Břeclavsko - Před dávnými časy sídlil na Děvičkách jakýsi kníže Arnulf, který dal hrad důkladně opevnit a nechal postavit i čtyřposchoďovou věž, která měla mohutné sklepení. Na dno sklepení byli spouštěni nešťastníci, kteří byli odsouzeni zahynout mezi krysami hladem. Odsouzených bývalo hodně, protože Arnulf byl pověstný svou krutostí, takže hladomorna bývala stále plná.
Brno - Vybledlá malba vinné révy a velký obraz s Eiffelovkou na oprýskané zdi. Vstup do restaurace Everest nedaleko brněnského centra spíš než indický podnik připomíná vinárnu nižší cenové kategorie. „Interiér nezachrání ani indické obrázky přilepené na zeď dvěma proužky izolepy. A to je jen jedna z věcí, na které by měl majitel zapracovat, aby restauraci pozvedl. Šanci má, jídlo je totiž dobré," myslí si šéfkuchař restaurace Noem Arch Jan Rimpler. Podnik hodnotil pro další díl seriálu Brněnského deníku Rovnost Test restaurací.
Mostecko - Uhelné safari. Novinka posledních let, kterou těžební společnosti skupiny Czech Coal přibližují zájemcům to, co chtějí vidět a dozvědět se o povrchovém dobývání hnědého uhlí na Mostecku a postupující obnově území. A právě tato problematika je pro lidi žijící v sousedství těžebních jam jednou z nejdůležitějších.
Hlohovec /VINAŘI POD LUPOU/ – Vinařství rodiny Buriánkovy funguje v Hlohovci pět let a ročně vyrobí zhruba patnáct tisíc litrů vína. Firmu vede sedmatřicetiletý Jaroslav Buriánek, jenž je ženatý a má dvě děti. Momentálně hospodaří s jedním a půl hektarem. „Příští rok obnovíme vinice o rozloze 0,7 hektaru," doplnil Buriánek, jemuž patří další díl pravidelného seriálu Břeclavského deníku Vinaři pod lupou. Pěstování vinné révy se věnoval už jeho děda a Buriánek nyní doufá, že v práci budou pokračovat také jeho dva synové.
Brno - Na moravských vinicích skončila hlavní část sklizně vinné révy. Ve vinohradu už zůstávají pouze hrozny na výběr z bobulí nebo na ledová vína. Úroda je stejně jako v zahraničí nižší než v loňském roce. Bude to mít dopad na ceny.
Paříž – Jako každý třetí čtvrtek v listopadu v posledních desetiletích se dnes po celém světě tradičně otvírají láhve mladého vína beaujolais nouveau (nové beaujolais). Nejvíce se jich opět vypije v domovské Francii, v zahraničí slaví tradičně úspěchy hlavně v Japonsku, Spojených státech, Německu a Belgii.
Český Krumlov – Přijměte pozvání na Svatomartinské hodování 2012, podzimní oslavu Svatomartinských vín, sezónní gastronomie, ale i přátelských setkání.
Ze zahrádek postupně mizí nejen jablka, hrušky, hroznové víno či švestky, ale i košťálová a listová zelenina, cibule nebo česnek. Často zvedající se vítr je dobrým pomocníkem při sběru vlašských ořechů.
Žalhostice – Nové vinařství by mělo vzniknout v Žalhosticích. Společnost už dokonce koupila nemovitost, kde by měla být výrobna a postupně hledá a skupuje pozemky vhodné pro pěstování vinné révy.
Žalhostice – Nové vinařství by mělo vzniknout v Žalhosticích. Společnost už dokonce koupila nemovitost, kde by měla být výrobna a postupně hledá a skupuje pozemky vhodné pro pěstování vinné révy.
Jaroměř, Kutná Hora – Ruský dramatik Anton Pavlovič Čechov kdysi prohlásil, že praobyvatelem Evropy je nesporně vinná réva. Toto tvrzení mu lze těžko vyvrátit.
Odry - Skvělá one woman show Simony Stašové Shirley Valentine se dočkala mezi českými divadelními kritiky obrovského ohlasu. Stašová v ní znovu dokázala, že patří mezi nejlepší české herečky současnosti. Hru Willyho Russela uvidíme toto pondělí v Odrách.
Rychnovsko - Přestože je úroda v okrese bohatá, stromky byly často napadeny plísní a plody strupovitostí.
Rychnovsko - Všechno ovoce a zeleninu je potřeba uskladnit do sklepa o teplotě dvou až pěti stupňů.
Praha /INFOGRAFIKA/ - Před zimou neutíkají jen lidé, ale také rostliny. Na to upozorňuje botanik Jiří Žlebčík, který poradil, jaké práce můžete nechat až na jaro nebo jak se přes zimu starat o pokojové květiny.
