Kreativ

ŠTÍTEK: bakterie

Jeskyně Lechuguilla v Novém Mexiku.

Ztracený svět pod pouští ukrýval unikát: Ve tmě zde přežily pradávné bakterie

Rumunští vědci objevili v tamní ledové jeskyni tisíce let starý kmen bakterií odolný vůči moderním antibiotikům. Zkušenosti z americké jeskyně Lechuguilla naznačují, že podobné nálezy mohou medicínu výrazně posunout. Studium těchto prastarých mikroorganismů totiž může vědcům pomoci pochopit vznik antibiotické rezistence a najít nové způsoby, jak ji překonat.

Invaze příšer. Centrum Brna zdobí prdící bakterie nebo obrovský roztoč

Invaze příšer. Centrum Brna zdobí prdící bakterie nebo obrovský roztoč

Na Moravském náměstí v centru Brna jsou od pondělního rána k vidění obrovský roztoč, želvuška, bakteriofág či nanostruktura. Velké nafukovací modely jsou součástí letošních Dnů elektronové mikroskopie. Novinkou je třimilionkrát zvětšená bakterie Escherichia coli, kterou mají lidé spojenou především se střevními potížemi.

Obrovské nafukovací modely bakterie Escherichia coli, takřka nesmrtelné želvušky, roztoče nebo nanostruktury jsou v pondělí k vidění na Moravském náměstí v centru Brna.

Invaze příšer v Brně. Moravské náměstí zdobí prdící bakterie nebo roztoč

Obrovský roztoč, želvuška, bakteriofág i nanostruktura jsou od pondělního rána k vidění na Moravském náměstí v centru Brna. Velké nafukovací modely jsou součástí letošních Dnů elektronové mikroskopie, které v Brně trvají od pondělí do neděle. Novinkou je třimilionkrát zvětšená bakterie Escherichia coli, kterou mají lidé spojenou především se střevními potížemi.

Klobásy s medvědím česnekem obsahovaly listerie. Mohou být nebezpečné 

Klobásy s medvědím česnekem obsahovaly listerie. Mohou být nebezpečné

Lidé mohli v obchodech v Bylanech na Chrudimsku, v Klíčanech u Prahy a v Praze na Chodově zakoupit klobásu s medvědím česnekem, která obsahovala listerie. Šlo o klobásu výrobce Řeznictví a uzenářství Bylany. Lidé by klobásu neměli konzumovat a vrátit ji mohou v místě nákupu. 

Obří šestimetrová bakterie Escherichia coli se objevila v Brně. Ve čtvrtek ji nafoukli na náměstí Svobody.

Prdící bakterie v centru Brna. Náměstí Svobody okupuje obří Escherichia coli

Obrovská nafukovací bakterie Escherichia coli, kterou mají lidé spojenou s otravami z jídla, je od čtvrtečního dopoledne k vidění na náměstí Svobody v Brně. Nová makrokreatura je třimilionkrát větší než skutečná bakterie. Lidé si ji mohou detailně prohlédnout při Dnech elektronové mikroskopie, které se konají v Brně od 23. do 29. března.

Pitná voda. Ilustrační foto.

Průjmy, zvracení. Policie zná viníka potíží v Kryrech. Nikoho ale neobviní

Více než dvě stovky lidí s obtížemi. Zvracení, průjmy, křeče, nevolnosti. Takový následek měly loni v listopadu potíže s pitnou vodou v Kryrech na Podbořansku. Policii se podařilo zjistit viníka, který měl problémy způsobit. Nakonec ale nikoho stíhat nebude, viník v průběhu vyšetřování zemřel.

Ilustrační foto.

Legionella byla loni v pětině kontrolovaných vzorků vody v Libereckém kraji

Nebezpečnou bakterii legionella našli loni hygienici v Libereckém kraji v téměř pětině vzorků teplé vody. Odebrali je při 110 kontrolách zdravotnických, sociálních a ubytovacích zařízení, v domácnostech, firmách i koupalištích a saunách. Testy bakterii potvrdily v 51 z 264 vzorků, informovala krajská mluvčí hygieniků Zuzana Balašová.

Plíseň ve sprše

Velký úspěch Čechů: Zjistili, proč bakterie ve sprše způsobují vážné infekce

Některé jsou neškodné, jiné dokážou uškodit především lidem se sníženou imunitou. Proto se o bakterie, vyskytující se ve sprchách, domácnostech či nemocnicích, dlouhodobě a intenzivně zajímají lékaři nebo biologové. Českým vědcům se v novém výzkumu podařilo přijít na kloub tomu, jak odolné jsou bakterie, které mohou způsobit například tuberkulózu.

