Budou letos zažívat chřibské lesy houbařské žně? Takovou otázku si kladli členové zapsaného spolku Mykologického klubu Salaš, když se o třetí dubnové odpolední sobotě sešli na tradičním Odemykání hory.
/ROZHOVOR/ Některé druhy jedlých hub, jako například penízovku sametonohou nebo jidášovo ucho, lze každoročně nacházet i v zimě. Teď už se o slovo hlásí i jarní druhy. Ze země se derou třeba první plodnice kuchyňsky využitelné a labužníky vysoce ceněné kačenky české nebo různých druhů smržů. Ptáme se Libora Tmeje z Mykologického klubu Choceň, za jakými jarními houbami můžeme v nejbližší době vyrazit.
Odborníci se domnívají, že v brazilském deštném pralese nalezli nový druh houby, která napadá a živí se pavouky, a vedle ní možná i další typ parazitující na hovniválech. Jejich zjištění ještě musí potvrdit patřičné vědecké výzkumy.
Maličké, nenápadné, ale na talíři vynikající. To jsou houby zvané penízovky smrkové, kterých jsou teď v březnu plné smrkové lesy, jako třeba v těsném sousedství lipenského lyžařského areálu, jak se můžete přesvědčit ve fotogalerii.
Maličké, nenápadné, ale na talíři vynikající. To jsou penízovky smrkové, kterých jsou teď v březnu plné smrkové lesy, jako třeba v těsném sousedství lipenského lyžařského areálu, jak se můžete přesvědčit ve fotogalerii.
Šumava vydala další tajemství. Po čtvrt století se tu znovu podařilo objevit pralesní druh choroše - ohňovce rezavohnědého. Tato houba se v Evropě mimo Skandinávii, ruskou tajgu a Bělověžský prales vyskytuje velmi vzácně.
Šumava vydala další tajemství. Po čtvrt století se tu znovu podařilo objevit pralesní druh choroše - ohňovce rezavohnědého. Tato houba se v Evropě mimo Skandinávii, ruskou tajgu a Bělověžský prales vyskytuje velmi vzácně.
Televizní seriál The Last of Us z produkce HBO je právoplatně označovaný jako nejlepší adaptace videohry všech dob. Příběh putování Joela a Ellie v postapokalyptickém světě, který se vysílal od ledna do března, zaznamenal s každou epizodou výrazný nárůst diváků. Poslední díl sledoval téměř dvojnásobek lidí oproti prvnímu. Tvůrci z toho mohou těžit i pro plánované pokračování, ve kterém by mělo být k vidění více akce a houbou nakažených nestvůr.
/FOTO/ Houbařovým rokem provedla ve čtvrtek 9. března návštěvníky sídlištní pobočky Městské knihovny v Nymburce mykoložka Tereza Tejklová z Muzea východních Čech v Hradci Králové. Potvrdila, že houbařit se dá od ledna do prosince, a proto zájemce seznámila s jarními i zimními druhy hub a ukázala i známé a hojně sbírané letní a podzimní houby.
/FOTOGALERIE/ Náměstek ministra životního prostředí a zároveň kandidát na tento post Petr Hladík se vydal na Křivoklátsko, aby se setkal se starosty obcí na Berounsku a Rakovnicku, jichž se přímo týká proces vyhlašování národního parku (NP). Zavítal do Roztok u Křivoklátu, Chyňavy a Nižboru. Chystá se i do dalších obcí, na radnice i mezi lidi.
Vědci zjistili, že se v Kalifornii začala velmi rychle množit jedna z nejsmrtelnějších hub na světě, muchomůrka zelená. Může za to unikátní povaha klonování, která může být neprůstřelnou reprodukční strategií umožňující přežití v různých podmínkách.
Přituhlo a přemrzlé běžně sbírané houby se mohou vlivem rozkladu stát toxickými. Jsou ale dvě výjimky, které se právě teď vyplatí sbírat.
