Kreativ

ŠTÍTEK: víno

Ze zdravotních důvodů víno nepije, ale révu pěstuje

Kudlovice - Když před šestnácti roky došlo ve výboru základní organizace Českého svazu zahrádkářů v Kudlovicích ke generační krizi, byli do něj doplněni noví a perspektivní členové. Patřil k nim Jaroslav Šuranský (63), který byl pověřen funkcí jednatele organizace.

Výherce tomboly si z Dědic odnese zvířátko

Vyškovsko /KAM O VÍKENDU/ - Společenské plesy pro rodiče a maškarní karnevaly pro jejich děti. Ani nadcházející víkend se na Vyškovsku neponese v jiném duchu. Výjimkou je třeba holubický košt vín.

O víkendu se zakousnou do drkotin a slíznou pomazánky

Hodonínsko /KAM O VÍKENDU/ – Ve znamení koštů bude poslední únorový víkend. To nejlepší nabídnou gurmáni, kteří připravují drkotinu a pomazánky, i pěstitelé vína. Kromě toho se začíná Slovácko připravovat na fašaňkovou atmosféru, a to v hodonínských lázních a v sále vacenovické Hospody U Letochů.

Čevela: Také na jižní Moravě se dá vyrobit kvalitní červené víno

Dolní Bojanovice /VINAŘI POD LUPOU/ – Jakub Čevela z Dolních Bojanovic se k profesionálnímu vinaření dopracoval teprve v roce 2012. To právě dokončil studia vysoké školy v Olomouci. Protože měl ale v plánu věnovat se výrobě vína, rozhodl se získat cenné vědomosti na Mendelově univerzitě v Brně. Hodonínský deník Rovnost mu věnuje další díl ze seriálu Vinaři pod lupou. Jelikož je osmadvacetiletý vinař v oboru teprve krátce, jeho produkce činí asi patnáct tisíc lahví ročně.

Na Salimě naporcují krocana i pohořelického kapra

Brno /INFOGRAFIKA/ – Obří hostinu bude připomínat veletrh Salima, který v úterý začíná na brněnském výstavišti. Své umění tu předvedou zkušení kuchařští mistři i studenti středních odborných škol. Návštěvníci si pochutnají na tradičních českých potravinách i exotických jídlech z Asie, která mohou zapít pestrým výběrem piv, káv nebo vín.

Na Salimě naporcují krocana i pohořelického kapra

Brno /INFOGRAFIKA/ – Obří hostinu bude připomínat veletrh Salima, který v úterý začíná na brněnském výstavišti. Své umění tu předvedou zkušení kuchařští mistři i studenti středních odborných škol. Návštěvníci si pochutnají na tradičních českých potravinách i exotických jídlech z Asie, která mohou zapít pestrým výběrem piv, káv nebo vín.

Vinař Buček: Technologie? Červená vína musí ležet v sudu

Sudoměřice /VINAŘI POD LUPOU/ – O vinařství se zajímal už v mládí. V roce 1998 založil vlastní firmu. František Buček ze Sudoměřic obhospodařuje asi šest hektarů vinic, jejich odrůdovou skladbu tvoří například Sauvignon, Veltlínské zelené, Modrý Portugal nebo Zweigeltrebe. Hodonínský deník Rovnost mu věnuje další díl seriálu Vinaři pod lupou. Rodinné vinařství Bučkovi ročně vyrobí na třicet tisíc lahví převážně přívlastkových vín od kabinetu až po ledové.

FOTO: Farmářské trhy v Bruntále

Bruntál - Každous tředu se konají na bruntálském náměstí Míru oblíbené farmářské trhy. Včera měli prodejci v nabídce domácí uzeniny, pečivo i rukodělné výrobky.

OBRAZEM: Vinum Juvenale ovládlo rulandské, královna je z Valtic

Brno, Jižní Morava /ANKETA/ - Vítězem mezinárodní soutěže vín Vinum Juvenale 2013 se stalo Rulandské bílé z Vinných sklepů Lechovice na Znojemsku. Ve středu to oznámili organizátoři soutěže v brněnském hotelu Voroněž při vyvrcholení akce. Degustátoři vybírali vítěze z více než šesti set vín z Česka, Slovenska, Španělska či Bulharska.

