Cukroví z vína
Recept poslala Marie Kosová z Čepřovic.
Recept poslala Marie Kosová z Čepřovic.
Ostrava - Ryzlink rýnský ročníku 2011 z Arte Vini Nový Šaldorf a pozdní sběr Ryzlinku rýnského ročníku 2006 ze Žernoseckého vinařství byly nejvýše oceněnými českými víny a získaly zlaté medaile v hodnocení 14 porotců amatérů z ostravského vínobuditelského sdružení K. A. H. A. N., kteří tentokrát vybírali ta „nej-" vína odrůdy Ryzlink rýnský. Dohromady nominovali tři desítky vzorků z devíti zemí.
Mutěnice – Už počtrnácté se sjedou milovníci dobrého vína na Festival otevřených sklepů, který se letos poprvé ve své pětileté historii koná na Mutěnicku. Lidé tak zavítají do vinných sklepů nejen v Mutěnicích, ale i v Dubňanech, Svatobořicích-Mistříně, Hovoranech a Šardicích.
Recepty nám poslala Anna Šímová, Soběslav.
Jeseníky – Na zimu už jsou kompletně připravena lyžařská střediska v Jeseníkách, provozovatelé už jen čekají, až teploty ještě o nějaký stupeň klesnou. Majitel areálu Proskil v Branné Rostislav Procházka uzavřel s kamarády svou každoroční sázku o bednu sektu. Tipl si, že se lyžovat začne 28. listopadu. Branná zahajuje lyžařskou sezonu vždy jako první v Jeseníkách a po Černé Hoře v Krkonoších jako druhé středisko v republice.
Recept nám poslala Jarmila Folvarčná z Ostravy.
Blansko - Od pátku do neděle Blansko ovládne tradiční akce Vítání svatého Martina. Letos poprvé se otevře věžní kavárnička v kostelní věži.
Bzenec /REPORTÁŽ/ – Srolované, nastrouhané, zamotané, naplněné i vykrojené. A všechno vypadá velmi exoticky. Člověk, který nechodí na rauty či různé recepce, se s podobnými laskominami potkává nejspíš prvně. A odpovídají tomu i reakce lidí, kteří přicházejí na letošní Gastroden.
Slavkov u Brna – Hubert, brandy, pomerančový sirup, džus, čaj a kůra, celý pomeranč a koktejlová třešeň. To jsou ingredience použité na jeden ze soutěžních horkých koktejlů, kterých jsou na Integrované střední škole ve Slavkově u Brna k mání desítky. Ta se ve středu stala dějištěm už třináctého ročníku celostátního klání studentů středních škol v míchání horkých drinků.
Mutěnice – Už počtrnácté se sjedou milovníci dobrého vína na Festival otevřených sklepů, který se letos poprvé ve své pětileté historii koná na Mutěnicku. Lidé tak zavítají do vinných sklepů nejen v Mutěnicích, ale i v Dubňanech, Svatobořicích-Mistříně, Hovoranech a Šardicích.
Praha – Více než polovina Evropanů bere za samozřejmé, že si mohou koupit něco pro radost. Za tyto maličkosti utratí průměrně 51 eur (1380 Kč) minimálně jednou měsíčně. Vyplývá to z MasterCard Treat Indexu, který měří zvyky spotřebitelských výdajů v Evropě. Studie se zúčastnilo více než 12.000 spotřebitelů z osmi zemí.
Jablonné n. O. – První akcí, která se uskutečnila v rekonstruovaných sklepních prostorách pod informačním centrem, byla soutěžní výstava vydlabaných dýní. Sešlo se jich šestnáct.
Jičín – Rozmístění stánků na letošních adventních trzích je vyřešeno. Jičínští se na Žižkově a Valdštejnově náměstí opět setkají s tradičními dřevěnými budkami, které budou nabízet klasický sváteční sortiment.
Blansko - Od pátku do neděle Blansko ovládne tradiční akce Vítání svatého Martina. Letos poprvé se otevře věžní kavárnička v kostelní věži.
Chyňava – Dušičkové pečení je v Chyňavě už tradicí. Letos se uskuteční už jeho pátý ročník.
Brno - Otevři oči mé, abych spatřoval divné věci. Tak zní citát z bible a téma letošního Bienále pro Diakonii. Čtvrtý ročník charitativní akce Diakonie Českobratrské církve evangelické začíná ve středu a podpoří ho umělci v čele s hercem a hudebníkem Janem Budařem.
