Jen málo nápojů je v současné době tak populárních jako kombucha. Celebrity, od herců až po sportovce, se s plechovkou kombuchového čaje nechávají rády vidět i fotit. V roce 2021 lidé za kombuchu utratili 2,64 miliardy dolarů a každým dalším rokem se toto číslo jen zvyšuje. Fermentovaný nápoj ze symbiotické kolonie bakterií a kvasinek je však opravdu zdravý. Probiotika, antioxidanty a další obsažené prospěšné látky nepomáhají jen celebritám. Mohou zlepšit i zdraví obyčejných lidí, zejména těch, kteří už překročili padesát let života.
Na 18. listopadu připadá Evropský antibiotický den. Cílem dne je upozornit, že rostoucí odolnost bakterií vůči antibiotikům (antibiotická rezistence) je závažnou zdravotní hrozbou mezinárodního významu. Iniciativa vzešla z konference Světové zdravotnické organizace (WHO) v Berlíně roku 1997. Je důležité používat antibiotika zodpovědně.
Krajská hygienická stanice Ústeckého kraje (KHS) na sklonku roku bilancuje letní kontroly prodejců zmrzliny. A její závěry nejsou příliš příznivé. Celá třetina vzorků nevyhověla při mikrobiologickém vyšetření.
Krajská hygienická stanice Ústeckého kraje (KHS) na sklonku roku bilancuje letní kontroly prodejců zmrzliny. A její závěry nejsou příliš příznivé. Celá třetina vzorků nevyhověla při mikrobiologickém vyšetření.
Desetileté Kennedy ze Spojených států změnila život obyčejná chřipka. Zatímco zbytek rodiny se z nákazy po týdnu vyléčil, Kennedy si začala stěžovat na bolest oka. Po pár hodinách už jí kvůli sepsi selhávaly orgány. Rozvinula se u ní nekrotizující fasciitida. Bakteriální infekce, která požírá tkáň. Aby Kennedy přežila, lékaři jí během devíti operací museli odstranit kus obličeje a amputovat několik prstů.
Mikrovlnná trouba patří k běžnému vybavení většiny domácností. Je to takový malý technologický zázrak. Během pár desítek sekund umí ohřát studené jídlo, rozmrazit potraviny zmrzlé na kost, zkrátit dobu vaření nebo vyrobit popcorn. I když někteří lidé označují mikrovlnné trouby za zdraví nebezpečné, jejich obavy vědci vyvrátili. Přesto je dobré vědět, která jídla do mikrovlnky rozhodně nepatří, protože by mohla způsobit újmu domácnosti, nebo zdraví.
Zdvihnuté prkénko není jedinou věcí, která ženy v souvislosti s mužským močením odpuzuje. Tou další je kapička moči na spodním prádle, o které někteří muži dokonce tvrdí, že do trenek patří. Ani podle urologů se však nestačí na toaletě „oklepat“. Každý muž by se prý měl po vykonání malé potřeby utřít. V opačném případě mu hrozí úniky moči i bakteriální infekce. Nedostatečná hygiena má údajně co do činění také s problémy s erekcí a potencí.
Taky se vždy těšíte, až si po náročném dni dáte sprchu a zabalíte se do měkoučkého, příjemně vonícího ručníku? Ručníky jsou jednou z nejpoužívanějších věcí v každé domácnosti. Saháme po nich po koupeli, k utírání rukou, obličeje i při vysoušení vlasů. Na to, aby ručníky byly vždy čisté, měkké a voněly i dlouho po vyprání, existují osvědčené triky. S nimi už se nestane, že by se oprané ručníky po uschnutí změnily v nevábně páchnoucí zatuchlinou.
Čokoláda je oblíbenou pochoutkou, o které se většina lidí domnívá, že je jednou z příčin vzniku zubního kazu. Toto tvrzení je však velmi nepřesné. Čokoláda je podle nejnovějších studií považována za zdravý a prospěšný doplněk stravy. Zubní sklovinu může naopak významně posílit a předcházet tak zubnímu kazu. To však platí pouze o vysokoprocentní hořké čokoládě a i tu je vhodné konzumovat jen v přiměřeném množství.
Jakou teplotu zvolit pro praní prádla? Většina lidí tento problém řeší navolením čtyřiceti stupňů. Je však prací teplota 40 °Celsia skutečně univerzální? Možná je lepší myslet na ekologii, potažmo na účty za elektřinu a pro praní zvolit dvacet nebo třicet stupňů. I k prádlu jsou tyto teploty šetrné. Jenže na odolné skvrny, zapáchající oblečení, bakterie či plísně to stačit nestačí.
