Kreativ

ŠTÍTEK: bakterie

Vody v koupalištích ubývá, kvalita je až na výjimky dobrá

Liberec - Kvalita vody na většině koupalištích v Libereckém kraji je stále výborná, problém ale začíná být s dostatkem vody. Nejhůře jsou na tom zřejmě Hejnice. „Přítok je mizivý a den ode dne hladina klesá," uvedl starosta Hejnic Jaroslav Demčák.

Odvrácená strana léta: ekzémy i bradavice

K vydařeným prázdninám neodmyslitelně patří osvěžující koupání. Před skokem do vody se ale raději přesvědčte o její kvalitě. Některé „suvenýry" z rybníků a plováren totiž umí lidem opravdu znepříjemnit život.

Odvrácená strana léta: ekzémy i bradavice

Východní Čechy, Svitavsko - K vydařeným prázdninám neodmyslitelně patří osvěžující koupání. Před skokem do vody se ale raději přesvědčte o její kvalitě. Některé „suvenýry" z rybníků a plováren totiž umí lidem opravdu znepříjemnit život.

Salmonela ve vajíčkách z Ústecka nebyla

Plzeň - Salmonela ve špagetách, kterou se na konci července v Plzni nakazilo 145 lidí, nepocházela z podezřelého chovu na Ústecku. Dnes to oznámil mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Pejchal.

Voda z pramene v Hájku není pitná

Frýdek-Místek - Voda z pramene v Hájku, které mnozí přisuzují zázračné účinky a nabírají si ji do láhví domů, postupně přestala z upraveného rezervoáru vytékat.

Horké počasí decimuje divoká zvířata. Ve stojatých vodách se uvolňuje jed

Praha - Českou republiku nadále zužují enormní vedra a sucho. V tomto počasí netrpí jen lidé, ale především zvířata. Nedostatek vody, horko, ale i botulotoxin, který se ve stojatých vodách v těchto horkých dnech hojně šíří, zabíjí mnoho zvířat. Lidé mohou pomoci miskou s vodou a včasným kontaktováním ochránců přírody.

Horké počasí decimuje divoká zvířata

Praha - Českou republiku nadále zužují enormní vedra a sucho. V tomto počasí netrpí jen lidé, ale především zvířata. Nedostatek vody, horko, ale i botulotoxin, který se ve stojatých vodách v těchto horkých dnech hojně šíří, zabíjí mnoho zvířat. Lidé mohou pomoci miskou s vodou a včasným kontaktováním ochránců přírody.

V USA zavřeli společnost vyrábějící léky, objevili v ní bakterii legionella

New York – Společnost vyrábějící léky GlaxoSmithKline v úterý dočasně uzavřela svou továrnu v Severní Karolíně poté, co byla v jedné z chladicích věží objevena bakterie způsobující nebezpečnou legionářskou nemoc (legionellu). Bakterii našli při rutinní kontrole ve výrobně léků ve městě Zebulon, uvedla dnes agentura Reuters. S epidemií legionelly nyní bojuje město New York, nemoc si vyžádala již nejméně 12 obětí.

Pokračují otravy a úhyny vodních ptáků a ryb. Čerstvě u Rožďalovic

Nymbursko - O otravě botulotoxinem, které se týkají především vodních ptáků a ryb, jsme už informovali. Ekologové ze Záchranné stanice pro zraněné živočichy v Pátku vyjíždí k vodním plochám, kde však už často otráveným zvířatům není pomoci. Čerstvě hynou kachny na rybníku Holský u Rožďalovic.

Kladnem se šíří informace o Legionelle, podle vodáren poplašná zpráva

Kladno – „Mám nepříjemnou zprávu z první ruky. Doporučuji nepít vodu z vašich kohoutků. Mámina kamarádka se nakazila Legionellou, kterou chytila z kladenského vodovodního systému. Potvrzeno hygienikem." Takové informace se začaly šířit v posledních dnech sociální sítí Facebook mezi Kladeňáky. Středočeské vodárny (SVAS) se důrazně ohradily.

Vedra zhoršují zdravotní stav

Region - Dlouhé sucho a extrémní horka netrápí pouze zemědělce, včelaře nebo majitele palíren. Vysoké teploty mají nepříznivý vliv na lidský organismus, ohroženi jsou především důchodci a děti.

