![](https://g.denik.cz/45/c2/basketbal-ceska-republika-bosna-a-hercegovina-pardubice-10_prazena-list-l.jpg)
Když ochutnám víno, tak se nejdřív zaksichtím
Rezé (od našeho zpravodaje Deníku) - Kapitán českých basketbalistů Pavel Pumprla nejen o zápase s Francii
Rezé (od našeho zpravodaje Deníku) - Kapitán českých basketbalistů Pavel Pumprla nejen o zápase s Francii
Jihlava – Kvalifikace světové taneční soutěže, operu Labutí jezero, představení pro děti s Čiperky, koncert kapely Wohnout, Festival vína nebo cestovatelské zážitky Pavla Lišky, Jana Révaie a Hynka Bernarda. To vše slibuje březnový program Domu kultury Jihlava (DKO).
Takovou situaci asi zažil každý. Smutné koukání na lahev vína, kterou nemůže ochutnat, neboť po ruce není otvírák. Podobných „hororů“ ale ubývá. V Česku se totiž rozšiřuje trend uzavírání vín pomocí šroubovacího uzávěru. Podle aktuálních dat Vinařské unie ČR, která sdružuje největší tuzemské producenty, je nyní šroubovacím uzávěrem opatřena už téměř pětina vín.
Bzenec - Krásné ženy a víno patří k sobě. Známé rčení nedávno potvrdily české miss Lea Šteflíčková, Michaela Habáňová a Jana Šišková. Modelky se staly tvářemi vinařství Vinný dům ve Bzenci na Hodonínsku, kde nafotily kalendář s vinařskou tematikou.
Havlovice - Kulturní dům v Havlovicích bude patřit v sobotu 12. ročníku Česko-slovenského koštu slivovice.
Maso má sezonu celoročně – a o pečeném to platí dvojnásob. Tahle klasika nad klasiky je oblíbená v každé domácnosti, a tak si pojďme ukázat, jak ji ještě vylepšit. Deník pro vás připravil ukázky receptů z kuřete, králíka, vepřového i hovězího masa.
Valtice /FOTOGALERIE/ – Zůstat hybnou silou v oboru vinařství, vyměňovat si zkušenosti a znalosti, potkávat se a zlepšit komunikaci v cizím jazyce. S takovýmto cílem se teprve před měsícem zrodil projekt Spolupráce Valtice – Klosterneuburg mezi dvěma středními vinařskými školami v České republice a Rakousku.
V penzionu Dvůr pod Starýma Horama v Boršicích budou dnes (v úterý) od 17 hodin poznávat návštěvníci Ryzlink rýnský z celého světa v mnoha podobách.
Mikulov - Uspěla ve velké konkurenci mužů, kteří vládnou tomuto řemeslu. Titulem Enolog roku 2018 se může nyní pyšnit Eliška Becková z mikulovského Vinařství Volařík.
Tatínek Kamily Petříčkové nebyl nikdy zrovna sportovec, na fotbal spíš rád chodil, než že by ho hrál. Navíc od patnácti kouřil, měl rád pivko, to si dopřával. Také se doma s oblibou vařila typicky česká nezdravá jídla. To se mu bohužel stalo osudným.
Valtice – Jaké jsou dopady klimatických změn na vinnou révu? Tomu se bude věnovat mezinárodní konference, kterou v pondělí a úterý bude hostit Střední vinařská škola a Centrum Excelence ve Valticích.
Jiříkov – Dosud neznámý pachatel se vloupal do rekreační chaty v katastru obce Jiříkov. Po vypáčení vstupních dveří chaty mu padl do oka měnič na elektrickou energii, travní elektrická sekačka dvě desítky lahví různých značek vína. Následně se přesunul do přilehlé kůlny.
Charvátská Nová Ves – O sobotním podvečeru se Charvátskou rozléhá muzika a v ulicích je vidět krojované páry. Prostory sokolovny se začínají plnit těsně před osmou. O půl deváté už je většina stolů obsazena, hosté si pochutnávají na svátečních koláčcích, víně a chlebíčcích a program je také v plném proudu. Místní krojovaný ples začíná složitým křížovým pochodem.