Dokáže likvidovat a bránit růstu bakterií včetně vysoce odolných patogenů. Unikátní cestu pro vývoj antibiotik nové generace objevili vědci z Univerzity Palackého v Olomouci (UP) a Vysoké školy báňské – Technické univerzity Ostrava (VŠB-TUO) ve spolupráci s výzkumníky z Číny.
Lékaři ve čtvrtek potvrdili, že oblíbená herečka Jiřina Bohdalová, která je v současné době hospitalizovaná po otravě z jídla, se v Nemocnici Na Homolce ocitla v důsledku nákazy bakterií Yersinia enterocolitica. Lidé z celé republiky jí přejí zdárné uzdravení. Veřejně nepříliš známý, ale běžný patogen, kterým se nakazila, se okamžitě ocitl v hledáčku mnoha lidí. Přinášíme proto odpovědi na základní otázky.
Jako ohlédnutí za letním obdobím vydala Krajská hygienická stanice (KHS) Moravskoslezského kraje v Ostravě zprávu o kontrolách zmrzlin. Ty nedopadly dobře pro dva živnostníky z Novojičínska.
Státní veterinární správa (SVS) varuje před mraženým tuňákem, kterého prodával obchodní řetězec Makro. Pro zákazníky byla nebezpečná i kuřecí prsa, která měl v nabídce obchod ZEMAN maso – uzeniny v Rokycanech. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila, že obsahovala bakterii způsobující salmonelózu.
Státní veterinární správa (SVS) varuje před mraženým tuňákem, kterého prodával obchodní řetězec Makro, jenž má prodejnu i v Plzni. Pro zákazníky byla nebezpečná i kuřecí prsa, která měl v nabídce obchod ZEMAN maso – uzeniny v Rokycanech. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila, že obsahovala bakterii způsobující salmonelózu.
Začíná nenápadně a zpočátku téměř není vidět. Silné svědění a pálení chodidel a kůže mezi prsty už ale nepřehlédnete. Plíseň nohou a nehtů je infekční onemocnění. Infikovat se lidé mohou poměrně snadno. Třeba na koupališti nebo ve sprše, kde se bosýma nohama dotýkali vlhkých povrchů. Pokud je plíseň podchycena včas, většinou stačí vnější ošetření. Pokud se ale zanedbá, může se léčba plísně stát dlouhodobým a nepříjemným procesem. Předejděte tomu.
Přibývající případy takzvaných superbakterií imunních na současné léky jsou problémem, který do roku 2050 může podle odborníků zmařit mnoho životů po celém světě. Nejohroženější skupinou mají být starší lidé. Vědci rostoucí antimikrobiální rezistenci přičítají nadměrnému používání antibiotik u lidí i zvířat. Navrhují řešení zahrnující vznik nových léčiv.
Žehlení rozhodně nepatří mezi nejoblíbenější domácí práce. Je vůbec ještě potřeba? Pokud chcete mít jistotu, že vaše prádlo bude nejen čisté, voňavé a příjemné na dotek, ale také bez všech choroboplodných zárodků, vsaďte na žehlení. S pár dobrými radami to zvládnete snadno a nijak zvlášť se přitom nenadřete.
Většina Čechů uvádí, že se potravinami snaží neplýtvat. Podle údajů Ústavu zemědělské ekonomiky a informací z roku 2023 jsou ale české domácnosti zdaleka největším producentem potravinového odpadu a ročně skončí v jejich odpadkových koších více než 400 tun potravin. Na problematiku potravinového odpadu, ale také na správné zpracování a bezpečnou manipulaci s potravinami i hotovým jídlem se zaměřuje kampaň #Safe2EatEU, kterou pořádá Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA). V Česku ji zajišťuje Odbor bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství.
Mnoho lidí o bylině s trochu strašidelným názvem krvavec toten nikdy neslyšelo. Tato rostlina přitom zkrášluje mnoho českých luk. Její temně červené květy vypadají efektně, ale hlavní význam krvavce spočívá v jeho schopnosti pomáhat s léčením dlouhé řady neduhů. Navíc se ukázalo, že má velmi silné antibakteriální účinky, takže je přírodní alternativou k antibiotikům. Lidoví léčitelé to věděli už dávno a vědci to nyní potvrdili.