Šéf ZRTASu doufá, že se zákazníci vrátí

Plzeň – Přestože plzeňská jídelna a vývařovna ZRTAS, z jejíhož hotového jídla se nakazilo salmonelózou 145 lidí, začala ve středu po 1,5 týdnu od uzavření opět vařit a distribuovat pokrmy, majitel společnosti Martin Zrna stále prožívá ve svém podnikání zatěžkávací zkoušku.

Plzeňská jídelna, jejíž jídlo obsahovalo salmonelu, začne vařit

Plzeň - Plzeňská jídelna a vývařovna ZRTAS, z jejíhož hotového jídla se nakazilo salmonelózou 145 lidí, začne ve středu, po 1,5 týdnu od uzavření opět vařit a distribuovat pokrmy. Firma už předala problém právnímu zástupci a předpokládá, že veškeré nároky nakažených i sankce se budou týkat dodavatele vajec, na jehož skořápkách byly bakterie salmonely. Dnes to řekl zástupce jednatele Pavel Dobiáš.

V nemocnici zůstává poslední pacient se salmonelou

Plzeň – Bakterie salmonely, které v Plzeňském kraji nakazily 145 lidí, obsahoval hotový pokrm, tedy špagety z plzeňské vývařovny, a byly ještě na povrchu skořápek vajec, která se do jídla přidávala. Hygienici zkoumali také ingredience pokrmu – samotné vejce, které bylo negativní, stejně jako smetana, parmezán, slanina a špagety.

Další riziko pro sportovce. MOV hodlá otestovat vodu v Riu také na viry

Rio de Janeiro - Rok před olympijskými hrami v Riu de Janeiro se Mezinárodní olympijský výbor rozhodl, že nařídí otestovat vodu v dějišti jachtařských, kanoistických a veslařských soutěží na přítomnost virů. Přivedlo ho k tomu zjištění agentury AP, podle níž je voda v zátoce Guanabara i v jezeře Rodrigo de Freitas silně znečištěna městskými splašky, které množství virů obsahují.

Rozbory: Salmonela v Plzni byla jen v hotovém jídle a skořápkách

Plzeň - Bakterie salmonely, které v Plzeňském kraji nakazily 145 lidí, obsahoval hotový pokrm, tedy špagety z plzeňské vývařovny, a byly ještě na povrchu skořápek vajec, která se do jídla přidávala. Potvrdily to výsledky dalších rozborů hygieniků. Bakterie v jiných ingrediencích pokrmu ani ve vývařovně ani u jejích zaměstnanců, kteří jídlo připravili, už neobjevili. Dnes to řekl ředitel Krajské hygienické stanice v Plzni Přemysl Tomašuk. V plzeňské a klatovské nemocnici zůstávají už jen dva lidé.

Vejce se salmonelou byla z Ústecka

Plzeň – Vejce ve špagetách „á la carbonara" z vývařovny ZRTAS, která způsobila epidemii salmonelózy v Plzeňském kraji, pocházela z chovu na Ústecku.

Díky chladnu se místy zlepšila voda na koupalištích

Praha - V půli prázdnin je voda na řadě přírodních koupališť stále vhodná ke koupání. Chladnější počasí v minulých dnech navíc leckde pomohlo kvalitu vody zlepšit. Na několika přehradách a rybnících ale mají hygienici ke koupání výhrady, to se týká například Orlíku či Máchově jezeře. Kvůli velkému množství sinic už hygiena zakázala například koupání v nádrži Rozkoš na Náchodsku či Hnačově na Klatovsku. Vyplývá to z informací ČTK.

Hygienici: Salmonela byla asi jen v hotovém jídle a skořápkách

Plzeň - Další rozbory hygieniků a Zdravotního ústavu zatím neobjevily bakterie salmonely v jiných ingrediencích pokrmu, ani v plzeňské vývařovně a jídelně, ani u jejích zaměstnanců. Salmonela nakazila od pátku do úterý 133 lidí z Plzeňského kraje. Už ve středu hygienici řekli, že byla v hotovém jídle, tedy ve špagetách, a také na povrchu skořápek vajíček, které se do pokrmu přidávaly.

Vodní ptáky na řekách a rybnících zabíjí kvůli horku prudký jed

Praha - Vodní ptáci na českých řekách a rybnících v poslední době ve velkém hynou na otravu botulotoxinem, prudkým neurotoxickým jedem. Takzvaný klobásový jed produkuje bakterie Clostridium botulinum. Kvůli suchému a horkému počasí, které provází letošní léto, se bakterie množí hlavně ve stojatých vodách a v bahně. Jed uvolňuje do vody a přes potravu se dostává do těl ptáků.

