Server Science Alert upozornil na to, že bakterie z úst ovlivňují vývoj Alzheimerovy choroby. Výzkum z roku 2019 letos podpořila nová studie a vědci se spojitostí mezi špatnou ústní hygienou a kognitivními funkcemi aktivně zabývají. Podle probíhajícího výzkumu by mohla zdraví mozku zlepšit kvalitní strava.
Státní veterinární správa nařídila stáhnout z trhu šarži vakuově balených uzených kuřecích stehen od výrobce Vodňanská drůbež, a.s. Vyšetření zjistilo ve výrobku přítomnost patogenních bakterií Listeria monocytogenes. Do tržní sítě bylo expedováno 135 kilogramů produktu. Spotřebitelé, kteří výrobek zakoupili, by jej neměli konzumovat a mohou jej vrátit v místě nákupu.
Nekonzumujte kuřecí stehna od výrobce Vodňaská drůběž. Takové varování vydali v úterý veterináři, kteří stahují z trhu šarži vakuově balených uzených kuřecích stehen z koncernu Agrofert. Maso podle vyšetření obsahovalo bakterie listerie. Ta může způsobit onemocnění zvané listerióza. V tiskové zprávě o tom informovala Státní veterinární správa (SVS). Výrobek se podle správy dostal ke zhruba dvěma desítkám odběratelů, například do několika prodejen Jednota, COOP či internetového obchodu Rohlík.cz.
Grilování, pikniky, výlety. Léto si bez nich neumíme představit. Máloco oceníme více než společné setkání s rodinou nebo přáteli u dobrého jídla a pití. Vše dobré s sebou ale přináší i něco zlého, a zrovna letní sluníčko s sebou přináší i vysoké teploty urychlující růst bakterií a plísní, které způsobují kažení potravin, a tedy vznik střevních infekcí.
Letní vedra dávají nohám zabrat – nohy se potí, otékají, trpí plísní a někdy i zapáchají. Pomoc ale máte nejspíše přímo doma. Bobkový list, běžně využívaný při vaření, má silné antibakteriální a protiplísňové účinky. Jednoduchá koupel z tohoto koření dokáže nohy osvěžit, omezit pocení a chránit je před infekcemi.
Německem se začala šířit nebezpečná bakterie, která znepokojuje lékaře. Haemophilus influenzae typu b, zkráceně Hib, vyvolává takzvanou hemofilovou infekci dobře známou u dětí. Nyní však její příznaky začaly ohrožovat i dospělé. V zemi už odborníci potvrdili třináct nakažených, tři lidé kvůli nemoci zemřeli. Úřady spustily nouzové očkování.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) našla v kuřatech, jež byla k dostání v prodejně Albert ve Velkém Týnci na Olomoucku, patogenní bakterii způsobující salmonelózu. Lidé by je proto neměli konzumovat, a to ani po zamražení.
Patogenní bakterii způsobující salmonelózu našla Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v kuřatech, která byla k dostání v prodejně Albert ve Velkém Týnci na Olomoucku. Lidé by je neměli konzumovat ani v případě, že je na později odložili do mrazáku.
Úspěchem skončil loňský pokus s bakteriemi v Zámeckém rybníku v Děčíně. Ty mají pomoci likvidovat velmi silnou vrstvu sedimentu. Čím méně jej bude, tím levnější bude neodvratná rekonstrukce rybníka v centru města. Ta se doposud odhadovala na 100 milionů korun, za extrémně vysokou cenou je právě velké množství sedimentu v nádrži. Díky bakteriím by cena mohla klesnout i o desítky milionů korun.
Ve vířivce jednoho z hotelů v Demänovské Dolině na Slovensku hygienici potvrdili přítomnost bakterie legionella. Pro slovenskou tiskovou agenturu TASR to potvrdila hygienička Iveta Triznová z Regionálního úřadu veřejného zdravotnictví (RUVZ) v Liptovském Mikuláši. Během pobytu v hotelu se bakterií měla podle informací deníku Nový Čas koncem května nakazit 65letá žena, která později zemřela. RUVZ nařídil preventivní uzavření rehabilitační a bazénové části.
