Kreativ

ŠTÍTEK: hroznové víno

Pokud by rodiče mohli, vyráběli by víno ve Francii

Kdybych si mohl vybrat žít v některé zemi Evropské unie, moje volba by zcela určitě padla na Německo. Nejen že tento stát má vysokou životní úroveň, ale je jedním z celkově nejvyspělejších států Evropy. Jako národ jsou Němci velmi disciplinovaní, pracovití a hlavně bezvadně organizovaní v pracovních procesech. Kdybych žil a studoval v této zemi, určitě by se mi otevíraly větší pracovní možnosti, protože odborně vzdělaných lidí si zde váží a dobře je finančně odměňují.

Antonín Jungman: Máme vzorky i od krále vín

Míkovice /ROZHOVOR/ - Všem milovníkům vína, kteří rádi využijí možnosti na jednom místě ochutnat a srovnat několik desítek vzorků vína ze všech oblastí jižní Moravy, je určena Oblastní výstava vín, která se koná o následujícím víkendu v kunovické sportovní hale.

Znojemský košt nabízí 650 vzorků vín

Znojmo - Předáním pohárů a cen vítězům všech kategorií začal dnes 25. ročník přehlídky vín znojemské vinařské podoblasti s názvem Znojemský košt. Štukový sál Louckého kláštera nabízí skoro 650 vzorků 46 odrůd vín. Začátkem března je v degustaci hodnotilo na 70 degustátorů ve 12 komisích, řekl Jaromír Čepička ze Svazu znojemských vinařů.

Jakubík: Jsou dny, kdy si pochutnám na sklence svého vymazleného Sevaru

Uherské Hradiště /ROZHOVOR/ - Sponzorem soutěže O nejpohlednější stárkovský pár roku 2013 byla akciová společnost Vinařství Jakubík ze Zlechova. O svém vztahu k vínu, vinařství i folklóru, se čtenářům Slováckého deníku vyznal předseda představenstva Vinařství Jakubík a. s. Břetislav Jakubík.

Jakubík: Jsou dny, kdy si pochutnám na sklence svého vymazleného Sevaru

Uherské Hradiště /ROZHOVOR/ - Sponzorem soutěže O nejpohlednější stárkovský pár roku 2013 byla akciová společnost Vinařství Jakubík ze Zlechova. O svém vztahu k vínu, vinařství i folklóru, se čtenářům Slováckého deníku vyznal předseda představenstva Vinařství Jakubík a. s. Břetislav Jakubík.

V Česku trvale klesají plochy speciálních plodin

Praha - V Česku trvale klesají plochy takzvaných speciálních plodin, mezi něž patří ovoce a zelenina, chmel, vinná réva a květiny. V současnosti se pěstují již na méně než 50.000 hektarech, což představuje asi jen 1,2 procenta zemědělské půdy. Ve srovnání s klimaticky podobnými zeměmi EU je tento podíl jeden z nejmenších.

Zloději kovů na Mostecku vyrvali 18 tisíc tyčí, vinař Váňa žádá zavírání sběren

Most – Nebezpečná kovová horečka je na vzestupu. Žádný zákon ani kontroly tento nelegální byznys až na pár výjimek zatím nedokázaly účinně zastavit. Zloději kabelů připravují celé domy o televizní vysílání, internet a telefonní služby. Úpí vykradené firmy, památky, města i železničáři, kteří musejí zastavovat vlaky. Kovy mizí všude.

Zloději kovů vyrvali 18 tisíc tyčí, vinař Váňa žádá zavírání sběren

Most – Nebezpečná kovová horečka je na vzestupu. Žádný zákon ani kontroly tento nelegální byznys až na pár výjimek zatím nedokázaly účinně zastavit. Zloději kabelů připravují celé domy o televizní vysílání, internet a telefonní služby. Úpí vykradené firmy, památky, města i železničáři, kteří musejí zastavovat vlaky. Kovy mizí všude.

Rychle a čistě. Vinohradníci se utkali o titul šampiona

Popice – Pro osmnáctiletého Tomáše Osičku z Velkých Bílovic je to téměř rutina. Vybrat správný tažeň. Zastřihnout. Očistit. A pokračovat. Osička je jedním ze soutěžících, kteří se v pátek dopoledne účastní klání o nejlepší řez vinné révy. Jde o čas i kvalitu práce.

