Kreativ

ŠTÍTEK: jídlo

Polička za první vojny: Byl hlad, vznikl lazaret

Polička – Bylo léto 1914. Děti si jako obvykle hrávaly a pobíhaly po pískem pokrytých pláccích, život ve městě probíhal v normálních kolejích, řemeslníci vyráběli o sto šest a Poličku čekal slibný rozvoj.

Druhý ročník České bašty měl mnohem více účastníků i hostů

Kolín  - „Od začátku jsem tvrdil, že bude hezké počasí, protože máme záštitu od arcibiskupa," odpověděl bez váhání pořadatel České bašty Jiří Linka na dotaz, zda se neobávali špatného počasí, které koncem pracovního týdne pohrozilo druhému ročníku festivalu jídla Česká bašta, který měl tentokrát podtext „České potraviny do českých bříšek".

Správa rezerv podala trestní oznámení kvůli smlouvě na obměnu másla

Praha – Správa státních hmotných rezerv (SSHR) podala trestní oznámení kvůli smlouvě se společností Milcom servis na obměnu másla ve státních nouzových zásobách. SSHR se nezdá, že firmě platí víc za nakoupené máslo, než pak dostane při zpětném prodeji stejného zboží. Stát tak přichází o miliony. Milcom tvrdí, že máslo skladováním ztrácí hodnotu. Napsaly to dnes Lidové noviny (LN).

Víte co je syndrom ruka-noha-ústa?

V pokračování seriálu Příbramského deníku Lékař radí se dnes budeme zabývat syndromem ruka-noha-ústa. Slyšeli jste vůbec někdy o tomto onemocnění? Podrobnosti nám sdělila v rozhovoru lékařka dětského oddělení Oblastní nemocnice Příbram MUDr. Alena Bobková.

Pěstitelé zatím požádali o kompenzace za 21 milionů kvůli Rusku

Praha – Čeští pěstitelé ovoce a zeleniny zatím podle ministra zemědělství Mariana Jurečky (KDU-ČSL) podali 23 žádostí o kompenzace ve výši 21 milionů korun za ruské embargo na dovoz potravin kvůli sankcím EU. Přímé dopady embarga by se ale letos mohly pro české producenty vyšplhat až na 300 milionů korun na nevyvezeném zboží, nepřímé dopady kvůli dovozu přebytků z ostatních zemí až na půldruhé miliardy korun. Jurečka to dnes uvedl v pořadu Partie televize Prima.

Jurečka chce od dovozců potravin hlásit předem množství a cenu

Praha/Lány – Ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL) chce nařídit potravinářským dovozcům povinnost hlásit 72 hodin před dovozem množství a cenu obchodu. Řekl to dnes České televizi po setkání s prezidentem Milošem Zemanem v Lánech. Jurečka tím chce zabránit možnému zavalení českého trhu potravinami za dumpingové ceny. Nařízení předloží vládě k posouzení v pondělí.

Uzenářství Chodura předalo výhry stovce čtenářů

Společně s Deníkem uspořádalo uzenářství Chodura soutěž pro všechny čtenáře. Výherci si začátkem týdne přebírali své výhry v podobě balíčku uzenin. V chladivém prostředí prodejny se na nás usmívají hned po příchodu prodavačky za pultem.

Druhý ruský humanitární konvoj dorazil do Luhansku

Moskva – Druhý ruský humanitární konvoj dnes dorazil do východoukrajinského Luhansku. Informovala o tom ruská tisková agentura ITAR-TASS. Při průjezdu východní Ukrajinou kolonu zhruba 200 kamionů doprovázely místní povstalecké milice. Kyjev protestoval, že k odbavení kolony nebyly na hranicích přizvány ukrajinské celní orgány.

Poláci se přejídají jablky, sadaři jsou i tak bezradní

Varšava – Všudypřítomná kampaň s polskými jablky zdejším ovocnářům nijak zásadně nepomohla, ukázala však přístup, který velká část veřejnosti i firem k protiruským sankcím zastává. Navzdory tomu, že ruský zákaz dovozu potravin z EU může ovlivnit i situaci dalších podniků, požadavky na zrušení sankcí znějící v České republice za její severní hranicí slyšet nejsou. Zato volání po větší kompenzaci z Bruselu, kterou Evropská komise pozastavila údajně právě kvůli přemrštěným požadavkům Polska, je velmi hlasité.

Houbaření je oblíbená činnost Čechů, jen čtvrtina ale pozná masáka

Praha – Většina Čechů velmi ráda vyráží do lesů sbírat houby, přesto tři čtvrtiny lidí nerozeznají jedlou muchomůrku růžovku, čili masáka, od jedovaté muchomůrky tygrované. Z houbových jídel mají lidé nejraději řízky, smaženici a omáčky. Vyplynulo to z průzkumu agentury NMS Market Research.