Čekanka obecná je často považována za plevel, ve skutečnosti se ale dají využít všechny její části, které jsou velmi zdravé. Čekanka mimo jiné pomáhá regulovat krevní cukr, odvádět z těla zplodiny a toxiny, bojovat proti rakovině či podporovat hubnutí. I známá cikorka, kterou jako náhražku kávy popíjeli naši prarodiče, je ve skutečnosti pražený kořen čekanky.
Také necháváte děti čůrat do sprchy? Nevinný dotaz jedné maminky na sociálních sítích rozpoutal vášnivou debatu. Někteří lidé to považují za naprosto normální, jiní mluví o lenosti a nevychovanosti. Co však na čůrání ve sprše říkají odborníci? V určitých případech to podle nich může být dokonce zdravé.
Lidé si v současnosti krátí chvíli na záchodě používáním mobilních telefonů. Experti však upozorňují, že tím zvyšují riziko množení či přenosu nebezpečných bakterií. Tento zvyk dokonce může způsobit hemoroidy či neurologické potíže.
Hrášek patří mezi nejoblíbenější druhy zeleniny, které rostou na českých zahrádkách. Snadno se pěstuje, skvěle chutná a obsahuje bílkoviny, vitaminy i minerály. Navíc pozitivně ovlivňuje strukturu půdy. V symbióze s bakteriemi rodu Rhizobium zvyšuje hrášek v půdě obsah dusíku. Bakterie lze hrášku dopřát i prostřednictvím některých hnojiv.
Víte, jaká je ideální teplota v lednici? V nízkých teplotách se zpomaluje růst bakterií a plísní. Při správně nastavené teplotě v chladničce zůstanou potraviny čerstvé a nekazí se předčasně, což snižuje plýtvání jídlem a minimalizuje se riziko otrav ze zkaženého jídla. Optimálně nastavené chlazení v lednici také šetří energií.
Tularémie je známá jako zaječí nemoc. Přenášejí ji ale i klíšťata. I když v České republice nebývá tularémie příliš častá, nevyplatí se ji podceňovat. Tato nemoc může člověku způsobit vážné zdravotní komplikace a v neléčených případech až smrt. Existují dokonce obavy, že by mohla být použita jako biologická zbraň.
Vědci z olomouckého ústavu Catrin společně se švýcarskými odborníky vyvinuli speciální povlak, který by měl zajistit jednoduché usmrcení bakterií a virů. Na výzkumu se podíleli také odborníci z Vysoké školy báňské-Technické univerzity Ostrava.
Potravinářská inspekce zjistila přítomnost bakterií salmonely v kuřecím mase z Tesca v Českém Krumlově.
Dosud neznámý druh bakterie objevili vědci na čínské vesmírné stanici Tchien-kung. Mikrob si osvojil několik vlastností, které mu umožnily přežít v drsných kosmických podmínkách. Odborníci zjišťují, zda mikroorganismus nevyskytující se na Zemi může být nebezpečný pro člověka.
Hydratace je pro organismus velmi důležitá, a tak se lidé snaží během dne pravidelně doplňovat tekutiny, ideálně vodu. Odborníci však stále častěji poukazují na to, že je podstatné nejen to, co pijeme, ale také z čeho pijeme. Lahev s vodou, kterou máme stále po ruce, je fajn. Pokud však pijeme z opakovaně používáných PET lahví, může to přinášet zdravotní rizika. Ohroženy mohou být zejména děti a starší lidé.
Hydratace je pro organismus velmi důležitá, a tak se lidé snaží během dne pravidelně doplňovat tekutiny, ideálně vodu. Odborníci však stále častěji poukazují na to, že je podstatné nejen to, co pijeme, ale také z čeho pijeme. Lahev s vodou, kterou máme stále po ruce, je fajn. Pokud však pijeme z opakovaně používáných PET lahví, může to přinášet zdravotní rizika. Ohroženy mohou být zejména děti a starší lidé.
Lymfatický systém je součástí oběhové a imunitní soustavy člověka. Odvádí přebytečnou tkáňovou tekutinu, čistí tělo od škodlivin či pomáhá chránit organismus před infekcí. Lymfatický systém je tedy velmi důležitý. Pokud nefunguje správně, může se to projevit oslabenou imunitou, otoky nebo tím, že se člověku nedaří zhubnout. Někdy je tedy potřeba lymfu rozproudit. Pomoci může chůze, pitný režim i úprava jídelníčku.
