Kreativ

ŠTÍTEK: jídlo

Nákupy vrcholí, obchody mají plné ruce práce

Kroměřížsko – Už jen pár hodin zbývá do Štědrého dne a nákupní horečka v Kroměříži a okolí tradičně vrcholí. Ulice v pondělí už od samého rána, kdy otevírají obchody, zaplavili opozdilci spěchající za nákupem vánočních dárků: dveře se tak netrhly v papírnictvích, hračkářstvích a všech obchodních domech.

Olej do odpadu nepatří

Rakovnicko – Vylít olej ze smažení kapra je snadné. Z domácností tak proudí voda plná tuků a zbytků potravin. Kanalizace a čistírna odpadních vod nemusí tento nápor ale zvládnout.

Štědrovečerní hostina, to je jedinečná šance k ochutnání řady specialit

Karlovarský kraj - Vánoční svátky jsou po staletí spojené i s gastronomií a přípravou celé řadou tradičních pokrmů. Ty se krajinu od krajiny liší, v Česku nemůže na stole chybět tradiční kapr a bramborový salát. Ale v posledních letech se od tohoto klasického pokrmu mnozí odklánějí k jiným jídlům. Často experimentují, využívají neobvyklé suroviny i postupy. Jak je to vlastně s vánoční kuchyní současnosti? Na toto téma jsme si povídali s Janem Krajčem, šéfkuchařem a majitelem karlovarské zážitkové restaurace Le Marché.

Ve Vyškově se ve sbírce vybralo 370 kilogramů potravin

Vyškov – Národní sbírka potravin, do které je zapojená také Oblastní charita Vyškov, měla i letos úspěch. Jen ve Vyškově, kde se sbírka konala v jednom obchodním domě, se vybralo 370 kilogramů trvanlivých potravin. Už putují potřebným. „Lidé nejvíc darovali konzervy, paštiky, dětské sušené kaše, rýži, těstoviny, piškoty nebo džusy," vyjmenovala sociální pracovnice Eliška Popelová.

Elektronická evidence tržeb: v detailech je skryt ďábel

Praha /NÁZOR/ - Pokud bude povinná elektronická evidence tržeb, kterou chce ministerstvo financí uvést do praxe k 1. lednu 2016, dobře nastavena, pak existuje šance, že po zaběhnutí bude systém přinášet pouze pozitivní efekty jak pro nakupující spotřebitele, tak pro podnikatelskou sféru.

V napětí mezi Ruskem a Západem nachází Bělorusko zlatý důl

Minsk – Zatímco vztahy mezi Ruskem a Západem se zhoršily, jedna země sklízí odměnu. Tou zemí je Bělorusko, jehož autoritářského vůdce kdysi Spojené státy a Evropská unie překřtily na „posledního evropského diktátora". Prezident Alexandr Lukašenko si ale teď vychutnává novou roli zprostředkovatele mírových rozhovorů na Ukrajině a jeho země má slušný užitek z toho, že opětovně zpracovává nebo jednoduše balí do nových obalů evropské potraviny, jejichž dovoz Moskva v odvetě za západní sankce zakázala.

Předvánoční nákupy vrcholí, tržby obchodníků meziročně stouply

Praha /FOTOGALERIE/- Statisíce Čechů využily poslední předvánoční víkend k tomu, aby vyrazily nakoupit vánoční dárky i potraviny na sváteční dny. Tržby obchodníků díky tomu proti běžným víkendům několikanásobně vzrostly. Prodejci navíc hlásí, že je patrný i meziroční nárůst tržeb, u některých až o desítky procent. Nejvíce se prodávají potraviny, z dárků pak například tablety nebo drobné elektrospotřebiče. Vyplývá to z ankety ČTK mezi prodejci.

Oslavy příchodu nového roku ve světě

Víte, kde se na ani na silvestra neobejdou bez pocení v sauně? V jaké zemi předpovídají lidé, co se stane v příštím roce podle prvních snů v novém roce? A kde si libují v několikadenním cákání vodou?

Po diagnóze jsem začal jíst víc zeleniny, řekl cukrovkář z Mělnicka

Želízy - Jaroslavu Pešičkovi bylo padesát, když u něj jeho praktický lékař v rámci běžného interního vyšetření zjistil diabetes II. typu. „Byla to pro mě překvapující zpráva, protože jsem na sobě nepociťoval žádné příznaky této nemoci," řekl obyvatel obce Želízy na Mělnicku.

Radnice vyhlásila potravinovou sbírku, četné dary se již hromadí

Dejvice - Městská část Praha 6 a Potravinová banka Praha 
z České Federace potravinových bank společně zahájily akci Šestka jídlem neplýtvá. Během dvou týdnů bude možné do budovy úřadu Prahy 6, čtyř informačních kanceláří a na Adventní Farmářské trhy přinášet různé potraviny pro pražskou potravinovou banku.