Odškodné za nákazu salmonelou? I statisíce

Plzeň – Protrpěli si své, ale mají naději, že za to budou finančně odškodněni. Řeč je o více než stovce lidí z Plzně a Klatov, kteří se minulý týden nakazili salmonelózou, když snědli infikované špagety z vývařovny ZRTAS. Deníku to potvrdili oslovení právníci.

Deset rad jak na salmonelózu

Důležité je dávat si pozor na rizikové potraviny, mezi něž patří vejce či saláty. Dbejte i na hygienu a skladování

Deset rad jak na salmonelózu

Plzeň - Důležité je dávat si pozor na rizikové potraviny, mezi něž patří vejce či saláty. Dbejte i na hygienu a skladování

V nemocnicích stále zůstává šest desítek lidí se salmonelózou

Plzeň - V plzeňské fakultní nemocnici zůstává 53 lidí, kteří se nakazili salmonelózou. Posledního nemocného přijali lékaři v neděli před půlnocí. Prvních maximálně pět pacientů bude dnes zřejmě propuštěno domů, řekla mluvčí nemocnice Gabriela Levorová. Dalších sedm nakažených je podle krajského hygienika Přemysla Tomašuka v klatovské nemocnici.

Voda v rybnících hnije, bakterie zničí vápno

Chrudimsko – Pohled na hladiny rybníků není v těchto dnech příjemný. Hladinu pokrývá hustý kal, voda hnije. Důvodem je nedostatek srážek a množení bakterií, kterým se v úporných vedrech náramně daří.

Černého kašle v Česku bylo loni nejvíc za posledních 50 let

Loni bylo v Česku nejvíc černého kašle za posledních 50 let, léčilo se s ním 2521 lidí, v roce 1963 to bylo 3399 osob. Letos počty onemocnění klesly, v prvním pololetí bylo 397 případů. Na svém webu to uvedl Státní zdravotní ústav (SZÚ). Nejvíc případů od druhé světové války bylo v roce 1956, tedy dva roky před zavedením plošného očkování. Počet případů tehdy dosáhl 49.144.

Znám křišťálovou studánku, ale je její voda v pořádku?

Nová Paka – Kdo by neznal poetické verše J. V. Sládka Znám křišťálovou studánku, kde nejhlubší je les, tam roste tmavé kapradí a vůkol rudý vřes…Křišťálových studánek v okolí Nové Paky je několik a určitě by o nich zodpovědně poreferoval učitel Milan Kaplan, který o některé společně s dětmi pečuje. Packá radnice nyní udělala ještě krok navíc. Nechala zkontrolovat vodu v pěti z nich.

Voda ke koupání je většinou v pořádku

Liberec - Sledované vodní plochy na Liberecku jsou podle hygieniků většinou v dobrém stavu. Koupání nedoporučují kvůli výskytu bakterií v Chrastavě. Mírně zhoršená je kvalita vody v Máchově jezeře, kde odběry vody na všech plážích ukázaly zvýšený výskyt toxických sinic.

Veterináři objevili v kuřecím mase z Polska salmonelu

Praha - V kuřecích prsních řízcích z Polska, které distribuovala prodejna masa a uzenin Jantar v Bruntále, nalezli veterináři bakterie salmonely. Zásilka 210 kg kuřecího masa je již prodaná, přesto ji mohou mít zákazníci ještě v mrazácích, upozornil dnes mluvčí Státní veterinární správy Petr Pejchal.

Grilování může skončit průjmy, na Vysočině letos postihly 365 lidí

Jihlava - V prvním pololetí tohoto roku již na Vysočině onemocnělo 365 lidí kampylobakteriózou, závažným průjmovým onemocněním souvisejícím s grilováním, řekla Alena Dvořáková z Krajské hygienické stanice v Jihlavě. Kampylobakterióza je infekce podobná salmonelóze, kterou vyvolávají bakterie z nedostatečně tepelně upraveného masa, hlavně drůbežího. Přes léto, kdy řada lidí griluje, každoročně případů přibývá.

Anna Halfarová: Výroba domácích sýrů trošku připomíná alchymii

/ROZHOVOR/ Denně vstává před šestou, aby podojila všech čtyřiadvacet koz a krávu. Když uskladní mléko, je čas nakrmit také ovce, drůbež, králíky a ostatní obyvatele Halfarovic farmy. Z nadojeného mléka pak vyrábí domácí sýry a k večeru si zopakuje ranní rutinu.