Kojenec. Ilustrační snímek

Nestlé stahuje z prodeje vybrané produkty kojenecké výživy kvůli možné bakterii

Společnost Nestlé stahuje z prodeje vybrané produkty kojenecké výživy z řady Alfamino a Beba. Může se v nich vyskytovat bakterie bacillus cereus, která způsobuje otravu z jídla. Krok se týká vícero trhů, mimo jiné i Česka. ČTK o tom dnes informovala mluvčí Nestlé pro Česko a Slovensko Tereza Procházková. V prosinci firma oznámila, že stahuje z prodeje jednu šarži výrobku Beba Comfort 1 HMO kvůli možnému obsahu stejné bakterie.

Zkažené vejce je kontaminované bakteriemi a vydává hnilobný, sirný zápach.

Jak poznat zkažené vejce? Nenechte se zmást červenou skvrnou

Vánoce jsou obdobím, kdy vejce mizí při pečení cukroví a obalování řízků z lednice nejrychleji. Poznáte ale, která vajíčka už máte v lednici dlouho a jestli nejsou zkažená? Zkuste jednoduchý test. A nenechte se zmást. Červená krvavá tečka ve vaječném žloutku rozhodně není důvod, proč vejce nejíst.

Není nad čistý, měkký a voňavý ručník. Teplota vody při praní ručníků je velmi důležitá.

Ideální teplota pro praní ručníků? Prát na 40 stupňů je chyba

Na jakou teplotu by se měly prát ručníky, aby byly vždy dokonale čisté, savé, měkké a voněly dlouho po vyprání? Pachy a bakterie je třeba zlikvidovat a na to praní při teplotě 40 stupňů nestačí. Zapáchající ručníky totiž mohou obsahovat plísně a další patogeny, které by mohly mít nepříznivé účinky na vaše zdraví.

Co si pod pojmem oil pulling představit? Jde vlastně o vyplachování úst. Místo ústní vody ale používáte olej.

Nejen bílé zuby a svěží dech: Oil pulling bojuje i se 30 systémovými nemocemi

Jedním ze zdravotních internetových hitů je technika oil pulling, která prý zlepšuje zdraví dásní, odstraní zápach z úst, zvyšuje odolnost zubů a pomáhá léčit záněty v ústech. Její princip je sice jednoduchý, ale chce i trochu odolnosti. Jde totiž o vyplachování úst olejem. Organickým a nejlépe za studena lisovaným, ale přece jen olejem.

Borelie jsou mazané, do cév pronikají nenápadně. Vědci detailně popsali první okamžiky infekce lymské boreliózy.

Borelie jsou mazané. Vědci popsali první okamžiky infekce lymské boreliózy

Tým vědců z Biologického centra Akademie věd ČR přinesl zásadní nové poznatky o tom, jak probíhá úplně první fáze infekce lymské boreliózy těsně po přenosu z klíštěte. Pokročilou elektronovou mikroskopií získali vůbec nejdetailnější pohled na to, jak se bakterie rodu Borrelia dostává z místa klíštěcího kousnutí do krevního řečiště. 

K výrobě brynzy je zapotřebí kvalitní ovčí mléko.

Slovenský léčivý zázrak chrání srdce a ničí viry

Věděli jste, jak neuvěřitelně zdravá je brynza? Tento tradiční slovenský ovčí sýr pomůže upravit trávení, předcházet osteoporóze, snížit hladinu cholesterolu a dokonce i chránit před mrtvicí. Musí to však být pravá brynza.

Pitná voda. Ilustrační foto.

Voda v Kryrech je pitná. Kontrola odhalila 3 nelegální napojení, řeší je policie

Voda v Kryrech je opět pitná. Po problémech, které se v městečku řeší již druhý týden, to oznámila společnost Severočeské vodovody a kanalizace. Testy po dezinfekcích, odkalování ukázaly, že voda je již ve všech parametrech v pořádku. Při kontrolách byly odhaleny tři nelegální propojení cizích zdrojů s veřejným vodovodem, řešit to nyní bude policie.

Pitná voda. Ilustrační foto.

O obnovení dodávek pitné vody v Kryrech se rozhodne ve čtvrtek

Obyvatelé Kryr na Podbořansku budou nejméně do čtvrtka 27. listopadu bez pitné vody. Ve čtvrtek budou mít vodohospodáři kompletní výsledky rozborů odebraných vzorků, na jejichž základě rozhodnou o dalším postupu. Z dílčích výsledků ze vzorků odebraných v pondělí vyplývá, že voda již neobsahuje koliformní bakterie, tedy střevní bakterie, které se vyskytují ve stolici, ani bakterie E.coli, což jsou bakterie střevního původu, které žijí ve střevním traktu živočichů včetně člověka. Informovala o tom společnost Severočeské vodovody a kanalizace.

Lichořeřišnice je krásná a chutná. Hlavně však patří mezi nejsilnější antibakteriální rostliny.

Kdo pěstuje lichořeřišnici, neprohloupí. Je to silné přírodní antibiotikum

Lichořeřišnice má řadu pozoruhodných léčivých schopností. K těm nejzajímavějším patří antibakteriální a protizánětlivé účinky. Léčitelé v Jižní Americe ji využívali jako přírodní antibiotikum k léčbě infekcí. Řada vědeckých výzkumů naznačuje, že lichořeřišnice tyto účinky skutečně má.