Ne nadarmo se říká, že člověk je tím, co jí. Strava totiž ovlivňuje složení střevního mikrobiomu, který má výrazný dopad na činnost mozku. Vědci už dříve odhalili, že vyvážený mikrobiom podporuje mimo jiné psychickou odolnost a pomáhá snižovat riziko duševních onemocnění. V loňském roce pak tým amerických vědců přišel s významným zjištěním. Jeden jediný pomeranč konzumovaný každý den může snížit až téměř o čtvrtinu riziko rozvoje deprese. Pomeranč je totiž skvělým krmivem pro jednu prospěšnou bakterii.
Osmnáctiletý Čech Tomáš Čermák společně s devatenáctiletou Annou Podmanickou ze Slovenska získali letošní evropské ocenění Earth Prize. Cenu pro studenty středních škol udělovanou švýcarskou nadací za udržitelnost životního prostředí dostali za projekt PURA určený k čistění vody pomocí studeného plazmatu. O ocenění v pondělí na svém webu informovala Akademie věd ČR, v jejímž Ústavu fyziky plazmatu letošní maturant Čermák působí.
Možná už máte doma semínka bazalky připravená na jarní výsev. Nejspíš ale nevíte, že bazalková semena jsou velkým hitem mezi vyznavači zdravé výživy. Vedle jiných zdravotních přínosů velmi výrazně ovlivňují funkci a kondici střev.
/VIDEO/ Tribunu brněnského fotbalového stadionu za Lužánkami obsadil v úterý podivný fotbalový fanoušek. Obří bakteriofág. V příštích dnech bude součástí Dnů elektronové mikroskopie.
Na Rakovnicku mohli lidé zakoupit Kněževeské párky, které obsahovaly bakterie listerie. Celá šarže o hmotnosti 100 kilogramů, ve které byla nebezpečná bakterie potvrzena, se prodala v maloobchodních prodejnách. Lidé, kteří párky zakoupili, by je neměli konzumovat a mohou je vrátit v místě nákupu. ČTK o tom v pátek informovala Státní veterinární správa. Jak uvedl pro Rakovnický deník Jan Vrábík, majitel Řeznictví a uzenářství, vzorky na jeho náklady nechal odebrat Státní veterinární ústav.
Státní veterinární správa (SVS) stahuje z prodeje kuřecí křídla výrobce Vodňanská drůbež z koncernu Agrofert, která obsahovala bakterie listerie. Společnost vyrobila zhruba 670 balení, ve skladě se podařilo zadržet přes 500 balení, dalších 150 ale mohli lidé zakoupit.
Zánět močových cest dokáže přivodit velmi bolestivé stavy. V případě opakujících se epizod hovoříme o chronickém onemocnění, které se může objevovat například po předčasně ukončené léčbě. Způsobovat ho ale může i diabetes 2. typu. V každém případě se vyplatí vědět, jak toto infekční onemocnění zavčas poznat i jaké preventivní kroky podstoupit, abyste se vyhnuli antibiotikům.
Okusujete si nehty? Zlozvyk, který si nemůže odpustit až třetina dětí i dospělých, způsobuje nejen nevzhlednost nehtů a jejich okolí. Může rovněž vést k nákaze viry, bakteriemi i střevními parazity. Vyplatí se proto vědět, kteří záškodníci pod nehty žijí, kolik bakterií do sebe pojídáním nehtů dostáváme i jak si nehty přestat kousat jednou provždy.
/FOTO, VIDEO/ Studenti Gymnázia Třebíč mají k dispozici specializovanou laboratoř, kterou by jim mohly závidět i některé univerzity. Pod vedením zkušeného biologa Radka Pečty zde mladí vědci experimentují třeba s bakteriemi. Tato unikátní učebna je připravuje na budoucí kariéru v medicíně či vědě.