Sledovali hokej a popíjeli. Pak přišla hádka a rána sekerou

Hradec Králové – Svátek svatého Valentýna skončil špatně pro devětačtyřicetiletého muže bez domova, kterého odpoledne napadl sekerou jeho známý. Muž utrpěl zranění obličeje a krku, devětadvacetiletého útočníka zadržela policie. Oba byli silně opilí.

Vinselekt Michlovského získal v Kišiněvě pět zlatých medailí

Břeclavsko – Výrazný úspěch zaznamenala vinařství z Břeclavska na soutěži v moldavském Kišiněvě. Pyšnit se jím může zejména rakvický Vinselekt Miloše Michlovského. Ze šesti jím zaslaných vzorků jich pět získalo zlatou medaili. Další zlato patří růžové Frankovce Fresh Wine 2013 z Vinařství U Kapličky, které získalo i stříbro za Sylvánské zelené Fresh Wine 2013.

Sledovali hokej a popíjeli. Pak přišla hádka a rána sekerou

Hradec Králové – Svátek svatého Valentýna skončil špatně pro devětačtyřicetiletého muže bez domova, kterého odpoledne napadl sekerou jeho známý. Muž utrpěl zranění obličeje a krku, devětadvacetiletého útočníka zadržela policie. Oba byli silně opilí.

Sledovali hokej a popíjeli. Pak přišla hádka a rána sekerou

Hradec Králové – Svátek svatého Valentýna skončil špatně pro devětačtyřicetiletého muže bez domova, kterého odpoledne napadl sekerou jeho známý. Muž utrpěl zranění obličeje a krku, devětadvacetiletého útočníka zadržela policie. Oba byli silně opilí.

Jiří Ambrož: Musím mít plné nádoby a pořádek ve sklepě

Lužice, Ostrava /VINAŘI POD LUPOU/ – Výrobu vína s gastronomií propojil Jiří Ambrož z Lužic. V obci na Slovácku obhospodařuje vinohrady, v Ostravě pak provozuje sklep s posezením. Hodonínský deník Rovnost mu věnuje další díl ze seriálu Vinaři pod lupou. Čtyřiatřicetiletý vinař původem z Lužic je ženatý a má dva syny Jiřího a Kristiána. „Je těžké skloubit práci na takovou dálku, díky pomoci a toleranci rodiny se to ale dá zvládnout," přiznává Ambrož.

Košt vína v Míkovicích byl druhý v hradišťském regionu

Míkovice – Kulturní dům v Míkovicích praskal v sobotu odpoledne doslova ve švech. Vyznavači lahodných vinných moků, kteří do něj přišli pár minut po čtrnácté hodině, v něm jen stěží hledali místo k sezení a vychutnávání si některého z 586 vzorků vína.

Vinař Košut: Motivace? Aby za mou prací zůstalo uznání

Prušánky /VINAŘI POD LUPOU/ – Rulandské bílé, modré, šedé a Chardonnay doplněné Ryzlinkem rýnským. To jsou stěžejní odrůdy Rodinného vinařství Košut sídlícího v Prušánkách. Jeho spolumajitel, sedmatřicetiletý Luděk Košut, vystudoval vinařskou školu ve Valticích a poté Zahradnickou fakultu Mendelovy univerzity v Lednici. Společně s bratrem obhospodařuje asi patnáct hektarů vinic v Prušánkách a Moravské Nové Vsi. Hodonínský deník Rovnost mu věnuje další díl ze seriálu Vinaři pod lupou.

Prezidenta v Písku pohostí zřejmě zvěřinou

Písek – Nácvik obsluhy prezidenta a jeho početného doprovodu už má personál restaurace U Reineru v Písku za sebou. „Padesát lidí obsluhovat najednou, to je opravdu hodně," podotkl František Šlapák z restaurace U Reinerů.