Octomilek je teď všude plno. Otravné malé mušky sice neštípou ani nekoušou, jsou ale přesto nebezpečné. Mohou přenášet bakterie, které způsobují otravu. Ovocné mušky nebo také octomilky milují přezrálé ovoce. Radost jim ale udělá i sklenička s nedopitým pivem nebo nevynesený odpadkový koš. Zbavte se jich hned, jakmile je v kuchyni objevíte. Pomohou vám pasti, které si snadno vyrobíte.
Kontrola pitné vody u obcí u Pelhřimova napojených na vodojem Chvojnov byl odhalen nadlimitní počet bakterií. Voda je tam až do odvolání pitná jen po převaření.
Střeva jsou velmi důležitá. Jejich stav zásadně ovlivňuje naše zdraví, imunitu i délku života. Střevo je vedle mozku vlastně takové další řídící centrum. Je dokonce vybaveno tak vysokým počtem nervových buněk, že se mu říká druhý mozek. K tomu, aby střeva správně fungovala, může pomoct zelenina, které je teď všude plno. Cuketa je totiž ideální čistička střev a patří k nejzdravějším druhům zeleniny vůbec.
Výlet do přírody nebo pobyt v parku jsou sice příjemné, ale snadno je zkazí malý cizopasník, který přenáší nebezpečné choroby. Klíště může člověka nakazit zejména lymskou boreliózou, a tato infekce dá organismu pořádně zabrat. Zpočátku se lymská borelióza může projevovat jako chřipka, ale pokud se neléčí, hrozí nemocnému velmi vážné zdravotní následky. Někdy svými projevy může dokonce připomínat roztroušenou sklerózu. Riziko lymské boreliózy spočívá i v tom, že se velmi těžko diagnostikuje, a že proti ní není očkování.
Vrátili jste se právě z dovolené a kromě nezapomenutelných zážitků jste si přivezli jako nechtěný „suvenýr“ i plíseň na nohou a ztvrdlé paty? Zbavte se jich co nejdříve. Stačit vám bude obyčejný jablečný ocet.
Při pobytu venku se někdy nevyhnete situaci, kdy si musíte začít hledat vhodné místečko, na kterém vykonáte malou potřebu. Jenže kde? Může se čůrat do rybníka, jezera či moře? Jaká rizika s sebou nese močení v přírodě či na veřejných toaletách a proč se nestačí „okapat“? Jak se může čůrání v přírodě vymstít, ukazuje také zkušenost paní Blanky z Plzně.
Zhubnout v oblasti břicha je cílem mnoha lidí. Řada z nich však říká, že i když se snažili, cvičili a drželi dietu, ke svému cíli nedošli. Podle odborníků je vedle pravidelného pohybu velmi důležitá i zdravá výživa. Poslední výzkumy ukazují, že se zhubnutím břišního tuku i v prevenci jeho opětovného nabírání může pomoci rozpustná vláknina.
Letní koupání v rybníku, bazénu i nošení neprodyšných elasťáků. To vše může způsobit nepříjemné svědění a výtoky, které nemá na svědomí nic jiného než vaginální infekce. Přemnožení kvasinek a bakterií se dá však vyhnout jednoduchým postupem. Gynekoložka Petra Filová radí, kde se raději vůbec nekoupat i proč po koupání v rizikových vodách provádět vaginální výplach.
Téměř 130 tisíc korun na pokutách uložila liberecká Krajská hygienická stanice (KHS LK) ve druhém čtvrtletí letošního roku. Laboratoř potvrdila například přítomnost bakterií u některých vzorků z výrobníků na zmrzlinu a v jednom případě museli hygienici provozovnu kvůli plísni a vlhkosti úplně uzavřít.
Sezóna studených mezí, mokrých plavek a z toho plynoucích zánětů je v plném proudu. Zejména ženy dokážou v letním období pořádně potrápit infekce močových cest. Ve srovnání s muži mají totiž mnohem kratší močovou trubici, takže zákeřná bakterie E. coli má u něžnějšího pohlaví kratší cestu. Na to, jak se pozná zánět močových cest i jak se ho co nejrychleji zbavit, jsme se zeptali gynekoložky Kristýny Koutné a uroložky Kataríny Friedové.