VIDEO: Kobra odkryla daňový únik za 330 milionů

Zlínský kraj – Speciální zlínský policejní tým zvaný Kobra odhalil daňový únik ve výši 330 milionů korun. Organizovaná skupina přivážela oděv, obuv i potraviny z Číny a po proclení zboží v Česku deklarovala jeho export na Slovensko. Uplatnila tak nárok na odpočet daně. Zboží však putovalo do jiných zemí.

Inspekce varuje před dětskou kaší Alnatura. Obsahuje atropin

Brno – Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) varuje před dětskou kaší německého výrobce Alnatura. Obsahuje atropin a také scopolamin. Jde o tropanové alkaloidy, které mohou být ve větším množství pro člověka toxické. SZPI výrobek nařídila stáhnout z trhu, upozornění získala z evropského systému rychlého varování. Alnatura se preventivě rozhodla stáhnout veškeré dětské kaše, které obsahují jáhly, uvedl dnes v tiskové zprávě mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

Herečka Kamila Špráchalová peče zdravé muffiny i vánoční cukroví

Praha /FOTOGALERIE, ROZHOVOR/ - Domov svaté Rodiny funguje na pražských Petřinách od roku 1991. Sestra Akvinela Ludmila Loskotová z Kongregace školských sester de Notre Dame tehdy vybudovala vůbec první charitní domov v Praze s celoroční péčí o děti s mentálním a kombinovaným postižením.

Rakovničtí chtějí větší dohled nad kvalitou jídel pro děti

Rakovník - I přes značnou a hlasitou nevoli rakovnické opozice rozhodla vládnoucí koalice o změně způsobu stravování v nové školní jídelně. Od nového školního roku tak nebude stravování zajišťovat soukromý subjekt, ale město nechá zřídit novou příspěvkovou organizaci. 

Policie odkryla daňový únik za zboží z Číny za 330 mil. Kč

Zlínský kraj /VIDEO/– Speciální zlínský policejní tým zvaný Kobra odhalil daňový únik ve výši 330 milionů korun. Organizovaná skupina přivážela oděv, obuv i potraviny z Číny a po proclení zboží v Česku deklarovala jeho export na Slovensko. Uplatnila tak nárok na odpočet daně. Zboží však putovalo do jiných zemí.

Pivo s jídlem můžeme kombinovat i úplně jinak

Krušovice /ROZHOVOR, RECEPTY/ - Nejen o směřování pivní značky Krušovice a kombinování piva s jídlem jsme si povídali s ředitelem Krušovického pivovaru - inženýrem Igorem Mandryšem.

Pomáháme těm, kteří se ocitli v tíživé situaci, říká Kadlecová z Jednoty Hodonín

Hodonín /ROZHOVOR/ - Historie Jednoty Hodonín sahá do šedesátých let minulého století. V roce 1956 vznikla Jednota, lidové spotřební družstvo v Hodoníně. Družstevní vlastnictví má přitom na Hodonínsku dlouholetou tradici. První družstvo bylo založeno již v roce 1920 a postupným slučováním se rozrostlo ve velký subjekt, který působil na území dnešního okresu Hodonín až do padesátých let. „Jednota Hodonín je páté největší spotřební družstvo v ČR co do výše maloobchodního obratu," říká předsedkyně představenstva Milena Kadlecová.

Rakovničtí chtějí větší dohled nad kvalitou jídel pro děti

Rakovník - I přes značnou a hlasitou nevoli rakovnické opozice rozhodla vládnoucí koalice o změně způsobu stravování v nové školní jídelně. Od nového školního roku tak nebude stravování zajišťovat soukromý subjekt, ale město nechá zřídit novou příspěvkovou organizaci. Od tohoto kroku si vedení města slibuje kvalitnější jídla pro děti. Tuto změnu však opoziční zastupitelé zkritizovali. Podle nich město bude mít stejnou možnost na ovlivnění kvality stravy pro děti, jako má doposud, navíc bude muset ale město hledat v rozpočtu miliony korun na dotování provozu školní jídelny.

Bezdomovce čeká na Štědrý den večeře připravená z darů

Chrudim - Obecně prospěšná společnost Sopre CR provozuje v chrudimské ubytovně v Tovární ulici noclehárnu, nízkoprahové denní centrum a sociálně aktivizační služby pro rodiny s dětmi. Stalo se již tradicí, že na Štědrý den připraví jeho pracovníci večeři pro bezdomovce. Suroviny na hostinu pochází z darů od místních obyvatel a firem.

Prodejci těsně před Vánoci zlevňují potraviny o desítky procent

Praha – Prodejci těsně před Vánoci zlevňují potraviny v řádu desítek procent. V aktuálních letákových akcích je možné na štědrovečerním a silvestrovském menu ušetřit v průměru přes 35 procent. Vyplývá to z průzkumu společnosti Česká distribuční.