Česká vína mají problémy. Loni nebylo jaro, letos nemrzne

Mělník /ROZHOVOR/ - Teplá zima trápí české vinaře. Jaký bude ročník 2014 nelze ještě předpovídat. Jisté ale je, že poslední záchranou jsou většinou tři květnoví zmrzlí, kteří mohou révě pomoci tím, že teplotami pod nulou zahubí choroby, co je napadají. Své o tom ví také vedoucí vinařství na Školním statku v Mělníku Vojtěch Kušina.

Popice: Vítěz se révou prostříhá až k autu

Popice - Jubilejní desátý ročník soutěže v řezu vinné révy se uskuteční v pátek ve vinici popického vinařství Sonberk. Titul, pozlacené nůžky a týdenní využití osobního auta se pokusí získat na sedm desítek lidí.

Česká vína mají problémy. Loni nebylo jaro, letos nemrzne

Mělník /ROZHOVOR/ - Teplá zima trápí české vinaře. Jaký bude ročník 2014 nelze ještě předpovídat. Jisté ale je, že poslední záchranou jsou většinou tři květnoví zmrzlí, kteří mohou révě pomoci tím, že teplotami pod nulou zahubí choroby, co je napadají. Své o tom ví také vedoucí vinařství na Školním statku v Mělníku Vojtěch Kušina.

Vinaři ze Dřís chtějí opět oživit nejstarší vinohrad v Čechách

Dřísy - Svatováclavská vinice ve Dřísech na Mělnicku, která je pravděpodobně nejstarší českou vinicí, se zřejmě brzy dočká obnovy. Zanedbané, často vymrzlé a přestárlé keře vinné révy by měly nahradit nové sazenice, které prastarý vinohrad vrátí zpátky do života.

Další oprava náměstí v Kloboukách? Rozhodne dotace

Klobouky u Brna – Pergolu porostlou vinnou révou, odpočinkovou zónu nebo víceúčelovou plochu chce vedení radnice v Kloboukách u Brna vytvořit na tamním náměstí Míru. Jde o druhou část rozsáhlé modernizace centra města. Ta první skončila na podzim, kdy dělníci dodělali nové autobusové nádraží. Jeho součástí jsou čekárny se záchody a trafikou.

Na jižní Moravě klesnou teploty pod nulu. Vítají to vinaři

Brno - Na teploty pod nulou, které by měly být podle předpovědí už příští týden, čekají vinaři i proto, aby mohli stříhat vinnou révu. Podle výkonného ředitele Svazu vinařů Martina Půčka při nízkých teplotách také vymrznou škůdci, například padlí révové.

Nedotčený pardubický park Vinice čeká na revitalizaci

Pardubice - Revitalizace parku Vinice v Pardubicích je jedním z evropských projektů, který má město připravený. Není však stále jisté, zda jej dokončí. Šanci na dotaci má například v případě, že se nepovede upravit Tyršovy sady.

Terčem vandala v Písku byl opět majetek města

Písek - Vandala, který podřízl vzrostlý strom u cyklostezky vedoucí k Sulanovi, se zatím dopadnout nepodařilo a městský majetek se stal znovu terčem podobného ničitele. V noci z pátku na sobotu někdo ukradl tři tabule z naučné lesní stezky v píseckých lesích.

Templářské sklepy Čejkovice navýší produkci Svatomartinského vína

Čejkovice (Hodonínsko) - Jedna z největších tuzemských vinařských firem – Templářské sklepy Čejkovice, letos vyrobí zhruba 175.000 lahví Svatomartinského vína. Je to téměř dvojnásobek oproti loňsku. Důvodem je vyšší úroda. Vyplývá to z údajů, které firma poskytla ČTK. Mírný nárůst produkce mladých vín letos plánuje také Vinium z Velkých Pavlovic na Břeclavsku.

Slané pokrmy s hroznovým vínem

Hrozny můžete využít nejen na dezerty, moučníky a jiné sladkosti, ale i při přípravě masových a jiných slaných jídel.

JAK POMOCI KRVETVORBĚ PŘÍRODNÍ CESTOU?

Únava, vyčerpání, pokles tělesné výkonnosti, bledost kůže a sliznic, zadýchávání se při námaze a zrychlená srdeční činnost. Všechny tyto projevy jsou známkou chudokrevnosti, kterou bychom určitě neměli podceňovat a s návštěvou lékaře neměli otálet.

Inspektoři kontrolují burčák. Přislazený nápoj neprojde

Pelhřimovsko - Až do konce listopadu potrvají na Pelhřimovsku kontroly burčáku 
a také částečně zkvašeného hroznového moštu. Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) dohlíží na to, aby prodejci burčák nepřislazovali, nedobarvovali nebo neředili vodou.