Obliba obědů v restauracích roste. Lidem se vyplatí

Jižní Morava /INFOGRAFIKA/ - Vynechat dnes oběd? Vzít si ho s sebou do práce v krabičce, nebo vyrazit někam na polední menu? Takové otázky často řeší tisíce Jihomoravanů. A stejně jako lidé z ostatních krajů České republiky volí stále mnoho z nich první možnost.

Víte co je syndrom ruka-noha-ústa?

Příbram /LÉKAŘ RADÍ/ – V pokračování seriálu Příbramského deníku Lékař radí se dnes budeme zabývat syndromem ruka-noha-ústa. Slyšeli jste vůbec někdy o tomto onemocnění? Podrobnosti nám sdělila v rozhovoru lékařka dětského oddělení Oblastní nemocnice Příbram MUDr. Alena Bobková.

Dotace na mléko do škol letos mírně vzrostou na 59 milionů korun

Praha - Dotace na mléčné výrobky pro školáky mají v tomto školním roce vzrůst z loňských 58 na 59 milionů Kč, uvedla mluvčí Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF) Vladimíra Nováková. Počet zapojených škol se letos pohybuje podobně jako v předchozím školním roce okolo 3000, počet jejich žáků je zhruba 590.000. Do programu se v posledních letech každoročně zapojuje zhruba polovina dětí těchto škol.

Celníci zadrželi tři čtvrtě tuny plesnivého koření

Praha - V zásilce měla být semínka hvězdicového anýzu čili badyánu, která tam celníci také skutečně našli - objevili ale ještě něco navíc, co dokumenty nedeklarovaly: plíseň. A rozhodně ne v nějakém stopovém množství.

Potravinářská inspekce zajistila zásilku plesnivého badyánu

Brno - Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) nevpustili ve čtvrtek v Praze do vnitřního trhu Evropské unie 750 kilogramů nedrceného badyánu z Číny, protože byl plesnivý. V dokumentaci byl badyán, který se po nadrcení hojně používá jako koření, označen jako semena anýzu.  

Dobrý podnikatel: Na kvalitě jídla Milanovi Koudelkovi záleží

V posledních letech se zvedá vlna zájmu o zdraví životní styl a kvalitní stravování. Milan Koudelka (43) na ní postavil svůj podnikatelský nápad a nabízí alternativu k nezdravým fast foodům. Se svojí kantýnou v pražském Proseku se probojoval až do finále soutěže Makro Dobrý podnikatel

Ovocnáře děsí levná jablka z Polska. O jejich přežití rozhodnou i lidé v obchodě

Znojemsko – Z letošní vydařené sklizně jablek se místní ovocnáři těší jen velmi opatrně. Zdejší supermarkety mohou totiž postupně zaplavovat levná jablka z Polska, která měla původně mířit do Ruska. Kvůli tomu, že Rusko zakázalo na své území dovážet ovoce a jiné potraviny ze zemí Unie, se teď totiž polští zemědělci rozhlíží po jiných odbytištích.

Ovocnáře děsí levná jablka z Polska. O jejich přežití rozhodnou i lidé v obchodě

Znojemsko – Z letošní vydařené sklizně jablek se místní ovocnáři těší jen velmi opatrně. Zdejší supermarkety mohou totiž postupně zaplavovat levná jablka z Polska, která měla původně mířit do Ruska. Kvůli tomu, že Rusko zakázalo na své území dovážet ovoce a jiné potraviny ze zemí Unie, se teď totiž polští zemědělci rozhlíží po jiných odbytištích.

FOTO: Na Zahradě Čech začíná veletrh zahrádkářů

Litoměřice - V pátek bude na výstavišti Zahrada Čech v Litoměřicích zahájen největší český zahradnický veletrh. Během devíti dní nabídne návštěvníkům pestrou paletu všeho, co potřebují pro svou zahrádku, chalupu, domácnost a volný čas.

Světové ceny potravin v srpnu klesly na čtyřleté minimum

Řím - Světové ceny potravin v srpnu klesly na nejnižší úroveň za čtyři roky. Odrážel se v tom zejména propad cen mléčných výrobků, který se prohloubil pod vlivem ruského embarga na jejich dovoz ze Západu. Uvedla to dnes organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Instituce zároveň zvýšila odhady letošní sklizně obilí, která tak skončí těsně pod loňskou rekordní úrovní.

Předvolební inventura Deníku: Bojkovicím chybí supermarket

Bojkovice – „Není tady žádná konkurence obchodů s potravinami. Kdybychom měli supermarket, byl by v Bojkovicích větší výběr zboží a ceny by také byly jiné," stěžuje si Iveta Šléglová z Bojkovic, která spolu s přítelem podniká v oblasti gastronomie a čerstvé potraviny jsou pro ni tedy důležité.

