Kreativ

ŠTÍTEK: víno

Víno made in france není vždy zárukou kvality

Sádek – Znáte ten pocit. Stojíte v supermarketu před regály s vínem a po pár minutách zjistíte, že si nevyberete. Že nemáte šanci pochopit systém. Krabice asi neukrývají zrovna zázrak, to je jasné hned. Ale jak se vyznat v lahvích? Mnohé vysvětlil v rozhovoru majitel vinic na Sádku Lubomír Lampíř.

Vinaři naříkají, úroda je nízká

Břeclavsko - Pěstitelé hroznů očekávají až o čtyřicet procent nižší úrodu oproti průměru. Kvůli chorobám. Nedostatek hroznů zvýší jejich cenu.

Vinaři si naříkají, úroda bude bídná

Břeclavsko /AKTUALIZOVÁNO/ – Vinohradníci očekávají až o čtyřicet procent nižší úrodu, což zřejmě zvýší cenu hroznů. Při deštích navíc hrozí, že dostatečně nedozrají.

Burčák na sebe nechává čekat

Slovácko – Burčáková sezona na Slovácku je letos opožděná. Důvodem je špatné počasí, které nedovolilo hroznům dozrát včas. Oblíbený zkvašený mok, který obvykle bývá k mání už na začátku září, se na pultech prodejen a stánků objeví o jeden až tři týdny později.

Vinařské dny: obří hrozen i Postřižiny

Mutěnice – Dražbu obřího hroznu chystají v Mutěnicích. Uskuteční se v rámci mutěnických Vinařských dnů, které začínají už v pátek 3. září divadelním představením Postřižiny v podání divadelního souboru z Louky. Hlavní program vinařských dnů začne v sobotu v 15.00 průvodem od radnice do areálu Pod Bůdama.

Milotické festivalové noci očarovaly všechny

Hodonínsko /NOSTITELÉ FOLKLÓRU/ - Před třemi týdny odezněl v režii primáše Cimbálové muziky Kapric Michaela Strýčka v rámci XXVIII. ročníku Národopisného festivalu Milotice 2010 zajímavý vzpomínkový pořad, který do prostředí milotických sklepů U Šidlen po letech přivedl opravdové folklorní drahokamy, doslova živé legendy kyjovského Dolňácka.

A je to tady! Burčák z jihu už dorazil na Hanou

Olomouc – Moravský burčák dorazil do Olomouce – v pátek jej poprvé mohli ochutnat lidé v několika vinotékách. Žlutavý nápoj, který vzniká při kvašení vína, dorazil na pulty prodejců se zpožděním. Zavinila ho špatná úroda hroznů. Oproti pesimistickým předpovědím se však zatím cena v kamenných vinotékách drží na hladině z předchozích let.

Zarážení hory doplní folklor

Kobylí – Hudební vystoupení spojená s otevřenými sklepy budou v sobotu od půl čtvrté odpolední provázet tradiční obřad takzvaného zarážení hory v Kobylí. Konkrétně v tamní Suchořádské zmoli.

Bývalý vinař Pečalka: V Mutěnicích byly krásné časy

Žilina /ROZHOVOR/ – V létě 2003 opouštěl Mutěnice a téměř nikdo ho neznal. O sedm let později slaví devětadvacetiletý obránce Žiliny Mário Pečalka největší úspěch v kariéře. Spolehlivý zadák MŠK pomohl svému týmu k historickému postupu přes pražskou Spartu do základní skupiny Ligy mistrů. A společně se spoluhráči se těší na zápasy s Chelsea, Marseille a Spartakem Moskva.

Do Služovic na burčák

Služovice – Léto se pomalu rozplývá a je nutno se s ním řádně rozloučit. Ve Služovicích si pro letošní rok zvolili za pomocníka burčák. Celá akce se odehraje již tuto sobotu 28. srpna na obecním hřišti.

Organizátor Fotofestu: Fotografové mají letos více času

Znojmo /ROZHOVOR, PŘIDÁNA FOTOGALERIE/ - V novém termínu a s rozšířeným programem letos osloví přátele fotografie druhý ročník znojemského Fotofestu. O letošním programu a novinkách hovoří v rozhovoru iniciátor a jeden z hlavních organizátorů Zdeněk Dvořák.

Šampionem se stalo Veltlínské zelené

Valtice – Dva dny hodnotila patnáctičlenná komise vína v nominačním kole mikulovské vinařské podoblasti. Šampionem předkola Národní soutěže vín se stalo Veltlínské zelené, 2009, pozdní sběr od Vinařství Mikrosvín Mikulov.