/FOTO, VIDEO/ Voda na přírodním koupališti v Oseku na Teplicku je opět vhodná ke koupání. Na mimořádném zasedání zastupitelstva ve středu 17. července to oznámil starosta Václav Krtek. Koupaliště se tak mohlo ve čtvrtek 18. července otevřít pro veřejnost. Areál byl polovinu měsíce zavřený kvůli zhoršené kvalitě vody, což vyvolalo nevoli obyvatel. Město se hájí tím, že už nemůže používat chemii. Musí proto řešit budoucnost koupaliště, kde zatím s čištěním pomáhají bakterie.
Hlavně, aby tam byla klimatizace! Toto přání lidé vyslovují nejen při nákupu dovolenkových pobytů. Ve vedrech toužíme po ochlazení doma, v autě i ve veřejné dopravě. Jenže při nesprávném použití klimatizace či větráků hrozí rychlý nástup zdravotních potíží. Na pozoru by se měli mít nejen alergici, astmatici a kardiaci. I jinak zdraví lidé se při výskytu obtíží ptají, jak vypadá nachlazení z klimatizace a jestli to není i jejich případ. Připravili jsme proto konkrétní rady, jak se onemocnění z klimatizace vyhnout.
Kvasinková infekce je jedna z nejrozšířenějších gynekologických potíží. V letních měsících je pak bohužel častější. Přispívá k tomu delší pobyt v mokrých plavkách, teplo, stížené hygienické podmínky, chlor v bazénech nebo sinice v přírodních nádržích.
Vědci provedli autopsii dobře zachovalých ostatků vlka, při níž nalezli i poslední potravu tohoto predátora. Desítky tisíc let staré tělo zvířete dříve nalezené v dlouhodobě zmrzlé půdě v ruském Jakutsku pomůže paleontologům k odhalení života savce a jeho genetické spojitosti s vyhynulými i současnými příbuznými druhy. Rovněž pomůže pochopit biodiverzitu v době ledové. V kostech zachovalé bakterie pak výzkumníkům mohou odhalit někdejší nemoci.
Říká se, že pes je nejlepší přítel člověka. Může být ovšem i častým zdrojem infekcí a přenést tak na člověka řadu onemocnění. V nejlepším případě to skončí průjmem, v nejhorším slepotou či meningitidou. Nejnebezpečnějšími nemocemi přenosnými ze psů na lidi patří mimo jiné toxokaróza, toxoplazmóza či pasterelóza. Přenosu infekce ze psů na lidi lze zabránit pomocí dodržování určitých opatření.
U rekordního množství pacientů lékaři v Japonsku nedávno zaznamenali vzácnou systémovou invazivní infekci způsobenou streptokokem skupiny A, kterou doprovází takzvaný streptokokový syndrom toxického šoku (STSS). Dosud netuší, z jakého důvodu se onemocnění, které je vysoce smrtelné, šíří v takové míře. Podle odborníků ale není nutné se obávat pandemie. Přesto je obecně vhodné být obezřetný, jelikož bacily podobných typů žijí po celém světě, včetně České republiky.
Co všechno léčí levandule lékařská, věděli moc dobře už naši předci. Že jde o výjimečnou bylinku, potvrzuje i fakt, že se extrakty z ní používají nejen v lidovém léčitelství, ale také v oficiální medicíně. Lékárník Filip Škarda se podělil o znalosti o tom, jaké má levandule účinky na pleť, na psychiku či na úlevu od bolesti. Prozradil i to, jestli může být tato bylinka pro někoho nebezpečná a co dělat se sušenou levandulí.
Lucie prožívala bezproblémové a docela klidné těhotenství. S manželem očekávali narození prvního dítěte. Život jim ale obrátila naruby běžná bakterie. Matěj během dlouhého porodu vdechl smolku. Následná infekce ho odkázala na přístroje a poškodila mu 70 % mozku. „Doteď se nedokážu podívat na fotku Matýska, kde je v zavinovačce hned po porodu,“ vzpomíná Matějova maminka Lucie.
Jantarové korálky pro děti jsou prezentovány jako alternativa k tišení bolesti z prořezávajících se zoubků. A nejen to. Podle výrobců fungují nejen na zuby. Mají tišit bolest krku a hlavy a dokonce snižovat horečku. Lékaři ovšem varují před nebezpečím uškrcení nebo vdechnutí korálku. Před časem se na jantarových korálcích uškrtil 18 měsíční chlapec.
