Kreativ

ŠTÍTEK: houby

Na houby v každém věku

Houbařská výzva stále pokračuje! Čtenářka Miluše Přibylová nám zaslala fotku Vašíka, který houby nasbíral v Blansku a měl z nich nesmírnou radost.

Houby si daly pauzu, v lesích jsou jen lišky. Na podzim ale zase porostou

 Lesy na Vysočině v těchto dnech zejí prázdnotou. Houby nerostou, a tak si dali na čas oddych i houbaři. S košíky vyráží do terénu už jen pár skalních nadšenců. „Byl jsem tam předevčírem a našel jsem jen dvě holubinky a nějaká kuřátka. Jinak jsem měl košík prázdný,“ okomentoval situaci v místních lesích Petr Hubáček z Nového Města na Moravě.  

Do miniaboreta Iris přizvali odborníky na dřeviny a houby

Díky obecně známé situaci v letošním roce pořádá spolek Iris pouze jednu ze svých tradičních akcí, seminář  Dřeviny a houby 2020, který se bude konat v sobotu 29. srpna od 10 do přibližně 20 hodin v IRIS - Miniarboretu a meditační zahradě Kácov.

Zapršelo a houby rostou jako divé. Přibývá ovšem i otrav

Po uplynulých deštích se s plným košíkem vrací i amatérští houbaři. Jeseničtí lékaři varují, aby lidé sbírali jen houby, které dobře znají. V místní nemocnici museli letos hospitalizovat už dva pacienty s lehkou otravou z nedostatečně tepelně zpracovaných hub. V minulých letech šlo občas i o otravy těžké.

Zapršelo a houby rostou jako divé. Jeseník už eviduje dvě otravy

Po uplynulých deštích se s plným košíkem vrací i amatérští houbaři. Jeseničtí lékaři varují, aby lidé sbírali jen houby, které dobře znají. V místní nemocnici museli letos hospitalizovat už dva pacienty s lehkou otravou z nedostatečně tepelně zpracovaných hub. V minulých letech šlo občas i o otravy těžké.

Houbové speciality. Lidé nosí domů kotrče, vzácné ryzce i obrovské pýchavky

/FOTOGALERIE/ Lesy ve Žďárských vrších jsou pro houbaře dokonalým rájem. Nejen pro ty, co sbírají pouze hříbky a jiných hub si ani nevšimnou. Na své si tu přijdou i fajnšmekři, kteří se pídí po specialitách. „Roste tu například ryzec černohlávek. Je výborný osmažený na sádle s kmínem. A taky velice vzácný ryzec syrovinka. Znalci jej považují za nejlepší houbu vůbec,“ řekl novoměstský mykolog Oldřich Pojezný.  

Kam na Vysočině za houbami? Do vysokých kopců i po kolenou do smrčí

Někde je jich spousta, jinde zhola nic. Ač letos od jara houby nemají na Vysočině o vláhu nouzi, lidé je na některých místech překvapivě hledají marně, zato z neobvyklých lokalit nosí plné košíky. Podle mykologů by měly být jistotou Žďárské vrchy a okolí Javořice. Na Třebíčsku je úspěšnost různá. „A například mezi Humpolcem a Lipnicí had Sázavou je to zatím bídné,“ zjistil Jaroslav Kocman z Mykologického spolku Havlíčkův Brod.

VIDEO: Zkrátka není houba jako houba...

Češi jsou sice národem houbařů, ale pěstování žampionů a hlívy ústřičné ve velkém je úplně jiná disciplína než chození s košíkem po lese. Akciová společnost České houby využívá pro svou produkci nejmodernější know-how a umožnila nám se podívat, co to ve světě „houbařství“ znamená.

Čekání na lepší časy. Hub je leckde málo, navzdory vydatným dešťům

Většinou nenajdete skoro nic, ale někde nasbíráte košík. Tak Deníku shrnul aktuální zkušenosti kolegů z čelákovického spolku houbomilů Vladimír Štibinger. Na jeho mobil se Deník dovolal zrovinka ve chvíli, kdy našel žampion. Což však nic nemění na tom, všeobecně to s houbami není žádná sláva.

Hub je kupodivu málo, ačkoli vydatně pršelo

/FOTOGALERIE/ Většinou nenajdete skoro nic, ale někde nasbíráte košík. Tak Deníku shrnul aktuální zkušenosti kolegů z čelákovického spolku houbomilů Vladimír Štibinger. Na jeho mobil se Deník dovolal zrovinka ve chvíli, kdy našel žampion. Což však nic nemění na tom, všeobecně to s houbami není žádná sláva.