Málokterý seriál má tak bravurní start jako The Last of Us. Jeden z nejdražších projektů, natočený na motivy stejnojmenné videohry, láme od ledna divácké rekordy na HBO i HBO Max. Příběh Joela a Ellie, putujících zničenou Amerikou, má nevídaný drajv. Čeká nás pátý díl, který stanice nabídne místo obvyklých pondělků už tuto sobotu 11. února.
Ten, kdo o první únorové sobotě odpoledne a večer zavítal do Obecního domu Stará škola na Salaši, určitě nelitoval. Tamní Klub přátel Salaše (KPS) tam uspořádal 36. ročník koštu slivovice, druhý nejstarší v Česku i na světě.
Houba sírovec žlutooranžový je pozoruhodná z mnoha hledisek a je ceněna jako významný zdroj četných biologicky aktivních látek s potenciálním využitím v různých oborech lidské činnosti, ale zejména v medicíně. Za zajímavý příspěvek děkujeme panu Josefu Fryntovi a panu Radoslavu Patočkovi.
Houba sírovec žlutooranžový je pozoruhodná z mnoha hledisek a je ceněna jako významný zdroj četných biologicky aktivních látek s potenciálním využitím v různých oborech lidské činnosti, ale zejména v medicíně. Za zajímavý příspěvek děkujeme panu Josefu Fryntovi a panu Radoslavu Patočkovi.
Parazitická houba, která v seriálu a videohře The Last of Us ovládá mysl lidí a dělá z nich zombie, je sice skutečná, ale napadá pouze mravence. Existuje však několik stovek dalších druhů hub, které jsou doopravdy pro člověka nebezpečné. Podle statistik zabijí ročně více lidí než malárie nebo rakovina prsu. Stále se oteplující klima pak může tato čísla ještě navýšit, protože obranyschopnost lidského těla před houbovými infekcemi se kvůli němu snižuje. Vědci navíc varují před globální epidemií nedávno objeveného druhu, který se rychle šíří napříč kontinenty.
Houba sírovec žlutooranžový je pozoruhodná z mnoha hledisek a je ceněna jako významný zdroj četných biologicky aktivních látek s potenciálním využitím v různých oborech lidské činnosti, ale zejména v medicíně. Za zajímavý příspěvek děkujeme panu Josefu Fryntovi a panu Radoslavu Patočkovi.
Úspěšná firma z Kyjova získala celosvětový úspěch. Brno je bez nového územního plánu. A Vyškov i Znojmo bez sociálních demokratů. Takové jsou největší vzestupy a pády na jihu Moravy.
České Budějovice – Slovenský fotbalista Dávid Šípoš vstoupil do velkého fotbalu v Nitře a momentálně stráží bránu v české FORTUNA:LIZE v dresu Dynama České Budějovice.
Houby jsou přesně ta komodita, na kterou se zima ptá tradiční otázkou: Copak jsi dělal v létě? (A na podzim?) Pokud v tomto každoročním pohovoru uspějeme a pochlubíme se pořádnou zásobou nasušených nebo zmražených lesních hub, může naše zimní menu - včetně toho vánočního - vystřelit do nebeských výšin.
Letošní rok byl opravdu bohatý na události. Válka na Ukrajině, úmrtí britské panovnice, ale také štědrá houbařská sezóna nebo premiéra velkofilmu Jan Žižka. To všechno se následně také reflektovalo ve vyhledávání Čechů na internetu. Google je nejpoužívanější světový, ale také český vyhledávač a u nás ho využívá okolo ¾ všech obyvatel. Co bylo nejvyhledávanějšími tématy na Googlu za rok 2022?
I když už nám na dveře skoro ťukají Vánoce, neznamená to, že v lese nerostou houby. Kdo hledá, najde… Do lesa se za nás vypravil Jan Malířský, který je mimo jiné i vášnivým houbařem. Co v lese objevil? Na to se můžete podívat do galerie. Děkujeme za příspěvek.
I když už nám na dveře skoro ťukají Vánoce, neznamená to, že v lese nerostou houby. Kdo hledá, najde… Do lesa se za nás vypravil Jan Malířský, který je mimo jiné i vášnivým houbařem. Co v lese objevil? Na to se můžete podívat do galerie. Děkujeme za příspěvek.