Extrémně vzácný syndrom negativně ovlivnil život ženy z Kanady. Lékaři se nejprve domnívali, že je alkoholičkou, ačkoliv jim tvrdila, že abstinuje. Až po mnohých vyšetřeních jí experti dali za pravdu. Ve střevech totiž nalezli obtíže způsobené bakteriemi a kvasinkami.
Státní veterinární správa nařídila stáhnout z prodeje výrobek Opékací párek od výrobce Agroinvest Bobrová kvůli obsahu bakterie Listeria monocytogenes. Celá šarže masného produktu se již prodala v prodejnách výrobce na Vysočině. Celkem se jedná o osmdesát kilogramů.
Také si neumíte představit léto bez chutných a voňavých rajčat? Pokud chcete, aby rajčata, která doma nebo na zahradě pěstujete byla silná, odolná a dobře plodila, potřebují dostatek slunce, vody a také živin. Víte, čím hnojit rajčata? Pokud před kupovanými hnojivy dáváte přednost těm z domácích zdrojů, můžete vyzkoušet hnojivo z ovesných vloček. Přečtěte si, jakými třemi způsoby můžete ovesné vločky, které si možná dáváte s jogurtem a ovocem jako zdravou a výživnou snídani, použít jako hnojivo.
Jestli chcete pečovat o své zdraví, zajímejte se určitě o střevo. Stále více studií prokazuje souvislost řady zdravotních potíží s tím, jakými mikroorganismy je naše střevo osídlené. Nežádoucí složení mikrobiomu se podílí na spoustě fyzických i psychických nemocí. Díky analýze střevního mikrobiomu můžeme udělat ta nejcílenější opatření a změny v životním stylu. Pro jasnou představu, jak takový krok k ozdravění vypadá, jsme test střevního mikrobiomu vyzkoušeli.
Ze tří studánek ve Frýdlantu je zdravotně nezávadná jenom studánka Ledový mužíček. U ostatních je potřeba buď převaření, nebo desinfekce UV lampou, vyplynulo to z rozborů vody ve zkušebních laboratořích.
Život ve vesmíru může být purpurový, nikoliv zelený. Podle nové vědecké studie může za zbarvení specifická bakterie, která byla velmi rozšířená a důležitá v počátcích Země a kterou lze najít dodnes. Astronomové získali i data, která pomohou vesmírným dalekohledům s hledáním mimozemského výskytu mikroorganismů.
Průjem, zvracení či celkovou slabost podobající se chřipce může způsobit bakterie Listeria monocytogenes, kterou našli kontroloři Státní veterinární správy v kabanosu z Krucemburku. Masný výrobek označili za nebezpečnou potravinu.
Až po třech měsících se případní konzumenti polotovaru z jaroměřské prodejny Zeman maso - uzeniny na Pražském Předměstí dozvídají, že v kuřecí číně kari byla zjištěna patogenní bakterie Salmonella Infantis. Tato bakterie může způsobit onemocnění zvané salmonelóza.
Děláme to skoro všichni. Čistíme si tak uši možná i denně, a to jak sobě, tak svým dětem. Používáme vatové tyčinky, které seženeme v každé drogerii. Obchodníci je doporučují nejen jako nástroj pro úpravu make-upu, ale také jako bezpečnou pomůcku právě k očistě uší. S tím druhým tvrzením ovšem odborníci nesouhlasí. Před strkáním běžných vatových tyčinek do uší dokonce varují. Na to, jak si tedy správně čistit uši, jsme se zeptali praktického lékaře Dušana Zhoře a lékárnice Ivany Lánové.
V Česku je stále nedostupný endiaron léčící průjmy a střevní potíže. K dostání měl být letos, ale výrobní potíže přetrvávají. Lidé ho podle posledních informací neseženou ani celý příští rok. Lékárníci jim na základě konkrétních obtíží nabízejí jiné léky.
Opakovaně použitelné láhve na nápoje jsou dobrou volbou, jak minimalizovat odpad a mít u sebe neustále něco k pití. Z vědecké studie ale nedávno vyplynulo, že mohou obsahovat až 40 tisíckrát více bakterií než vaše toaleta. Kromě bakterie E. Coli, která způsobuje řadu závažných infekcí, nalezli vědci v láhvích i bakterie vedoucí k nevolnostem včetně zvracení a průjmů. Jak láhev na nápoje správně čistit? Dočtete se i, kterých dalších bakterií se v láhvi obávat.