Sklizeň vinné révy bude podle odhad o 14 procent vyšší než loni

Praha – Vinaři letos v ČR sklidí 68.352 tun vinných hroznů, což je o 14 procent více než před rokem, vyplývá z odhadu k polovině září, který dnes zveřejnil Český statistický úřad. Zástupci Svazu vinařů v závěru minulého týdne uvedli, že letošní sklizeň révy bude na úrovni desetiletého průměru. Jimi očekávaná produkce má odpovídat 650.000 hektolitrům vyrobeného vína. To by znamenalo meziroční nárůst o 160.000 hek­tolitrů.

Brigádníci začali se sklizní hroznů na mosteckých vinicích

Most - Desítky brigádníků vyrazily v pondělí s vinaři sklízet hroznové víno v Mostě. České vinařství Chrámce zahájilo sklizeň na vinicích pod vrchem Špičák a v Čepirohách. Vinařství, které má kolem města celkem šedesát hektarů vinic, letos nepočítá s tak mimořádně krásnou úrodou jako v letech 2011 a 2012. Může za to i dlouhá zima a chladné září.

Brigádníci začali se sklizní hroznů na mosteckých vinicích

Most - Desítky brigádníků vyrazily včera s vinaři sklízet hroznové víno v Mostě. České vinařství Chrámce zahájilo sklizeň na vinicích pod vrchem Špičák a v Čepirohách. Vinařství, které má kolem města celkem šedesát hektarů vinic, letos nepočítá s tak mimořádně krásnou úrodou jako v letech 2011 a 2012. Může za to i dlouhá zima a chladné září.

Burčák jde v okrese dobře na odbyt. Oblibu získává i červený

Vyškovsko – Ačkoliv akce spojené s popíjením zkvašeného moku z vinné révy má už Vyškovsko letos zřejmě za sebou, stále je možné burčák v regionu koupit. V nabídce vinařů se teď stále častěji objevuje kromě bílého také červená varianta tohoto alkoholického nápoje.

Slavkovsko ožije slavnostmi burčáku

Vyškovsko – Burčáková sezona už je v plném proudu a právě v sobotu dorazí vinaři z jižní části kraje na Slavkovsko. Nabízet budou několik druhů moštů z vinné révy. Pozvali je organizátoři akcí ve Slavkově u Brna a také v sousedních Křenovicích.

Jak se žije v Novosedlech

Novosedly jsou vinařskou obcí se vším všudy. Podle tamního starosty Františka Trefilíka dokonce největší v republice. „V přepočtu to vychází asi půl hektaru vinic na jednoho obyvatele včetně nemluvňat," uvedl starosta.

Palírny jíž čekají, ale úroda ovoce je letos slabá

Českobudějovicko – Jablka, švestky, hrušky, ale i hroznové víno nebo mrkev. Z nejrůznějších druhů ovoce sklizeného na zahrádce si lidé mohou nechat vyrobit kořalku. Palírny na Českobudějovicku již přijímají zájemce. Zdá se, že pěstitelské pálení letos poznamená špatná úroda.

Palírny jíž čekají, ale úroda ovoce je letos slabá

Českobudějovicko – Jablka, švestky, hrušky, ale i hroznové víno nebo mrkev. Z nejrůznějších druhů ovoce sklizeného na zahrádce si lidé mohou nechat vyrobit kořalku. Palírny na Českobudějovicku již přijímají zájemce. Zdá se, že pěstitelské pálení letos poznamená špatná úroda.

Toskánsko otevírá. Okolí nového Vinařského penzionu André už rozkvetlo

Velké Pavlovice - Nový Vinařský penzion André v číslech? Prosím, 500 tun použitých kamenů, 50 míst v restauraci a 50 na terase, 36 stálých lůžek, 38 včelstev nedaleko penzionu, dvacet odrůd vinné révy na blízkých terasách a nepočítaně vysázených rostlin a keřů. Kde? Ve Velkých Pavlovicích.

Náměstí zaplní vinaři, muzeum hrnky z porcelánu

Ústí nad Labem - Ve víně je pravda. To je známý citát milovníků moku z kvašených plodů vinné révy. Zlí jazykové zase tvrdí, že ale nikdo neví, ve které láhvi konkrétně. Přesvědčit se, kdo má pravdu, mohou v pátek Ústečané na Lidickém náměstí, kde proběhnou Slavnosti vína a burčáku.

Nahoru Facebook