Kreativ

ŠTÍTEK: brambor

Kuchyňské spotřebiče podpoří vaši kreativitu

Určitě potřebujete ušetřit čas i spotřebu elektrické energie a přitom si na jídle, které připravujete doma, pochutnat. Pomoci vám mohou domácí pekárny a parní anebo elektrické tlakové hrnce.

Nejvíce v posledních týdnech podražily brambory

Zlínský kraj – Brambory byly v uplynulých dvou týdnech nejvíce zdražovanou potravinou ve Zlínském kraji. Vyplynulo to z pravidelně zveřejňovaného průzkumu Českého statistického ú­řadu.

Z cesty k nádraží horký brambor

Ústí n. O. – Vlakové nádraží je nelichotivou „ozdobou“ města už delší dobu. Letošní zimu je pro cestující ovšem za trest už jen na nádraží jít. Důvod?

Žena uhořela při vaření brambor

Ostrava – Neopatrnost při vaření brambor stála na počátku tragédie, která se v závěru minulého týdne odehrála v domě na ulici Nádražní v Ostravě. Na devětašedesátileté ženě stojící u sporáku vzplály šaty. Nájemnice uhořela.

Ryba na vánoční stůl: slavnostně a netradičně

K tradičním pokrmům, servírovaným na Štědrý večer, patří bezesporu kapr. V mnoha rodinách se připravuje klasicky – obalený v trojobalu a smažený v oleji. Přílohou bývá bramborový salát. Rybu – a nemusí být zrovna z českých rybníků – lze ale upravit na řadu dalších, a asi i zdravějších způsobů. A když místo salátu z brambor a majonézy obložíme maso spoustou čerstvé zeleniny, konečný výsledek bude nejen chutný, ale i oku lahodící.

Před chřipkou ochrání polévky!

Polévka je grunt, kdo ji nejí, bude špunt! Jen málokdo neslyšel v dětství od babiček či maminek toto rčení. Ti, kdož ho respektovali, vyrostli, ale neztloustli. A svůj organismus pravidelně zásobovali vitaminy, minerály i vlákninou.

Vařili jsme čtenářský recept: Kuřecí játra se šťávičkou

Ústí nad Labem /FOTO, HLASOVÁNÍ DO 12.00/ – Vítězem druhého čtenářského kola o nejlepší recept se stala Eva Drobná s receptem „Kuřecí játra se šťávičkou“. Restaurace Zlatopramen Sport – Pub společně s Ústeckým deníkem si pro vítězku připravily jako odměnu šek v hodnotě tři sta korun na konzumaci přímo v restauraci.

Ilustrační foto.

Vánoční menu tradičně i netradičně

Rybí polévka, bramborový salát a obalovaný kapr – to je tradiční představa svátečního štědrovečerního menu. Slavnostní stůl si žádá slavnostní pokrm. Možností je ale více.

Z autobusového nádraží se stal horký brambor

Český Krumlov - Vůli změnit stav nevábného a nemoderního autobusového nádraží v Českém Krumlově deklarovalo před volbami vedení města prakticky napříč celým politickým spektrem. Jaký je stav nyní, rok před dalšími volbami?

Místo brambor v Milovicích vyorali munici

Milovice, Boží Dar - Zdánlivě bezpečná práce zemědělců může přinést nečekaně horké chvilky. Jako na minovém poli se ocitli při pátečním sklízení brambor na Božím Daru.

Zemědělci čekají, až z polí zmizí sníh

Žďársko - Kukuřice a brambory zůstaly na některých polích při sněhovém přívalu v minulém týdnu. Úder zimy přerušil obvyklé polní práce a zemědělci musejí nyní čekat, až z polí zmizí sníh a země trochu oschne. Na některých výše položených pozemcích ještě nyní leží až deseticentimetrová vrstva sněhu.

Sníh zastavil podzimní sklizeň

Havlíčkobrodsko - Přívaly sněhu, které na sklonku minulého týdne zavalily Vysočinu, zkomplikovaly v některých lokalitách probíhající sklizeň zemědělských komodit. Především pak kukuřice a brambor.

Titul nejblbějšího sedláka přijal jeho držitel s hrdostí

Přimda - František Lorenc zPřimdy se recesistické soutěže onejblbějšího sedláka zúčastnil již několikrát. Nikdy však neuspěl. Až tuto sobotu 17. října. Jeho brambor, přihlášený do soutěže, byl nejtěžší, a tak byl na nejblbějšího sedláka pasován.

Borec se zranil škrabkou

Havlíčkův Brod - Nestal se sice vítězem, ale bojoval jako lev. Ladislav Adamec z Havlíčkova Brodu byl jeden z mála mužů, kteří se nestyděli obléci zástěru a pokusili se pokořit rekord v oškrábání pěti kil brambor na čas.