„Vztah k pěstování vinné révy a výrobě vína z ní mám po svých prarodičích a rodičích.“ Tak vzdává v sobotu na 20. ročníku Valentýnské výstavy vín v Kudlovicích, ale celkově už 58. ročníku výstavy vinných moků ve zmíněné obci hold svým předkům Vojtěch Luža (79) z Velehradu za to, že od nich převzal pevný základ pěstování révy i výroby vína, ale také morální vklad, cennější nad vysokou sumu peněz.
Dobšice /VIDEO, REPORTÁŽ/ – Vstupní místností vinařského sklepa se rozléhá harmonika a rozdováděný zpěv hostů. „Po kalíšku dáme, pak si zazpíváme, po kalíšku, po kalíšku,“ hlaholí parta. Tentokrát to není obvyklý signál tancovačkové kapely, že si dává pauzu. Harmonikář poslechne pobídky přihlížejících, opře se do klávesnice, pořádně harmoniku zmáčkne a všichni se dávají do zpěvu. Zní Škoda lásky a usměvavé slečny u pultu o kousek dál nalévají dalším návštěvníkům po vzorku vína. V sobotním odpoledni je živo ve dvacítce dobšických sklepů.
Dvacátý ročník Valentýnského koštu vína v Kudlovicích naplnil o třetí únorové sobotě tamní kulturní dům stovkami milovníků dobrých vín.
Lednice - Tři roky zrálo v sudech. Nyní ozdobí letošní oslavy stého výročí založení vysoké školy. Červené víno odrůdy Cerason v pátek ručně lahvovali na Zahradnické fakultě Mendelovy univerzity v Lednici na Břeclavsku. „Víno je připravené tak, že vydrží deset i dvacet let. Určeno je pro fajnšmekry a sběratele,“ řekl Zdeněk Pavlů z univerzitního Ústavu vinohradnictví a vinařství.
Katovice – Posezení u krbu bude ve čtvrtek 21. února věnováno tématu Ovocná a bylinková vína, akce bude spojena s ochutnávkou produktů. Přednáší Stanislav Kroupa.
Předvánoční slevy na alkohol byly nižší než v roce 2017. Vyplývá to z analýzy společnosti Česká distribuční, největšího tuzemského distributora reklamních letáků. Průměrná výše nabízené slevy klesla oproti předloňsku z 29 na 28 procent. Její maximální hodnota spadla z 60 na 55 procent. Nejpromovanějším výrobkem se stalo překvapivě víno, kterému se tak podařilo sesadit z trůnu předloňského vítěze – pivo. V kategorii tvrdého alkoholu vedla jednoznačně whisky.
Znojmo – V atraktivní lokalitě s jedinečným výhledem na historické panorama Znojma nabídne nová galerie vín. Letos na podzim ji v areálu bývalého pivovaru otevře společnost Vinotrh.
Z celkové roční produkce je asi jen desetina využita pro liturgické účely jako mešní víno.
Lyžařskou akcí s nádechem recese mohou příznivci Valentýna oslavit tento svátek zamilovaných ve Velkých Karlovicích.
Nové Město na Moravě – Novoměstští radní schválili návrh letošních kulturních akcí. Jako první přijde na řadu masopust, ten se uskuteční v sobotu 23. února.
Přistoupim - Tradiční myslivecký ples, jehož se zúčastnilo přes sto návštěvníků, se uskutečnil v sobotu 9. února v Přistoupimi nedaleko Českého Brodu. Pro každého byla připravena bohatá tombola, ve které se dalo získat mnoho skvělých cen - například srny, divoká prasata, kachny, bažanty, kalendáře s mysliveckou tematikou, víno a další.
Svátek sv. Valentýna zvyšuje prodej hlavně obchodům s erotickým zbožím, květinářstvím a restauracím. Roste však i prodej dalšího zboží, například odbyt čokolád s valentýnskou tematikou podle velkoobchodů Makro meziročně vzrostl o 60 procent. Zvyšují se i prodeje růžových vín a sektů. Podle údajů karetní společnosti Mastercard Češi utrácí za valentýnské večeře či dárky každý rok více peněz. Průměrná útrata za valentýnský dárek se pohybuje v rozmezí 500 až 1000 korun.
