Kreativ

ŠTÍTEK: jablko

Houbové podzimní hodování

Houbaření je nádherný koníček. Zvlášť letos, když se tolik urodilo. Houby se v tomto období nesbírají, ale sekají kosou. Co ale s nimi dál? Přinášíme vám několik zajímavých receptů.

Pálenka, plná ovoce a slunce

Ovoce a zase ovoce. Hrušky, jablka, švestky, uložené ve velkých vanách. Jejich vůně je všudypřítomná. Jenom o kousek dál to sice voní stejně, ale konzistece je jiná: průhledná tekutina. Milovníci pálenky, vítejte v hrobickém lihovaru!

Hravé a snadné zavařování

Bohatá úroda je snem každého zahradníka. Stromy obalené jablky, hruškami, švestkami nebo broskvemi jsou jeho chloubou. Zprvu si každý rád utrhne ovoce přímo ze stromu, čeho je ale moc, toho je příliš. Všechno se časem přejí. Pak přichází nerudovská otázka: kam s tím? No přece do sklenic a do spíže.

Až se zima zeptá, bude zavařeno

Listy stromů se pomalu začínají barvit do zlatohněda, ve vzduchu je cítit lehce mrazivý závan přicházejícího podzimu. Slunce už ztrácí svoji sílu, jeho paprsky ale stačily na to, aby pomohly dozrát jablkům, hruškám, hroznovému vínu a dalším dobrotám, které k tomuto ročnímu období neodmyslitelně patří. Čerstvé chutnají báječně, stačí natáhnout ruku a utrhnout si přímo ze stromu. Chutě a vůně podzimu si ale můžeme uložit do sklenic. Ať už budete plody sušit, zavařovat, mrazit či jinak konzervovat, důležitý je výběr kvalitních surovin.

Třebíčsko: Tipy na víkend

Třebíčsko - O víkendu je možné na Třebíčsku navštívit řadu tradičních i nových akcí. Odstartuje Týden knihoven, přijede skupina Traband a svoji premiéru si odbude Jemnický podzim fest.

Jablka kouzel zbavená

Žloutnoucí listí, bedny plné jablek, nákladní auta odvážející ovoce a čilý pracovní ruch charakterizovaly před dešti na sklonku září sady na Slovácku.

VIDEO: Na farmářském trhu bylo plno

Vsetín /FOTOGALERIE, ViDEO/ – Davy lidí proudí vsetínským Dolním náměstím. Lidé postávají ve frontách a netrpělivě natahují krky směrem dopředu.

Úroda ovoce je bídná, rzivost snižuje cenu jablek

Slovácko – Sklizeň jablek se na Slovácku proti minulým ročníkům zhruba o deset dnů opozdila. Sadaři tvrdí, že úroda bude nižší než vloni. Navíc jsou letos jablka rzivá, což je podle nich jen vizuální vada, která nemá vliv na kvalitu plodů. Přesto se jejich prodejnost kvůli fyziologické rzivosti slupek výrazně snížila.

Moštárny a pálenice zažívají slabší sezonu

Vysočina – Moštárny a pěstitelské pálenice na Vysočině letos čekají slabší sezonu, protože se na zahrádkách urodilo méně ovoce. Sklízejí se hlavně jablka, málo je hrušek a švestek.

Soud zahájil insolvenční řízení s firmou OHL ŽS

Brno /AKTUALIZOVÁNO/– Brněnská stavební společnost OHL ŽS čelí od minulého pátku insolvenčnímu řízení. Návrh na jeho zahájení podala zlínská firma Zlaté jablko. OHL ŽS jí měla způsobit skoro stomilionovou škodu tím, že vroce 2007odstoupila od smlouvy na stavbu obchodního centra Zlaté jablko.

Centrum vonělo po jablkách

Dub /FOTOGALERIE/ - To, jak zpracovat ovoce, ale i zeleninu, kterou má mnoho z nás na svých zahradách, se v sobotu učily dubské maminky.

Veletrh dostál svému jménu

Litoměřice – V sobotním podvečeru byly uzavřeny brány Výstaviště Zahrada Čech za poslední letošní akcí – 34. ročníkem zahradnického veletrhu.

Svatý Václav po roce přijel do Napajedel

Napajedla /FOTOGALERIE/ – Svatý Václav i se svou družinou po roce znovu zavítal do Napajedel. Město tak v sobotu 25. září tradičně uctilo svátek svatého Václava, který připadne na zítřejší den.

Sběrači u cest ohrožují řidiče

Opavsko /TÉMA/ - Jdou si tvrdě za svým. Chtějí vysbírat co nejvíce ovoce podél cest, a je jim dokonce jedno, že ohrožují své okolí. Nájezdy pálenkářů je teď možné na Opavsku vidět téměř na každém kroku.

Pětapadesát druhů jablek vystavují v Plánici

Plánice – Letošní úroda ovoce, zeleniny i květin byla na Plánicku dobrá, a tak se zahrádkáři z tohoto regionu rozhodli, uspořádat ve spolkovém domě v Plánici již čtvrtou Plánickou podzimní výstavu.

Dojem z Pivnice U Čápa zkazilo pivo pod míru

Brno /TEST RESTAURACÍ/ - Pojmem mezi brněnskými štamgasty je Pivnice U Čápa. V rohu Obilního trhu proti filozofické fakultě otevřela restaurace po dvou letech rekonstrukce znovu dveře nedočkavým hostům.

Ovoce už není tak kvalitní

Suchdol nad Odrou – Také Pěstitelská pálenice v Suchdole nad Odrou zažívá špatný rok. Ovoce sice je, ale jsou to především nekvalitní jablka, ze kterých je složitější vypálit dobrý alkohol.

Liberecké pobočce TOP 09 hrozí zrušení

Liberec - Tento pátek rozhodne nejvyšší vedení TOP 09, jestli kvůli sporům v liberecké organizaci celou zdejší pobočku zruší. Pak by zde strana vzdala celé komunální volby.

Ve strážnickém skanzenu začíná podzim. Na dědině

Strážnice – Zpracování ovoce a kukuřice. Témata, kterým se věnuje letošní Podzim na dědině. Tradiční akce, kterou pořádá Národní ústav lidové kultury, začíná ve čtvrtek třiadvacátého září v areálu jihovýchodní Moravy ve Strážnici. Akce potvrá až do soboty.

Nejvíc chutnalo zelí z Moravy

Litoměřice - Pondělí na 34. ročníku zahradnického veletrhu patřil především hromadným zájezdům organizací zahrádkářů z celé republiky a dříve narozeným návštěvníkům, kteří se vedle prohlídky expozic a dobrého nákupu těšili na kulturní program se Zorkou Kohoutovou a dechovým orchestrem Krajanka.

Moštárně chybí ovoce

Jindřichohradecko – „Začneme moštovat v sobotu 25. září od 8 hodin, ale proti loňsku máme zatím objednaných méně zákazníků, a to šest, kteří si celkem přinesou 600 kilogramů jablek. Letos je nižší úroda, je také hodně málo švestek, do prodeje nám je nosí zahrádkáři jen po kilech a hrušky jsme letos ještě neměli žádné,“ okomentovala členka místní organizace Českého svazu zahrádkářů Zděna Pokorná.

Babice v sobotu oslaví 790 let obce

Babice – Výročí 790 let obce budou o víkendu slavit v Babicích. Součástí akce, která se uskuteční v sobotu 25. září je i svěcení nového znaku a praporu.

Nahoru Facebook