Policisté se zpovídají u soudu kvůli úmrtí Roma

Sokolov - Okresní soud začal projednávat případ úmrtí Roma Ludovíta Kašpara, který zemřel v květnu roku 2012 po zásahu policistů v Kynšperku nad Ohří. Policisté Pavel Herink a Vítězslav Novák jsou obviněni z přečinu usmrcení z nedbalosti. Rozsudek zatím nepadl, soud bude pokračovat za týden.

Je libo Raklet? Tak si ho seškrábněte z talíře

Opava – Skvělý švýcarský sýr připravený na speciálním grilu a posypaný kořením s příchutí skořice, domácí brambory ve slupce, sterilované okurky a cibulky a navíc sklenka dobrého vína. To vše si uplynulou sobotu nenechaly ujít desítky lidí, které se v Kavárně Obecního domu zúčastnily tzv. Raklet party. Raklet je název sýru a zároveň i název tradičního švýcarského pokrmu, který se z tohoto sýru připravuje.

Košt vína v Míkovicích byl druhý v hradišťském regionu

Míkovice – Kulturní dům v Míkovicích praskal v sobotu odpoledne doslova ve švech. Vyznavači lahodných vinných moků, kteří do něj přišli pár minut po čtrnácté hodině, v něm jen stěží hledali místo k sezení a vychutnávání si některého z 586 vzorků vína.

Lidičtí založili novou tradici, uspořádali první masopust

Lidice – Pořádně veselo bylo v sobotu odpoledne v Lidicích. Obcí za zpěvu a doprovodu hudby prošel historicky první masopustní průvod. Nechyběl v něm Krakonoš s velkým bubnem, princezny, strašidla a další masky, ani povoz tažený párem kobyl.

Na karneval do Vilémovic zavítala i želva ninja

Vilémovice – Čaroděje, kouzelníky, víly, princezny, rytíře, včelku Máju a dokonce i želvu ninju mohli vidět na jednom místě všichni ti, kteří se v sobotu vydali do Vilémovic na tradiční akci. V období masopustů a karnevalů totiž tamní spolek TJ Sokol nezapomíná ani na nejmenší a i letos tu uspořádal dětský karneval, na němž si nejen děti, ale i jejich rodiče užili příjemné odpoledne plné zábavy.

Víkend na Znojemsku? Degustace, hudba i karnevaly

Znojemsko – Počasí tohoto víkendu má podle předpovědí připomínat na jihu Moravy jednoznačně jaro. Teploty šplhající k deseti stupňům tak řadu lidí budou táhnout ven. A na to sází i organizátoři letošního Putování po dobšických sklípcích, které se koná právě dnes od desíti do 17 hodin.

Spor o víno Tokaj. Slováci uspěli

Budapešť - Maďarští vinaři dnes netajili svou nespokojenost s rozhodnutím Soudního dvora EU nezpochybňovat zápis slovenského názvu vína "Vinohradnícka oblasť Tokaj" (Vinařská oblast Tokaj) do elektronického rejstříku chráněných označení původu. Jak dnes informovala maďarská agentura MTI, dvojí užívání značky Tokaj Slováky i Maďary tak může vyvolávat mezi spotřebiteli zmatek.

Loňská produkce hroznů byla o čtvrtinu vyšší než v roce 2012

Praha – Sklizeň vinných hroznů v Česku loni meziročně vzrostla o čtvrtinu na 74.721 tun. Údaj dnes zveřejnil Český statistický úřad (ČSÚ). Podle předsedy Svazu vinařů ČR Libora Nyitraye byla loňská produkce révy mírně nadprůměrná. Díky nižší cukernatosti bude ročník charakteristický vyšším podílem suchých vín.

Tourism Expo otevřelo opravený pavilon A. Jak se tam lidem líbí?