Olomoucký arcibiskup Jan Graubner dnes požehnal ve sklepích pod Arcibiskupským zámkem v Kroměříži mešním vínům z loňské úrody moravských vinic. Vína poslouží k liturgickým účelům, ochutnat je ale budou moci také zákazníci v běžném prodeji. Tradice výroby mešního vína sahá v Kroměříži do roku 1345, kdy tuto výsadu zdejším sklepům udělil král Karel IV.
Svátek sv. Valentýna zvyšuje prodej hlavně obchodům s erotickým zbožím, květinářstvím a restauracím. Roste však i prodej dalšího zboží, například odbyt čokolád s valentýnskou tematikou podle velkoobchodů Makro meziročně vzrostl o 60 procent. Zvyšují se i prodeje růžových vín a sektů. Podle údajů karetní společnosti Mastercard Češi utrácí za valentýnské večeře či dárky každý rok více peněz. Průměrná útrata za valentýnský dárek se pohybuje v rozmezí 500 až 1000 korun.
Podomí /FOTOGALERIE/ - Kvašáky nebo klasické zavařené okurky. Chléb bílý nebo tmavý se semínky. Nejen na tom si v sobotu odpoledne pochutnávají v Podomí. První ročník Podomského mlaskání přilákal desítky lidí.
Teplice – Klepal se zimou u vchodu do marketu v centru Teplic. Z omrzlého kovového popelníku se přes malé dírky snažil ztuhlými prsty vybírat nedopalky, které poté schovával do kapsy potrhaného kabátu. Na pozdrav nereagoval. Jazyk mu rozvázala až stokorunová bankovka před očima, kterou mu myšlenky okamžitě měnily na „krabičák“ s vínem pro zahřátí.
Jižní Morava – Zhruba 3,4 miliardy korun. Nejvíce peněz vybral loni jihomoravský celní úřad na spotřebních a ekologických daních. „Pohonné hmoty, ovocné destiláty a jiné lihoviny, pivo, šumivé víno, cigarety či tabák – to je vše, co podléhá spotřební dani, kterou každý z nás platí v ceně zboží,“ uvedla mluvčí úřadu Lada Temňáková.
Soběslav – Společenský ples začne v místním kulturním domě v pátek 8. února od 19.30 hodin.
Stanětice – Zážitkový večer si místní uspořádali již druhým rokem. První únorový víkend byl ve znamení vína. To 'vyrostlo' a teklo v prostorách víceúčelového kulturního zařízení ve Staněticích.
Jižní Morava – Marketingový tah nebo skutečné vůně a chutě ve vínech? Výrobci nabízí nevšední vína s vůní koření či suchých plodů.
Pálava ročník 2018 s vůní zázvoru, Veltlínské zelené s chutí mandlí a pepře, Rulandské bílé z dubového sudu s nádechem lískového oříšku. Takto lákavě prezentují jihomoravští vinaři svá mladá vína. Vinařští experti říkají nic zvláštního, sommelier tvrdí co člověk, to individuální schopnost vnímat vůni či chuť.
Znojmo – Téměř jedno promile alkoholu naměřili policisté řidičce, kterou zastavili před ve čtvrtek hodinku půlnocí v Příměticích.
Mikulov, Lednice – Obrázek Mikulova zpestří některé domácnosti obyvatel Jižní Koreje. Kalendář, ve kterém je k vidění například i lednický zámek, vydala jihokorejská kancelář agentury CzechTourism. Mikulov je hned na titulní straně.
Karlovarský kraj - Na cle, daních a dalších poplatcích, včetně dělené správy, vybrali v loňském roce karlovarští celníci téměř 800 milionů korun.
Tábor – Jedenáctý ročník Táborského festivalu vína, který se koná od 25. února do 27. dubna 2019, nabídne prakticky denně večeře, degustace nejlepších vín i kávy, kurzy i kulturní vyžití.