Pitná voda. Ilustrační foto.

Vodu ve dvou ulicích v Kryrech znečistily bakterie. Lidé si stěžovali na potíže

Ve dvou ulicích v Kryrech na Podbořansku mají lidé problémy s pitnou vodou. Konkrétně Za Stodolami a Jezerní, voda, která lidem teče z kohoutků, je ve špatné kvalitě a je nepitná. Pro 143 obyvatel lokality dodávky zajistily Severočeské vodovody a kanalizace (SčVK) prostřednictvím cisteren. V lokalitě došlo ke znečištění vodovodu koliformními bakteriemi. Existuje podezření, že původcem kontaminace je nelegální přípojka.

Když si zelí naložíte doma, budete si jistí, že jde o dobrý a kvalitní produkt.

Je čas krouhat a nakládat zelí. Odměnou bude silná imunita a skvělé zažívání

Nakládáte si doma kvašené zelí? Říjen a listopad jsou měsíce, kdy je na to ten správný čas. Za svou námahu pak budete odměněni velmi zdravým jídlem plným vlákniny, vitaminů, minerálů a probiotik, které prospěje vašemu zažívání i imunitě a pomůže v prevenci proti vážným chorobám. A to za trochu námahy při krouhání a pěchování zelí určitě stojí.

Státní veterinární správa nařídila stáhnout z trhu šarži vakuově balených uzených kuřecích stehen od výrobce Vodňanská drůbež, a.s.

Veterináři stahují z prodeje kuřecí stehna s listerií od Vodňanské drůbeže

Státní veterinární správa nařídila stáhnout z trhu šarži vakuově balených uzených kuřecích stehen od výrobce Vodňanská drůbež, a.s. Vyšetření zjistilo ve výrobku přítomnost patogenních bakterií Listeria monocytogenes. Do tržní sítě bylo expedováno 135 kilogramů produktu. Spotřebitelé, kteří výrobek zakoupili, by jej neměli konzumovat a mohou jej vrátit v místě nákupu.

Ilustrační foto.

Veterináři varují před Vodňanskými kuřecími stehny. Jsou v nich bakterie

Nekonzumujte kuřecí stehna od výrobce Vodňaská drůběž. Takové varování vydali v úterý veterináři, kteří stahují z trhu šarži vakuově balených uzených kuřecích stehen z koncernu Agrofert. Maso podle vyšetření obsahovalo bakterie listerie. Ta může způsobit onemocnění zvané listerióza. V tiskové zprávě o tom informovala Státní veterinární správa (SVS). Výrobek se podle správy dostal ke zhruba dvěma desítkám odběratelů, například do několika prodejen Jednota, COOP či internetového obchodu Rohlík.cz.

Lucia Zigová, vedoucí nutriční terapeutka v Nemocnici AGEL Nový Jičín.

Potraviny se v létě kazí rychleji. Jak tomu zabránit, radí nutriční terapeutka

Grilování, pikniky, výlety. Léto si bez nich neumíme představit. Máloco oceníme více než společné setkání s rodinou nebo přáteli u dobrého jídla a pití. Vše dobré s sebou ale přináší i něco zlého, a zrovna letní sluníčko s sebou přináší i vysoké teploty urychlující růst bakterií a plísní, které způsobují kažení potravin, a tedy vznik střevních infekcí.

Látky obsažené v bobkovém listu mohou pomoci proti pocení a  infekcím nohou.

Zapomeňte na spreje: Tento trik s bobkovým listem zastaví pocení a zápach nohou

Letní vedra dávají nohám zabrat – nohy se potí, otékají, trpí plísní a někdy i zapáchají. Pomoc ale máte nejspíše přímo doma. Bobkový list, běžně využívaný při vaření, má silné antibakteriální a protiplísňové účinky. Jednoduchá koupel z tohoto koření dokáže nohy osvěžit, omezit pocení a chránit je před infekcemi.

Německem se začala šířit nebezpečná bakterie, která znepokojuje lékaře. Haemophilus influenzae typu b, zkráceně Hib, vyvolává takzvanou hemofilovou infekci dobře známou u dětí. Nyní však její příznaky začaly ohrožovat i dospělé.

Německem se šíří nebezpečná bakterie. Původně dětská infekce teď zabíjí dospělé

Německem se začala šířit nebezpečná bakterie, která znepokojuje lékaře. Haemophilus influenzae typu b, zkráceně Hib, vyvolává takzvanou hemofilovou infekci dobře známou u dětí. Nyní však její příznaky začaly ohrožovat i dospělé. V zemi už odborníci potvrdili třináct nakažených, tři lidé kvůli nemoci zemřeli. Úřady spustily nouzové očkování.