Olomouc - Moravská vína, med s příchutí višní, chilli papričky nebo domácí klobásky můžou o víkendu ochutnat návštěvníci výstavy Tourism Expo na olomouckém Výstavišti Flora. Nově opravený dvoupatrový pavilon A je nabitý prodejními stánky se vším, na co si člověk vzpomene. Pokud příchozí nemají chuť na jídlo, můžou se pokochat ručně vyráběnými šperky nebo malovaným oblečením. Zájemci si zde mohou naplánovat také dovolenou.

Přestat pít kvůli dětem či okolí? Ne! Musíte chtít kvůli sobě

Praha 9 - Do svých pětatřiceti let o skleničku téměř nezavadila. „Vypila jsem tak půl deci na Silvestra a to bylo všechno," začíná své vyprávění šedesátiletá Jarka. Pak ale přišla manželova nevěra. Rozvod. A Jarka zůstala se třemi nezletilými dětmi sama.

Převaha. Sedm finalistů Vinařství roku 2013 je z Břeclavska

Břeclavsko – Tři kategorie, devět kandidátů. V soutěži o titul Vinařství roku 2013 zástupci Břeclavska doslova převálcovali výrobce vín z jiných regionů. Do finále jich prošlo hned sedm. Ve dvou kategoriích je jisté, že vítěz vzejde z tohoto okresu. Zásadní změnou proti minulým ročníkům je rozdělení vinařství do třech kategorií podle množství produkce vína.

V australském baru řádí duch. Zaměřil se na drahé červené víno

Sydney /VIDEO/ - Australan Peter Bradbury přišel s tím, že v baru jeho hotelu v Sydney řádí poltergeist, či snad duch. Shazuje sklenice, exhibuje před kamerou a rozbíjí láhve s červeným vínem. Nešťastný majitel má nevítaného návštěvníka zachyceného dokonce na videu.

Přestat pít kvůli dětem či okolí? Ne! Musíte chtít kvůli sobě

Praha 9 - Do svých pětatřiceti let o skleničku téměř nezavadila. „Vypila jsem tak půl deci na Silvestra a to bylo všechno," začíná své vyprávění šedesátiletá Jarka. Pak ale přišla manželova nevěra. Rozvod. A Jarka zůstala se třemi nezletilými dětmi sama.

Svatý Valentýn: Češi za něj utrácejí i tisíce

Praha – O lásce se říká, že prochází žaludkem. Pokud jde 
o oslavu dnešního svátku svatého Valentýna, slušelo by se dodat, že láska prochází i peněženkou. Svátek, který se v Česku začal masově slavit až 
v 90. letech, je velkou šancí pro obchodníky. A nejde jen o květináře či cukráře, do valentýnského byznysu už patří i vinaři či cestovní kanceláře.

Salon vín 2014: uspělo 46 vín z Břeclavska

Břeclavsko – Salon vín 2014 má šampiona ze Zámeckého vinařství Bzenec, v kategorii červených vín ale dopadl nejlépe Merlot 2012, výběr z hroznů velkobílovického vinařství Františka Zapletala. Ze stovky nejlepších moravských a českých vín je hned 46 od vinařů a vinařství z Břeclavska.

Templářské sklepy Čejkovice začínají s exportem do Číny

Hodonínsko – Jedna z největších vinařských firem v ČR, Templářské sklepy Čejkovice, začíná s exportem vína do Číny. Na tamním trh dodá letos téměř 40.000 lahví vín. Výše kontraktu uzavřeného se třemi subjekty činí zhruba tři miliony korun.

Vinařství roku zná devět finalistů. O vítězi může nově hlasovat i veřejnost

Praha – Letošní ročník soutěže Vinařství roku zná devítku finalistů. Vinařství budou letos poprvé rozdělena do tří kategorií podle velikosti své produkce. Výsledky prestižní vinařské soutěže budou vyhlášeny 27. března v pražském Veletržním paláci. Vítěze letos nově spoluurčí svými hlasy veřejnost, informovali dnes pořadatelé soutěže. Loni soutěž vyhrál Znovín Znojmo.