Nevězice – Věřte nebo ne, ale v sobotu 9. listopadu v 19 hodin si sv. Martin nějak popletl datum a přijel na svém bílém koni do sálu hospody v Nevězicích.
Františkovy Lázně - Samozřejmostí byla i ochutnávka již tradičního Svatomartinského vína, na které se příznivci tohoto lahodného moku velmi těší.
Prostějov – Vyrábí se z vybraných vín a bylinek a pro jeho podmanivou chuť si jej oblíbili nejenom Evropané, ale i obyvatelé dalekého Východu. Řeč je o vyhlášených italských vermutech Garrone, které od prvního ledna bude prodávat v České republice i na Slovensku prostějovská likérka Granette & Starorežná Distilleries.
Náchod /FOTOGALERIE/ - „Jsem Martin a přijíždím k vám na svém koni, podkovy jeho o náchodskou dlažbu zvoní. Předlouhá to byla z Říma cesta. A teď přivážím zimu do vašeho města," přivítal svatý Martin zástupy lidí, které včera v podvečer přišly k Itálii na kraji Kamenice, aby se poté společně v lampionovém průvodu vydaly na Masarykovo náměstí.
Břeclav - Svézt se parní lokomotivou z roku 1947, projít si turistická lákadla Břeclavi a při tom ochutnat letošní Svatomartinské víno. Na to vše zvou tuto sobotu zájemce České dráhy s městem Břeclav.
Střední Čechy – Značka Svatomartinské víno se na trhu poprvé objevila v roce 2005. Od té doby zažila nová tradice neuvěřitelný boom. Na pultech obchodů leží dva miliony lahví a z otevírání „svatomartinského" se v mnoha městech stala společenská událost. Jak chutnají letošní mladá vína řekl v rozhovoru pro Deník Jiří Čábelka, předseda Cechu českých vinařů.
Záhlinice – Den řemesel a návrat zrestaurovaného stoletého betlému oslavili o víkendu v muzeu Františka Skopalíka v Záhlinicích. Akci během sobotního dne navštívily desítky lidí.
Hradec Králové /FOTOGALERIE/ - Symbol přicházející zimní turistické sezony – Martin na bílém koni – přijel i letos na Velké náměstí. V doprovodu své družiny s sebou přivezl i pozvání na nejrůznější zimní společenské akce.
Frenštát pod Radhoštěm - Korespondenční soutěž o nejlepší recept na frenštátskou svatomartinskou husu už má vítěze. V pátek 8. listopadu se o něm rozhodlo na půdě Hotelové školy Frenštát pod Radhoštěm.
Krnov - Zaplněné náměstí před kostelem svatého Martina v Krnově přihlíželo již tradiční svatomartinské jízdě. Sníh s sebou světec letos nepřivezl.
Karlovarský kraj - Svatý Martin dostál staré pranostice a přijel včera do kraje na bílém koni. Míněno, že v tento den nasněží, to ale platilo pouze v Krušných horách. Například v Perninku přišla ke slovu košťata, jimiž museli řidiči své vozy sněhové peřiny zbavit. V nížinách bylo pošmourno a pršelo, po sněhu ani památky.
Karlovarský kraj - Svatý Martin dostál staré pranostice a přijel včera do kraje na bílém koni. Míněno, že v tento den nasněží, to ale platilo pouze v Krušných horách. Například v Perninku přišla ke slovu košťata, jimiž museli řidiči své vozy sněhové peřiny zbavit. V nížinách bylo pošmourno a pršelo, po sněhu ani památky.
Když jsem se prvně doslechl, že existuje cosi jako Svatomartinské víno… byla to pro nepivaře povinnost. Koupit a uložit aspoň lahev. „Ono to na skladování moc není," tvrdil pán ve vinotéce, a jakkoli měl možná nějaký ten pátek a desetiletí zkušenosti navrch, sotva by mi mohl rozmluvit, že „tohle víno na skladování je!"
Ústí nad Labem - Stovky Ústečanů chodily v pondělí po Lidickém náměstí s pohárky vína od stánku ke stánku a koštovaly, jak se vinařům podařila úroda a Svatomartinské víno. Na náměstí se akce 11. listopadu koná již tradičně.
Sokolovsko - V pátek už by se bílá pokrývka mohla snést i nad polohy kolem 650 metrů nad mořem
Pardubice - „Myslím si, že je dobré podzim oživit také nějakou akcí," řekl starosta Jiří Hájek
Pardubice – Včerejší den, 11. listopad, byl významný nejen otevíráním svatomartinského vína.
