srovnával Machuča, který se specializuje právě na burčák.
Mikulov – Přípravy na Pálavské vinobraní, nejnavštěvovanější vinařskou akci na Břeclavsku, jsou v plném proudu. Od dvanáctého do čtrnáctého září se do Mikulova sjedou milovníci vína z celé republiky, aby si kromě bezpočtu ochutnávek užili pestrý doprovodný program. Pořadatelé zveřejnili hlavní lákadla akce, která se letos bude po několika ročnících krýt s konkurenčním Znojemským vinobraním. Na co se mohou návštěvníci těšit?
Velké Karlovice – Gastronomické zážitky z regionální i mezinárodní kuchyně nabídne akce s názvem Gurmánské loučení s létem, která se uskuteční v sobotu 30. srpna na grilovací terase hotelu Horal ve Velkých Karlovicích.
Police nad Metují /FOTO/ - Střídavě zataženo a občasné dávky nemilosrdného prudkého deště. Ani takové aprílové sobotní počasí nezkazilo úsměvy hlavně těch nejmenších na tradiční polické pouti. Ta nabídla kromě oblíbených atrakcí tak pestrý doprovodný program, že mnozí nevěděli, kam se vydat dříve.
Slovácko - V polovině srpna se již pomalu blíží čas sklizně vinné révy. Doba sběru skorých odrůd obvykle přichází v posledním měsíci prázdnin a i přes ne zcela vyhovující počasí v průběhu letošního roku vinaři předpokládají poměrně dobrou úrodu.
Petrov – Světlý a tmavý ležák, výčepní, pšeničné či třeba svrchně kvašené. Na dvacet různých stylů piva poznali v sobotu lidé v areálu historických sklepů – petrovských Plží. Právě tam se letos vrátil festival Chmelobraní. Minulý ročník se konal v Hodoníně.
Královéhradecko - Tady je nám fajn aneb Dejte hlas místu, kde je vám dobře. Hledáme spolu nejoblíbenější lokalitu. Redakce vašeho regionálního Deníku opět po roce přichází s již tradičním projektem.
Polešovice – Ani silná dešťová přeháňka nezabránila polešovickým vinařům, aby se v sobotu odebrali v průvodu do vinice Nové Hory nad obcí. Symbolicky tam uzamkli své vinice.
Vrbice /VIDEO/ – Ten den patřil Vrbickým. Areál tamního tanečního sóla v sobotu obsadili lidé. Týden před začátkem hodové zábavy slavili s vínem či koláčky, někteří v krojích. Vrbičtí hostili vyhlášení soutěže Vesnice roku 2014 Jihomoravského kraje. Získali v ní totiž Zlatou stuhu, tedy prvenství.
Petrov – Světlý a tmavý ležák, výčepní, pšeničné či třeba svrchně kvašené. Na dvacet různých stylů piva poznali v sobotu lidé v areálu historických sklepů – petrovských Plží. Právě tam se letos vrátil festival Chmelobraní. Minulý ročník se konal v Hodoníně.
Vrbice /VIDEO/ – Ten den patřil Vrbickým. Areál tamního tanečního sóla v sobotu obsadili lidé. Týden před začátkem hodové zábavy slavili s vínem či koláčky, někteří v krojích. Vrbičtí hostili vyhlášení soutěže Vesnice roku 2014 Jihomoravského kraje. Získali v ní totiž Zlatou stuhu, tedy prvenství.
Ústí nad Labem - Osmdesátku už dávno zapil červeným vínem, ale stále chce své pichlavé krasavce nabízet veřejnosti ve sklenících UJEP a v místní zoo. Nerad mluví o svých sbírkách. Pozornost náhodného obdivovatele raději nasměruje na masožravé rostlinky a kaktusy.
Karolinka – Třetí sobota v srpnu patří v Karolince tradičně sklářskému jarmarku a ani letos tomu nebylo jinak. Zájem byl kromě výrobků ze skla i o návštěvu skláren.