Tradiční sobotní farmářské trhy na Rašínově nábřeží nabídly mimo běžné produkty také vánoční zboží. I přes chladnější počasí přilákaly na nákupy množství lidí.
Teplou bundu, košík do ruky a vzhůru na houby. Dva týdny před Vánoci žádný problém. Podle mykologa Jiřího Pejchala z Havlíčkova Brodu i v zimě houby rostou a je jich letos hodně. Červivost je nulová, uspět může i sváteční houbař.
Teplou bundu, košík do ruky a vzhůru na houby. Dva týdny před Vánoci žádný problém. Podle mykologa Jiřího Pejchala z Havlíčkova Brodu i v zimě houby rostou a je jich letos hodně. Červivost je nulová, uspět může i sváteční houbař.
I když už nám na dveře skoro ťukají Vánoce, neznamená to, že v lese nerostou houby. Kdo hledá, najde…
I když už nám na dveře skoro ťukají Vánoce, neznamená to, že v lese nerostou houby. Kdo hledá, najde…
Národní parky Šumava a Bavorský les se rozhodly bojovat s úbytkem biodiverzity, tedy druhové rozmanitosti. Ohroženy jsou podle nich zejména skupiny druhů vázaných na tlející dřevo, především hmyz, houby, lišejníky a mechorosty, ale také staré stromy a nevšední dřeviny.
Národní parky Šumava a Bavorský les se rozhodly bojovat s úbytkem biodiverzity, tedy druhové rozmanitosti. Ohroženy jsou podle nich zejména skupiny druhů vázaných na tlející dřevo, především hmyz, houby, lišejníky a mechorosty, ale také staré stromy a nevšední dřeviny.
I když už nám na dveře skoro ťukají Vánoce, neznamená to, že v lese nerostou houby. Kdo hledá, najde…
Úbytek biodiverzity, tedy druhové rozmanitosti, trápí celou Evropu. Národní parky Šumava a Bavorský les zpracovaly manuál.
Jak využít houbařské úlovky v kuchyni? Lišky na smetaně doporučuje jako osvědčený recept trutnovský mykolog Petr Kuráň. „Mezi moje oblíbená jídla patří také falešná dršťková polévka z muchomůrky růžovky, václavky smrkové či hlívy ústřičné. Velmi dobré jsou také houbové karbanátky - 50 na 50 s masem,“ vybírá z houbařského jídelníčku.
Jak využít houbařské úlovky v kuchyni? Lišky na smetaně doporučuje jako osvědčený recept trutnovský mykolog Petr Kuráň. "Mezi moje oblíbená jídla patří také falešná dršťková polévka z muchomůrky růžovky, václavky smrkové či hlívy ústřičné. Velmi dobré jsou také houbové karbanátky - 50 na 50 s masem," vybírá z houbařského jídelníčku.
Letošní houbařská sezóna byla výjimečná. Svědčí o tom i nález rekordního hřibu dubového, který si svými parametry vysloužil zápis do České knihy rekordů. Hřib vážil neuvěřitelných 2,776 kilogramu a na výšku měřil 22 centimetrů. Klobouk houby měl po obvodu 114 centimetrů a jeho průměr v nejširším místě dosahoval 40 centimetrů.
Letošní houbařská sezóna byla výjimečná. Svědčí o tom i nález rekordního hřibu dubového, který si svými parametry vysloužil zápis do České knihy rekordů. Hřib vážil neuvěřitelných 2,776 kilogramu a na výšku měřil 22 centimetrů. Klobouk houby měl po obvodu 114 centimetrů a jeho průměr v nejširším místě dosahoval 40 centimetrů.
Vyrazit si na houby, to je zábava, kterou milujeme. A v kuchyni? Zkuste třeba houbovou omáčku, kterou dělám několikrát za sezonu. Každý ji má rád jinak, vyborná je například se špekovým knedlíkem.