Brno – První letošní víno je na světě. Na náměstí Svobody v Brně ho otevřel v roli svatého Martina zpěvák a herec Martin Maxa. Výběr svatomartinských vín mohou lidé na náměstí a nově také v brněnském podzemí ochutnávat až do konce týdne.
Olomouc – Všem Martinům, ale také mladému vínu směřoval pondělní přípitek v historickém centru Olomouce. Konal se tam první ročník Svatomartinské Olomouce.
Litoměřice - „Požehnání je vzdání díku," vysvětlil biskup litoměřické diecéze Jan Baxant. Ten v pondělí požehnal v litoměřickém hradě svatomartinskému vínu.
Prostějov – Vyrábí se z vybraných vín a bylinek a pro jeho podmanivou chuť si jej oblíbili nejenom Evropané, ale i obyvatelé dalekého Východu.
Vyškov – Martin na bílém koni sice nepřijíždí, ačkoliv by podle data v kalendáři měl každým okamžikem dorazit, akce spojená s jeho jménem se na vyškovském Masarykově náměstí i tak rozjíždí. A láká desítky zvědavců. Je jedenáctý listopadový den, jedenáct hodin a jedenáct minut a Oblastní charita Vyškov poprvé křtí svatomartinské víno a zve na jeho ochutnávku.
Čejkovice – Ručičky na hodinkách ukazují jedenáct minut po jedenácté hodině a na nádvoří zámku v Čejkovicích začíná být cítit nervozita. Stovky přítomných postávají, poslouchají zpěv mužáků a se skleničkou v ruce netrpělivě vyhlížejí příjezd svatého Martina, který s sebou přiveze první letošní víno.
Luhačovice – Přesně v 11 hodin a 11 minut se v Resortu Luhačovice vyklubalo na svět první letošní Svatomartinské víno. Jeho slavnostním otevřením byly zahájeny Svatomartinské hody Resortu Luhačovice, které potrvají až do neděle.
Rakovník - I když svátek Martina tentokrát připadl na pondělí, nenechali si milovníci dobrého vína ujít ochutnávání letošního mladého vína.
Ostrava - V předvánoční atmosféře je hostem jeho koncertů Robert Kusmierski… Vyprodá každý sál v naší republice. V červnu mu bylo šedesát a zraje jako víno. S přibývajícími lety se z umělce stal velmi vnímavý a citlivý básník, pohodový člověk, jehož cédéčka jdou prostě v tisících kusech na dračku a který svou osobitou poetikou dovede až kazatelsky oslovit hodně posluchačů. Jaromír Nohavica.
Uherské Hradiště – Večerkou neboli Veltlínským červeným raným od polešovického vinaře Jaroslava Vaďury se v pondělí před polednem slavnostně připíjelo na uherskohradišťském Masarykově náměstí.
Východní Čechy, Hradec Králové - Rozhovor týdne s královéhradeckou sommeliérkou Martinou Součkovou pouhý den před dnešním svátkem Svatomartinského vína vedla Ivana Fričová.
Kroměříž - Jedenáctého jedenáctý přesně v jedenáct jedenáct hodin: ve stylový okamžik včera na Hanáckém náměstí v Kroměříži slavnostně otevřeli první letošní víno. Přípitek pronesla starostka města.
Litomyšl - Rozsáhlé sklepení státního zámku v Litomyšli, který je zapsaný na Seznamu světového kulturního dědictví UNESCO, je exkluzivním prostorem s neopakovatelnou atmosférou.
Děčín - Milovníci vína se v pondělí dočkali svátku. V 11 hodin a 11 minut se na mnoha místech slavnostně otevíralo Svatomartinské víno.
Brno – Za zvuku zvonů odbíjejících jedenáctou hodinu si mohou lidé na náměstí Svobody poprvé přiťuknout letošním vínem. Na svátek svatého Martina vinaři připravili už tradiční svatomartinské víno. Než se ale dostalo do sklenic, čekala ho ještě cesta do katedrály sv. Petra a Pavla, kde pětilitrové lahvi požehnal místní farář.
Jižní Čechy - V Soběslavi se otevře přehlídka umění s květinami. Předvedou ho budoucí aranžéři
Mikulov – Patří k nejvzácnějším hostům, kteří v sobotu navštívili Mikulov. Ať už kvůli Svatomartinským slavnostem nebo čemukoliv jinému… Kardiochirurg Jan Pirk vystoupil před druhou hodinou odpolední z auta u Dietrichštejnské hrobky, v níž se o pár minut později stal členem Řádu rytířů vína.