Bramborářské dny: po semináři zábava pro veřejnost

Havlíčkův Brod /FOTOGALERIE/ - Ochutnávka bramborových lupínků, soutěž v pojídání bramboráků, škrábání pěti kilo brambor na čas. Zábavou pro veřejnost pokračovaly v sobotu na parkovišti KD Ostrov v pořadí již 19. Bramborářské dny.

Na výstavišti poradí, jak pěstovat brambory

České Budějovice - K říjnu již tradičně patří výstava pro všechny zahrádkáře, chovatele a kutily Hobby podzim, která začne ve čtvrtek na českobudějovickém Výstavišti. Letos podruhé se spojí s výstavou Móda Show.

V Dolních Štěpanicích sklízejí první brambory

Krkonoše /FOTO/ - Jedním z podzimních symbolů je sběr brambor. V Dolních Štěpanicích se do práce pustila početná rodina Jaromíra Petráka a i díky pomoci blízkých sousedů se brambory brzy ocitly v pytlích. Dávno už to není idyla Ladových obrázků, ale hlavně tvrdá robota.

Bramborová sobota ve skanzenu Vysočina

Veselý Kopec - Šance ochutnat bramborová jídla a získat informace o pěstování typické plodiny na Českomoravské vrchovině se nabídne v sobotu 3. října v Souboru lidových staveb Vysočina na Veselém Kopci u Hlinska. Pořadatelé zde chtějí připomenout tradici pěstování brambor v tomto regionu.

Dobrá zpráva: brambor se letos urodilo hodně

Kutnohorsko - Úsměv na rtech může pohrávat předsedovi představenstva Zemědělské akciové společnosti Kačina Milanu Kasalovi. Alespoň když se hovoří o úrodě brambor. Ty sice nejsou pro podnik hlavní plodinou, ale na písčitých půdách, kde se nevyplatí zavlažovat a kde tak téměř nic jiného neroste, jsou ideální.

Šťastná země se loučí s létem

Radvánovice - Brambory, hlízy, jež osvícený šlechtický rod Aehrenthalů prosadil začátkem 19. století do jídelníčku venkovanů a zachránil tak kraj pod Kozákovem před hladomorem, budou plodinou, v jejímž znamení se radvánovický zábavní park Šťastná země rozloučí s letošní návštěvnickou sezonou.

Zemědělci: Jsme na dně, ale stát to nezajímá

Žďársko - Z polí zmizely lány obilí, řepka i brambory. Na jejich místo nastoupily těžké stroje a farmářům se na čele začínají objevovat vrásky a na jazyku otázka: Co vlastně pěstovat, když nic nevynáší?

Šanci mají jen brambory bez kazu

Jihlavsko - Vysočina, ještě nedávno vyhlášený bramborářský kraj s nejvyššími tuzemskými výnosy, přichází o svoji pěstitelskou výsadu.

Šanci mají brambory bez kazu

Jihlavsko - Vysočina, ještě nedávno vyhlášený bramborářský kraj s nejvyššími tuzemskými výnosy, přichází o svoji pěstitelskou výsadu.Brambory dnes nemůže pěstovat každý. Trhy požadují brambory nepoškozené, bez poskvrny a nejlépe prané.

Bramboráři očekávají slušnou úrodu

Moravskoslezský kraj – Letošní úroda brambor by měla být podle dosavadních odhadů pěstitelů slušná. Bramboráři proto očekávají, že na trhu bude nadbytek brambor a jejich ceny v obchodech se do konce roku příliš měnit nebudou.

Brambor je letos dost, jablka jsou poškozená

Lužany -Sklizeň kukuřice na siláž zahájili ve středu zemědělci Lužanské zemědělské a.s. Zasety jsou řepky, které vzhledem k počasí dobře vzchází, z luk mizí i usušené seno a v pondělí bude zahájeno setí ozimého ječmene a tritikale.

Bramboráři očekávají slušnou úrodu a nízké ceny

Ostrava - Letošní úroda brambor by měla být podle dosavadních odhadů pěstitelů slušná. Bramboráři proto očekávají, že na trhu bude nadbytek brambor a jejich ceny v obchodech se do konce roku příliš měnit nebudou.

Vaříme a pečeme z plodů podzimu

Každý zahradník se těší na bohatou úrodu. A když přijde, přemýšlí o tom, jak s ní naložit, aby ani kousek nepřišel nazmar. V první řadě přijdou plody na raně podzimní stůl ve formě koláčů nebo ovocných knedlíků, okurkových a rajských salátů. Houby pak v podobě smaženice, guláše nebo ve skvělé bramboračce. Přinášíme vám několik námětů, jak se záplavou plodů naložit.