Koncem října zastavili celníci na hraničním přechodu Rheinfelden-Autobahn 80letého řidiče na cestě domů do Švýcarska. Protože vezl tři kilogramy nasbíraných hub, převážně lišek a hříbků, čeká ho pokuta, napsal Donaukurier. V Německu totiž houbař může nasbírat jen jeden kilogram…
Houbou roku je čapulka bahenní, podle Wikipedie vřeckovýtrusá houba z čeledi voskovičkovitých aneb Mitrula paludosa, v němčině Sumpf-Haubenpilz. Německá společnost pro mykologii v Karlsruhe ji vyhlásila Houbou roku 2023.
/FOTOGALERIE/ Šupinovka zhoubná, špička obecná nebo stroček trubkovitý. Kolem dvou stovek nejrůznějších druhů hub běžných i vzácných, nasbíraných v okolních lesích, mohli zhlédnout návštěvníci na výstavě Houby blanických lesů od 28. do 31. října v Domě přírody Blaníku v Kondraci. Spousta lidí využila krásné počasí k procházce a zašla na prohlídku vystavených exponátů, jejichž vůně se linula celou místností.
Po zdařilé sezóně podzimních hub začíná v Havířově sezona těch zimních. Zatím roste v údolí řeky Lučiny Hlíva ústřičná a Pařezník pozdní, co nevidět se určitě objeví Ucho Jidášovo a Penízovka sametonohá. Pro nás tuto nadílku poutavě nafotil Jiří Kubiena.
Hlavní houbařská sezona sice pomalu končí, příznivé teploty se nám ale ještě na chvíli vrátily a tak toho využijte. Košík i nožík máte jistě po ruce a pokud se budete držet na okrajích lesa a na světlejších místech, ponesete si při troše štěstí domů hřiby, křemenáče, bedly nebo třeba václavky. A kde houby aktuálně rostou? S tím vám pomohou mapy pro houbaře i fóra, na kterých se lidé vzájemně informují i prezentují na fotografiích, s jakými úlovky z lesa přišli.
Praváky, křemenáče, holubinky, lišky. Milovníci houbaření ze všech koutů republiky hlásí, že tak bohatou sezonu jako je nynější nepamatují. V Kyjově na jižní Moravě však působí čtveřice mladých mužů, která podobnou hojnost zažívá celý rok. V tomto případě sice nejde o houby jedlé, ale přece jen, houby zůstávají houbami, i když se jedná o průmyslové využití.
Po zdařilé sezóně podzimních hub začíná sezona těch zimních. Zatím roste Hlíva ústřičná a Pařezník pozdní, co nevidět se určitě objeví Ucho Jidášovo a Penízovka sametonohá. Pro nás tuto nadílku poutavě nafotil Jiří Kubiena.
Po zdařilé sezóně podzimních hub začíná sezona těch zimních. Zatím roste Hlíva ústřičná a Pařezník pozdní, co nevidět se určitě objeví Ucho Jidášovo a Penízovka sametonohá. Pro nás tuto nadílku poutavě nafotil Jiří Kubiena.
Po zdařilé sezóně podzimních hub začíná sezona těch zimních. Zatím roste Hlíva ústřičná a Pařezník pozdní, co nevidět se určitě objeví Ucho Jidášovo a Penízovka sametonohá. Pro nás tuto nadílku poutavě nafotil Jiří Kubiena.
Po zdařilé sezóně podzimních hub začíná sezona těch zimních. Zatím roste Hlíva ústřičná a Pařezník pozdní, co nevidět se určitě objeví Ucho Jidášovo a Penízovka sametonohá. Pro nás tuto nadílku poutavě nafotil Jiří Kubiena.
Rostou? Ano a ve velkém! Velice příznivá je pro houbaře situace v lesích na Trutnovsku. Tvrdí to předseda trutnovského mykologického kroužku Petr Kuráň. Z jeho rozboru se dozvíte, které houby vypadají jako zkušený karatista, jaké jsou ideální do gulášů nebo ze kterých se dělají skvělé škvarky.