Zloděj, který okradl stařečka, už je za mřížemi

Košíky – Zloděje, který před dvěma týdny ukradl v Košíkách víno, slivovici a vajíčka, se podařilo vypátrat a zadržet uherskohradišťským policistům. K případu asi osmdesátiletého okradeného muže vyjížděli v pátek 13. srpna.

Hrad se ještě neuzavírá

Hukvaldy – Hradní sezona se spolu s létem pomalu chýlí ke konci, návštěvníci hradu Hukvaldy se ale přesto ještě mohou do konce roku těšit na několik tradičních akcí.

Nejhezčí mázhaus vyhraje dvacet tisíc

Znojmo - Že se už nezadržitelně blíží Znojemské historické vinobraní, naznačují i body schválené na posledním jednání městské rady. Kromě jiného totiž radní odsouhlasili jak výhry v soutěži o nejlepší mázhaus, tak i pronájmy některých prostor známým vinařstvím ze Znojemska.

Polešovice: do vinohradů je vstup zakázán!

Polešovice /FOTOGALERIE/ – Jedinečnou šanci zúčastnit se v uherskohradišťském regionu ojedinělé vinařské scénky starodávného zvyku před dozráváním hroznů, která nesla název Zarážení hory, měli v sobotním podvečeru ti, kdo zamířili do viniční trati Nové hory v Polešovicích.

Srpnové večery končí

Uherské Hradiště – Již několik let připravuje Klub kultury v rámci Hradišťského kulturního léta sobotní Srpnové večery u Slovácké búdy, kde se střídají domácí cimbálové muziky a folkové a country skupiny.

V Chudenicích připomenou Roubala

Klatovsko – Také o posledním srpnovém víkendu můžete vyrazit na hrady a zámky na Klatovsku, kde je pro vás připraven bohatý kulturní program.

Doksy naplnilo řinčení zbraní a rytířské šarvátky

Doksy /FOTOGALERIE/ - V předposlední prázdninovou neděli opanoval areál dokského zámku středověk v plné kráse. Letošní Dokská vinařská pouť byla ve znamení sedmistého výročí nástupu Lucemburků na český trůn.

Chystáte party? Pohrajte si s výzdobou a barvami

Úspěch každé party závisí na pečlivé přípravě. A nejedná se jen o kvalitu pohoštění, velkou roli hraje i výzdoba prostor, kde se lidé scházejí. Každá oslava by se měla odehrávat v příjemném prostředí, v němž se člověk cítí dobře.

Producent vína Vinium loni snížil ztrátu

Velké Pavlovice - Jednomu z největších producentů vín v České republice, společnosti Vinium z Velkých Pavlovic na Břeclavsku, v loňském roce klesla ztráta na 10,4 milionu korun.

Pálavský krpál opanovali Mlynář se Šimůnkem

Mikulov - Ve slunečném sobotním dopoledni se v Mikulově sešlo na čtyři sta závodních i rekreačních cyklistů všech věkových kategorií, aby změřili své síly na třiceti šesti a šedesáti dvou kilometrové trati.

Krojovaný průvod se valil Boršicemi jako řeka

Boršice u Blatnice /AKTUALIZOVÁNO O FOTOGALERII/ – „Eště svaťba nebyla, nebyla, ale by sa hodila, hodila,“ notoval si v sobotu odpoledne starší družba Vlastimil Ondra za doprovodu cimbálové muziky Mladí Burčáci, když vedl v Boršicích u Blatnice svatební průvod od ženicha Martina Jestřabíka k nevěstě Kristýně Hrabalové.

Ragú z kachních jater na červeném víně. I jako předkrm

Brno /LETNÍ GASTRONOMICKÝ ZÁŽITEK/ - Ragú z kachních jater na červeném víně podávané ve smažené nebo pečené bramborové misce připravil pro další díl seriálu Brněnského deníku Rovnost Letní gastronomický zážitek šéfkuchař brněnského Sportbaru Aréna Jan Seibert.

Dokskou vinařskou pouť navštíví Lucemburkové

Doksy - Málokomu asi uniklo, že je letošní rok rokem Karla Hynka Máchy. Málo se však připomíná další významné historické jubileum, které má nepřímo vztah i k Máchovu jezeru a Doksům, a sice 700 let od nástupu dynastie Lucemburků na český trůn.

Milotičtí mužáci milují kraj pod horou

Milotice /NOSITELÉ FOLKLÓRU/ - Při svých toulkách slováckou krajinou jsem často od Mistřína vzhlížel a svou kameru obracel poledním směrem k nejbližší vyvýšenině, kterou je viničná hora Šídlová, lidově zvaná Šidleny.