Tvrdonice /VINAŘI POD LUPOU/ – Za jednu z nejpříjemnějších chvil považuje tvrdonický vinař Jan Balga z BMVinařství získal ocenění Vinař roku 2007.
Dobřany - Vinobraní už není jen výsadou moravských měst, ale stále častěji se tahle tradice přesouvá do lokalit, kde pěstování vinné révy nemá tradici.
Velký Týnec – Dvě stě jedenáct kusů jablek čtyřiceti dvou odrůd, mezi nimiž se našly i úplné pěstitelské novinky beze jména, ale také osm odrůd hrušek, dvacet odrůd vinné révy, papriky, dýně, mrkev, brambory, květiny i kaktusy.
Velký Týnec – Dvě stě jedenáct kusů jablek čtyřiceti dvou odrůd, mezi nimiž se našly i úplné pěstitelské novinky beze jména, ale také osm odrůd hrušek, dvacet odrůd vinné révy, papriky, dýně, mrkev, brambory, květiny i kaktusy.
Hodonín /NOSITELÉ FOLKLORU/ - V tyto nadcházející první podzimní dny, kdy poslední hřejivé paprsky slunce dodávají hroznům ve vinicích vinaři tolik očekávanou sladkost, vyráží – i přes přísný zákaz „horenského práva" vstupovat v tomto čase zrání do vinohradů, do oblastí vinných hor novodobí poutníci. Láká je nabídka pěstitelů vína, lákají je první doušky sladkého letošního moštu, v našich krajích zvaného burčák.
Dolní Němčí - Jednoznačnou převahu na nedělní výstavě ovoce, zeleniny a květin v Dolním Němčí, která se koná každoročně, měly papriky a rajčata. Ale nebyla nouze ani o ostatní plodiny, například o jablka, hrušky, dýně, melouny, brambory, ořechy, vinnou révu a další.
Tvrdonice – Farmářských slavností si v sobotu patnáctého září užijí rodiny s dětmi v Tvrdonicích. Návštěvníci se mohou těšit na ochutnávku vína, burčáku a místních specialit, na projížďku na koni nebo tanec a hudební vystoupení. Děti si vyrobí limonádu z hroznů a užijí si v archeologické vesničce. To vše v rodinném vinařství Kosíkových v Tvrdonicích.
Břeclavsko – První zveřejněné výkupní ceny hroznů vzbuzují emoce. Podle vinohradníků je deset korun, které nabízí Vinium, velkým zklamáním.
Jižní Morava, Vysočina /ANKETA/ – Pro někoho pouze mezičlánek při výrobě vína, pro jiného napjatě očekávaná lahůdka, kterou si může vychutnávat jen jeden měsíc v roce. Řeč je o burčáku, někdy nazývaném mlékem starců. Jeho sezona v těchto dnech propukla naplno.
Uherské Hradiště – Muškát Moravský a Müller Thurgau byly nejčastější odrůdy vinné révy, ze kterých si bylo možné koupit burčák na víkendových Slováckých slavnostech vína a otevřených památek v Uherském Hradišti. Litr si zájemci mohli pořídit za 60 korun.
Paříž - Sklizeň vinné révy ve Francii bude nejnižší od roku 1991, upozornil tamní ministr zemědělství Stéphane Le Foll. Vinaři ale podle portálu deníku The Daily Telegraph jsou optimističtí a tvrdí, že co se týče kvality vína, vypadá situace slibně.
Česká republika nabízí mnoho unikátů a zajímavostí, mezi nimi i některá prvenství a jedinečné památky z oboru vinařství. Pokud jste milovníky vína i pozoruhodností, vydejte se za poznáním na jižní Moravu.
Bzenec - Takzvaní hotaři střeží vinice na jižní Moravě, kde nyní dozrávají hrozny, před zloději a nálety špačků. Hlídači mohou na zahnání špačků použít zbraň. Tímto způsobem je podle odhadů chráněna až třetina rozlohy vinic. Další na to nemají peníze, nebo volí jinou formu plašení špačků.
Příroda španělského ostrova Lanzarote zkoušela své obyvatele mnohem více než piráti či různí dobyvatelé. Mohutné erupce zde vytvořily během pouhých šesti let jednu z největších a nejkrásnějších sopečných krajin na světě.
Slovácko - Pěkné hrozny bez chorob zdobí vinohrady na Uherskohradišťsku. Podle vinařů je zaděláno na velmi dobrý ročník 2012. A to i přes mrazy, které v květnu úřadovaly. Zbývá však ještě odrazit případné útoky špačků a kosů.