Tvářit se nenápadně hledanému muži nepomohlo

Kolín  - V půl třetí ráno narazili městští strážníci na muže, který se pohyboval okolo zaparkovaných vozidel v Štítného ulici. „Jakmile muž zpozoroval strážníky, začal odcházet," řekla Helena Honkiszová z oddělení prevence kriminality.

Sdružení Pferda: Když jídlo pomáhá druhým

Rychnovsko – Existuje projekt, který funguje jako ambulantní sociální služba a sociálně terapeutická dílna při občanském sdružení Pferda. Tam nalézají uplatnění dospělé osoby s lehkým až středním mentálním postižením. Tréninková pekárna Láry Fáry však pomáhá rovnou dvěma způsoby.

V Německu zůstala srpnová inflace na minimu

Berlín – Meziroční inflace v Německu zůstala v srpnu na červencovém tempu 0,8 procenta, a přetrvala tak na nejnižší úrovni za čtyři a půl roku. Oznámil to dnes spolkový statistický úřad, který tím potvrdil předběžné údaje z konce minulého měsíce.

Plýtváme jídlem. Potravinové banky ale živoří

Praha – Na jednu stranu se 
v Česku vyhazují tuny jídla, na druhé straně stojí ti, kteří musejí každý den přemýšlet 
o tom, jestli bude vůbec něco 
k večeři. Tento problém by chtěl alespoň částečně vyřešit ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL), který se chystá jednat s ministryní práce a sociálních věcí Michaelou Marksovou o financování potravinových bank, jejichž prostřednictvím putují potraviny sociálně potřebným.

Jana Dostálová: Základ zdraví je jíst střídmě a pestře

O potravinách a jejich kvalitě toho ví tolik jako málokdo. Zapojuje se do osvětových akcí zaměřených na správnou výživu, kterou považuje za základ zdraví. Účastní se také testování potravin – jistotu, že to nejdražší je zároveň i to nejkvalitnější, prý spotřebitel rozhodně nemá. Ve většině případů však vyšší cena souvisí s vyšší kvalitou.

Místo peněz dostanou poukázky

Plzeňský kraj – Seniorka Věra Růtová z Plzně požádala kvůli náročné životní situaci o příspěvek na živobytí.

Není, nemáme. To na burze v Polsku téměř neuslyšíte

/REPORTÁŽ DENÍKU, FOTOGALERIE/ Zažívaly boom už před rokem 1989, houfně se na ně jezdilo i v uplynulých desetiletích. Zjišťovali jsme, zda-li se Ostravané a lidé z blízkého pohraničí vydávají nakupovat na polské burzy i dnes.

V srpnu bylo levněji, kvůli jídlu

Praha – Ceny rostou, i když pomaleji, než předpokládali ekonomové. Oproti loňsku se inflace zvýšila o 0,6 procenta. V meziměsíčním srovnání však v srpnu ceny naopak klesly o 0,1 procenta. „Spotřebitelé kupovali v srpnu oproti červenci levnější potraviny a nápoje, připlatili si ale za dovolené," zhodnotil srpnovou inflaci analytik GE Money Bank Filip Fyrbach. Ostatní složky spotřebního koše neměly na meziměsíční vývoj cen žádný dopad.

Lidí bez práce v srpnu v Ostravě ubylo

V průběhu srpna se celkový počet evidovaných nezaměstnaných v Ostravě ve srovnání s červencem snížil o 279 osob. Koncem uplynulého měsíce tak bylo v Ostravě celkem 25 591 evidovaných lidí bez práce.

Školní jídelna na Václavském náměstí ve Znojmě nabízí také dietní jídla

Znojmo - Má vaše dítě školou povinné dietu? Nevíte, jak budete řešit jeho stravování ve škole? Region má řešení v podobě jídel ze školní kuchyně, která jsou určena pro strávníky v režimu bezlepkové diety. Nabízí je školní kuchyně při Základní škole Václavské náměstí ve Znojmě. Tamní proškolené kuchařky vaří dietní jídla nejen pro své žáky. Objednat si dietní oběd může kterákoli znojemská základní škola.

Vítání svatého Martina má modrou kapku

Blansko - Značku Moravský kras regionální produkt získala tradiční akce, která se vždy v listopadu koná v Blansku. Vítání svatého Martina. Jde o první produkt takzvané zážitkové turistiky, který se tímto certifikátem může pochlubit.

Spotřebitelské ceny v srpnu zrychlily růst na 0,6 procenta

Praha – Spotřebitelské ceny v srpnu zrychlily meziroční růst na 0,6 procenta z červencových 0,5 procenta. Důvodem je hlavně zdražení potravin a nealkoholických nápojů. Proti předchozímu měsíci ale ceny v srpnu klesly o 0,1 procenta. Údaje o inflaci dnes zveřejnil Český statistický úřad (ČSÚ). Analytici očekávali stagnaci meziroční inflace na červencových hodnotách.