Uplynulý týden přinesl v Liberci spoustu emocí. Hrůzná představa o tom, co se bude dít v dopravě v Liberci kvůli rekonstrukci tunelu, se v sobotu stala realitou. Vlnu nostalgie vyvolaly fotky z rozkopaného libereckého bazénu. Na pozitivní strunu zahrála zpráva o otevření nového uměleckého ateliéru, kde si kdokoli může zkusit stát se umělcem třeba i se skleničkou v ruce. Studenti využili své energie a bojovnosti a dohnali problém s bakterií v teplé vodě na libereckých vysokoškolských kolejí až do nejvyšších míst. A koncem týdne jsme zveřejnili článek o maminkce, která pořádá sbírku na pomoc své malé dceři.
Je potřeba zakazovat dětem jedení sněhu? Na to, zda může pojídání sněhové nadílky dětem uškodit, hledalo odpověď několik vědců napříč světem, kteří složení sněhu zkoumali. Někteří z nich konzumaci sněhu důrazně nedoporučovali, jiní byli v omezeních mírnější. Shodli se však na tom, že sníh je plný chemikálií, virů, bakterií a dalších nebezpečných látek. Vůbec nejhorší je pak sníh, u kterého by vás to vůbec nenapadlo.
Studenti z liberecké technické univerzity nebyli spokojeni s přístupem k řešení problému s bakterií, která se vyskytla na kolejích v Harcově. Rozhodli se proto obrátit i na veřejného ochránce práv, který v následném vyjádření označil postup Krajské hygienické stanice Libereckého kraje (KHS LK) za neefektivní a rozhodl se ve věci oslovit mimo jiné i ministra zdravotnictví. Krajská hygiena se brání, že nemá jiné nástroje a postupy k řešení problému.
Chřipková epidemie a různé virózy čím dál více trápí obyvatele České republiky. Bolest v krku tak sužuje hodně lidí. Škrábání a pálení v hrdle bývá velmi nepříjemné a každý se ho snaží co nejdříve zbavit. Nejjednodušší způsob, který každý zvládne doma, je kloktání. Někdo kloktá slanou vodu, jiný zkouší bylinkové odvary, silnější nátury volí slivovici. Řada lidí však věří v blahodárné účinky, které přináší kloktání jablečného octa.
Na ručnících se běžně vyskytují bakterie, plísně i viry a některé z nich mohou u člověka způsobit různé zdravotní komplikace. Vědci proto radí, aby lidé dbali na hygienu a látky určené k osušení pravidelně prali. Preventivní čistotou se mohou vyhnout nákladným léčbám. Se zjištěními přišla britská BBC.
Jak si vybrat správný kartáček na zuby? Ještě před nemnoha lety tuto otázku Češi moc neřešili. A už vůbec nezkoumali, jestli se vlákna kartáčku náhodou už neopotřebovala a neztratila svou funkci. Nebo jestli třeba po infekci chřipkou či covidem nemají něco udělat i se svým zubním kartáčkem. Teď už je povědomí v této oblasti o dost lepší, ale pořád máme co dohánět, tvrdí prezident České stomatologické komory Roman Šmucler. Požádali jsme ho o rady, které mohou při nákupu zubního kartáčku pomoci.
Problém s bakteriemi na libereckých vysokoškolských kolejí trvá. Vzorky odebrané 6. ledna potvrdily výskyt legionelly na blocích A, B a C. Pro tyto ubikace tedy znovu platí zákaz sprchování, které představuje největší zdravotní riziko. Univerzita pracuje na odstranění problému a zároveň ubytovaným nabízí slevu na kolejném.
Počet nakažených akutními respiračními infekcemi, zejména bakterií způsobující zápal plic a chřipkou, v Ústeckém kraji od začátku roku strmě roste. Největší skupinu pacientů tvoří děti do pěti let věku.
Počet nakažených akutními respiračními infekcemi, zejména bakterií způsobující zápal plic a chřipkou, v Ústeckém kraji od začátku roku strmě roste. Největší skupinu pacientů tvoří děti do pěti let věku. Nejvážnější situace je na Litoměřicku.