Kolín /FOTOGALERIE/ – Symbolicky v den, kdy končila její výstava v Galerii Středočeského kraje v Kutné Hoře, pokřtila kolínská fotografka Kristýna Erbenová v místní Malé galerii na Hradbách katalog k této expozici. Výstava i katalog nesou stejný název - Moondust a představují fotografie, které vznikly za jejího pobytu v Austrálii a byly foceny v noci na citlivý materiál bez dodatečného osvětlení či zábleskových zařízení.
Hustopeče /FOTOGALERIE, VIDEO/ – Uličku Na Hradbách v Hustopečích na Břeclavsku v sobotu zaplnily desítky lidí. Uskutečnil se tam už 11. ročník tradičního Hustopečského masopustu.
Jaroslavice /FOTOGALERIE, VIDEO/ – Známý Jaroslavický zámek osvěcuje ostré, téměř jarní slunce. Venkovní teploměr ukazuje místy až dvanáct stupňů Celsia a slunko na počátek února nezvykle hřeje. Zcela zaplněný autobus ze Znojma přiváží na zastávku na náměstí pod zámkem snad stovku lidí. Cestující se z něj hrnou ven a bez zaváhání všichni zamíří stejným směrem. Ke hřbitovu, za kterým začíná vinařská sklepní ulička.
Sehnat práci se záznamem v rejstříku trestů pomáhá nezisková organizace.
Již tuto sobotu se pro milovníky vín otevírá degustační expozice Salonu vín 2019 v historickém sklepení valtického zámku na Břeclavsku. V té se pro letošní rok představí 101 nejlepších moravských a českých moků. Ochutnávat je bude možné až do prosince.
Jižní Morava – Novou kolekci nejlepších moravských a českých vín ochutnají od soboty návštěvníci Salonu vín České republiky. V historickém sklepení zámku ve Valticích na Břeclavsku vyberou výjimečně ze 101 vzorků. Návštěvnost každoročně roste. „V pátek odpoledne a v sobotu po obědě už narážíme na strop,“ upozorňuje hlavní sommeliér Národního vinařského centra Marek Babisz.
Čísla hovoří jasně: Za posledních 60 let se zvýšila průměrná teplota na jižní Moravě o 1,5 stupně. Zatímco dřív tuzemští vinaři každý rok napjatě sledovali cukernatost hroznů, od níž se odvíjí mimo jiné zatřídění vína (zda může být prohlášeno za přívlastkové), v posledních letech už přívlastková vína dělají relativně snadno. Ročník 2018, jeden z nejteplejších v novodobé historii, je toho neklamným důkazem.
Chcete utéct pryč z města do přírody, za odpočinkem, relaxací, dobrým jídlem… ať už při příležitosti svatého Valentýna, nebo prostě „jen tak“? Svou drahou polovičku určitě potěšíte, když ji pozvete do Resortu Valachy v nádherně zasněžených Velkých Karlovicích.
Příbramsko - Chuť na čokoládu se vymstila čtyřiadvacetiletému muži, který pro ni vyrazil do prodejny potravin v Milíně. Zde si jich nabral rovnou šest, nicméně platit za ně nehodlal. Policistům se podle popisu podařilo zjistit jeho totožnost. Šlo pro ně o známou osobou, která již v minulosti souzena a trestána za obdobnou trestnou činnost. Později se ukázalo, že zadržený muž má na svědomí i vykradení dvou zahradních domků v Příbrami.
Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v úterý 29. ledna 2019.
Jižní Morava /VIDEO/ - Tisíc litrů vína, sto litrů nafty, téměř sedmdesát litrů lihovin a víc než sedm set krabiček cigaret bez kolků zajistili celníci v uplynulých dvou týdnech na jihomoravských silnicích.
Valtice – Jen pár kilometrů od domu má Roman Příborský z Ladné na Břeclavsku expozici, která nabízí stovku nejlepších moravských a českých vín. Do sklepení zámku ve Valticích na Břeclavsku na Salon vín vyrazí stejně jako mnoho dalších milovníků tohoto nápoje už v sobotu. „Chci se tam s kamarády stavit a nějaké vzorky okoštovat. Nejvíc mi chutnají bílá polosuchá vína,“ svěřil se Příborský.