Trutnovsko - V rámci letošního ročníku již tradičního projektu Hospůdka roku 2012 Deník čtenářům postupně představí všechny podniky z našeho regionu, které se soutěže účastní. Níže jsou bližší informace právě o jednom z těchto zařízení.
Mělnicko - Deník otestoval cyklotrasu podél Labe v úseku od soutoku Labe a Vltavy v Mělníku do Štětí.
Mělnicko - Deník otestoval cyklotrasu podél Labe v úseku od soutoku Labe a Vltavy v Mělníku do Štětí.
Nová, povedená, zajímavá. Taková je Labská stezka, která nese označení 2 v úseku z Mělníka do Štětí.
Dobšice - Největším pěstitelem vinné révy na Znojemsku a jedním z největších v České republice se v první polovině letošního roku stala společnost Lahofer sídlící v Dobšicích.
Žabčice – Poměrně neobvyklý případ krádeže se stal v těchto dnech v Žabčicích na Brněnsku. Zatím neznámý zloděj tam totiž z jedné z tamních firem ukradl speciální postřiky na rostliny. V sobotu o tom informoval brněnský policejní mluvčí Bohumil Malášek.
Vrbovec - Patrony nově zrekonstruovaného vinného hrádku Lampelberg se stali herec, moderátor a hudebník Marek Eben a módní návrhářka Beáta Rajská. Obě celebrity si vyzkoušely, jak náročná je práce ve vinohradu a okopaly si svou vlastní hlavu ve vinohradu.
Moravská Nová Ves – Před lety prohlásila, že do vinohradu nikdy nevkročí. Přesto osmadvacetiletá učitelka Eva Víšková z Moravské Nové Vsi napsala knihu o vinařství.
Praha - Zemědělce v Česku trápí sucho. Již nyní je jasné, že na nadprůměrnou sklizeň většiny plodin podobnou té loňské mohou zapomenout, sdělili v pátek nezávisle na sobě zástupci Agrární komory a Zemědělského svazu ČR. Nedostatek srážek trápí především pěstitele na úrodné jižní Moravě.
Třebíčsko - Neobvyklé mrazy, které přišly až po květnových ledových mužích, napáchaly ke konci minulého týdne nemalé škody v zahradnictvích, na polích i vinici na Třebíčsku.
Vyškovsko – Mráz, který zasáhl Vyškovsko koncem minulého týdne, místní zahrádkáři nepamatují. Zničil úplně všechno, od zeleniny a vína až po keře a ovocné stromy.
Mělník - Statek mělnické zahradnické školy otevřel novou vinici Hejtmanku, kde poroste devět tisíc keřů révy vinné, odrůdy Müller Thurgau.
Vyškovsko – Příchod dlouhodobějších dešťů, které slibují meteorologové, očekávají netrpělivě i zemědělci na Vyškovsku. Vlivem teplého a suchého jarního počasí totiž letos zřejmě budou menší výnosy obilí, a to hlavně pšenice. S obavami zemědělci vyhlížejí také budoucí úrodu cukrové řepy.
Praha - Odborníci starající se o pěstování révy dávají vzpomenout na dobu Rudolfa II, kdy se Praze říkalo „Město vína".
Praha - Odborníci starající se o pěstování révy dávají vzpomenout na dobu Rudolfa II, kdy se Praze říkalo „Město vína".
Lednice /VINAŘI POD LUPOU/ - Vinař Vlastimil Peřina se ve vinařství řídí pravidlem nepoužívat chemické přípravky. Podle něj se nabízí preventivně a zbytečně.
Slovácko - Kruté mrazivé dny v období od třetí lednové dekády do poloviny února letošního roku nebyly pro řadu zemědělců a pěstitelů vinné révy příznivé. Včelám na Slovácku však naštěstí podle jejich chovatelů neublížily.
Slovácko - Kruté mrazivé dny v období od třetí lednové dekády do poloviny února letošního roku nebyly pro řadu zemědělců a pěstitelů vinné révy příznivé. Včelám na Slovácku však naštěstí podle jejich chovatelů neublížily.
Archlebov - Keříky vinné révy význačného francouzského pěstitele Jean-Luca Pascala rostou v mnoha zemích Evropy.
Archlebov - Keříky vinné révy význačného francouzského pěstitele Jean-Luca Pascala rostou v mnoha zemích Evropy. Tisíce sazenic jeho Chardonnay rostou i za Archlebovem na Kyjovsku ve vinici Maliny, kterou obhospodařuje místní vinařství Spielberg. Francouz působící v Burgundsku ve vyhlášené vinařské obci Puligny-Montrachet si své první rostlinky na jižní Moravě přijel prohlédnout a byl nadšen. Kvalitou vína i péčí o révu.