Nikdo nepochybuje o prospěšnosti medu, propolisu nebo mateří kašičky. Včelí produkty jsou velmi oblíbené, protože lidskému zdraví svědčí. Tak trochu neznámou mezi nimi zůstává včelí pyl. Pradávní léčitelé a bylinkáři o jeho léčivých kvalitách nikdy nepochybovali, ale současná věda se na včelí pyl dívá poněkud rezervovaně. Zatím totiž chybí dostatečné množství průzkumů. Dosavadní studie však naznačují, že včelí pyl urychluje rekonvalescenci, chrání srdce, kosti i psychiku. Bojuje také s poruchami jater, pomáhá rozmnožovacím orgánům a může mít dokonce protirakovinné účinky.
Existuje na světě něco obyčejnějšího než cibule? Levná nenáročná zelenina se krčí ve spíži a nikdo si jí příliš neváží. Ale když dojde, ihned se ukáže, že v kuchyni velmi bolestně chybí. Stejně jako při vaření je cibule užitečná i pro naše zdraví. Například v zimě umí tělu i psychice poskytnout všestrannou pomoc. Je plná vitaminů a minerálů, ničí bakterie, působí jako přírodní antibiotikum či je dobrá proti kašli. A umí dokonce povzbudit mysl.
V Olomouckém kraji rostou počty nemocných, které postihla takzvaná legionářská nemoc. Několik lidí skončilo v nemocnici, v některých případech měla legionelóza těžší průběh. Šíření zákeřné bakterie nahrává snižování teploty vody v bojlerech v domácnostech, které se i takto snaží ušetřit peníze v rodinném rozpočtu.
Hygienici varují před zrajícím sýrem, který obsahuje bakterie způsobující infekci listerióza. Původem rakouský sýr prodává v Česku firma AK25 z Frenštátu pod Radhoštěm.
V zimním období, kdy vládne nevlídné studené počasí a všude číhá hrozba nachlazení, virózy a dalších nepříjemných chorob, je med balzámem na tělo i na duši. Pomůže namáhanému organismu, když si jej přidáme do voňavého bylinkového čaje, když jej smícháme s cibulí na léčivý sirup, nebo se zázvorem jako směs, která je prevencí proti řadě chorob. Mít doma med se prostě vyplatí. Je však potřeba jej správně skladovat, abychom nepřišli o jeho lahodnou chuť a léčivé účinky.
Mikrovlnná trouba je už několik desetiletí spolehlivým kuchyňským pomocníkem. Má řadu funkcí, nejoblíbenější je ale její schopnost snadno a rychle ohřát studené jídlo. Dlouho se diskutovalo o tom, zda používání mikrovlnek může kvůli elektromagnetickým vlnám škodit, což se podařilo vyvrátit. Teď ale vědci zjistili, že nebezpečí je v něčem jiném. Radí také, jak mu můžeme předejít.
Nejjasnějším indikátorem toho, že je v kuchyni něco v nepořádku, jsou octomilky. Pokud doma uvidíte posedávat drobné mušky, máte jistotu, že jste někde zapomněli příliš měkké ovoce, zbytky piva, vína nebo zkvašené ovocné šťávy, starý kompot či marmeládu. Octomilek se můžete zbavit řadou způsobů. Mnoho účinných přípravků seženete v obchodech. Pomoci však mohou i prostředky, které si jednoduše a levně pořídíte z domácích zásob.
Vědci odhalili starověkou DNA, jež poskytuje nové poznatky o původu syfilidy. Na základě analýzy genetického materiálu z kosterních pozůstatků lidí žijících v Americe zjistili, že mikrob stojící za nemocí se objevoval v Novém světě ještě před příchodem Evropanů. Tento objev podporuje teorii, že nemoc syfilis se z Ameriky do Evropy rozšířila po Kolumbových výpravách. Studie také naznačuje, že různé kmeny bakterie Treponema pallidum existovaly v Americe po tisíce let.
Do konce roku 2024 zbývají pouhé dva týdny a Ústecký kraj tradičně řeší zvýšený počet případů akutních respiračních onemocnění. Lounsko a Teplicko překročily práh epidemie. Nemocných přibylo také na Litoměřicku.
Kontrola teplé vody na vysokoškolských kolejích v Liberci odhalila překročení limitu pro bakterii Legionella spp. Krajská hygienická stanice (KHS LK) proto vyhlásila zákaz sprchování v objektech, který bude platit až do odstranění problému.