Hub je kupodivu málo, ačkoli vydatně pršelo

/FOTOGALERIE/ Na houby se počasí zdá být jako dělané, avšak zdání může klamat: výsledek houbaření bude nejspíš „na houby“. Čili na draka; moc totiž nerostou. Hned několik zástupců houbařských spolků z různých koutů středních Čech řeklo Deníku totéž: do lesa teď spíš na procházku. Vyrazit s košíkem bude čas později. Snad.

Hub je kupodivu málo, ačkoli vydatně pršelo

/FOTOGALERIE/ Na houby se počasí zdá být jako dělané, avšak zdání může klamat: výsledek houbaření bude nejspíš „na houby“. Čili na draka; moc totiž nerostou. Hned několik zástupců houbařských spolků z různých koutů středních Čech řeklo Deníku totéž: do lesa teď spíš na procházku. Vyrazit s košíkem bude čas později. Snad.

Hub je kupodivu málo, ačkoli vydatně pršelo

/FOTOGALERIE/ Pokud si někdo plánuje houbařský výlet třeba do Brd, jeho vyhlídky nejsou moc růžové. Byť máme období, kdy by růžové být mohly; ba dokonce třeba i růžovkové. Dělat si velké naděje však není radno, řekl Deníku Oldřich Jindřich z hořovického kroužku mykologů. „Vypadá to špatně; jít do lesa je spíš na hezkou procházku,“ konstatoval.

Hub je kupodivu málo, ačkoli vydatně pršelo

/FOTOGALERIE/ Na houby se počasí zdá být jako dělané, avšak zdání může klamat: výsledek houbaření bude nejspíš „na houby“. Čili na draka; moc totiž nerostou. Hned několik zástupců houbařských spolků z různých koutů středních Čech řeklo Deníku totéž: do lesa teď spíš na procházku. Vyrazit s košíkem bude čas později. Snad.

Hub je kupodivu málo, ačkoli vydatně pršelo

Na houby se počasí zdá být jako dělané, avšak zdání může klamat: výsledek houbaření bude nejspíš „na houby“. Čili na draka; moc totiž nerostou. Hned několik zástupců houbařských spolků z různých koutů středních Čech řeklo Deníku totéž: do lesa teď spíš na procházku. Vyrazit s košíkem bude čas později. Snad.

Hub je kupodivu málo, ačkoli vydatně pršelo

Na houby se počasí zdá být jako dělané, avšak zdání může klamat: výsledek houbaření bude nejspíš „na houby“. Čili na draka; moc totiž nerostou. Hned několik zástupců houbařských spolků z různých koutů středních Čech řeklo Deníku totéž: do lesa teď spíš na procházku. Vyrazit s košíkem bude čas později. Snad.

Hub je kupodivu málo, ačkoli vydatně pršelo

Většinou nenajdete skoro nic, ale někde nasbíráte košík. Tak Deníku shrnul aktuální zkušenosti kolegů z čelákovického spolku houbomilů Vladimír Štibinger. Na jeho mobil se Deník dovolal zrovinka ve chvíli, kdy našel žampion. Což však nic nemění na tom, že všeobecně to s houbami není žádná sláva.

Houby rostou. Čtenáři z lesů nosí praváky i kozáky

Nabízíme vám pár fotografií, které dokládají, že například na Žďársku na Vysočině není o houby nouze. Chodíte i vy do lesů s košíkem? Podělte se s námi o vaše houbařské úlovky, rádi fotky zveřejníme.

Rostou. Pochlubte se i vy se svými houbařskými úlovky na Jihlavsku

Na houby v červenci? Většinou bývá příliš horko a sucho. Letos je tomu ale jinak. Díky dešťům z minulým týdnů houby rostou. Pochlubte se i vy se svými úlovky z procházek v lesích. Přidat můžete i vás oblíbený rodinný recept, kde hrají hlavní roli houby.  

Rostou. Pochlubte se i vy se svými houbařskými úlovky na Vysočině

Na houby v červenci? Většinou bývá příliš horko a sucho. Letos je tomu ale jinak. Díky dešťům z minulým týdnů houby rostou. Pochlubte se i vy se svými úlovky z procházek v lesích. Přidat můžete i vás oblíbený rodinný recept, kde hrají hlavní roli houby.  

Nahoru Facebook